Благодарность за рецепт plyonka Лимонад

 

 

 

 

 

 

Благодарность за рецепт olyaw

 

Ингредиенты:



6 картофелин, 1 яйцо,

30 г твердого сыра

1 ст.л. майонеза, укроп

250 г филе селедки,

1-2 маринованных огурца,

1 синий репчатый лук,

130 г творожного сыра,

ягоды для украшения

 

Читать далее...

Для оладьев.

 

150 гр. творога

2 яйца (отделить желтки от белков)

300 гр. молодого кабачка

1/2 ч.л. соли

Черный молотый перец

 

Для соуса

 

150 гр. сметаны

1-2 зубчика чеснока

Пучок свежей зелени укропа

 

Приготовление:

 

Молодой кабачок натереть на крупной терке, слегка отжать. Присолить, перемешать и оставить на 5-10 минут, чтобы соль вытянула лишнюю влагу. Отделить желтки от белков. Творог смешать с желтками и пробить погружным блендером. Если блендера нет - протереть творог сквозь сито, а уже потом смешать с желтками. Отжать мякоть кабачка и смешать с творожной массой. Посолить. Белки взбить в крепкую пену с щепоткой соли или чайной ложкой лимонного сока. Аккуратно смешать. Выпекать на растительном масле, на среднем огне, по 5 минут на сторону. Приготовить соус: Чеснок продавить через пресс, зелень укропа мелко изрубить и смешать со сметаной. Подавать оладьи горячими, с пылу с жару, со сметанным соусом.

Источник

*рецепт из книги "Золотая энциклопедия кулинарного наслаждения"

500 г баклажанов
0.5 стакана грецких орехов
1 ст ложка зелени кинзы
3 зубчика чеснока(средних)
1 ст ложка подсолнечного масла
1 ст ложка уксуса или разведёной лимонной кислоты
соль

Баклажаны испечь до мягкости.Положить под гнёт,чтоб вытек сок.
Орехи и чеснок истолочь с солью в ступке в однородную маслянистую массу,подливая масло и добавляя мелко нарубленную зелень.
Отжатые баклажаны растереть,постепенно добавляя ореховую массу.В конце добавить уксус или кислоту.

*Баклажаны запекала в микроволновке.На самой большой мощности 20 минут(не забудьте наколоть вилкой в нескольких местах,иначе взорвутся)
Все компоненты взбила в процессоре
Подавать на тостах белого хлеба

Источник

Спасибо за рецепт ewgenija_s





Можно я не буду писать точных пропорций, я этот суп делаю на глаз, ни каких грамм и миллилитров.
Делаю всегда маленькую порцию так как любителей данного супа в семье больше не наблюдается. Беру где-то 1-2 картошины, 100 мл сливок, 1 литр овощного бульона, 1/4  цветной капусты, половину небольшой луковицы, соль, перец, немного слив. масла буквально столовую ложку.
Лук мелко нашинковать и обжарить в масле. Добавить капусту разобранную на соцветия, картофель порезанный, залить бульоном овощи и варить пока овощи не станут мягкими. Добавить соль, сливки, перец и все пюрировать. 
Можно мелко порезать бекон и обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и посыпать им суп. И про сухарики тоже не забываем.
По настоящему осенне-зимняя еда.

Оригинал взят у mariha_kitchen

Яблочный джем для праздничных лакомств

Спасибо, дорогие друзья, за поздравления!!! Очень приятно читать замечательные, теплые слова!!!! Я очень вам благодарна!!! Желаю себе и вам весело провести этот день и все последующие!!!

Оригинал взят у alex_barbov

Луковая роза

Наверное, про эхинацею знают многие. А вот что вы знаете про целебные свойства эхинацеи? Эхинацея по своим целебным свойствам заслуженно занимает почетное место среди лекарственных растений. Эхинацею еще называют «чистильщиком крови», а ведь чистая кровь - это здоровый организм. Эхинацея активно очищает лимфатическую систему, кровь, почки и печень. Эхинацея лечит не последствия болезни, а ее первопричины и, что немаловажно, не обладает побочными эффектами.В народной медицине применяют настои, отвары и настойки, изготовленные из цветков эхинацеи, листьев и стеблей, как в свежем, так и в сухом виде.

Прием настойки эхинацеи дает хорошие результаты при лечении:
- цистита, нефрита, гепатита
- инфекционных и простудных заболеваний: грипп, бронхит, тонзиллит, пневмония, герпес
- болезней мужской половой сферы: простатит, аденома
- язвы желудка, гастрита, запоров, спазмов сосудов
- женских болезней (воспалительные процессы)
- после длительного приема антибиотиков, химиотерапии и облучении, воздействия радиации
- лейкопении – для нормализации формулы крови
- для задержки роста злокачественных новообразований.


Рецепт приготовления настойки из эхинацеи

200 грамм свежего (или 50 грамм сухого) сырья эхинацеи (лист, цветки, стебли) залить 1 литром хорошей водки. Настаивать 14-20 дней в темном месте, периодически встряхивая. Затем процедить и принимать по 20-30 капель 3 раза в день за 20-30 минут до еды в течение 10 дней. Затем сделайте трехдневный перерыв и еще дважды повторите курс лечения по 10 дней. Это один курс.

Настой эхинацеии обладает противовирусными и антибактериальными свойствами, эффективен при полиартрите, простатите и гинекологических расстройствах.

Прием настоя эхинацеи улучшает состав крови, повышает иммунитет, ускоряет заживление ран, переломов, ушибов. При псориазе, экземе, ожогах, пролежнях и фурункулах настои эхинацеи применяются в виде примочек и компрессов.

Прием настоек или настоя эхинацеи способствует укреплению памяти и внимания, снятию стрессового состояния и повышению работоспособности.

Настои эхинацеи эффективны при:
- гинекологических расстройствах
- снижении иммунитета, работоспособности, памяти, устраняет тягу к алкоголю и табакокурению
- лечении герпеса (он исчезает за 10 дней или надолго глушится)
- для усиления потенции в любом возрасте (настои можно пить с соками по 0,5-1 стакану 3 раза в день за 30 минут до еды)
- лечении бесплодия, мужского и женского
- ожирении (снижается аппетит и тяга к сладкому).


Рецепт приготовления настоя из эхинацеи


1 столовую ложку сухой эхинацеи (листья, цветки, стебли) залить половиной литра кипятка, оставить в термосе на ночь или в эмалированной посуде под крышкой, хорошо утеплив. Затем процедить и пить по 100-150 мл 3 раза в день за 30 минут до еды. Принимать настой эхинацеи 10 дней, через 5 дней перерыва повторить прием еще 2 раза по 10 дней. Это 1 курс. При необходимости курс такого лечения повторяют еще 3 раза по 10 дней через месяц перерыва.

Отвар эхинацеи излечивает язву желудка, суставные боли, отеки, улучшает зрение и настроение.


Рецепт приготовления отвара из эхинацеи.


1 чайную ложку сухих листьев эхинацеи залить одним стаканом кипятка и настоять на водяной бане 15-20 минут, процедить и пить по трети стакана 3 раза в день перед едой в течение 10 дней. Затем сделать перерыв на 5 дней и пить еще 10 дней. Это 1 курс. Повторяют курс лечения не менее 2-3 раз через 5-10 дней перерыва.


Не рекомендуется принимать эхинацею более 10 дней без перерыва и детям до двух лет. А также нельзя принимать препараты из эхинацеи при лейкозах, рассеянном склерозе, туберкулезе, аллергии и беременности.

Источник

Оригинал взят у technic

16 способов "гуглить", как профессионал

Серия сообщений "Ссылки":
Часть 1 - Где бесплатно скачать фильмы
Часть 2 - Все, что вы хотели знать об RSS, но боялись спросить
...
Часть 39 - Создаем на рабочем столе невидимую хитрую папку
Часть 40 - Как набрать на клавиатуре символы, которых на ней нет?
Часть 41 - 16 способов "гуглить"как профессионал
Часть 42 - Как скачать с depositfiles, без ожидания
Часть 43 - Как защитить флэшку паролем
...
Часть 48 - Компьютерные подсказки. Владельцам ноутбуков
Часть 49 - ИЗ-ЗА ЧЕГО КОМПЬЮТЕР ТОРМОЗИТ И КАК УСКОРИТЬ ЕГО РАБОТУ
Часть 50 - Погода на рабочий стол

Оригинал взят у pronkou

Оригинал взят у elinaemirova
Как набрать на клавиатуре символы, которых на ней нет?

Серия сообщений "Ссылки":
Часть 1 - Где бесплатно скачать фильмы
Часть 2 - Все, что вы хотели знать об RSS, но боялись спросить
...
Часть 38 - Хитрости google
Часть 39 - Создаем на рабочем столе невидимую хитрую папку
Часть 40 - Как набрать на клавиатуре символы, которых на ней нет?
Часть 41 - 16 способов "гуглить"как профессионал
Часть 42 - Как скачать с depositfiles, без ожидания
...
Часть 48 - Компьютерные подсказки. Владельцам ноутбуков
Часть 49 - ИЗ-ЗА ЧЕГО КОМПЬЮТЕР ТОРМОЗИТ И КАК УСКОРИТЬ ЕГО РАБОТУ
Часть 50 - Погода на рабочий стол

Оригинал взят у trablin

Оригинал взят у snova_anechka

Кабачковая икра (из мультиварки)

Латинское название: Pandorea
Семейство: Бигнониевые - Bignoniaceae
Родина: Австралия, Южная Африка, Малайзия
Сложность выращивания: Для имеющего небольшой опыт
Освещение: Яркий свет
Влажность: Высокая



Вечнозеленое медленнорастущее травянистое растение или вьющийся кустарник с непарноперистыми блестящими зелеными листьями. Цветки белые, розовые или сиреневые, собраны в соцветие метелка. Цветет с мая по октябрь. В комнатном цветоводстве наиболее распространена п. жасминовидная (P.jasminoides).

Местоположение

Хорошо растет при обычной комнатной температуре, которая зимой не должна быть ниже 14-15 °С. Переносит комнатную сухость воздуха.

Освещение

Пандорее необходимо много света. При достаточном, солнечном освещении растение, как правило, все покрыто цветками.

Полив

В период роста пандорее необходим обильный полив, в остальное время умеренный. С апреля по август растение подкармливают ежемесячно полным минеральным удобрением. Пересаживают ежегодно весной в почвенную смесь из дерновой земли и перегноя (2:1) с добавлением небольшого количества мела. Пандорее нужна опора в виде шпалеры.

Размножение

Размножение черенками весной или ранним летом.

Возможные трудности

Молодые побеги и бутоны пандореи может поражать тля, от которой легко избавиться путем опрыскивания растения раствором актеллика или карбофоса.
Источник