-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в M_A_R_K_I_Z_A

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2011
Записей: 3616
Комментариев: 120
Написано: 3773





Оладьи

Вторник, 24 Октября 2017 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_КЕН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блины на Масленицу

Ингредиенты:

 

1. мука – 1,5 стакана;
2. кефир - 250 мл;
3. сахар - 3 столовые ложки;
4. сода – 0,5 чайной ложки;
5. соль – 0,5 чайной ложки;
6. яйцо куриное – 1-2 шт.;
7. масло растительное – 1 столовая ложка в тесто + для жарки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

желейно-блинный торт

Вторник, 24 Октября 2017 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фееричный : и вкусно, и красиво, и освежает!

Всем привет! Хотите простой необычный летний (и не только) тортик? Предлагаю очень интересный вариант блинного торта, который вызовет у всех массу восторга, никого не оставит равнодушным и его не стыдно поставить в летнее время на стол гостям: и вкусно, и красиво, и освежает и НЕЖИРНЫЙ. Получается всегда и у всех, ничего сложного в приготовлении нет. Понадобятся немного тонких блинчиков, сметанное желе и любые фрукты-ягоды, украсить по желанию. Ну что, готовим? Очень рекомендую! Порадуйте родных! Ниже ВИДЕО-РЕЦЕПТ. 

1-1 (600x380, 261Kb)


5 (600x398, 278Kb) 


3 (600x447, 290Kb)

0_126741_9d871cbc_S (129x150, 31Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

Бисквитный торт без яиц

Вторник, 24 Октября 2017 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937385_tort0 (500x333, 85Kb)

Шоколадный бисквитный торт без яиц получается мега шоколадным, не сухим и с очень вкусной прослойкой. Сладкоежки несомненно оценят такое лакомство.

И н г р е д и е н т ы

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

Салат "Пожалуйста, добавки!"

Вторник, 24 Октября 2017 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю это салат на протяжении многих лет почти на каждый праздник, да и в будние дни частенько. Довольно простой и доступный, вкусный и сытный, сочный и нежный. Красивый! Всегда идет на "ура" и исчезает со стола одним из первых. Заходите, угощайтесь.

2154284_85120nothumb500 (466x700, 261Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Палантин из мохера

Вторник, 24 Октября 2017 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

p_5117 (640x480, 90Kb)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Вязание для женщин/Шапочки,беретки,шарфы
Вязание спицами/Узоры и орнаменты


Понравилось: 2 пользователям

Рис с большой буквы

Вторник, 24 Октября 2017 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда я была молодой хозяйкой, мне попалась книга Вильяма Похлебкина "Тайны хорошей кухни". Очень много полезного я в ней почерпнула. Но особая благодарность автору за рецепт правильного приготовления риса! В моей семье очень любят рис, поскольку он получается у меня на самом деле вкусным! Я хочу рассказать молодым хозяюшкам (а может и не очень молодые найдут в моем рецепте пользу для себя), как сделать вкусный гарнир из риса, как правильно приготовить рис для приготовления салатов, тефтелей и т. д.

kak-svarit-rassypchatyj-ris (527x384, 92Kb)
0_ecf25_435d708b_S (148x106, 19Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

***

Вторник, 24 Октября 2017 г. 06:49 + в цитатник
Последний лист с вишнёвой ветки пал.
Поник подмёрзший барбариса кустик,
А мне как будто целый мир стал мал.
Пора предзимья навевает грустью.

А мне ещё так хочется тепла,
Шафрановых рассветов озаренья!
Но кто-то сверху прошептал:"Пора,
Пора зиме предначертать владенья.

Пора дождю со снегом бушевать,
Пусть будут ветра бесшабашны нравы."
Я холод не терпя , могу сказать
Природе -"Ах, мадам! Вы все же правы!

Вы правы. Всё своим идёт путём,
Созреет ежевика. Сад отманит,
Ноябрь наступит вслед за Октябрём,
Душа любить всё это не устанет!"

И пальчиком изящным по стеклу,
Подмигивая веточкам Герани,
Я напишу "Лав ю! Лав ю! Лав ю!"
Признание, на снежной, мерзлой грани.
Лариса Курносенко



Рубрики:  Библиотечка/Стихи

Метки:  

картофельные галушки с творогом

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полюшки

2835299_ (700x547, 352Kb)

Предлагаю попробовать простое, сытное блюдо прикарпатской кухни - полЮшки или картофельные галушки с творогом! Благодарю за идею рецепта кулинара sergej_pozhar!
Ингредиенты для "Полюшки":
Яйцо куриное — 2 шт
Творог — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук - для подачи)
Картофель — 700 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Вкусное и нежное куриное заливное

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyusikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одним из немногих вкусных и нежных блюд, которые подходят как для праздничного так и повседневного стола является куриное заливное.

куриное заливное

Берем ингредиенты:
Грудка куриная — 550 грамм на кости.
Морковь — 2 штуки небольшие
Лук репчатый — 70 грамм 
Сельдерей стеблевой — 1 шт. 
Вода — 1 литр
Чеснок — 3 зуб. 
Лавровый лист — 1 шт. 
Горошек зеленый — 100 грамм консервированный.
Соль — по вкусу 
Перец черный — по вкусу горошком.
Желатин — 20 грамм 

Далее
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Нежный тыквенный пирог.

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто и вкусно!

(500x375, 99Kb)

Из тыквы получается отличный, вкусный и влажный пирог. Готовить совершенно легко, приготовление не требует особых усилий! По желанию в тесто можно добавить яблоко или/и корицу, также цедру апельсина или лимона – на ваш вкус. Такая выпечка к чаю, всегда получается яркой, сочной и поднимает настроение!
Рубрики:  Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

Вермишелевая запеканка с мясом

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(как в детском саду)



1.
KBEMn6Yianw (601x377, 118Kb)

Ингредиенты:
- 2 чашки вермишели
- кусочек отварного мяса на 300-500 гр
- 1 яйцо
- 50-100 гр молока, либо бульона
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Сырник с глазурью

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

родом из Западной Украины

(500x375, 99Kb)

Этот сырник с глазурью родом из Западной Украины. Если вы хотя бы раз бывали в Карпатах, вы, скорее всего, пробовали такой удивительный десерт. Если нет, обязательно приготовьте его дома. Это не сырник, а творожный шедевр, который даст фору банальным угощениям.
Необычный сырник, не так ли? Но у него есть все шансы стать достаточно популярным в вашем доме. Эта комбинация сладкой глазури, кислых ягод и нежной творожной массы не оставит равнодушным ни вашу семью, ни гостей.

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

Морковная сальса

Суббота, 21 Октября 2017 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковная сальса 

Фото

Эту сальсу можно использовать, как соус к мясу, птице или рыбе. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда
Кулинария/Заготовки на зиму: Аджика, Кетчуп, Лечо,Соус

Метки:  

Морковный торт с орехами

Суббота, 21 Октября 2017 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

– самый лучший рецепт

2835299__1_ (700x302, 300Kb)2835299_Morkovnii_tort_s_orehami__samii_lychshii_recept (700x465, 48Kb)

Такая вкуснятина - я не ожидала, никто в семье не ожидал. Приготовьте своим домочадцам, и никто не догадается, что торт с морковкой. Он, конечно, своеобразный, необычный, но очень-очень вкусный.Он потрясающий– не торт, а песня! Отдельное слово хочется сказать за крем. Его хочется есть просто так, ложками, просто объедение.
  • После приготовления вы получите 10 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г моркови
  • 400 г муки
  • 150-250 мл растительного рафинированного масла
  • 5 яиц
  • 210 г сахара
  •  1/4 ч. л. соли
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1\2 ч. л. корицы
  • 85 г орехов (2\3 стакана)
  • 70 г изюма
  • КРЕМ:
  • 400 г творога
  • 400 г жирной сметаны
  • 190 г сахарной пудры (1 пакет)
  • Цедра 1\2 лимона

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

САМЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАННИКА

Суббота, 14 Октября 2017 г. 13:00 + в цитатник

'Стакан-это 200 гр'
1)Взбить 3 яйца с 2 стаканами сахара.
2)Добавить пол-чайной ложки соды и соли.
3)Добавить 0,5 л кефира и 1 столовая ложка растительного масла.
4)Добавить 1 стакан муки и 2 стакана манки. 5)Все ингредиенты Взбить до однородности.
6)Форму смазать маслом,влить массу и оставить примерно на 10-15 минут(чтобы манка разбухла).
7)В разогретую духовку ставим манник.
8)Температура 180' готовим до готовности(проверяем зубочисткой).
Примерно 30-35 минут.
Приятного аппетита
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

Морковь по-корейски

Суббота, 14 Октября 2017 г. 12:30 + в цитатник


Проверенный - простой и очень быстрый рецепт! Красиво, как в ресторане! И очень вкусно.

На 1 кг. моркови:
3 ст.л.сахара,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. кориандра молотого,
2 ст.л. уксуса,
0,5 ч.л. черного молотого перца,
щепотка красного молотого перца,
5 зубков чеснока,
100-150 грамм растительного масла.

Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипятить).
Источник
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Квашеная капуста "Закусочная"

Суббота, 14 Октября 2017 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошая хозяйка никогда не потратится на магазинную квашеную капусту, потому что ее полки с домашними заготовками полны разносолами — от самых простых до изысканных. Баночки с домашней капусткой обязательно прячутся среди них. Этот рецепт посвящен, как вы уже успели догадаться, именно квашеной капусте, но не такой которую заготавливают на зиму, а закусочной.


73 (700x481, 263Kb)

Берите карандаши и записывайте невероятно простой и быстрый домашний рецепт засолки и приготовления салата из квашеной капусты. 

0_d6118_c8f7f411_S (150x112, 34Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Заготовки на зиму: Капуста

Метки:  

Самое настоящее американское печенье

Суббота, 14 Октября 2017 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Я опять с рецептом от Эндишефа. Ну чуть-чуть изменила. Прям капельку! Обалденное овсяные печенье. Получается 32 штуки, снаружи румяное, внутри мягкое - в общем эталон овсяного печенья. Такое печенье можно взять с собой в гости. А можно тесто приготовить заранее, засунуть в холодильник на пару дней или в морозилку на 2-3 недели, и приготовить печенье тогда, когда прийдут гости, или просто захочется, не тратя время на тесто. В общем из минусов только один - очень сложно остановиться! Хочется еще и еще! Ну что? Давайте готовить!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пирог с курагой,черносливом и орехами

Пятница, 13 Октября 2017 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ингредиенты:

Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 2 стакана
Сода — 0,5 ч. л.
Курага — 80 г
Чернослив — 100 г
Орехи (любые) — 100 г
Сахарная пудра
Масло растительное для смазывания формы
Фольга и пергаментная бумага

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

Салат "Маркиза"

Пятница, 13 Октября 2017 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Этот салат у нас в фаворитах уже добрый десяток лет. В нем нет ни капли жира (ни майонеза, ни масла, ни сметаны), но он очень сочный и сытный, с довольно ярким вкусом.
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда
Кулинария/Салаты

Метки:  

Поиск сообщений в M_A_R_K_I_Z_A
Страницы: 181 ... 122 121 [120] 119 118 ..
.. 1 Календарь