Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 18:33
+ в цитатник
Мамам на заметку.
Ингредиенты:
молочная смесь – 300 г;
сахар – 250 г;
какао – 50 г;
сливочное масло – 200 г;
вода – 100 г.
Способ приготовления:
В кастрюлю наливаем воду и насыпаем сахар. Доводим этот сироп до кипения и добавляем масло. Кипятим массу на малом огне, пока она не станет густеть, и снимаем с огня. Пока смешиваем какао с детской молочной смесью. Добавляем ее к массе в кастрюльке. Насыпаем медленно, постоянно размешивая, потому что «муки» может понадобиться меньше, если масса в кастрюльке сильно загустела. Из получившегося теста, пока оно тёплое, формируем печенья. Готовые печенюшки обваливаем в какао (горячим шоколадом) и посыпаем сахарной пудрой. Печенье из детского питания готово.
Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 18:24
+ в цитатник
Не раз и не два готовили по подобному рецепту. И по праздникам и просто так. Очень вкусно получается и на всех гостей хватает :) Только мы в основном без помидоров готовим.
Рататуй - это традиционное французское блюдо из тушеных овощей. Такой вариант приготовления и подачи рататуя был придуман известным американским поваром Томасом Келлером специально для мультфильма «Рататуй».
У этого салата прекрасный состав: минеральные соли, витамины группы В и С, органические кислоты. Попробуйте его чудотворное действие и вскоре вы не узнаете свою кожу и волосы!
Манник - очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог. Несмотря на то, что в его составе манная крупа, он понравится даже тем, кто ее терпеть не может.
Ну а вкуснее всего готовить его с изюмом, отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другую начинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравится.