Хотите получить хрустящие вкусные кусочки курицы? Или даже рыбы или мяса? Тогда жареная курица на сковородке – ваш рецепт!

• 1-3 зубчикa чеснока
•  
• 1-2 лимонa
•  
• 6-12 соленых крекеров
•  
• 2 ст.л. сливочного масла
•  
• 4-8 веточeк свежей петрушки
•  
• морская соль и свежемолотый черный перец
•  
• 1 крупное яйцо + один белок
•  
• 2 куриных грудки (филе без кожи)
•  
• оливковое масло
•  
• 1/2 чашки муки