óìîïîìðà÷èòåëüíûé Ñàëàò «Ñòðåëû Àìóðà»(2) - áîìáà, à íå ñàëàò! |

Ïîäãîòàâëèâàåì íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû.
Ïåêèíñêóþ êàïóñòó è ëóê-ïîðåé âûìûòü, îáñóøèòü. Êàïóñòó ìåëêî íàøèíêîâàòü, à ëóê íàðåçàòü òîíêèìè êîëüöàìè.
Âàðåíûå êðåâåòêè î÷èñòèòü îò ïàíöèðÿ, êðóïíûå – ìåëêî ïîðåçàòü, êðåâåòêè ìàëåíüêîãî ðàçìåðà îñòàâèòü öåëûìè. Êðàáîâûå ïàëî÷êè è êðàñíóþ ðûáó ïîðåçàòü ñðåäíèìè êóáèêàìè.
Êîëå÷êè àíàíàñà íàðåçàòü ìåëêèì êóáèêîì, ãðàíàò î÷èñòèòü è èçâëå÷ü çåðíà.
Ê êàïóñòå âñûïàòü ïîäãîòîâëåííûå ìîðåïðîäóêòû, âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Äîáàâèòü â ìèñêó ñ ñàëàòîì ïîðåçàííûé àíàíàñ, ñíîâà âñå ïåðåìåøàòü. Ïîïåð÷èòü ñàëàò ïî âêóñó.
Íà òàðåëêó ëèáî â ñàëàòíèê ãîðêîé âûëîæèòü ñàëàò è ó «ïîäíîæèÿ» ãîðêè ïðèñûïàòü âñå êîëüöàìè ëóêà-ïîðåÿ.
Óêðàñèòü ñàëàò ðîññûïüþ çåðåí ãðàíàòà.| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |