Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
5 друзейСписок друзей с описанием.
Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях.
Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, доРецепт крем-ликера Advocate Это изумительный ликер с необычайно длительным ванильно-бисквитным по...
Яркий плед - (0)Плед Спасибо за перевод Ягодка-Малинка
Настойка имбиря для похудения. - (0)Настойка имбиря для похудения Обычно настойка имбиря для похудения используется в качес...
Лечебные свойства каланхоэ.Лечение варикоза настойкой каланхоэ. - (0)Лечебные свойства каланхоэ перистое. Лечение варикозного расширения вен настойкой каланхоэ ...
Как сделать красивые летние босоножки из обычных сланцев - (0)Как сделать красивые летние босоножки из обычных сланцев? Чудесную летнюю обувь можно лег...
Серия сообщений "Блюда из овощей.":Выбрана рубрика Блюда из овощей..
Часть 1 - Лодочки из баклажанов
Часть 2 - Картофельный гарнир
Часть 3 - Рулетики из кабачков.
Часть 4 - Кабачково-тыквенная запеканка
Часть 5 - Кабачковые рулетики.
Часть 6 - Баклажаны на зиму
Часть 7 - Необычный ужин: овощи гриль в «каравае» из черного хлеба.
Часть 8 - Запеканка из капусты.
Часть 9 - Вкусный осенний супчик!
Часть 10 - Крем-суп из сельдерея, базилика, молодого горошка с креветками
Часть 11 - Тушеный лук-порей.
Часть 12 - Тушеная тыква с грибами и луком .
Лодочки из баклажанов |
Лодочки из баклажанов с сыром и помидорами простое, полезное и вкусное блюдо.
|
Метки: овощные блюда баклажаны |
Картофельный гарнир |
|
Метки: овощные блюда картошка |
Рулетики из кабачков. |
|
Метки: блюда из кабачков овощные блюда |
Кабачково-тыквенная запеканка |
|
Метки: блюда из кабачков блюда из тыквы запеканки |
Кабачковые рулетики. |
|
Метки: блюда из кабачков |
Баклажаны на зиму |
Чудные они, эти «синенькие»… В салат не забросишь, с картошкой не пожаришь, и мороки с ними – испечь, кожицу снять… Примерно такие мысли возникали у меня при виде фиолетовых иностранцев на рынке, пока я не попробовала один салат «с секретом». Секрет салата был в том, что мало кто с лёту угадывал, что в банке лежат не грибы, а… баклажаны. На вкус не отличить! Теперь баклажаны поселились у меня и в огороде, и в подвале. Хотите знать, как заготовить баклажаны на зиму? «Кулинарный Эдем» делится с вами интересными рецептамизаготовок из баклажанов.
Баклажаны «Как грибы»
Ингредиенты:
5 кг баклажанов,
5 л воды,
400 мл столового уксуса,
200 г соли,
1-2 головки чеснока,
1 стак. растительного масла.
Приготовление:
Промытые баклажаны нарезать кубиками. Для маринада смешать воду, уксус, соль и вскипятить. Опустить в кипящий маринад баклажаны и варить 5 минут с момента закипания. Вынуть готовые баклажаны, сложить в марлевый мешок и подвесить для стекания жидкости на 12 часов. Сложить баклажаны в кастрюлю, смешать с толчёным чесноком и кипячёным растительным маслом. Разложить смесь по банкам, стерилизовать 15 минут, закатать.
«Фальшивые грибы»
Ингредиенты:
5 кг баклажанов,
5 л воды,
1 стакан соли,
½ л 9% уксуса,
чеснок – по вкусу,
1 л растительного масла.
Приготовление:
Баклажаны нарезать кружочками. Вскипятить рассол из воды, соли и уксуса, выкладывать в него баклажаны небольшими порциями, варить по 5 минут. Вскипятить растительное масло. Уложить готовые баклажаны в стерилизованные банки слоями, чередуя слои баклажанов с мелко нарезанным чесноком. Залить кипящим маслом и сразу закатать. Будьте аккуратны – кипящее масло очень горячее, следите за тем, чтобы не лопнула банка! При подаче на стол «фальшивые грибы» нужно немного подсолить и полить уксусом.
|
Метки: баклажаны заготовки из овощей |
Необычный ужин: овощи гриль в «каравае» из черного хлеба. |
Дневник |
1 буханка круглого черного хлеба
3 копченые колбаски
3 сосиски
200 г грудинки
1 крупный баклажан
1 небольшой кабачок
2 болгарских перца
Специи по вкусу
Оливковое масло
1. Обжарить на сухой сковороде баклажаны со специями.
2. Переложить на тарелку и слегка сбрызнуть оливковым маслом.
3. Овощи нарезать крупно и обжарить в растительном масле.
4. На сковороде с тефлоновым покрытием обжарить мясные продукты.
5. С хлеба срезать верхушку и аккуратно вырезать мякиш.
6. Нагреть духовку до 250°С и поставить туда хлеб на 4-5 минут, чтобы корочка немного подсохла.
7. Все ингредиенты уложить в хлебный «горшочек». Накрыть крышкой. Поставить в духовку на 15-20 минут.
http://www.domashniy.ru/article/eda/recept-dnya/ovoshi_v_karavae.html 
|
Метки: овощные блюда |
Запеканка из капусты. |
|
|
Метки: овощные блюда запеканки капуста |
Вкусный осенний супчик! |
Дневник |
Этот суп не только очень вкусный, но и полезный.
По желанию, в него можно добавить любые овощи. Нам нравится именно этот вариант.
Количество ингредиентов указано на 5 литровую кастрюлю.
|
Метки: овощные блюда тыква суп |
Крем-суп из сельдерея, базилика, молодого горошка с креветками |
Дневник |
Легкий, нежный крем-суп из сельдерея, базилика, молодого зеленого горошка отлично дополняющий любое диетическое меню. Суп прекрасно сочетается с рыбой или морепродуктами, следует подавать к столу горячим.
| Сельдерей стеблевой | 150 г | Зеленый горошек свежий (неочищенный) | 200 г |
| Молоко | 150 мл | Базилик свежий зеленый | 50 г |
| Креветки королевские | 8 шт. | Оливковое масло | 50 мл |
| Соль | 1 ч.л. | Перец душистый |
5 шт. |
|
Метки: крем-суп овощные блюда сельдерей зеленый горошек |
Тушеный лук-порей. |
Дневник |
Время приготовления: 35 мин.
Порций: 4
Ингредиенты:
Лук-порей - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Помидор - 2 шт.
Петрушка - 1 пучок
Лимон - 0,5 шт.
Бульон куриный - 0,5 стакана
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
|
Метки: лук-порей тушеные овощи бульон |
Тушеная тыква с грибами и луком . |
Дневник |
|
Метки: тыква грибы морковь |
| Страницы: | [1] |
