Записи Друзья Комментарии
larochka-ya
Аватар larochka-ya

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до

 -Цитатник

Ликер "Адвокат" в дом.условиях - (0)

Рецепт крем-ликера Advocate Это изумительный ликер с необычайно длительным ванильно-бисквитным по...

Яркий плед - (0)

Плед Спасибо за перевод Ягодка-Малинка

Настойка имбиря для похудения. - (0)

Настойка имбиря для похудения Обычно настойка имбиря для похудения используется в качес...

Лечебные свойства каланхоэ.Лечение варикоза настойкой каланхоэ. - (0)

Лечебные свойства каланхоэ перистое. Лечение варикозного расширения вен настойкой каланхоэ ...

Как сделать красивые летние босоножки из обычных сланцев - (0)

Как сделать красивые летние босоножки из обычных сланцев? Чудесную летнюю обувь можно лег...

 -Я - фотограф

Прогулки по Балаклаве./продолжение/

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в larochka-ya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Ссылочки_малятам О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 207

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Ватрушки с копченым сыром и чесноком
Часть 2 - Мягкие апельсиновые печенья
Часть 3 - Слойки с баклажанами и сыром.
Часть 4 - Печенье с ананасом.
Часть 5 - Наливной пирог на кефире
Часть 6 - Шоколадный пирог с творожными шариками

Выбрана рубрика Выпечка.


Соседние рубрики: Фантазии на тему(сосиски)(2), Салатики.(10), Рыба и морепродукты.(4), Рецептики на "скорую руку".(13), Первые блюда.(1), Красиво,вкусно и полезно.(11), Интересные рецептики.(27), Закуски,бутерброды(3), Заготовки(2), Десерты.(3), Вторые блюда.(2), Блюда из птицы(3), Блюда из овощей.(12), Блюда из круп.(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Фотоподборка(3), Стихи.(6), СВОИМИ РУКАМИ.(44), Музыка души.(4), КУЛИНАРИЯ.(69), Интересно и познавательно(5), ДОМ.(2), БУДЬ ЗДОРОВ.(16)
Нравится

Ватрушки с копченым сыром и чесноком
Вторник, 25 Сентября 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ватрушка (604x351, 41Kb)
Ингредиенты:
Молоко - 125 мл
Сыр колбасный - 300 гр
Мука - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст .ложки
Соль - по вкусу
Дрожжи - 2 ч. ложки
Чеснок - 4 зубка
Майонез - по вкусу
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Дрожжи размешать в 4 столовых ложках молока и 1 ложке сахара, перемешать и дать настояться минут 10-15. Затем добавить муку, молоко, посолить, оставшийся сахар, замесить тесто, накрыть салфеткой и дать подойти час, замесить и дать подойти ещё раз тесту. Затем сделать шарики одинаковые по размеру, раскатать, накрыть салфеткой и оставить на минут 15 подойти тесту, затем дном стакана в тесте сделать углубление. Для начинки сыр натереть на крупной тёрке, чеснок выдавить , петрушку мелко порубить, смешать все ингредиенты, заправить майонезом, перемешать, выложить начинку в углубление, яйцо взбить и смазать все ватрушки кисточкой. Выпекать в духовке при температуре 200ºС около 15-20 минут. Приятного аппетита!

Метки:  
Нравится

Мягкие апельсиновые печенья
Вторник, 25 Сентября 2012 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печеньки (604x453, 67Kb)

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное – 50 гр
Сметана - 3 ст. ложки
Сахар - 80 гр
Сода - ½ ч. ложки
Соль - щепотка
Начинка:
Апельсин - 1 шт
Сахар - 160 гр
Крахмал - 1 ст. ложка

Приготовление:

Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом. Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут. Приятного аппетита!

Метки:  
Нравится

Слойки с баклажанами и сыром.

Дневник
Вторник, 02 Октября 2012 г. 18:20 + в цитатник

Слойки с баклажанами и сыром. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление слоек с баклажанами и сыром.

Ингредиенты:
200 г слоеного дрожжевого теста,
1 баклажан,
1 пучок укропа (зелень),
50 г сыра,
2 зубчика чеснока,
2 ст. л. растительного масла,
1 яичный желток,
соль по вкусу,
перец черный молотый по вкусу.

Читать далее...

Метки:  
Нравится

Печенье с ананасом.

Дневник
Среда, 03 Октября 2012 г. 18:07 + в цитатник
 


    • Основные ингредиенты:
    • 500г слоеного бездрожжевого теста (покупного)
    • 800г консервированных ананасов кольцами
    • 1 яйцо (для смазывания)
    • ягоды или варенье
    • 1 ст.л. муки
    • сахарная пудра
    • корица по вкусу         
Читать далее...

Метки:  
Нравится

Наливной пирог на кефире

Дневник
Понедельник, 06 Мая 2013 г. 12:23 + в цитатник

Простейший наливной пирог на кефире



Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан кефира
- пакетик разрыхлителя
- соль, сахар по вкусу

Для начинки:
- 100 г малосоленой семги
- 50 г сыра
- немного свежей зелени

Источник
http://vk.com/cook_good                                                                       

Далее

Метки:  
Нравится

Шоколадный пирог с творожными шариками

Дневник
Понедельник, 05 Августа 2013 г. 09:51 + в цитатник

Шоколадный пирог с творожными шариками

Ингредиенты:
Для шариков:
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Для теста:
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа

Приготовление:

Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.
Тесто. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
Сверху залить шоколадной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Сверху полить шоколадной глазурью.
ИСТОЧНИК  vk.com/cook_good

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте