Рецепт крем-ликера Advocate Это изумительный ликер с необычайно длительным ванильно-бисквитным по...
Яркий плед - (0)Плед Спасибо за перевод Ягодка-Малинка
Настойка имбиря для похудения. - (0)Настойка имбиря для похудения Обычно настойка имбиря для похудения используется в качес...
Лечебные свойства каланхоэ.Лечение варикоза настойкой каланхоэ. - (0)Лечебные свойства каланхоэ перистое. Лечение варикозного расширения вен настойкой каланхоэ ...
Как сделать красивые летние босоножки из обычных сланцев - (0)Как сделать красивые летние босоножки из обычных сланцев? Чудесную летнюю обувь можно лег...
(и еще 8111 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
апельсины баклажаны блюда из кабачков выпечка вязание детям вязание крючком вязание спицами вязание спицами и крючком вязанная кофточка вязанная обувь вязанные игрушки грибы десерты заготовки из овощей закуски запеканки здоровье зеленая аптека капуста картофель картошка кукуруза кулинария курица молочный гриб морковь музыка души народная медицина обереги овощные блюда орехи пинетки полезные напитки полувер психология рецепты салаты слоенное тесто смузи сосиски стихи сыр творог травяной чай тыква узоры и схемы вязания фотоподборка целебные напитки чайный гриб шоколад
Морской язык с апельсинами. |
Дневник |
Из рецептов приготовления морской рыбы, предлагаю прекрасный рецепт приготовления морского языка, неоднократно опробованный и пользующийся большим успехом.
На 2 порции потребуется 2 тушки (филе) морского языка. Их нужно посолить, поперчить и выложить на лоток (предварительно смазанный небольшим количеством масла). Прямо на лотке полить тушки соком, выжатым из трети - половины апельсина.
Поставить в нагретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Затем морские языки перевернуть, положить на них очищенные от белой мездры и пленок дольки апельсина и оставить в выключенной духовке доходить, пока не будет готов соус.
Пока морские языки готовятся, нужно сделать соус. Для этого нарезать очень тонкими кольцами четверть луковицы и пассеровать на сковородке в 50 г сливочного масла до появления специфического луковичного аромата. Добавить 1 помидор, нарезанный мелкими кубиками. Если нет свежего помидора, можно заменить его на 2 столовых ложки томатной пасты или кетчупа. Затем вылить туда же 2 столовых ложки вермута (можно взять любое вино), обильно посыпать мелко нарезанным базиликом (можно взять приправу орегано) и добавить 1 зубчик чеснока. Соус нужно слегка припустить, чтобы он загустел.
Когда соус готов, выложить его на тарелку, сверху аккуратно положить морской язык с апельсинами.
Все приготовление морского языка занимает не больше 15 минут.
В качестве гарнира можно подать отварной картофель, рис или стручковую зеленую фасоль.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Интересные рецептики.":
Часть 1 - Маринованные баклажаны в сыром виде
Часть 2 - Творожный завтрак с инжиром
...
Часть 16 - Крем-суп из сельдерея, базилика, молодого горошка с креветками
Часть 17 - Печенье с ананасом.
Часть 18 - Морской язык с апельсинами.
Часть 19 - Куриная грудка в стеклянной банке.
Часть 20 - Салат Фиалки.
...
Часть 25 - Грибной торт
Часть 26 - Крабовые шарики
Часть 27 - Ликер "Адвокат" в дом.условиях
Серия сообщений "Рецептики на "скорую руку".":
Часть 1 - Вкусно и быстро. Крученики
Часть 2 - Яйца " А ля Пармантье"
...
Часть 7 - Котлетки из сыра.
Часть 8 - Сладкий салат из моркови.
Часть 9 - Морской язык с апельсинами.
Часть 10 - Пирожное из кукурузных палочек.
Часть 11 - Салат с кальмарами.
Часть 12 - Картофель с салом в духовке .
Часть 13 - Грибной суп с сыром.
Серия сообщений "Рыба и морепродукты.":
Часть 1 - Морской язык с апельсинами.
Часть 2 - Салат с кальмарами.
Часть 3 - Крабовые шарики
Часть 4 - Наливной пирог на кефире
Метки: рыба морепродукты апельсины |
Сладкий салат из моркови. |
Дневник |
Прекрасный салат на основе моркови и яблок с добавлением орехов, изюма и ароматной кисло-сладкой заправки. Этот морковный салат можно съесть в начале обеда, в качестве легкого самостоятельного перекуса и даже на десерт.
Требуется:
Морковь 300 г
Яблоки 1 шт.
Изюм темный 50 г
Грецкий орех 70 г
Апельсины ½ шт.
Лаймы ½ шт.
Корица молотая 1.5 ч.л.
Растительное масло 20 мл
Серия сообщений "Красиво,вкусно и полезно.":
Часть 1 - Кулинару на заметочку.
Часть 2 - Картофельный гарнир
Часть 3 - Картофельная запеканка с мясом,грибами и шпинатом
Часть 4 - Вкусный осенний супчик!
Часть 5 - Сладкий салат из моркови.
Часть 6 - Крем-суп из сельдерея, базилика, молодого горошка с креветками
Часть 7 - Салат картофельный, кисло-сладкий с каперсами.
...
Часть 9 - Тушеный лук-порей.
Часть 10 - Салат из синей капусты.
Часть 11 - Тушеная тыква с грибами и луком .
Серия сообщений "Рецептики на "скорую руку".":
Часть 1 - Вкусно и быстро. Крученики
Часть 2 - Яйца " А ля Пармантье"
...
Часть 6 - Каша гречневая, запеченная с творогом
Часть 7 - Котлетки из сыра.
Часть 8 - Сладкий салат из моркови.
Часть 9 - Морской язык с апельсинами.
Часть 10 - Пирожное из кукурузных палочек.
Часть 11 - Салат с кальмарами.
Часть 12 - Картофель с салом в духовке .
Часть 13 - Грибной суп с сыром.
Серия сообщений "Салатики.":
Часть 1 - Фруктово-овощной салат.
Часть 2 - Вкусный простой салат с редькой, луком и мясом.
Часть 3 - Сладкий салат из моркови.
Часть 4 - Салат "Лесная быль".
Часть 5 - Салат картофельный, кисло-сладкий с каперсами.
...
Часть 8 - Салат с кальмарами.
Часть 9 - Салат:"Парижель"
Часть 10 - Салат красоты.
Метки: апельсины морковь салаты изюм орехи яблоки |
Мягкие апельсиновые печенья |
Серия сообщений "Интересные рецептики.":
Часть 1 - Маринованные баклажаны в сыром виде
Часть 2 - Творожный завтрак с инжиром
...
Часть 11 - Картофельная запеканка с мясом,грибами и шпинатом
Часть 12 - Кабачковые рулетики.
Часть 13 - Мягкие апельсиновые печенья
Часть 14 - Необычный ужин: овощи гриль в «каравае» из черного хлеба.
Часть 15 - Слойки с баклажанами и сыром.
...
Часть 25 - Грибной торт
Часть 26 - Крабовые шарики
Часть 27 - Ликер "Адвокат" в дом.условиях
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Ватрушки с копченым сыром и чесноком
Часть 2 - Мягкие апельсиновые печенья
Часть 3 - Слойки с баклажанами и сыром.
Часть 4 - Печенье с ананасом.
Часть 5 - Наливной пирог на кефире
Часть 6 - Шоколадный пирог с творожными шариками
Метки: выпечка печенье апельсины |
Страницы: | [1] |