1.

Помидоры на закуску за сутки
Опубликовано29.01.2016Оставить комментарий

Очень простой рецепт приготовления закуски с пикантным мариновано — солёным вкусом.
Через сутки после приготовления эта овощная закуска может подаваться на стол.
Для закладки в двух литровую банку потребуется:
— 1,3 кг помидор (мелких сортов);
— 20 г зелени (сельдерей, укроп или петрушка);
— головка чеснока;
— стручок перца;
— сушеный укроп;
— 15-25 грамм хрена;
— листья смородины или мяты.
Для приготовления рассола понадобится:
-1,25 л воды;
-4 столовые ложки столового уксуса (9%)
-4 столовые ложки соли;
-4 столовые ложки сахара;
-2 гвоздики;
-1 лавровый лист;
-6 горошин чёрного перца;
Выложить листья хрена, смородины, веточку укропа на дно банки. Перед закладкой помидоры помыть, сделать на каждом разрез в верхней части и положить внутрь зелень, небольшую часть чесночной дольки и перца.
Приготовление маринада-рассола. Довести воду до кипения засыпать сахар, соль, специи и добавить столовый уксус. Варить 2 минуты, если на Ваш вкус много соли или уксуса, то для смягчения варите на 2-3 минуты больше, что бы уксус улетучился.
В подготовленную банку с помидорами залить горячий рассол, закрыть крышкой и поставить в прохладное место. По истечению суток помидоры будут готовы.
Екатерина Арсентьева http://www.russiakitchen.ru/k1_624.php

ОТЗЫВ 3 : Использование в кулинарии.

Мед в кулинарии можно использовать только в виде заправки в сыром виде. Всеобщее заблуждение о том, что его можно использовать при приготовлении блюд. Как я писала выше, при нагревании свыше 45 градусов образуется большое количество ОМФ, что приносит вред здоровью. Мед по этой же причине нельзя добавлять в горячий чай.

Но все мы грешим вкусной медовой выпечкой, глянцевой глазурью для мяса, вкусным медовым чаем и прочим. Даже великие и прославленные повара используют мед в кулинарии. И я не исключение. Поэтому хочу поделиться с Вами рецептом самого вкусного теста для пиццы, которое получается тонким и хрустящим.

В 1/3 стакана теплой воды растворить 1 ст.л. меда, добавить 1 ч.л. с горкой сухих дрожжей и поставить на батарею или в теплое место. 1 стакан муки просеять в миску, добавить морскую соль и щепотку сухого порошка чеснока, перемешать. Затем вылить поднявшиеся дрожжи и 1 ст.л. растительного масла. Все хорошо перемешать и вымесить эластичное тесто. Оставить на 10 минут в теплом месте, чтобы оно слегка увеличилось в размере. Затем можно раскатывать и делать пиццу.

ОТЗЫВ 4 : Как стать блондинкой? Рецепт осветляющей маски.

Нам понадобится:

2 столовые ложки меда (хорошего качества)
2 столовые любого вашего любимого базового масла,это может быть оливковое,льняное,репейное,зародышей пшеницы,макадамии,облепиховое и т.д Я же взяла аргановое масло,

так как оно является моим самым любимым маслом ♥
сок половинки лимона
1-2 куриных яйца.
Приготовление:

Мед слегка растопить на водяной бане, в течении 1 минуты, добавить туда 2 столовые ложки арганового масла. Снять с водяной бани, все тщательно перемешать. Выжимаем сок половинки лимона и добавляем яйцо(лучше конечно добавить только желток, иначе при мытье белок может свариться у вас на волосах). Все тщательно перемешиваем и наносим на длину и уже оставшуюся смесь на корни. Заворачиваем волосы в гульку и одеваем сверху пакет,утепляемся(платком,шапкой или полотенцем) и ходим с этой маской от 60-240 минут. Чем больше по времени,тем больше будет заметен эффект осветления. По прошествии времени смываем маску прохладной водой,чтобы у вас яйцо не сварилось Laughing out loud, потом когда с волос маска будет смыта, промыть их как обычно шампунем, одной помывки будет достаточно,так как маска не жирная. Обязательно нанесите на кончики и на длину бальзам, лимон дает о себе знать и подсушивает волосы. После мытья волос, высушите волосы естественным путем.

Результат:

волосы слегка осветляются уже с первого раза
волосы более объемные
Могу сказать что, если делать такую маску раз в неделю или хотя бы раз в 2-3 недели, эффект осветления будет более заметен.

Из минусов могу отметить только то, что волосы после маски слегка суховаты, но для меня это совсем не проблема, я на уже подсушенные на 90% волосы наношу 2 капельки арганового масла(сначала растираю их между ладонями, а потом уже распределяю по кончикам и остатки по длине). Волосы становятся мягкими)

ОТЗЫВ 5 : Сегодня я хочу рассказать про один классный скраб для лица.

Это кофейный скраб.

Что необходимо для этого скраба?

Молотый кофе - буквально 1 ст.л.

Мед - тоже 1 ст.л.

Ну и все:)

Я беру на пальчики мед. И "обваливаю" их в молотом кофе. Теперь можно скрабировать Т- зону!

Можно ли брать свежий, жидкий мед?

Конечно, им даже проще скрабировать кожу.

Совет: Если вы используете засахарившийся мед, как я, то сначала нужно растереть скраб по лицу с осторожностью, буквально 10 секунд, чтобы мед подтаял. Ну и потом просто использовать его как пилинг.



Результат от кофе:

Мгновенное очищение кожи от сухой кожи и отмерших частичек
Очищение пор
Предотвращение прыщей и черных точек
Удаление черных точек
Результат от меда:

Мягкость лица
Ровная кожа
Бархатистая


Совет:

Этот скраб не особо щадящий, поэтому если у вас чувствительная кожа, делаете это деликатно:)

взято здесь: http://ok.ru/govovim.vkusno

Восстановление волос, лица и тела+много рецептов масок!

Первым делом расскажу о масках на лицо и декольте. Очень люблю делать их в бане, на распаренную кожу, эффект намного сильнее. Вот несколько вариаций на медовые маски. После можно использовать матирующий крем от Чистой линии.

♥ К одному сырому желтку добавить 1 ст. ложку глицерина или меда и перемешать. Полученную массу нанести на кожу лица и оставить на 10—15 мин. Маска хорошо помогает при сухой коже, предупреждает появление морщин.

♥ 1 чайную ложку жидкого меда смешать с 1 чайной ложкой глицерина, постепенно добавить 1 чайную ложку овсяной или пшеничной муки, тщательно размешать. Накладывать на лицо на 20—25 мин 1—2 раза в неделю в течение 1—1,5 месяца. Повторить через 2— 3 месяца. Маска тонизирует кожу лица, делает ее свежей и упругой.

♥ Сохранить эластичность и упругость кожи, разгладить ее можно с помощью такой маски: 2 ст. ложки меда нагреть на водяной бане, ввести 2 ст. ложки муки и 1 белок, взбить. Маску нанести на лицо на полчаса. Смыть теплой водой, а затем ополоснуть лицо холодной водой. Эта маска применяется не чаще одного раза в неделю, так как белок сильно стягивает кожу.

♥ Взять 3 чайных ложки творога, смешать с 1 чайной ложкой меда, добавить немного лимонного сока. Смесь взбить в виде крема. Маска наносится на 10—15 мин, удаляется тампоном, смоченным в холодном молоке.

♥ Перемешать один желток, 1 столовую ложку оливкового масла и 1 столовую ложку мёда. Ватным тампоном нанести полученную смесь на кожу лица. После подсыхания нанести второй слой. Через 20 мин маску удалить косметической губкой, смоченной в тёплой воде. Маска полезна при нормальной, сухой и увядающей коже лица.

♥ Также при увядающей коже поможет маска из 2 ч. ложек меда, 1 ст. ложки крепкого чая, 2 ст. ложек овсяных хлопьев и 1 ст. ложки воды. Смесь прогреть на паровой бане, остудить и нанести на лицо, которое затем накрыть бумажной салфеткой и полотенцем на 15 минут. Снять маску теплой водой.

♥ Медовая маска для рук: 1 ст. ложка меда, 1 яичный желток и 1ч. ложка мелко растертой овсянки. Тщательно смешайте ингредиенты и нанесите полученную смесь на кожу рук на 20-30 минут (маску можно оставить и на всю ночь, одев х/б перчатки).

Также люблю побаловать свои волосы масками. Какими? Конечно медовыми!))) Они делают волосы мягкими, блестящими. Медовые маски для волос — питают, смягчают, увлажняют и тонизируют кожу головы. А сделанный самой медовый шампунь предотвратит ломкость и сухость, усилит рост. Мой рецепт такой.

Залить 100 мл. воды, 30 гр. ромашки (можно аптечной, можно и той, которую самостоятельно засушили) и оставить настаиваться на час. Полученный в итоге раствор процедить, а к нему добавить маленькую ложечку меда. Уже вымытые и просушенные волосы нужно смочить таким медовым шампунем и оставить под шапочкой на минут 30-40.

♥ Сдавливаю сок лепестка алоэ и смешиваю с 1 ст. ложкой меда, 1 ст. ложкой касторового масла, 1 желтком. Втираю смесь в волосы и через 2 часа смываю с водой.

♥ При выпадении волос и образовании перхоти перемешайте 2 ч. ложки меда, 2 желтка и 2 ч. ложки репейного масла. Смесь вотрите в кожу головы, через 40 минут смойте. Курс — 1 раз в неделю в течение 2-3 месяцев.

Банный пилинг для тела из меда с солью.Мед в бане в сочетании с массажными процедурами снимает физическое и психологическое напряжение, усталость, улучшает настроение. Мед и соль в бане в сочетании с паром способствуют раскупорке пор, выведению шлаков из организма, активизирует функции сальных и потовых желез, очищают, восстанавливают и обновляют кожу. Мед и соль в бане на регулярной основе сделают кожу как у младенца. Кроме того, этот эффективный пилинг - средство борьбы с целлюлитом и излишним жиром.

Ну и конечно использование меда в народной медицине.

♥ При ангине. 1 ст. ложку сливочного масла смешайте с таким же количеством меда. Добавьте соды на кончике ножа. Погрейте смесь до образования пены – ее и надо пить в теплом воде.

♥ Приготовить стакан свежего сока моркови, добавить 2 чайные ложки меда. Принимать 4 раза в день по 1 – 2 столовые ложки как средство от кашля.

♥ При гриппе. Чеснок с медом. Смесь натертого чеснока с натуральным медом в соотношении 1:1 (принимают на ночь столовую ложку смеси, запивая кипяченой водой).

♥ При радикулите. Медовые горчичники. Для них используется смесь, приготовленная из равных частей меда, подсолнечного масла и аптечной настойки прополиса. Полученную массу густо наносят на листы бумаги, размером с горчичник, и прикладывают к больному месту, слегка укрепляя бинтом на несколько часов.

♥ При авитаминозе. 2 ст. ложки хвои ели и 2 ст. ложки меда (темного), залить одним стаканом воды и довести до кипения, кипятить 15мин. Настоять 2 часа, потом процедить. Пить по 1 ст. ложки с утра на тощак. Первый результаты в течении недели.

♥ При гайморите. Лёжа на спине при помощи стеклянной палочки в каждую ноздрю вводят мед по 1-2 г. Растаяв, мед стекает по носовому проходу и всасывается слизистой. Если мед оказывает раздражающее действие на слизистую, его смешивают с оливковым мас­лом в соотношении 1:1. После «медовой процедуры» в течение двух часов не рекомендуется выходить на улицу. Курс лече­ния 20 процедур.

♥ При стоматите. 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка подсолнечного масла, 1 ампула 0,5%-го новокаина, белок куриного яйца. Полученной смесью смазывать рот.

Недавно вычитала про «Эликсир здоровья».

♥ Смешать пол литра меда с пятью лимонами и пятью головками чеснока, предварительно прокрутив чеснок и лимон вместе с цедрой (удалив только косточки) через мясорубку. При желании прокрутить компоненты можно дважды. Хранить смесь рекомендуется в холодильнике. Принимать ежедневно, 3 раза в день, по 1 чайной ложке после еды. «Эликсир здоровья» необходимо применять не менее двух месяцев.

Для тех, кто боится чесночного аромата, есть другой интересный рецепт:

«Лимонное масло»

Вымыть лимон и на одну минуту опустить его в горячую воду, прокрутить через мясорубку. Добавить 100 г размягченного сливочного масла и 2 ст. л. меда. Хорошо перемешать. Как и предыдущее средство, лимонное масло принимается трижды в день и хранится в холодильнике.

Еще одним проверенным средством в борьбе с ОРВИ можно смело назвать масляный настой сока чеснока.

«Чесночное масло»

Для того чтобы его приготовить, потребуется 2-3 зубчика чеснока средних размеров и растительное масло. Чеснок отжать через пресс и залить маслом в соотношении 1:3. Настоять 2 часа. Смазывать пазухи носа или закапывать в нос перед выходом на улицу.

Поделюсь парчкой не сложных салатов. Делала на Новый год. Названий нет, т.к пробовала на вечеринках и просто посмотрела ингридиенты и приготовила сама. Салат 1. Вареная куриная грудка (порвать или нарезать кусочками). Ананас кусочками консервированный. Оливки без косочек нарезала пятачками (не очень много). Банка кукурузы. Грибы маринованные любые. Все перемешиваем и заправляем майонезом. Я брала легкий майонез. Салат вкусненький получился! Рецепт второй. Вареная курица или грудка (кусочками) Грибы обжареные с луком любые. (я пробовала с вешенками, а делала с шампиньонами) Корейская морковка. Все заправить майонезом. Тоже очень вкусно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! А еще у меня в цитатнике есть рецепт армянского лаваша с сыром и грибами запеченный в духовке. Я сделала. Очень вкусно! 1