Читать далее...

 

 

Читать далее...

Я прежде никогда не смешивала селёдку с жареными луком и морковкой, а оказалось, что это действительно вкусно!



филе сельди-450 гр. (примерно филе 2 селедок слабой соли)
4 средние моркови
2-3 средние луковицы
5-7 ст. л. расительного масла
молотый черный и душистый перец-по вкусу
зелень-для украшения (у меня укроп)


Морковь натереть на крупной терке,лук нарезать полукольцами,обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить в миску. Сельдь нарезать кубиками, смешать с горячими овощами, добавить по вкусу черный и душистый перец (молотые). Тщательно (но аккуратно!) перемешать, чуть остудить, выложить в селедочницу и поставить в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь). Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита!

источник

тесто:
5 вареных желтков
3 ст. л. сметаны

Читать далее...

 

Итак, расходные материалы: на 3 литра воды. Около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченностей. Мне хватает 3-4 вида.

Читать далее

 

	Гороскоп-2012 для Овна Для Овна 2012 год пройдет под счастливой звездой. Несмотря на то, что в новом году ему придется приложить немало усилий, в его гороскопе отчетливо видно... >>
	Гороскоп-2012 для Тельца Тельцу гороскоп на 2012 год обещает принести долгожданную стабильность. Год обещает быть для него позитивным и благополучным, однако это вовсе не означает... >>
	Гороскоп-2012 для Близнецов Для Близнецов 2012 год обещает стать очень динамичным и интересным. Что-что, а скучать им точно не придется! События втянут их в свой стремительный круговорот... >>
	Гороскоп-2012 для Рака Раку в 2012 году будут мешать собственные непоследовательность, нелогичность, а также постоянная смена целей или вообще их отсутствие. Впрочем, это вовсе... >>
	Гороскоп-2012 для Льва Для Льва 2012 год пройдет под счастливой, хотя и не самой спокойной звездой. Его эмоции будут находиться в противоречии, буквально разрывая Льва между... >>
	Гороскоп-2012 для Девы Для Девы 2012 год обещает стать на редкость удачным и успешным. Уверенности, самостоятельности и изобретательности ей будет не занимать, благодаря чему... >>
	Гороскоп-2012 для Весов Для Весов гороскоп на 2012 год наполнен многочисленными хлопотами и заботами, но в целом год обещает для них быть очень продуктивным. В начале года Весы... >>
	Гороскоп-2012 для Скорпиона Скорпионы, поздравляем, 2012 – это ваш год! И дело не только в том, что обилие слухов, связанных с якобы предсказанным на этот год «концом света», как... >>
	Гороскоп-2012 для Стрельца Залог успеха для Стрельца в 2012 году – логика и трезвый расчет. Это отличное время для того, чтобы привести в порядок свои дела и планы, а некоторые проекты... >>
	Гороскоп-2012 для Козерога Козерог в 2012 году наконец-то вытянет свой счастливый билет! Год принесет этому знаку Зодиака процветание, подъем, оживление в делах и море позитива.... >>
	Гороскоп-2012 для Водолея Эмоциональному Водолею гороскоп на 2012 год предоставляет все возможности для того, чтобы он смог проявить свою харизму и лидерские задатки. Его общительность... >>
	Гороскоп-2012 для Рыб Гороскоп на 2012 год для Рыб полон как взлетов, так, увы, и падений. В это непостоянное, противоречивое время удача будет то согревать их своими ласковыми... >>

Автор-Марина Успенская

 

 

Сложное выделение волос за 5 минут в Photoshop CS5

Добрый день. Меня зовут Оксана. Мне 23 года. Я занимаюсь компьютерной графикой около 5 лет. 
Этот урок я решила сделать, так как в сети уроков по Photoshop CS5 на русском языке практически нет. 
Этот урок подойдет для начинающих, так как я буду рассказывать все очень подробно.
Цель урока: сделать выделение девушки и перенести ее на другой фон за пять минут. 
Я буду использовать одну из дополнительный возможностей, которая появилась в Photoshop CS5.
Вот изображение девушки:

Итак, время пошло!"Читать далее..."

CollageIt - необычайно легкий и простой в использовании инструмент для создания фотоколлажей в котором разберется даже ребенок.Всего за пару секунд получите красивый результат вашего творчества. Чтобы создать коллаж, вам нужно пройти всего три шага: добавить фотографии, настроить параметры и сгенерировать предпросмотр коллажа и сохранить фотоколлаж в одном из предоставленных форматов: BMP, JPEG, PNG, TGA, GIF и т.д.

Возможности CollageIt:

* Автоматически генерируйте коллажи
* Простой в использовании инструмент
* Различные инструменты и функции, которые помогут создать самые разнообразные коллажи

* Гибкие настройки



СКАЧАТЬ

Нехлопотный, интересный и очень вкусный торт!

Рецепт

 

Ингредиенты для пирога: Готовое слоеное тесто – 1 кг. Мясо (говядина, свинина) – 300 гр. Картофель – 1 кг. Лук (репчатый) – 2 шт. Майонез – 200 гр. Соль и черный перец по вкусу. Яйцо (для смазывания пирога) – 1 шт. Растительное масло для противня.

Читать далее...

Автор: Елена Кучерова

У вас до сих пор нет праздничного платья?!

Предлагаемое мной платье вы сошьете за вечер.

Это мой любимый фасон. Таких платьев у меня уже 4: черное, два летних цветных и четвертое, из ткани расшитой пайетками, сшитое к Новому году.

Что интересно, такая модель подходит и для девушек с маленькой грудью, и для девушек с большой грудью, и животик прекрасно драпируется.

читать описание

 

До чего дошел прогресс!!! И правда - ну очень удобно готовить в рукаве для запекания! Особенно на скорую руку, можно смело импровизировать и, практически всегда, блюдо получается очень вкусным, без возьни на кухне и часовой уборкой брызг от жарки на кухонной плите. А полено несомненно!!!!     Рукав для запекания стал для меня настоящей находкой. Попробую объяснить, что это такое. Представьте себе обычный фасовочный полиэтиленовый пакет, только чуть плотнее. Теперь мысленно отрежьте у него дно и вытяните метра на 3. Получился рукав для запекания. Он подходит для приготовления блюд в духовке(или на крайний случай в микроволновке). Главное преимущество приготовления в рукаве – блюда получаются сочными, вкусными, полезными (так как еда готовится в собственном соку, без использования жира). В рукаве можно готовить все – и мясо, и птицу, и рыбу, и овощи. Все получается вкусным, сочным!

№ Название 1 Курица в рукаве для запекания 2 Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ. 3 Рыба с лимонами В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ. 4 Курица в меде с пряностями в рукаве 5 Утка с черносливом в рукаве 6 Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания 7 «Зимний» шашлык в рукаве 8 ГАРМОШКА ИЗ СВИНИНЫ В РУКАВЕ 9 Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве 10 КАРТОФЕЛЬ И ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ В РУКАВЕ 11 Запеченная курица в рукаве Paclan 12 Морской язык с овощами, запеченный "в рукаве" 13 Свиная шейка с овощами запеченная в рукаве Paclan 14 Рыба, запеченная с овощами в рукаве 15 Жаркое в "рукаве" 16 ШАШЛЫК В РУКАВЕ 17 Рецепт "Карп запеченный с сыром в рукаве" 18 Рецепт "Карп запеченный со сметаной в рукаве" 19 Мясо в рукаве 20 Курица остренькая запеченая в рукаве 21 Рагу в рукаве для запекания. 22 Курица с картофелем запеченная в "рукаве" 23 курица, запеченная в рукаве для запекания 24 Курица, запеченная в рукаве, с фруктами 25 Мясной рулет с беконом в рукаве (пошаговый рецепт) 26 Курочка с картофелем запеченные в рукаве 27 Запекаем курицу целиком в рукаве. 28 Рецепт приготовления рагу в рукаве для запекания

 

Блондиз -это  близкие родственники брауниз, только в них отсутствуют шоколад, какао и другие характерные для брауниз ингредиенты. Принцип изготовления, выпечки и т.п. у блондиз и брауниз одинаковый. Готовится очень быстро

Читать далее...

Во первых огромное спасибо Миссис Жизнь за замечательный рецепт!
Я сделала это и очень довольна результатом!


Читать далее...

Рецепт взят из книги "Рождественская выпечка". Не плохой вариант для стола при праздновании детского Дня Рождения.


Читать далее...

 Бананы под соусом с мороженым

Читать далее...

Многие девушки пишут мне, что после прошлого урока о макияже No make-up у них возникли проблемы с определением своего цветотипа. Поэтому я решила записать для вас специальные видео.

Если вам действительно интересно глубокое понимание основ макияжа, то посмотрите эти уроки. Они помогут понять мое представление теории цвета, применительно к цветотипам.





схема цветовых пигментов + 1 видео "цветометрия для реальной жизни"

Ещё Здесь очень много уроков...
Эффект появления и исчезновения фото в Flash
Автоматическая анимация Flash
Простейшая анимация во Flash создаем прыгающий мяч
Flash интеграция с другими программами
Работа с текстом в Flash cs5
Создание аналоговых часов во Flash
Как создать flash анимацию
Adobe Flash установка
Как сделать кнопку во flash
Как сделать flash баннер
Инструмент Deco Tool Adobe Flash CS4
Создание кнопки в Adobe Flash
Урок 3d Flash
Подготовка персонажа к анимации в Adobe Flash cs3
Работа с примитивами Flash
Учимся создавать эффект появления и исчезновения в Flash
Создаем рабочую область Flash
Делаем курсор в Macromedia Flash 8
Создание Flash банеров
Flash эффект воды
Эффект лупы во Flash
Использование ActionScript в Macromedia Flash
Трансформация круга с помощью actionscript
Random движение flash

[ Читать далее... → ]

Серия сообщений "флэш":

Часть 1 - Вставить флэш
Часть 2 - Снова весна
...
Часть 45 - Моя флешка
Часть 46 - Правильно вставляем флешку
Часть 47 - Уроки по созданию флеш

Уверена, для многих данный урок будет очень полезным! Тем более по себе знаю, как иногда хочется чего-нибудь скреативить с фотографиями - но из-за недостатка знаний и неумения работать в графических редакторах ничего толком не получается. 

 

Этот урок позволит Вам самим сделать коллажи из фотографий бесплатно онлайн. Причем не при помощи сервиса открыток и рамок, где фотоколлаж можно делать только из выбранных заготовок и вырезок - любые фотографии фоны, короче научитесь как самим осуществлять фото монтаж из нескольких фотографий! Редактировать фото будем в онлайн фотошоп на русском простой и понятный редактор, да и не вижу смысла запускать динозавра адоб фотошоп, для таких несложных манипуляций.

 

Из 3 изображений (фото девочки, одежда краснокожих и книга) создадим фото коллаж.

 

В итоге получим:

 

Урок-знакомство с графическими редактора: Как сделать фотоколлаж онлайн

 

Предлагаю вам посмотреть мастер-класс по изготовлению чемоданчика-шкатулки. Вам не обязательно иметь именно такую коробку. Она может быть любой формы. Достаточно просто посмотреть, как это делается, а остальное уже - дело рук и фантазии)

 

Читать далее...

Еще один рецепт баницы, очень вкусной, и действительно пушистой. 
В оригинале эта баница готовится с тестом "Фило", но в отзывах к другим моим рецептам с этим тестом многие пишут, что в России его трудно найти в продаже, поэтому пишу рецепт в двух вариантах: с тестом "Фило" и с бездрожжевым слоеным тестом. 

Вариант с тестом "Фило": 
- 1 упаковка (400 г) теста "Фило" 
- 300-350 г брынзы* 
- 4 яйца 
- 350 мл молока 
- 150 г растопленого сливочного масла или маргарина 

Форму с высокими бортами (у меня 35 на 26 см) нужно смазать сливочным или растительным маслом, или маргарином. Выложить 2 листа от теста, у меня они чуть большего размера, чем форма, поэтому "присобраны" гармошкой, но это даже лучше, добавляет дополнительный объем. Сверху крошим брынзу, примерно 50-60 г, больше не нужно, потому что слоев много. 

Дальше все повторяется: 2 листа теста, брынза, последний слой должен быть тесто. Теперь баницу нужно разрезать на кусочки примерно на 12 частей, но можно и побольше, и поменьше, зависит от вашего вкуса. 

Теперь равномерно поливаем растопленным сливочным маслом или маргарином. 

Слегка взбиваем яйца, добавляем молоко комнатной температуры, смешиваем до однородной массы и заливаем ею баницу сверху, тоже равномерно. 

Баницу нужно слегка потрясти, чтобы масло и яично-молочная смесь зашли в разрезы. Печем в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. 
Готовая баница не должна трястись. 

Вариант со слоеным тестом: 
- 1 упаковка (400 г) слоеного бездрожжевого теста 
- 2 яйца 
- 125 мл молока 
- 50 г сливочного масла или маргарина 
Начинка для баницы может быть любая, и брынза (в этом случае между слоями с тестом выкладывается довольно щедрый слой брынзы), и картофельная, и лук-порей с яйцом, в общем все, что любите, можно даже в этом варианте сделать ее из творога с сахаром с изюмом, это очень вкусно. У меня была начинка с фаршем: 
- 200 г фарша любого 
- 1 средняя картошка (по желанию) 
- 1 средняя луковица 
- 1 зубчик чеснока 
- соль, перец, зелень 
Лук порезать мелко, обжарить на растительном масле, прибавить фарш, хорошо его размешать, чтобы не было комков, мелкопорезаный чеснок, все обжарить на слабом огне минуты 3-4, прибавить натертую сырую картошку, дать протушиться ~10 минут. В конце посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать и начинка готова. 
Теперь слегка раскатываем слоеное тесто, режем на 2 части. Одну выкладываем на дно смазанной маслом формы с высокими краями (у меня форма 26 на 19 см). 
Выкладываем слегка подостывшую начинку. 

Сверху накрываем второй половиной теста и разрезаем на кусочки (я порезала на 6), не очень мелкие. Заливаем сверху растопленным сливочным маслом (здесь его нужно меньше, т.к. в слоеном тесте его есть достаточно). 

Яйца взбиваем, смешиваем с молоком и заливаем баницу сверху. Опять же, слегка трясем, чтобы заливка зашла в разрезы. 

Выпекаем при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Готовая баница не должна трястись. 

Обычно сухое слоеное тесто становится сочным и нежным, благодаря заливке, но его структура ощущается. Это очень вкусно. 

Приятного аппетита! 
* Отдельно хочу сказать про брынзу: многие из вас в других рецептах пишут, что брынза очень соленая. Брынза, действительно, продается в очень соленом рассоле, это делается для того, чтобы она не прокисла быстро, поэтому, прежде, чем готовить с брынзой, ее нужно вымочить в холодно-ледяной воде 12-24 часа, в холодильнике, вся лишняя соль за это время из брынзы выйдет. Если брынза по каким-либо причинам недоступна, ее можно заменить на зернистый творог, слегка подсоленый.

взяла тут  http://forum.say7.info/topic36111.html

 

 

Предлагаю Вам 10 красивейших и вкуснейших вариантов новогодние салаты в дзайнерском исполнении от Елены Цинковской.

 

Оливье "Новогодняя ночь"

Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.

Читать далее...

Вот что нашла в сети, делюсь с вами, завтра сама буду печь!!!!!!!!!!!!! Да здравствуют денежные пирожки! Да здравствует денежный поток!  Да здравствует благополучие на благо Вселенной!!!!!!!!!!

 

В РЕЦЕПТЕ НИЧЕГО НЕ МЕНЯТЬ, НИЧЕГО НЕ ДОБАВЛЯТЬ!!!!!!!!!!!!

 

 

Привет всем. Даже не знаю куда внести свой небольшой совет и рецепт одновременно. Все мы в какой-то степени имеем какие-нибудь секреты и действия , что бы улучшить свою жизнь. Может здесь начнём ими делиться. Месяц назад я опробывала этот метод и мне помогло , поэтому я хочу поделиться с вами. 
 
ДЕНЕЖНЫЕ ПИРОЖКИ: 

 

Когда нуждаетесь в финансах испеките их и помощь пойдет из разных источников. 
Берем качан капусты и режем его ножницами в миску, приговаривая: 
- много денег, много денег и т.д 
режем туда же петрушку, укроп. зеленый лук ( все ножницами) 
солим.перчим по вкусу. 
Делаем дрожжевое тесто и лепим пирожочки с этой начинкой и печем в духовке. 
Кушаем сами и раздаём друзьям и близким. 
Обязательно пойдет денежный поток. 
 
Проверено не только мной , но и многими людьми. 

У кого есть еще какие-нибудь секреты?

Взяла тут

http://forum.say7.info/topic32346.html

Серия сообщений "Ритуалы привлечения денег":
Часть 1 - Коды денег и удачи
Часть 2 - Эта голомия поможет Вам достичь успехов в любом бизнесе
...
Часть 33 - ПРИВЛЕКАЕМ ДЕНЬГИ - ДЕНЕЖНАЯ ДОРОЖКА.
Часть 34 - Магия денег и приметы на удачу
Часть 35 - Денежные пирожки

Очень хороший рецепт теста-беляши чудо!
 

Читать далее...

 

Читать далее...

 Очень вкусная закусочка,когда пробовала первый раз,подумала,что это рыба

Читать далее...

На дно выложить слой тертой вареной картошки, затем слой майонеза, затем слой мяса (можно курицу, или ветчину), слой желтка, опять промазать майонезом. Верхний слой выложить частями: оливки, белок и мелкорубленный болгарский перец (можно морковь). (с)http://yamr.ru

Сайт 4 вкуса

Тесто:Любой кисломолочный продукт (кефир, простокваша, бифилюкс, йогурт, лучше покислее) - 0,5 л.
1 стакан кипятка
1 стакан холодной воды
соль по-вкусу
2 стакана муки
масло растительное - 2 ст. л.

2 яйца
сахар - 2 ст. л.
сода - 1 ч. л.

Сначала я ставлю на плиту сковородку, насыпаю соль - пусть прокаливается.
Делаю тесто - в кисиломолочку наливаю стакан кипятка, стакан холодной воды, солю, перемешиваю, добавляю муку, перемешиваю. В отдельной посуде смешиваю сахар и соду, добавляю яйца, взбиваю, добавляю смесь муки и жидкости, хорошо перемешиваю, добавляю растительное масло, еще раз перемешиваем - тесто готово. Если есть погружной блендер - еще проще, пол-порции замешиваю в литровой банке, а целую можно в 2-3 литровой - ничего не разбрызгивается, потом переливаем в удобную посуду и печем.
В это время сковородка хорошо прокалилась, ненужную салфетку или бумажное полотенце, смочить в раст. масле и протереть хорошо сковороду используя при этом соль, Будьте осторожны, не обожгитесь. Пишу подробно для тех, у кого нет испытанной или специальной сковородки для блинов. У меня сковородка старая и используя я ее для всего. После такой обработки блины отлетают, или по-крайней мере не прилипают.  Печем блины, тесто густоватое, но много не лейте, оно хорошо растекается, главное не торопиться и медленно поворачивая сковородку равномерно распределить тесто. У меня такие блины ни разу не прилипли к сковороде, если сомневаетесь - смажьте один раз сковороду маслом.Я раньше мучилась с блинами, но после того как нашла этот рецепт в газете "Скатерть-Самобранка", пользуюсь только им, блины получаются всегда - золотисто-зажаристые, в мелкую дырочку. Я несколько штук поджариваю для себя подольше, они получаются хрустящими, кладешь на такой блин кусочек сливочного масла, оно медленно тает... сворачиваешь и кушаешь, наслаждаясь...

 Источник

 

 

Читать далее...