ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 300 г майонеза
- 3 моркови
- 2 шт. картофеля
- 3 яйца
- 150 г твердого сыра
- 200 г куриной грудки
- 6 грецких орехов
- 100 г шампиньонов

Читать далее...

Баклажаны

Картошка

Куриная грудка

Кабачок

Читать далее...

В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.

Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб" хорош как в горячем, так и в холодном виде, например, на бутерброды.

Ингредиенты:
800 г свинины
200г куриных грудок
1 крупная морковь
1 крупная луковица
стебель сельдерея
чеснок (по желанию)
2 яйца
пару столовых ложек панировочный сухарей
базилик свежий или сушёный
соль, перец

Приготовление:
1. Измельчаем в блендере лук с морковью и обжариваем. Морковь не советую тереть, так как вкуснее, когда она попадается кусочками.
2. Мясо прокручиваем через мясорубку или в блендере. Добавляем сухари, яйца, базилик (у меня свежий), измельчённый сельдрей, соль, перец, остуженную поджарку и хорошенько, в течении минут пяти, всё это мешаем. Оставляем на полчасика, чтобы соединились компоненты.
3. Берём либо квадратную форму, либо просто формируем "кирпичик".
4. Ставим в духовку при температуре 180гр. на 40 минут. В конце, если понадобится, прибавляем температуру, что бы "хлебушек" зарумянился.
Источник: http://vk.com/shefpovara?w=wall-42092461_28441

Корень сельдерея 0,5 кг

5 шт средних маринованных огурчиков

Отварная куриная грудка

Маринованные шампиньоны-200,0

Лук-порей 200,0

Майонез нежирный или сметана, соль, зелень

Сельдерей почистить, натереть  на  средней терке, туда же натереть огурцы добавить куриное мясо, красиво нарезать лук-порей( нижнюю часть) ,аккуратно нарезать шампиньоны, чтобы получился рисунок грибочков ,все заправить майонезом, посолить, украсить зеленью.

Осенью мы больше устаем, чем в теплое время года. Какие продукты помогают быстрее снять усталость?

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Читать далее...

Салат-коктейль «Дивное сочетание»
Рецепт:
1 банка консервированных ананасов,
200 г. корневого сельдерея,
100 г. сыра
1 вареная куриная грудка,
100 г. сметаны
100 г. майонеза
2 зубчика чеснока
Зелень укропа, соль по вкусу.

Куриную грудку мелко порезать, ананасы порезать кубиками, сельдерей и сыр натереть на крупной терке. Перемешать и заправить соусом.
Соус: смешать сметану и майонез, добавить тертый на мелкой терке чеснок, соль и измельченный укроп.
Салат очень и очень вкусный!

Серия сообщений "Страничка Наташи (ashatan46)":

Быстро и из доступных продуктов можно приготовить очень вкусное блюдо – куриный рулет. Он прекрасно подойдет к любому гарниру. В холодном виде рулет будет прекрасной закуской.

Рулет из куриной грудки может стать украшением, даже самого взыскательного стола.

Он получается необыкновенно сочным, благодаря тому что запекается в соусе из белого вина.

Рулет из куриной грудки рецепт

Из 1 курицы получается только 2 таких котлетки.

Вырезать куриную грудку, захватив побольше мяса, надрезать, чтобы можно было пошире. Развернуть, хорошенько отбить до плоского состояния, посолить, поперчить, положить в центр мелко порезанные шампиньоны или белые + порезанный репчатый лучок, кусочек сливочного маслица.

Читать далее...

      Этот рецепт посвящается очень занятым девушкам.

Читать далее...

Отличный рецепт запеченной курицы с кефиром и набором пряных приправ. Предварительно замоченная куриная грудка в кефире со специями делает мясо бесподобно мягким, сочным и вкусным...

Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!

Ингредиенты:
— замороженная цветная капуста 400г
— замороженная стручковая фасоль 400г
— куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300г)

Читать далее...

Ингредиенты на 3 порции:

— 400-500 грамм нарезанной куриной грудки;
— 2 луковицы среднего размера;
— 450 грамм брокколи;
— 1 ст. ложка нарезанного чеснока;
— 2 ст. ложки оливкового масла;
— 2 ст. ложки кукурузного крахмала;
— 2 ст. ложки соевого соуса;
— 2 чайные ложки молотого красного перца (сладкого или острого);
— ¼ стакана белого вина;
— 4 чайные ложки коричневого сахара;
— 2 чайные ложки виноградного уксуса.

Читать далее...