-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ingershine

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 810

Интересная разделка булочек и плюшек

Пятница, 04 Июля 2014 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная разделка булочек и плюшек

Идеи взяты из интернета,для личного пользования,на авторство не претендую.

 

 

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"
http://www.good-cook.ru/foto/tort/231-3.jpg

ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"
http://www.good-cook.ru/foto/tort/231-5.jpg

ПЛЮШКА "ХРИЗАНТЕМА"
http://www.good-cook.ru/foto/tort/560-7.jpgЧитать далее

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Маленькие пиццы

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 03:03 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие пиццы

9o9Tk2-mCJ8 (502x352, 102Kb)

Ингредиенты:
Мука пшеничная 1.5 стакана;
Молоко 150 мл;
Дрожжи сухие 1.5 ч.л;
Масло растительное 3 ст. л.;
Ветчина 250 гр;
Шампиньоны 150 гр;
Перец болгарский 1 шт;
Лук салатный 0.5 шт;
Читать далее...

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - ПИЦЦА В БАТОНЕ
Часть 2 - ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА. СОККА
...
Часть 31 - Скумбрия (селедка) классического мокрого посола
Часть 32 - Рецепты на скорую руку
Часть 33 - Маленькие пиццы
Часть 34 - Слоечки с ветчиной и моцареллой
Часть 35 - ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ
...
Часть 40 - Хлебные стаканчики из багета
Часть 41 - ГРЕНКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
Часть 42 - ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Манты «Роза Ханум»

Суббота, 21 Июня 2014 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты «Роза Ханум»

Мясной рулет на пару узбеки называют ханум или хунон (см. Мясной паровой рулет «Ханум»). Есть у него еще одно имя - гул хунон-хунан «роза», ведь в готовом виде каждый рулет напоминает раскрывшийся бутон розы, или, как ее называют в Узбекистане, - атиргуль.
3720816_Manti_Roza_Hanym20 (640x432, 94Kb)
Этим трудоемким по приготовлению блюдом чаще всего угощают гостей, ведь гостеприимство у узбеков - жизненное правило и нравственный закон.
Читать далее

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - КОТЛЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ НЕ ОТЛИЧИШЬ ОТ МЯСНЫХ!
Часть 2 - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ (БАТАТА МАХШИ)
...
Часть 14 - Котлеты "Любительские"
Часть 15 - Свинина в блинчиках "Чудесная"
Часть 16 - Манты «Роза Ханум»
Часть 17 - Рецепты на скорую руку
Часть 18 - Котлеты по-адыгейски
...
Часть 28 - ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ КАЛЕКУККО
Часть 29 - РУЛЕТ С СЁМГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 30 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК С КОБЛЕРОМ

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Тесто фило

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 03:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сания_Магизова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

КРУЖЕВНОЕ СОЛНЫШКО-КОЛЕСО ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ХРУЩЕВСКОГО ТЕСТА.

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевное солнышко-колесо из дрожжевого хрущевского теста.


klAKAP5rZCc (480x360, 133Kb)

Изделие просто в разделке и эффектно смотрится на столе. 
Особенно уместно для самых великих славянских языческих праздников - дней летнего и зимнего солнцестояний и дней весеннего и осеннего равноденствий. Может быть приготовлено из любого подходящего теста по вкусу и случаю - несдобного безопарного, сдобного, песочного, пряничного и др. 

КАК ДЕЛАТЬ:

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

КАК СДЕЛАТЬ РОЗОЧКИ ИЗ ТЕСТА

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ РОЗОЧКИ ИЗ ТЕСТА

Как сделать розочки из теста
qKV2Q97jAqk (604x373, 70Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

КРАСИВАЯ РАЗДЕЛКА ТЕСТА

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая разделка теста

Предлагаю полюбоваться фотографиями, которые я нашла на просторах интернета. Для меня лично некоторые способы разделки теста показались необычными и неожиданными.

Интересные способы разделки теста.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!

Читать далее...

Метки:  

Ханума

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХАНУМА




Довольно распространенное блюдо у нас. Да, наверное, не только у нас. Я его иногда встречаю на кулинарных сайтах.
Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]