-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gold_memory

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.06.2010
Записей: 1144
Комментариев: 42
Написано: 1190





Торт Эстерхази

Вторник, 21 Мая 2013 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Эстерхази

Ингредиенты:

 

мука – 3 ст.л.
2 сахар – 1 ст.
3 свежие яичные белки – 8 шт.
4 соль
5 грецкие орехи очищенные – 200 г
6 щепотка корицы
7 миндальная стружка для обсыпки
8 сливки жирностью 33-35% – 2 ст.л.
9 белый шоколад – 200 г
10 шоколад темный – 50 г
11 масло сливочное – 300 г
12 сахар ванильный – 3 ч.л.
13 абрикосовый джем – 2 ст.л.
14 молоко кокосовое – 0,5 ст.
15 сахар – 3/4 ст.
16 вишневая водка кирш – 2 ст.л.
17 яйцо (желток) – 4 шт.
18 вареное сгущенное молоко – 1/4 ст.
19 молоко – 0,5 ст.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Печенье "Сказка"

Вторник, 21 Мая 2013 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Сказка"

 


Понадобится:
  • 150 г слив. масла
  • 4 желтка
  • 150 г сах. пудры
  • 2 стакана муки
  • 1 ч.ложка разрыхлителя
  • орехи

1. Масло взбиваем с сахарной пудрой...



...до легкого побеления масла.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Скумбрия, маринованная в домашних условиях

Вторник, 21 Мая 2013 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, маринованная в домашних условиях

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Бисквит на горячем молоке

Вторник, 21 Мая 2013 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит на горячем молоке

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Печенье "ШОКОЛАДНЫЕ ТРЕЩИНКИ"

Вторник, 21 Мая 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "ШОКОЛАДНЫЕ ТРЕЩИНКИ"

Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.

Шоколадные трещинки

  • Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
  • Сложность приготовления: Легко
  • Способ приготовления: Рецепты для духовки
Рубрики:  Кулинария

Метки:
 

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ "Изумительный"

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ "Изумительный"

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ (604x453, 147Kb)



1 кг куриной печени промыть и пропустить через мясорубку с луковицей и плавленым сырком.
Добавить 2 ст.л. майонеза, яйцо, соль и немного муки, чтоб фарш был жидковатым.
Испечь блины,
А ПОСЛЕДНЮЮ ПОРЦИЮ ФАРША ОСТАВИТЬ СЫРОЙ (примерно на один блин)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Итальянский пасхальный кулич (панеттоне)

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский пасхальный кулич (панеттоне)

пасха1 (597x505, 73Kb)Если вы хотите выпечь маленькие куличи/панеттоне, а специальных форм под рукой не оказалось, можно использовать жестяные банки из-под консервированных овощей (горошек, фасоль).

Панеттоне обычно подают на десерт, а остатками лакомятся на завтрак на следующее после Пасхи утро. Компанию панеттоне на нарядном пасхальном столе составляют шоколадные яйца любых размеров, они могут быть в разноцветной сахарной глазури или ярких обертках.

Готовка панеттоне настраивает на хорошее — по всему дому вот-вот запахнет теплой ванилью и сдобой. Итак, шаг за шагом, что будем делать.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шоколадный медовик со сметанным кремом и орехами

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный медовик со сметанным кремом и орехами

http://alimero.ru/uploads/images/00/00/37/2012/02/15/216221.jpg

Давно хотела испечь медовик, но муж с ребенком просили приготовить шоколадный тортик. Пришлось объединить наши желания вместе, чтобы удовлетворить потребности каждого в нашей семье. В итоге получился «Шоколадный медовик», коржи которого я перемазала сметаной, посыпав орешками.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Полезные советы по уходу за собой.

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы по уходу за собой.

 

Интересные советы по уходу за собой.

Дорогие читатели ! Приветствую Вас на страницах своего дневника !

На этой страничке собраны полезные советы по уходу за кожей лица, советы для облегчения бритья,по уходу за ногами и волосами, а также информация- как ухаживать за косметическими кисточками.

Уход за кожей лица.

Оказывается, если раскрыть капсулы с маслянистым витамином Е и им массировать свое лицо, а через 30 минут нанести сверху яичный белок, дав ему тоже впитаться в течение 30 минут, а затем все смыть холодной водой, То эта процедура поможет Вам избавиться от прыщей и прочистит открытые поры. При регулярном применении Ваша кожа приобретет сияющее свечение и станет гладкой.

изучаем дальше:
Рубрики:  Домашняя аптека

Метки:  

Колбаса куриная по - домашнему

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса куриная по - домашнему

Куриная колбаса (549x364, 380Kb)


Вы никогда не задумывались над тем, что стоит ли покупать в магазинах сомнительного качества колбасу с не совсем понятным и известным составом? Причем цена у нее довольно таки неплохая. Я всегда стараюсь готовить все сама и кормить свою семью более натуральными продуктами, поэтому и решила поделиться с вами рецептом приготовления колбасы в домашних условиях.

Нам понадобиться: 500 гр куриного филе, 200 гр 30% сливок, 2 яичных белка, свекольный сок 30 мл, чеснок 1 зубчик, соль, перец — по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Разрисуем мир! Мелки для рисования своими руками. Мастер-класс

Вторник, 21 Мая 2013 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разрисуем мир! Мелки для рисования своими руками. Мастер-класс

Мелки для рисования своими руками. Мастер-класс

Всем привет!

Мне всегда очень нравится наблюдать за тем, как маленькие дети рисуют на асфальте:) - сосредоточенно, радостно и очень ответственно выводят они полосочки, загогулинки, личики, цветочки:) Не ограниченные листом бумаги, а имеющие в своем распоряжении огромные площади - вот уж где можно разгуляться:), заодно разрисовав и стены домов:) Помните, раньше в школах и лагерях проводили конкурсы детских рисунков на асфальте? Ох, и пестрило все вокруг! До первого дождя, конечно:) А потом по новой:)

Я в детстве всегда на улицу брала кусочек мела - а если не было мела, рисовали кусочком кирпича, даже соображали, какой кирпич для этого лучше подходит:) Рисовали классики, играли в разведчиков, указывая путь стрелками, ну и просто рисовали для души:) А теперь и для своей маленькой дочери у меня всегда в сумке лежит несколько кусочков мела:)...

Я не буду строить предположения насчет того, что находится в составе промышленных мелков. Но, думаю, всем нам хочется, чтобы то, что находится в руках нашего ребенка, было максимально безопасным, поэтому предлагаю научиться мелки для рисования на асфальте делать самостоятельно:), чтобы уж наверняка. Тем более, что делаются они очень просто:)

1 (580x331, 160Kb)

4 (580x250, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Дети

Метки:  

Десерт *Творожок в шоколаде*

Среда, 15 Мая 2013 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт *Творожок в шоколаде*

77 (500x262, 45Kb)
Десерт *Творожок в шоколаде*

Ингредиенты:
-100 гр.шоколада;
-2-3 ст.л. сахара;
-200-250 гр. творога;
-любимые фрукты для начинки-здесь киви и замороженная вишня.

Приготовление:

*Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
*С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки. Не жалейте шоколад, пусть слой будет побольше.
*После того как все формочки покрылись шоколадом отправляем их в морозильную камеру.
*Пока наш шоколад застывает готовим творожную начинку. Для этого творог смешать с сахаром.
*С помощью блендера (или протерев через сито) смешать сахар и творог, превратив их в однородную массу.
*Измельчить киви.
*Измельчить вишню.
*Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой, поочередно выкладывая творог и фрукты. Смешать творог с фруктами, если нет желания делать слои. Начинка должна быть почти до самого края. *Сверху заливаем и разравниваем шоколад.
*Отправляем все в морозилку.(на 5 минут)
Достаем формочки из морозилки.
*Извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним десертом!
vk.com/public40020627
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сироп из одуванчика превратит старика в мальчика!

Среда, 15 Мая 2013 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сироп из одуванчика превратит старика в мальчика!



Мы частенько безжалостно вырываем и
выбрасываем злостный сорняк одуванчик,
а ведь когда-то на Руси его называли
эликсиром жизни.
Одуванчики

В Чехии и Болгарии до сих пор
верят в его омолаживающие свойства.

ИОГАННУ ГЕТЕ мать ежедневно
готовила салат из одуванчиков.
Великий немецкий поэт считал,
что именно этому рецепту он обязан
своей работоспособностью,
которую сохранил до глубокой старости.

Из одуванчика нетрудно приготовить
чудодейственный сироп:
рано утром нарвите распустившихся,
но еще не раскрывшихся
соцветий одуванчика,
вымойте, дайте воде стечь и
уложите в литровую банку.
Слой одуванчиков (3-4 см) чередуйте
со слоем сахарного песка (1-2 см).
Когда банка заполнится на 3/4,
осторожно утрамбуйте одуванчики,
закройте банку крышкой и
поставьте в темное место на 7 дней.
Через неделю появится
ароматный сироп изумительного
янтарного цвета.
Одной десертной ложки
такого сиропа достаточно,
чтобы взбодриться после тяжелого дня.
Его можно пить в чистом виде
или добавлять в чай.

источник .kipsibiria.ru Любаша поделилась!





Рубрики:  Домашняя аптека

Метки:  

Раскраски для детей. Народные промыслы - ХОХЛОМА

Среда, 15 Мая 2013 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раскраски для детей. Народные промыслы - ХОХЛОМА

 

  

 

5111852_1 (700x484, 91Kb)

 

5111852_2 (700x470, 98Kb)

5111852_9890a9581eddb0842a9b709a9ebe61e5 (296x119, 9Kb)

далее
Рубрики:  Дети

Метки:  

Письмо опытной женщины

Вторник, 14 Мая 2013 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Письмо опытной женщины=


506372 (700x700, 84Kb)
Отношения, имеющие шанс быть долгосрочными, не должны быть сложными по определению. Ну сколько времени человек способен мучать мозг себе и другим в режиме нон-стоп? Ну полгода, год, в особо запущенных случаях — пару лет.

Так называемые сложные отношения, все эти пришёл-ушёл и многочасовые разговоры о высоком — это, пардон, от излишка свободного времени. Это НЕправильные отношения. Серьёзно. Это как если вы приходите в автосалон и надрачиваете на бентли, хотя ваших средств в лучшем случае хватает на первый взнос за жопель в базовой комплектации. Вы можете приходить в этот салон годами, но всё, что вам светит — это таки жопель.

Читать далее...
Рубрики:  О жизни

Метки:  

Волшебный коктейль с корицей для похудения.

Вторник, 14 Мая 2013 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный коктейль с корицей для похудения.

Смесь готовится вечером перед сном.

1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда тоже ОК.

2. Вскипятить 1 чашку воды.

3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.

4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!

5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.

6. Утром выпить оставшуюся половину, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры.

Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь.

Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение. Как только это все очищено, скорее всего похудение приостановится.
1 (590x395, 20Kb)
Рубрики:  Домашняя аптека
Спорт

Метки:  

Желатин поможет от морщин.

Вторник, 14 Мая 2013 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Андерс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желатин поможет от морщин.

3554158_Mw2FeDoMP4vMSFyookqnESQxLzFk5QKdRXBU2bCMdczy8 (700x420, 139Kb)

Знаете ли вы, что для подтяжки кожи щек и второго подбородка используют именно желатин, потому что он обладает стягивающим эффектом? Одним из наиболее ценных свойств желатина заключается в том, что в его составе есть коллаген – это белок животного происхождения, именно благодаря этому свойству, хорошо помогает желатин от морщин.

Желатиновый крем против морщин в домашних условиях.

Смешиваем 1 полную ч. ложку желатина с 1/2 стакана воды, с 1/2 стакана глицерина, с З ст. ложками меда, и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты. Посуду со смесью ставим в гoрячую воду и перемешиваем до тех пор, пока масса не станет однородной. Затем убираем из воды емкость со смесью и остужаем, постоянно при этом взбивая, чтобы получился крем желеобразной консистенции. Наносим готовый крем на кожу каждый день за 2 часа до сна примерно на 20 минут. А остатки крема, что в кожу не впитались, снимаем салфеткой. Как правило, полученного количества крема хватает примерно на месяц применения. Этот крем можно хранить на верхней полке холодильника. Надо отбирать из общей массы столько крема, сколько вам необходимо для одного применения (не нужно нагревать весь крем), даем ему немного согреться и после этого можно наносить на кожу.

Рубрики:  Домашняя аптека

Метки:  

Бисквитный торт с творожным кремом

Вторник, 14 Мая 2013 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт с творожным кремом

Бисквитный торт с творожным кремом



Бисквитный торт с творожным кремом

В домашних условиях можно испечь очень хороший, пышный бисквит, приготовить к нему вкусный творожный крем, добавить любые фрукты и у нас получится изумительно нежный и вкусный бисквитный торт с творожным кремом.

Для приготовления торта понадобится:
Для бисквита:
4 яйца;
2/3 чашки* сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
щепотка соли;
1 чашка муки;
1 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
300 г творога 9% жирности;
100 г сахарной пудры;
100 мл сметаны 20% жирности;
3-4 консервированных абрикоса.
Для пропитки бисквита:
абрикосовый сироп от консервированных абрикосов.
Для украшения:
1 шоколадная конфета "Ромашка".
*чашка = 240 мл.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Варенье для лечения печени

Вторник, 14 Мая 2013 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье для лечения печени

В мае цветут одуванчики, а мы ходим и не обращаем внимание на это растение. А между тем, его можно назвать настоящим доктором - из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье для лечения печени, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь.

2749438_y3 (500x375, 39Kb)


Читаем дальше))

Рубрики:  Домашняя аптека

Метки:  

Как засолить красную рыбу ... в морозилке!?

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как засолить красную рыбу ... в морозилке!?

3925073_658356 (400x300, 38Kb)

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления. 

далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в gold_memory
Страницы: 57 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1 Календарь