-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fikus27

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей: 2169
Комментариев: 27
Написано: 2230





Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!

4121583_yHbgohz4c_1_ (487x468, 147Kb)
 
Рецепт просто сногсшибательный!!! Все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу! 
 
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! 
 
Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
 
далее
Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска-плёнка с активированным углем для очищения пор

4403711_jhjhfkk (444x436, 95Kb)

0.5 ч.л. желатина;
1 ч.л. молока (воды);
0.5 таблетки активированного угля;
Жёсткая кисть (синтетическая);

далее
Рубрики:  КРАСОТА И УХОД

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американские панкейки


панкейк (570x410, 43Kb)

Панкейки - это американские блины. Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются они пышными и нежными, это очень вкусный завтрак! Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом.

Ингредиенты:
- 140 г муки
- 200 мл молока
- 1 яйцо
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
- 40 г слив.масла
- сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30 г
- щепотка соли

Приготовление:
Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Яйцо взбить, примерно 3 минуты, чтобы получилась пена. Добавить молоко и перемешать. Добавить смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать. Масло растопить и влить в тесто, перемешать.
Выливать небольшие порции теста на сковороду.(если блины не пристают, то смазывать маслом не надо,если пристают, то слегка смазать маслом.) Печь каждый панкейк примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треска в духовке под сырным соусом


Треска в духовке (604x402, 46Kb)

Ингредиенты:
- 1 кг филе трески
- 3 ст.л. маргарина
- 6 ст.л. муки
- 1 стакан молока
- соль и молотый чёрный перец по вкусу
- 1 ½ стакана натёртого сыра

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180С. Смажьте маслом форму для запекания.
Вскипятите большую кастрюлю слегка подсоленной воды.
Добавьте филе трески и варите 4-6 минут. Выньте и дайте стечь воде.
В небольшой сковороде растопите маргарин. Снимите с огня и вмешайте сначала муку, затем молоко.
Верните на средний огонь и помешивайте до загустения. Посолите и поперчите.
Раскрошите рыбу в форму для выпекания, полейте соусом. Верх посыпьте натёртым сыром.
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, или пока сыр не станет золотистым. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесцветная хна для лица

Бесцветная хна для лица

3407372_ (200x247, 5Kb)Все мы знаем, что бесцветная хна обладает укрепляющим эффектом для волос, способствует их росту. Но известно ли вам, что ее так же можно использовать для ухода за лицом?

Бесцветная хна обладает косметическими и лечебными свойствами для кожи лица: устраняет воспалительные процессы, питает, очищает, восстанавливает кожу, обладает ярко выраженным противогрибковым, антибактериальным и противовоспалительным действием, отбеливает кожу.

Хна не вызывает аллергии и зуда кожи, является натуральным экологически чистым продуктом. 

Бесцветную хну применяют в виде масок для косметологических процедур по омоложению кожи. Хна содержит особую кислоту, которая связывает коллаген в клетках кожи, что немаловажно при омолаживающих процедурах. Вяжущие свойства делают бесцветную хну тонизирующим средством и ее применяют против воспалений, фурункулов, гематом и даже герпеса.

Многим подросткам косметологи рекомендуют применять бесцветную хну для лечения различного рода воспалительных процессов на проблемной коже — прыщики, угревая сыпь, черные точки. Для проблемной кожи в бесцветную хну добавляют масло чайного дерева. Получается лечебное средство, которое снимает воспаление, нормализует выработку кожного сала и подсушивает кожу лица.

Для девушек, которые хотели бы осветлить веснушки и придать лицу матовый оттенок — полезно использовать бесцветную хну с настоем борной кислоты (2-3 капли).

Маски для лица с бесцветной хной

3407372_9e8575eb9b889c9d5679e1853155fa58 (600x400, 59Kb)

Для приготовления масок из бесцветной хны нельзя применять металлическую посуду.

Маски из хны применяют для лечения избыточно жирной кожи, себореи, питания, омоложения, лифтинга, тонуса кожи, очищения, отбеливания, против прыщей и черных точек, а также для ухода за ногтями и телом.

Для лучшего эффекта маски кожа должна быть подготовлена — очищена и обработана тоником или лосьоном, так компоненты маски кожей лучше усвоятся.

Рецепты масок с бесцветной хной для разных типов кожи.

1. Маска для всех типов кожи — очищение, питание, тонус.

1-2 стол. ложки хны бесцветной залить горячей водой до густой сметаны. Остудить и нанести на очищенное лицо на 20 минут. Смыть теплой водой. Затем по желанию крем.

Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА И УХОД

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать жевательный мармелад?

4121583_kc8hwGYkBIo (500x400, 139Kb)

далее
Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Яблоки на снегу" с очень нежной начинкой, просто тает во рту

4121583_U2cCUG20UY (604x421, 142Kb)

Ингредиенты:

-Яблоки - 1 кг

далее
Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные методы выпрямления волос

4121583_kakvypryamitvolosibezutyuzhka (400x300, 25Kb)

Непослушные локоны, назойливые кудряшки – обо всем этом мечтают обладательницы прямых волос, однако мы прекрасно понимаем, что волнистые, вьющиеся и кудрявые волосы это не подарок, а наказание, ведь с ними столько ненужной лишней возни, которой так хочется избежать. Портить волосы нет никакого желания, выпрямители надоели, поэтому мы и хотим рассказать Вам о том, как выпрямить волосы без утюжка.

далее
Рубрики:  волосы

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модный сиреневый пуловер в полоску - вяжем крючком

4121583_2258_1396760099 (300x465, 55Kb)

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46 

Вам потребуется: по 150 г фиолетовой и лиловой пряжи Micro (100% полиакрила, 170 м/50 г), 100 (125) 125 г сиреневой пряжи Fee (80% мохера, 20% полиамида, 100 м/25 г); крючок № 3,5. 

далее
Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары в банке - деликатесная закуска

4121583_710107_25942640x480 (448x286, 73Kb)

Кальмар — 600 г

Морковь (крупные) — 2 шт

Лук репчатый — 2 шт

Соль — 1 ч. л.

Смесь перцев — 1/2 ч. л.

Масло растительное — 3 ст. л

 Специи (по вкусу)

далее
Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масло с медом и корицей

Масло с медом и корицей

Ингредиенты:

Масло сливочное -120 г
Мед - 120 г или сахарная пудра
Корица - 1 ч. л.
Ванильный экстракт - 0,5 ч. л.
Соль - щепотка

Приготовление:

Взбить масло в большой миске миксером 1-2 минуты.

Добавить сахарную пудру, мед, корицу, ванилин и соль.

Можете сделать умеренно сладкое или очень сладкое масло. Отталкивайтесь от своих желаний.

Взбить до однородной кремовой массы.

Убрать масло в холодильник.

Достать масло из холодильника за несколько минут до того, как собираетесь подавать, чтобы немного размягчилось.

3407372_GAxLzGsx90 (422x308, 271Kb)

Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОМАШКОВАЯ ПАНАМКА ДЛЯ ДЕТОК - МАСТЕР КЛАСС

4979645_8353006_95947 (506x700, 287Kb)


   

 

Ромашковая панамка для девочек.
 


Ромашковая панамка для девочек.
 


Схема донышка (примерная)

Схема основного узора
 


Ромашковая панамка для девочек.
 

Схема полей
 

 
Теперь немного подробнее о процессе вязания этой панамки.
1) Набираем 7 воздушных петель, замыкаем в круг, 
2) вяжем 3 воздушные петли подъема и 16 столбиков с накидом. В нашей ромашке будет 17 лепестков.
Желтая сердцевинка готова, нить обрываем. Остаток нити оставляю по-длиннее, потом буду этой ниткой пуговку-божью коровку пришивать, на 1 узелок будет меньше...
3) Начинаем вязать белой нитью лепестки.
Лепесток: 16 воздушных петель, далее вяжем в обратном направлении начиная в пятую воздушную петлю : 4 столбика с двумя накидами, 4 столбика с одним накидом, 3 полустолбика с накидом, столбик без накида, заканчиваем соединительной полупетлей в следующий столбик без накида предыдущего ряда...

Ромашковая панамка для девочек.
 


Ромашковая панамка для девочек.
 


Ромашковая панамка для девочек.
 


Ромашка готова. В этот раз она у меня обвязана соединительными петлями
Ромашковая панамка для девочек.
 

Нить обрываем. 

4)Зеленой нитью вяжем арки из 3 воздушных петель между лепестками и над лепестками ромашки

Ромашковая панамка для девочек.
 


5) В каждую арку по 3 столбика с накидом
Ромашковая панамка для девочек.
 

Нить обрываем. 

6)Желтой нитью вяжем ряд: 


Ромашковая панамка для девочек.
 


Ромашковая панамка для девочек.
 

Нить обрываем. 

7) Белой нитью вяжем ряды: 


Ромашковая панамка для девочек.
 


Ромашковая панамка для девочек.
 


Ромашковая панамка для девочек.
 

С рядов белой нитью начинаются лицевые рельефные столбики
Ромашковая панамка для девочек.
 

8) Далее вяжем без изменений до нужной глубины. 

Ромашковая панамка для девочек.
 


Ромашковая панамка для девочек.
 


9) Вяжем ободок перед полями. Столбиками без накида 3-4 ряда и переходим на поля... 

Для тех, кто как и я в этот раз, по данному описанию "не попал в размер". Так как ромашка в этот раз у меня получилась крупнее, то и шапочка по "старым схемам" получалась велика. Я в этот раз не вязала воздушную петлю внутри галочки

Ромашковая панамка для девочек.
 


Ромашковая панамка для девочек.
 

Вот и моя панама готова: 

Ромашковая панамка для девочек.
 


Ромашковая панамка для девочек.

воплощение из страны мам

Ромашковая панамка из онлайна

Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем (кростини)

Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем (кростини)

Крости́ни (итал. crostini) — маленькие кусочки поджаренного хлеба, популярная итальянская закуска.

Они могут быть представлены в различных вариантах с любыми продуктами. Подавать их можно как с теплыми, так и с холодными напитками.

Рецептов приготовления кростини существует огромное множество, ведь использовать в качестве добавки можно самые разные ингредиенты: овощи, морепродукты, мясо, рыбу, сыр, соусы и даже фрукты.

Но главное для кростини — чтобы ломтик поджаренного хлеба оставался хрустящим, несмотря на сочные добавки. Поэтому сборкой следует заниматься непосредственно перед подачей к столу.

Ингредиенты:

- копченый лосось

- свежая моцарелла

- свежий багет

- 1 ст. л.оливкового масла

- 1 ч. л. меда

- 2 ч. л. соевого соуса

- 1 ч. л. чесночного порошка

- 2 ст. л зеленого лука

3407372_7BVgpfCJk6g (500x333, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Андерс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

1396973326_6FDwleWTOrk (567x425, 78Kb)

Главное правило любой пасты – она должна быть «аль денте» (слегка недоваренной). Если ее переварить, получится макаронная каша, назвать которую словом «паста» - кощунство чистой воды. Кстати, соуса тоже должно быть достаточно, иначе сваренная паста будет суховатой и есть ее будет неприятно.

Вам потребуется:

100 г (4 гнезда) пасты тальятелле + вода для варки;
1 ст. л. оливкового масла;
1 зубчик чеснока (мелко нарезанный или пропущенный через пресс);
1/2 головки репчатого лука (мелко нарезанного);
100 г шампиньонов (нарезанных);
250 мл сметаны (20% жирности);
3 ст. л. с горкой свежего тертого пармезана;
2 ч. л. томатной пасты;
1 ст. л. петрушки (мелко нарезанной);
соль и свежемолотый черный перец (по вкусу);

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха с секретом

Пасха с секретом

Ингредиенты:

творог жирный - 1 кг
масло сладко-сливочное - 400 г
яйцо вареное (желток) - 10 шт.
пудра сахарная - 300 г
яйцо шоколадное ("Киндер сюрприз") - 1 шт.
молоко сгущенное вареное - 3–4 ч. л.
сливки жирностью 35% - 300 г

Приготовление:

Творог положить в марлевый мешочек. Мешочек подвесить в прохладном месте над миской и дать сыворотке стечь в течение 12 часов.

Освободить творог от марли и вместе с желтками протереть через сито.

Размягченное при комнатной температуре сливочное масло взбить миксером с сахарной пудрой, добавить к творогу, перемешать.

Ввести взбитые в пышную пену сливки, аккуратно вымесить, отложив 1 ст. л. получившейся массы.

Переложить пасху в марлю, завязать свисающие концы, сформировав «узелок», подвесить в холодном месте на 3–4 часа.

Отложенную творожную массу смешать с 1 ч. л. сгущенки и наполнить получившимся кремом обе половинки шоколадного яйца. Аккуратно их соединить.

Пасху освободить от марли, в нижней части при помощи вилки или ножа сделать углубление, в которое заложить шоколадное яйцо.

Залепить дно пасхи при помощи вынутой массы. Переложить в форму или пасочницу и оставить на холоде на 7–8 часов.

Перед подачей украсить оставшимся сгущенным молоком.

PIVHWm2D8n4 (604x423, 37Kb)

Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие картофельно-сырные шарики


картофельно-сырные шарики (453x604, 52Kb)

Ингредиенты:
450 г картофеля, очистить и нарезать кубиками
1 столовая ложка молока
1,5 столовых ложки сливочного масла
1/8 чайной ложки соли
щепотка перца
1/2 стакана тертого пармезана
1 столовая ложка перекрученного или выдавленного через пресс зеленого лука
1 яйцо, слегка взбить
1-2 стакана панировочных сухарей

Приготовление:
Отварите картофель (около 20 минут) до готовности. Слейте и верните в кастрюлю. Туда же выложите масло, молоко, соль и перец, сделайте пюре. Добавьте сыр и зеленый лук. Поставьте эту смесь в холодильник на 15-20 минут охлаждаться. Духовку нагрейте до 200 градусов.
Из охлажденного пюре сделайте около небольших 30 шариков (примерно 2,5 см в диаметре). Окуните каждый шарик сначала во взбитое яйцо, затем полностью обваляйте в сухарях. Выложите все шарики на противень, застеленный бумагой. Сбрызните все оливковым маслом.
Выпекайте 12-15 минут до хрустящей золотистой корочки снаружи. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с мясом и грибами


Салат с мясом (604x453, 72Kb)

Ингредиенты:

Все ингредиенты в равных пропорциях.

картофель варёный
грибы обжаренные с луком
морковь варёная
свинина варёная
огурец свежий
сыр твёрдый

Приготовление:

Все ингредиенты нарезать кубиками.выложить слоями в котором написано.Каждый слой тонко смазать майонезом.

Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Дамские пальчики"

Торт "Дамские пальчики"

Ингредиенты:

200 г муки

щепотка соли

130 г масла сливочного

5 яиц

300 г холодной воды

Крем:

450 г сметаны

1 стакан сахара

1 пакетик загустителя

тертый шоколад для посыпки

3407372_tort_damskie_palchiki_recept_video (640x480, 90Kb)

Приготовление:

Муку просейте через сито и добавьте щепотку соли. В кастрюле вскипятите воду с маслом. Всыпьте в кипящую воду муку. Размешивайте при помощи миксера до тех пор, пока тесто не будет отходить от стенок кастрюли.

После остывания теста введите яйца и замесите. Тесто должно быть однородным и гладким. Поместите его в холодильник на полчаса. Разогрейте духовку до 200 град., на низ духовки поставьте кастрюлю с водой, чтобы образовывался пар.

Противень смажьте маслом и положить пергамент. Возьмите кондитерский шприц и переложите в него тесто. Выдавливайте тонкие колбаски, длиной 6 см.  Выпекайте в духовке до золотистости. Пальчики остудите. 

Приготовьте крем. Сметану взбейте с сахаром, добавьте загуститель, хорошо перемешайте. Окунайте колбаски в полученный крем и выкладывайте на тарелку горкой. Каждый слой поливайте сметанным кремом. Готовую горку посыпьте тертым шоколадом. Пусть тортик постоит и пропитается. Приятного чаепития!

Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индийский рецепт: Маска для волос с яблочным уксусом

О пользе ополаскивания волос яблочным уксусом написано немало. Вы ещё не попробовали? Или боитесь? Предлагаем новый, оригинальный рецепт – маску для волос с уксусом.

Представляете, сколько всего яблочный уксус может дать волосам:

- удалить остатки моющих средств (шампуня) и стайлинговых продуктов,
- избавить от перхоти,
- придать блеск и объем,
- сбалансировать рН кожи головы,
- остановить выпадение волос.

Об этом знают индианки, передающие из поколения в поколение свой рецепт лечения волос и кожи головы яблочным уксусом.

Ингредиенты, которые потребуются:
- яблочный уксус,
- масло розмарина (если волосы темные) и масло ромашки для светлых волос (оно немного осветляет волосы),
- пустая бутылка с распылителем на крышке,
- чистая вода.

Приготовление: смешайте уксус и воду в соотношении 1:4 (например, четверть стакана уксуса и 1 стакан воды). Добавьте 7-8 капель эфирного масла.

Применение: находясь в душе, спрысните кожу головы приготовленной смесью. Аккуратно и тщательно. Не попадите в глаза! Волосы тоже должны пропитаться маской, но наиболее важно обработать всю кожу головы! Оставьте состав на волосах на 10 минут. Далее – мойте волосы шампунем как обычно. И пусть голова высохнет естественным образом, без фена.
Храните состав в холодильнике. Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_3449



Volody24 gl
Рубрики:  КРАСОТА И УХОД
волосы

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов

Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов

3407372_kanape2 (472x316, 39Kb)

1. Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.

2. Освежающая закуска.

Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью.

3. Фуршетный салатик

Сырую морковь натрите на терке тонкими пластинами. Положите рядышком две пластинки моркови, выложите салат из тертого сыра, вареного яйца, чеснока, майонеза и зелени. Закрепите шпажками и посыпьте приправой для моркови по-корейски.

4. Рулетики из лаваша с икрой

Упаковку мягкого сыра «Виола» смешать со сметаной и мелкорубленой зеленью. Намазать по тонкому лавашу. Сверху намазать красной икрой. Свернуть рулетом, завернуть в пленку, поставить на ночь в холодильник. Нарезать наискосок.

5. Канапе с творожной пастой

Смешать творожный крем, натертый колбасный сыр, раздавленный чеснок, зелень, майонез. На кусочки ржаного хлеба намазать приготовленную пасту.

6. Горячие бутерброды

Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить зелень, сырое яйцо, все перемешать. Готовую смесь намазать на кусочки хлеба и выложить на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла намазанной массой вниз. Когда сыр подрумянится, перевернуть и обжарить другую сторону бутерброда.

7. Рыбные канапе

На кусочки черного хлеба намазать смесь из порезанной сельди, красного репчатого лука, укропа и мягкого сливочного сыра. Украсить икрой или зеленью.

8. Легкие тосты с сыром

Обжарить тост, намазать сливочным маслом, положить квадратный кусочек сыра, зеленый горошек и веточку петрушки.

9. Оригинальные фруктовые тосты

На кусочек тоста положить круглый ломтик консервированного ананаса, сверху - ломтик сыра. Отправить в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов. Положить в углубление вишенку и украсить кедровыми орешками.

10. Праздничные бутерброды

С белого хлеба срезать корочки, смазать бока и верх маслом. Обмакнуть края в нарезанный укроп, положить кусочки красной рыбы и украсить лимоном. Рыбу можно заменить красной икрой.

11. Салатик в огурце

Креветки — 250-300 г, стебель сельдерея — 1 шт., красный лук - 1 шт., легкий низкокалорийный майонез — 2 ст. л., йогурт несладкий — 1 ст. л., свежий огурец — 400 г, несколько листочков рукколы, зеленый лук для украшения, соли и перец по вкусу.

Лук и сельдерей очень мелко нарежьте. В одну миску измельчите лук и сельдерей. Туда же добавьте отваренные очищенные креветки. Заправьте майонезом и йогуртом, посолите и поперчите по вкусу. Огурцы нарежьте кольцами и выложите на блюдо, посолите. Сверху положите листочек рукколы. На каждый ломтик огурца выложите креветки с горочкой. Сверху посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Поиск сообщений в fikus27
Страницы: 108 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь