-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ery

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 303

Дневник Ery






МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ

Пятница, 19 Июля 2013 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ

 

Ингредиенты для рецепта малосольных помидор:
■вода – 1 литр;
■томаты свежие крепкие (лучше небольшие) – 1 кг;
■чеснок – 5 зубков;
■сахар-песок – 1 ст.л.;
■соль – 1 ст.л.;
■перец черный горошком – 5-7 шт.;
■тархун (эстрагон) – 3-4 веточки (по желанию);
■перец жгучий;
■лавровый лист – 1 шт.;
■зелень.

Рецепт малосольных помидоров:

Рубрики:  САЛАТЫ
ОСТРЫЕ БЛЮДА
ЗАКУСКИ

Метки:  

Домашние шпроты

Четверг, 13 Июня 2013 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние шпроты

1 кг кильки или мойвы, 2 горсти луковой шелухи, 1 стакан крепкой чайной заварки, 7 лавровых листиков, неполный стакан растительного масла, горошины черного перца по вкусу, 1 чайная ложка сахара, 1 столовая ложка соли.

Удалим у рыбы внутренности, головы, плавники и хвостики. Промоем и уложим рядами в сотейник. Зальем смесью из подготовленных компонентов. Потушим на маленьком огне 1,5 часа под крышкой.

За это время рыбные косточки размягчатся, а рыбка пропитается ароматом заливки, приобретет красивый золотистый цвет и приятный вкус.

Сотейник снимем с огня и оставим до остывания. Уберем луковую шелуху. Рыбку переложим в банку. Рыба получается на вкус как шпроты. Ее можно хранить в холодильнике до трех суток.

3407372_shproty2_1 (500x308, 136Kb)

3407372_ (184x35, 2Kb)


Вкусный сытный мисо-суп с водорослями вакаме, тигровыми креветками, сыром Тофу и древесным грибом - это потрясающее яство для любителей японской национальной кухни! Здесь сытная китайская кухня доставка киев посмотреть стоимость в магазине BigWOK поможет вам сделать правильный выбор. Только сытная и полезная пища!

Рубрики:  ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ?/ИЗ РЫБЫ
ЗАКУСКИ
ЭКОНОМНЫЕ БЛЮДА

Баклажаны в манто

Среда, 05 Июня 2013 г. 04:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в манто



баклажаны — 1 шт.
сыр (твердых сортов) — 50 гр.
морковь средняя – 1штЧеснок — 1 зуб.
фарш мясной— 300 гр.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
соль
перец
масло (рафинированное) — 2 ст. л.
Рубрики:  ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ?/ИЗ МЯСА
ЗАКУСКИ
ЭКОНОМНЫЕ БЛЮДА

Метки:  

Макаронный салат “Милано”

Пятница, 31 Мая 2013 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макаронный салат “Милано”

Простейший вариант итальянского домашнего салата, в который иногда добавляют ветчину, любимый сыр, консервированный тунец, сардины или анчоусы по вкусу.
makaroniy-salat-milano_3 (300x200, 48Kb)
Ингредиенты:

150 г любых макаронных изделий
3-4 спелых помидора
1 банка оливок или маслин
100 г свежего или консервированного зеленого горошка (либо стручковой фасоли)
2-3 зубчика чеснока
Лимонный сок, оливковое масло, зелень по вкусу
Соль, молотый черный перец

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ
ОСТРЫЕ БЛЮДА
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ?
ГАРНИР
ЭКОНОМНЫЕ БЛЮДА

Метки:  

Весенняя проя - сербский пирог

Вторник, 21 Мая 2013 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенняя проя - сербский пирог

Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.


Фото

Раздобыла на днях маленькую упаковку кукурузной муки, и душа возжаждала прои. Это такой несладкий пирог c весенней селенью, очень популярный в Сербии, рассыпчато-упругий и ароматный.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ?
ЭКОНОМНЫЕ БЛЮДА

Метки:  

Торт без выпечки с консервированными персиками

Четверг, 16 Мая 2013 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки с консервированными персиками

 

 

Этот торт можно приготовить на любой праздник, на день рождения. Он такой вкусный, что сразу съедается, не остаётся ни крошки. Это один из тортов без выпечки, которые всегда получаются!

ТОРТ С ПЕРСИКАМИ

 

 

Продукты для торта:

Сухари ванильные молотые 1 стакан

Хлопья кукурузные молотые 1 стакан

Орехи грецкие обжаренные и молотые 1 стакан

Масло сливочное 150 гр

Персики консервированные 2 баночки по 300 гр

Сливки  взбитые готовые КОНДИТОР 250 мл

Желатин 20 гр

вода кипячёная холодная 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
СЛАДКОЕ
ЭКОНОМНЫЕ БЛЮДА

Метки:  

ЦВЕТОК ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ И ОГУРЦА

Вторник, 26 Марта 2013 г. 03:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina--sn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ЦВЕТКА ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ И ОГУРЦА

 ИЗГОТОВЛЕНИЕ ЦВЕТКА ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ И ОГУРЦА.

                                                        

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ
ЗАКУСКИ

Метки:  

Домашний шоколадный зефир

Вторник, 19 Марта 2013 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколадный зефир

Домашний шоколадный зефир

С домашним зефиром не сравнится ничто! Легкая и нежная текстура и потрясающий аромат очаруют любого! В самый раз для такого замечательного праздника!

14300512503294949 (640x400, 415Kb)

Ингредиенты:

желатин - 2 ч.л.
вода - 2/3 ст.
сахар - 3/4 ст.
мед - 1/2 ст.
шоколад 70% - 113 г
какао - 1/4 ст.

Приготовление:

Серия сообщений "ДЛЯ ДЕТЕЙ":
Часть 1 - Булочки
Часть 2 -
...
Часть 18 - Кокосовое чудо
Часть 19 - Бисквит без духовки
Часть 20 - Домашний шоколадный зефир
Часть 21 - Какао-крем
Часть 22 - Волшебный торт
...
Часть 37 - Хрустящий, ароматный картофель «фри» без жира и масла
Часть 38 - Пирожки картофельные с начинкой из свеклы
Часть 39 - Арахисовая паста

Рубрики:  СЛАДКОЕ
ЭКОНОМНЫЕ БЛЮДА

Метки:  

ФАРШИРОВАННАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАРТОШЕЧКА

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАРШИРОВАННАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАРТОШЕЧКА

 

4979645_ (604x453, 76Kb)

 (464x18, 10Kb)

Рубрики:  ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ?
ГАРНИР
ЭКОНОМНЫЕ БЛЮДА

Метки:  

Необычная начинка для пирожков

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная необычная начинка для пирожков из самых простых продуктов

 

Нашла рецепт начинки для пирожков, отзывы оказались отличными, решила попробовать, начинка, действительно, оказалась вкусной :-)
Даже мой муж, который не любить начинку из картофельного пюре, слопал пару пирожков с удовольствием, оценив их содержимое :-)
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ?
ЭКОНОМНЫЕ БЛЮДА

Рафаэлло с маслинами

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Мисс_полезность [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рафаэлло с маслинами

Читать далее
Рубрики:  САЛАТЫ
ЗАКУСКИ

Метки:  

Бисквит без духовки

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

more

Серия сообщений "ДЛЯ ДЕТЕЙ":
Часть 1 - Булочки
Часть 2 -
...
Часть 17 - Яблочные розы
Часть 18 - Кокосовое чудо
Часть 19 - Бисквит без духовки
Часть 20 - Домашний шоколадный зефир
Часть 21 - Какао-крем
...
Часть 37 - Хрустящий, ароматный картофель «фри» без жира и масла
Часть 38 - Пирожки картофельные с начинкой из свеклы
Часть 39 - Арахисовая паста

Рубрики:  ВЫПЕЧКА
СЛАДКОЕ

Метки:  

Кокосовое чудо

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовое чудо

 

Ингредиенты: 
- Молоко сгущенное - 200 мл 
- Кокосовая стружка - 400 г 
- Миндаль - 200 г 
 
Приготовление:

Серия сообщений "ДЛЯ ДЕТЕЙ":
Часть 1 - Булочки
Часть 2 -
...
Часть 16 - Пельмени "Пионы"
Часть 17 - Яблочные розы
Часть 18 - Кокосовое чудо
Часть 19 - Бисквит без духовки
Часть 20 - Домашний шоколадный зефир
...
Часть 37 - Хрустящий, ароматный картофель «фри» без жира и масла
Часть 38 - Пирожки картофельные с начинкой из свеклы
Часть 39 - Арахисовая паста

Рубрики:  СЛАДКОЕ

Метки:  

Суп «Затируха»

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 05:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп «Затируха»

Суп «Затируха»

 

Суп «Затируха»

Простой, но очень вкусный суп.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Sup-Zatiruxa/

Рубрики:  ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ?
ЭКОНОМНЫЕ БЛЮДА

Метки:  

хрустящая капуста

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - беленькая, сладенькая, вкусненькая, хрустящая капуста


На дворе золотая осень.
Заканчивается сентябрь – первый осенний месяц.
В огороде убраны все овощи-корнеплоды,
на грядках осталась только барыня – капуста.
Пришла пора приготовить вкусную, хрустящую капусту.

Хочу поделиться своим рецептом маринованной капусты



капуста (334x448, 68Kb)
Далее описание 
Рубрики:  САЛАТЫ
ОСТРЫЕ БЛЮДА
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ?
ЗАКУСКИ
ЭКОНОМНЫЕ БЛЮДА

Метки:  

Яблочные розы

Среда, 26 Сентября 2012 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения южная_краса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные розы


qd7d1dT1SkA (500x346, 96Kb)

Ингредиенты:

● Бездрожжевое слоеное тесто 250г
● 2-3 яблока
● Сахарная пудра
● Вода + сахар для сиропа
Читать далее...

Серия сообщений "ДЛЯ ДЕТЕЙ":
Часть 1 - Булочки
Часть 2 -
...
Часть 15 - Жареный картофель "Оригинальный"
Часть 16 - Пельмени "Пионы"
Часть 17 - Яблочные розы
Часть 18 - Кокосовое чудо
Часть 19 - Бисквит без духовки
...
Часть 37 - Хрустящий, ароматный картофель «фри» без жира и масла
Часть 38 - Пирожки картофельные с начинкой из свеклы
Часть 39 - Арахисовая паста

Рубрики:  ВЫПЕЧКА
СЛАДКОЕ
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ?
ЭКОНОМНЫЕ БЛЮДА

Чеснок-целитель

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чеснок-целитель

Казалось бы, о чесноке известно уже все. Каждый из нас знает, что чеснок - это прекрасное лекарство с антимикробными и антисептическими свойствами, которое народная медицина использует при простудных заболеваниях и для профилактики гриппа. Но, оказывается, употребление чеснока активизирует деятельность мозга и нормализует состояние нервной системы. Лечебные свойства чеснока проявляются  и в эффективной защите от раковых заболеваний! 

Кулинарная обработка значительно снижает полезные свойства чеснока, поэтому старайтесь употреблять его в свежем виде.

3407372_4esnok0609201211 (400x321, 68Kb)

Помните, что 1 головка чеснока заменяет мощную аптечку. При истощении и упадке сил достаточно принимать 1 столовую ложку измельченного чеснока перед едой вместе с таким же количеством меда, предварительно проварив все вместе в кастрюльке на маленьком огне в течение нескольких минут. Сейчас опасное время, когда инфекции и вирусы атакуют наши организмы. Поэтому при первых симптомах простуды или насморка  воспользуйтесь этим простым, но эффективным рецептом.

А при кашле и болях в горле попробуйте следующий рецепт на основе чеснока. На 1 литр воды возьмите 1 чайную ложку крупно нарезанного чеснока и прокипятите все вместе 5 минут. Накрыв крышкой, остудите, процедите и пейте 1 раз в день по 0,5 стакана ежедневно до выздоровления.

Также действенны лимонно-чесночные ингаляции. Приготовьте крепкий чай и добавьте в него свежий лимонный сок  измельченную под прессом дольку чеснока. Необходимо дышать над паром этого настоя до его остывания. Эффективно при простуде, першении и боли в горле.

Серия сообщений "НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА":
Часть 1 - Народные средства лечения потливости ног (гипергидроза)
Часть 2 - знахарский рецепт для печени
...
Часть 4 - Римская маска
Часть 5 - Витаминная смесь
Часть 6 - Чеснок-целитель
Часть 7 - Омолаживающие маски для лица
Часть 8 - Рецепт для очищения сосудов из мёда, лимонов и чеснока


Метки:  

Домашний майонез в блендере

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 04:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний майонез в блендере

Домашний майонез в блендере

 

Домашний майонез в блендере

Рецепт приготовления домашнего майонеза в блендере.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Domashnij-majonez-v-blendere/

Рубрики:  ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ?

Метки:  

Пасуц толма

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасуц толма (Постная толма )


Еше один вид толмы,которую в Армении готовят на Пасху,на Новый Год...но а я готовила для конкурса на сайте "мир круп".
Для приготовления этого блюда,заранее солю капусту целым кочаном,удалив кочерыжку,по необходимости достаю и разбираю на листья.
Заливку готовить совсем необязательно, просто для меня с заливкой толма получается красивее.:)
Подается это блюдо холодным и еще вкуснее оно на следующий день . Пасуц толма не менее вкусная,чем мясная.:)
Читать далее...
Рубрики:  ОСТРЫЕ БЛЮДА
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ?

Метки:  

Пельмени "Пионы"

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени "Пионы"

4303628_319935_1321026428m2fh (580x435, 98Kb)

Увидела такое чудо, и была поражена, я думаю и вы не останетесь равнодушны.... пробуйте... творите...

На первый взгляд они кажутся слишком сложны и повторить такое невозможно, но вы ошибаетесь, просмотрев этот пост с пошаговыми фото,  у Вас с первого раза получится сделать эти прекрасные цветы...

Радуйте и удивляйте своих родных и близких... Вдохновения Вам, удачи и добра!!!

Читать далее...

Серия сообщений "ДЛЯ ДЕТЕЙ":
Часть 1 - Булочки
Часть 2 -
...
Часть 14 - Картофельные розы
Часть 15 - Жареный картофель "Оригинальный"
Часть 16 - Пельмени "Пионы"
Часть 17 - Яблочные розы
Часть 18 - Кокосовое чудо
...
Часть 37 - Хрустящий, ароматный картофель «фри» без жира и масла
Часть 38 - Пирожки картофельные с начинкой из свеклы
Часть 39 - Арахисовая паста

Рубрики:  ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ?/ИЗ МЯСА
ЗАКУСКИ
ГАРНИР
ЭКОНОМНЫЕ БЛЮДА

Метки:  

Поиск сообщений в Ery
Страницы: 14 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь