Россияне назвали главные причины неудач российской сборной на Олимпиаде в Ванкувере. По их мнению, корень зла заключается в плохой подготовке спортсменов, их завышенной самооценке. Неэффективный спортивный менеджмент тоже подпортил олимпийскую картину. Таковы данные опроса, проведенного исследовательским центром портала SuperJob. ru по заказу информационного агентства «Интерфакс».

Кроме того, большинство респондентов (54%) высказались за отставку руководства Минспорттуризма и Олимпийского комитета РФ. С ними, в свою очередь, не согласны 22% опрошенных. Еще 24% затруднились высказать свое мнение по этому вопросу.

Главной причиной неудовлетворительного выступления сборной на Олимпиаде в Ванкувере каждый пятый опрошенный (20%) считает плохую организацию подготовки к Играм. По мнению 15% респондентов, неудачи российских спортсменов в Ванкувере также вызваны «кричащей самоуверенностью», «завышенной самооценкой», «безответственностью и самоуверенностью», а «возможно, неуверенностью спортсменов в себя на 100%».

Неэффективность спортивного менеджмента отметили 8% респондентов. Среди других причин назывались кризис российского спорта в целом и развал системы детских спортивных школ (7%), несправедливое судейство (7%), излишняя коммерциализация спорта (6%), общие проблемы страны, кризис (6%), недостаточное финансирование спорта (4%), коррупция в спорте (2%). Затруднились назвать причины провала спортсменов 17% опрошенных. Большинство из них не следит за играми или не интересуется спортом.

Согласно другому опросу, проведенному Исследовательским центром портала SuperJob. ru, результатами выступлений спортсменов интересуются более половины россиян.

«Я очень люблю спорт!»; «Это целое событие!» — восклицают болельщики (54%), не собирающиеся пропускать ни одного значительного репортажа из Канады. Неудивительно, что мужчин, неравнодушных к спорту и волнующихся за российских спортсменов, представляющих нашу страну на Олимпиаде, больше, чем женщин (58% и 50% соответственно). Кроме того, больше всего болельщиков наблюдается среди россиян старше 50 лет (60%).

Отслеживать успехи сборной России намерен каждый третий участник опроса (33%). Ещё 13% опрошенных россиян равнодушны к спорту, а потому не будут смотреть трансляции с Олимпиады: «Спортсмены зарабатывают деньги, а такой тип зрелищ меня не интересует».

Что же касается видов спорта, которыми интересуются наши сограждане, то на первом месте оказался хоккей (48%). Далее следуют биатлон (42%) и фигурное катание (41%). За лыжными забегами россиян в Ванкувере собираются наблюдать 19% респондентов. При этом мужчины-болельщики, как правило, интересуются хоккеем и биатлоном, а женщины — фигурным катанием и конькобежным спортом. Кроме того, россиян старшего возраста больше интересует хоккей, биатлон и фигурное катание, тогда как молодых — сноуборд.

Наименьший интерес у наших сограждан вызывают такие виды спорта, как двоеборье, сани и скелетон (по 1%). Затруднились с ответом 11% россиян.

Олимпиада в Ванкувере завершится 28 февраля.


Справка :
В программу Игр в Ванкувере включены соревнования по семи видам спорта в 15 дисциплинах. Будут разыграны 86 комплектов наград. По сравнению с ХХ Играми в Турине добавлены два комплекта наград во фристайле — ски-кросс у мужчин и женщин.

В медальном зачете российская сборная находится на 8 строчке. В копилке 13 медалей: 3 золотых, 4 серебряных и 6 бронзовых.
KM.RU

филе вареной семги - 750 г
тесто слоеное - 400 г
грибы - 150 г
шпинат вареный - 100 г
рис длиннозерный - 1/2 стакана
сливочное масло - 100 г
лук - 2 шт.
сок лимонный - 2 ст. ложки
цедра лимонная тертая - 1 ст. ложка
укроп рубленый - 3 ст. ложки
яйцо сырое - 1 шт.
яйца вареные - 5 шт.
перец черный молотый , соль по вкусу

1. Мелко нарезанный лук пассеруйте 2–3 минуты на части масла. Добавьте рис и обжаривайте его с луком еще 2 минуты до тех пор, пока зерна не покроются со всех сторон маслом. Добавьте 250 г рыбного бульона и тушите рис 16–18 минут. Охладите.
2. Грибы и луковицу порубите и обжарьте на оставшемся масле. Обжаривайте до тех пор, пока из грибов не испарится большая часть жидкости, охладите.
3. Смешайте рубленые вареные яйца, цедру, лимонный сок, грибную смесь. Добавьте шпинат и укроп. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Раскатайте 2 слоеного теста в виде квадрата со стороной 28–30 см. Другую половину раскатайте в квадрат со стороной 30–32 см.
5. Положите меньший квадрат на смазанный маслом противень. Равномерно распределите по поверхности теста грибной смеси, оставив полосу в 2–3 см от края. Вторым слоем уложите рисовой смеси.
6. На рисовую смесь выложите филе семги, нарезанное ломтиками, и распределите на рыбе оставшуюся часть риса.
На рис равномерно выложите вторую половину грибов.
7. Смажьте края пирога взбитым яйцом, положите сверху второй квадрат теста и соедините края. Смажьте пирог яйцом. Выпекайте 35–40 минут при 220 °С до появления золотистой корочки. Подайте к столу, украсив ломтиками лимона и веточками укропа.

мякоть говядины - 1 кг
мякоть баранины - 950 г
мякоть свинины - 900 г
масло топленое
или растительное - 90 г
картофель - 600 г
тыква - 150 г
морковь - 210 г
корень петрушки - 90 г
лук репчатый - 3 головки
печенка - 120 г
мука пшеничная - 1 ст. ложка
зелень , специи

1. Мясо нарежьте по 1–2 кусочка на порцию, посолите, поперчите, обжарьте до образования корочки, в конце добавьте томатное пюре и прогрейте все вместе еще 5–7 минут. Залейте бульоном (можно приготовить из бульонного кубика) или водой, так чтобы куски мяса были покрыты полностью и тушите при слабом кипении почти до готовности.
2. Овощи нарежьте дольками или кубиками и обжарьте по отдельности до образования корочки.
3. Овощи, кроме картофеля, соедините с мясом, тушите 15–20 минут, добавьте картофель, перец горошком, лавровый лист, сухую зелень петрушки, любистока, укропа и тушите до готовности.
4. Муку подсушите на сухой сковороде до золотистого цвета, охладите, разведите частью охлажденного бульона, образовавшегося при тушении мяса, и влейте в мясо с овощами. Прогревайте все вместе 5 минут.
5. При подаче мясо вместе с овощами и соусом уложите на блюдо и посыпьте зеленью.

мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
мед - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
сода - 1/4 ч. ложки
орехи - 50 г
повидло - 1 стакан
сахарная пудра - 30 г
гвоздика в порошке или корица

1. Яйцо разотрите с сахаром, добавьте мед, корицу или гвоздику, хорошо размешайте, всыпьте муку (немного оставьте для посыпки листа), смешанную с содой, и быстро замесите тесто.
2. Тесто выложите на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой, хорошо разровняйте.
3. Посыпьте тесто рублеными орехами и выпекайте коврижку при 200–210 °С 15–20 минут.
4. Готовую коврижку охладите, разрежьте пополам, прослоите повидлом.
5. Перед подачей нарежьте коврижку квадратами или прямоугольниками, посыпьте сахарной пудрой.

Корова в отрыве

Корову одолела тяжелейшая бессонница,
В трактир бежит корова, чтобы как-то успокоиться,
Заказывает смело восемь порций джина с тоником,
А также, - на закуску, - глазированного слоника.

Поглядывают искоса другие посетители,
Немного сбиты с толку этим внешним раздражителем:
"Корова не должна по барам шастать ночью тёмною,
Корове полагается быть тихою и скромною!"

Корова ж не терзается раскаяния муками,
И, как свинья напившись, им в ответ притворно хрюкает:
"Эй, вы, друзья ханурики, а также их родители,
Вы бисер пометать передо мною не хотите ли?"

Потом, сопровождаемая взглядами сердитыми,
Она, заржав, как конь, по барной стройке бьет копытами,
Кричит: "Подайте водки мне, покуда не устала я!
Да сразу полведра!" (что доза, в общем-то - немалая...)

Когда она дошла до невменяемой кондиции,
Корове вдруг приспичило похвастать эрудицией:
"В газете "Волчьи новости" читала на неделе я
Что в прошлом все коровы были стройными газелями!"

...Поздней, когда уж утро оттеснило ночь лиловую,
Корова, созерцая дно бокала, вдруг промолвила:
"Мне, в общем, всё равно - газелью быть или коровою, -
Совсем меня замучила действительность суровая

Alf Galgen




СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

Страна происхождения: Соединенные Штаты

Другое название: восточная длинношерстная

Эта новая восточного типа порода с полудлинной шерстью появилась совсем недавно в результате скрещивания восточных кошек и балийских (сиамских с длинной шерстью). В настоящее время американские селекционеры продолжают работу, стараясь закрепить лучшие черты экстерьера и характера животного.

В 1994 г. восточная длинношерстная кошка получила, правда, пока лишь временную, прописку в регистрационных книгах американской Ассоциации любителей кошек (CFA). Стандарт был разработан Международной ассоциацией любителей кошек (TICA) в 1998 г.

Общий вид Тонкая, гибкая, изящная кошка, но при этом сильная и мускулистая. Вес: 4,5 — 6 кг. Тело более крепкое, чем у восточной.

Голова Удлиненная, треугольной формы. Лоб плоский. Профиль прямой. Морда тонкая, без резкого перехода ото лба к морде. Нос длинный и прямой. Подбородок крепкий.

Уши Очень большие, но размер их пропорционален туловищу.

Глаза Средних размеров, миндалевидные, по-восточному раскосые. Зеленые или голубые у белых кошек.

Шея Длинная, тонкая и изящная.

Туловище Среднего размера, удлиненного восточного типа. Костяк тонкий. Мускулатура крепкая.

Конечности Длинные и тонкие. Задние длиннее передних. Кости тонкие. Мускулатура изящная, но крепкая. Лапы маленькие и овальные.

Хвост Длинный и мохнатый.

Шерсть Полудлинная, тонкая, шелковистая, прилегающая к телу. Подшерсток редкий. Над плечами и на голове шерсть более короткая. Имеются воротник и штанишки. Хвост пушистый. Разрешены все виды окраса восточной короткошерстной, однако наиболее ценятся шоколадный и лиловый.

Допустимы скрещивания с другими породами: восточная короткошерстная, сиамская и балийская.

Дефекты Круглая или широкая голова. Короткая или широкая морда. Впадина на носу. Маленькие, круглые, не раскосые глаза. Короткое туловище. Короткая шерсть. Не пушистый хвост.

Характер Живая, энергичная, игривая кошка, наделенная сильным характером. Более спокойная и уравновешенная по сравнению с восточной короткошерстной.

Общительная, легко сходится с себе подобными, но с посторонними людьми ведет себя сдержанно.
Очень привязана к своему хозяину. Разговорчивая, с приятным голоском. Не выносит одиночества.
Уход за ней легкий.

39 просмотров

Муслим Магомаев и НАСТОЯЩИЕ герои спорта. Песня - 72.

С началом второй недели Олимпиады, США по-прежнему лидирует в общем зачете медалей, намереваясь забрать домой наибольшее их количество за последние 80 лет. Погоня за медалями превратилась в своего рода борьбу между США и Германией.

Яна Хохлова и Сергей Новицкий в танцах на льду 19 февраля на арене «Pacific Coliseum».

Александр Овечкин перед началом матча против Латвии.

Россияне Никита Крюков и Александр Панжинский (справа) пересекают финишную черту в финале мужского соревнования по лыжным гонкам 17 февраля. Крюков выиграл золотую медаль, опередив своего соотечественника на долю секунды. Бронзу взял норвежец Петер Нортуг.

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

Космический корабль «Endeavour» с экипажем из шести человек завершил последнюю крупную миссию на Международную космическую станцию, без происшествий приземлившись на Землю под покровом ночи. Для «Endeavour» остался всего один полет. В целом, осталось 4 миссии.
Во время двухнедельного путешествия в 9,5 миллионов километров командир Джордж Замка и его экипаж доставил и установил на станции новую комнату – Tranquility – и большое окно с панорамным видом на Землю. Успешная миссия завершила строительство станции на 98%.

Астронавт Роберт Бенкен работает за бортом космической станции 14 февраля. (AP / NASA)

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

Японский остров Тасиро стал уникальным местом. Численность одичавших кошек здесь превышает численность населения. С недавних пор сюда устремились сотни туристов.

Японский остров Тасиро можно назвать кошачьим раем на Земле. Кошкам здесь можно все. С древних времен этих животных на Тасиро уважают и почитают за божества. На протяжении сотен лет они помогали местному шелковому производству, отгоняя крыс, а моряки предсказывали погоду по кошачьему поведению. Хороший улов и сейчас считается заслугой кошек. По возвращении лодок домой животные получают свою долю свежей рыбы.

Сейчас на острове, расположенном на северо-востоке Японии, живет около 70 человек. Причем большинству островитян уже давно перевалило за 60 лет. Здесь нет больниц, магазинов и школ. Старики боятся, что через десяток Тасиро окончательно придет в запустение. Однако есть надежда, что местные «божества» помогут и в этом вопросе.

Благодаря прессе и интернет-блогам общественность узнала об уникальном месте, где численность кошек превышает численность населения, и на остров с недавних пор устремились любители этих млекопитающих со всей Японии.

Порой Тасиро посещают до ста человек в день. Владелец отеля «Морская жизнь» Кеичи Кусака говорит, что многие туристы возвращаются на остров вновь, чтобы увидеть всех кошек еще раз.

Правда, пока неясно, сможет ли поддерживаемая животными туристическая индустрия привлечь на остров новых жителей и спасти его тем самым от запустения.

Орехи - уникальные продукты питания. В них сконцентрированы самые полезные для человека вещества: сложные белки, ненасыщенные жиры, большой комплекс витаминов и минералов. Орехи сохраняют витамины и другие питательные элементы в течение долгого времени, поэтому в зимне-весенний период могут быть полезнее даже фруктов.



Врачи-диетологи составили список самых полезных для человека продуктов, на первом месте стоят орехи, они отлично утоляют голод, и с их помощью можно хорошо сбросить вес и предотвратить многие заболевания. Исследования показывают, что вопреки общепринятому мнению, орехи больше связаны с потерей и стабилизацией веса, чем с его набором. Как утверждал знаменитый тренер по бодибилдингу Винс Жиронда: "Жир сжигает жир!" Хотя 40 лет назад его высказывание всем показалось ересью, сегодня его подтверждают эксперты. Полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры форсируют оксидацию жиров. Но не надо съедать за один раз более 100гр. орехов, т.к. это сытная и тяжелая пища и организму ее трудно переварить. Чтобы орехи лучше усваивались, лучше их сочетать с зеленью. Орехи нужно очень тщательно пережевывать, т.к. это твердая и грубая пища. Ученые установили, что если человек съедает от 3 до 5 орехов в день, тем самым он продляет себе жизнь от 3 до 7 лет. Ешьте только свежие и спелые орехи, т.к. испорченные орехи превращаются в яд.

Арахис.

Арахис - один из самых распространенных видов земляных орехов, как его называют. В действительности его относят к семейству бобовых. Благодаря своим ценным качествам и высокой питательности пищевую ценность арахиса трудно переоценить. В бобах арахиса содержится более 35 % белков, около 50 % жиров, а также большая часть необходимых для человека витаминов и микроэлементов. Высокое содержание витаминов и микроэлементов, большое количество ненасыщенных жирных кислот, полное отсутствие холестерина и, наконец, изысканный вкус делают арахис незаменимым продуктом для полноценного и здорового питания. (550 ккал на 100г).

Грецкий орех.

Грецкие орехи очень полезны. Кто ест грецкие орехи, тот правильно поступает. Их очень ценят в своем рационе йоги. В ядре ореха много полезных веществ. В народной медицине грецкие орехи издавна используются для снятия усталости, восстановления сил. Четыре ореха, съедаемые за один прием ежедневно, защищают о повышенной радиации окружающей среды. Грецкие орехи незаменимы при склонности к запорам и ослабленной работе желудка.

Плоды грецкого ореха, в частности ядро, содержат в большом количестве витамины группы В, Е, провитамин А, минеральные соли железа, кальция, магния, натрия, фосфора, цинка, меди, а мякоть ядра на 50% состоит из масла, которое считается хорошим средством при лечении сахарного диабета, а также язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Ядро ореха содержит до 19% белков и обладает высокой калорийностью. Оно приятно на вкус, улучшает пищеварение и укрепляет желудок, помогает снимать приступы стенокардии, питает клетки головного мозга и стимулирует мозговую деятельность. (700 ккал на 100г.)

Кедровые орехи.

Орешки кедровой сосны и пинии богаты маслом, его содержание достигает 70%, насчитывают в них и до 20% белка, по составу близкого к яичному. По качеству кедровое масло не уступает оливковому. Они повышают иммунитет, поэтому их рекомендуют есть беременным и кормящим мамам, детям и подросткам. Толченые орехи с медом полезны при язве желудка. Их также издавна считают хорошим средством для омоложения организма.

Полезны кедровые орехи при малокровии, способствуют повышению работоспособности, заживляют язву желудка и двенадцатиперстной кишки, избавляют от хронического гастрита.

Кедровый орех является источником лецитина, необходимого для питания нервных клеток и поддержания активной деятельности мозга.

Фундук.

Фундук или ломбардский орех, близкий родственник лещины обыкновенной, которая широко распространена в европейской части России. Однако, отличается от нее более крупными плодами, менее толстой скорлупой, большим содержанием масла и обладает признанно лучшим вкусом. Отличается высоким содержанием масла (60-65%), содержание белка – до 20%, богат витамином Е и минеральными веществами: калием, кобальтом, железом.

Как и грецкий орех, фундук имеет репутацию «умного», то есть улучшает работу головного мозга. Но главное достоинство лесного ореха - неповторимое сочетание белка и витамина Е, что благотворно действует на все мышечные ткани. (707 ккал на 100г.)

Миндаль.

Миндаль бывает сладким и горьким. Обычно на 100 зерен первого добавляют для аромата 1–2 зернышка второго.Семена миндаля содержат от 35 до 67% невысыхающего жирного масла и до 30% белка. Миндаль успокаивает. Миндальное масло, богатое витаминами А и Е, успокаивает и защищает чувствительную кожу. (694 ккал на 100г.)





Фисташки.

Эти орехи мы обычно воспринимаем как хорошую закуску к пиву или шампанскому, но не как диетический продукт. Тем не менее на протяжении доброй тысячи лет фисташки считаются на Востоке прекрасным лечебным средством, выводящим из организма шлаки. Сирийские и персидские лекари прописывали их людям, желающим избавиться от избыточного веса и иметь стройную фигуру. Фисташка содержит до 65% жирного масла, 23% белка, почти 9% сахарозы, витамины А и В1. (610 ккал на 100г.)

Бразильский орех.

Ядра бразильского ореха, напоминающие по вкусу кедровый орех, содержат до 70% жиров; подают их к столу как легкую закуску, иногда посыпают сахаром или солью.

Бразильский орех содержит невероятно большое количество питательных веществ – протеин, клетчатку, селен, магний, фосфор и тиамин. В нем также значительный запас ниацина, витамина Е, В 6, кальция, железа, калия, цинка и меди. Бразильский орех также хороший источник аргинина (аминокислоты, которая способствует свертываемости крови) и флавоноидов - важный антиокислитель, а также профилактический элемент от сердечно сосудистых и раковых заболеваний.

В бразильском орехе есть жир, относящийся к ненасыщенным жирам, способствующим понижению холестерина.

Этот орех в форме большого полумесяца содержит в себе альфалинолинную кислоту, которая в организме человека превращается в омега-3, жирную кислоту, которая уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. (703 ккал на 100г.)

Семечки подсолнечника.

Хотя семечки не являются по существу орехами (многие выше перечисленные по правде тоже не принадлежат к их числу), они все же сходными с ними, поэтому в качестве завершения говорим и о них тоже.

Семена подсолнуха - не только лакомство, это своеобразные, созданные природой «консервы», способные длительно храниться и поставлять организму необходимые пищевые вещества. В ядрах подсолнечника содержатся ненасыщенные жирные кислоты (главным образом линолевая и олеиновая), способствующие нормализации холестеринового обмена. В семечках около 20 процентов белка, в состав которого входят все незаменимые аминокислоты, в том числе и метионин, принимающий участие в жировом обмене.

50-60 граммов семечек равноценны 25-30 граммам подсолнечного масла и полностью удовлетворяют потребность организма в ненасыщенных жирных кислотах, в витамине Е.

И последнее. Распространено мнение, будто употребление семечек способствует обострению хронического аппендицита. Это мнение ошибочное и лишено каких-либо оснований.

Датой образования советской сборной считается 16 ноября 1924 года. Тогда, встретившись со сборной Турции, сборная СССР «всухую» выиграла у турков 3:0.
Сборная СССР перед матчем со сборной Турции. 1924 год
После этого матча более десяти лет сборная СССР играла в футбол, а потом почти на двадцать лет прекратила игру на мировых турнирах. Виновата в этом, в основном, Великая Отечественная война, которая «сгребла» на себя все ресурсы страны, а также противостояние коммунизма всему остальному миру. И только после войны в СССР задумались о возрождении сборной по футболу. И в 1946 году наша сборная была сформирована и вошла в состав ФИФА.

Это произошло на XV Олимпийских играх, проходивших в 1952 году. Советская сборная провела встречи со сборными Венгрии, Польши, Румынии, Болгарии, Чехословакии, Финляндии. Дебют удался – сборная СССР показала хороший футбол, но все же уступила сильной сборной Югославии и выбыла из турнира. В том историческом матче СССР проигрывала 1:5, но сравняла счет до 5:5. На следующий день пришлось переигрывать, и СССР уступила Югославии 1:3. «На моем спортивном веку, - писал капитан команды СССР и участник матча В.М. Бобров, - промелькнуло немало напряженных футбольных матчей. Но, пожалуй, матч с олимпийской командой Югославии превзошел все по остроте, по накалу страстей, по спортивной ярости».

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

Одна из историй о приключениях двух друзей не оставит равнодушным зрителей, собравшихся посмотреть онлайн фильм Астерикс на Олимпийских играх . На сей раз им придется помочь своему другу завоевать сердце прекрасной царевны Ирины, для чего ему надо не больше не меньше, как выиграть Олимпийские игры. Причем соревноваться с соперником им придется не только на спортивной арене, но и за ее пределами. Кому же достанется победа и главный приз?
Лёгкий красочный фильм, незамысловатый сюжет с убойным юмором. Что и говорить – французы классики юмора! Великолепный состав актеров и не только, сам Зидан и Шумахер приняли участие.

Режиссер: Фредерик Форестье, Томас Лангманн
Жанр кино: Комедия
Год выпуска кино: 2008
Страна производства: Испания - Германия - Франция
В ролях: Хосе Гарсиа, Ален Делон, Михаэль Шумахер, Жан-Пьер Кассель, Натан Джонс, Стефан Руссо, Зинедин Зидан, Жерар Депардье.

"Уходили комсомольцы на Гражданскую войну" Палехская лаковая миниатюра. Худ. В. Миронов.
Открытка изд-ва "Изобразительное искусство". Москва, 1987 г.

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

Не гляди, что уши висят, лапы короткие! Да, из дворняг. Но английской королеве лапу давала! Вот эту, которой сейчас тебе по шее дам. Так что ты, рыжий, держи дистанцию, понял? Отодвиньсь!.. Еще!.. Сидеть!
А была у меня тогда блоха. Ну, доложу тебе, кусачка! Вот такусенькая, кусать нечем, а жрала так — за ушами трещало! Как начнет меня вприкуску — я в вприсядку и к потолку! Не то что шею, горы могла свернуть!
В таком приподнятом состоянии как то через высоченный забор перемахнула аллюром. Один мужик это дело увидел, обомлел, в дом пригласил. Накормил, напоил, на соревнование выставил.
Ну, мы с блохой там шороху дали! Слышишь, рыжий, мы там врезали прикурить! Этим вычесанным, чистопородным, чуть ли не от английского короля проишедшим, рядом с нами делать нечего было! Они еще на старте землю скребли, а мы с блохой финишную ленту в клочья рвали и дальше неслись! Медаль бы на грудь повесили, да не смогли на мотоциклах догнать!
На какие только соревнования не выезжала! Чью не защищала честь! Само собой, приемы сплошь на высоком уровне вплоть до курятины. Как говорится, из грязи в князи! Шутка ли, единственная в природе скоростная дворняга! Ученые на меня набросились. Целым институтом вцепились. Задумали новую породу вывести — дворняга экспресс. Слушай, с кем только не скрещивали! Борзые, овчарки, бульдоги, причем не какие нибудь — все из хороших семей. Ну, нарожала я им, а толку то?! Во первых, ради науки, а значит, без любви. Во вторых, не меня с будьдогом скрещивайте, а блоху с бульдогом — и тигр получится! Единственное, за что меня ругали в печати, — «нет стабильности результатов». Какая стабильность? Когда блоха не кусала, какого лешего я побегу, верно, рыжий? Да хоть бы там мозговая косточка засияла! Материальные стимулы — ерунда по сравнению с моральными. А блоха грызет тебя, как совесть. Цель в жизни появляется и несет тебя через преграды прямиком в светлую даль.
Я тебе вот что скажу: порода, кровь голубая — ничто, пока эту кровь пить не начнут. А так, живешь бесцельно, что хочешь, то и делаешь, а значит, не делаешь ничего. Лучшие годы псу под хвост. Без блохи сто раз подумаешь: «Стоит ли заводиться, а зачем, а куда?» С блохой думать некогда, и, естественно, результат. Вот такие дела, рыжий!
Но в одно прекрасное утро пропала блошечка. Проснулась в холодном поту, оттого что меня не кусали. Дикое ощущение! Не знаешь, куда себя деть. То ли выкрали блоху, то ли переманили. А без блохи я, сам видишь, никто, как и ты. Уши висят, лапы короткие. Барахло! Ну и выгнали в шею!
Но на меня, скажу тебе откровенно, посадить хорошую блоху, я бы знаешь где сейчас была?.. Сегодня четверг?.. В Лондоне на бегах брала б главный приз. Вот так то вот! А без блохи сам ни в жизнь не почешешься. Правильно сказала одна болонка французская: «Шерше ля блох» («Ищите блох!»).
Семен Альтов.

Суп - очень полезное блюдо, чтобы там не говорили о вреде мясных бульонов, если суп приготовлен правильно, то полезнее обеда вам не найти! Рецептов супов существует большое количество, поэтому суп вам никогда не наскучит. Суп можно приготовить и в будний день, и удивить гостей на праздник.

Как правильно приготовить бульон: чтобы суп получился не только вкусным и сытным, но еще и полезным (с точки зрения диетологии), готовьте супы на «втором» бульоне. Для этого сырое мясо порежьте на кусочки (примерно по 100 г) и положите в холодную воду, специи класть не надо, доведите до кипения и поварите мясо 5-10 минут. Слейте получившийся бульон без сожалений, так как в нем останутся после варки только вредные вещества (например, креатин). Промойте мясо в чистой холодной воде, помойте кастрюлю и залейте снова туда холодную воду, теперь варите мясо до конца с любыми специями. Таким образом, мы получаем прозрачный легкий бульон.

Капустный суп

2 куриных грудки без кожи, 200 г савойской капусты, 200 г броколли, 200 г брюссельской капусты, 2 небольших морковки, 1 луковица, 5 томатов черри, банка кукурузы, специи по вкусу.

Куриные грудки отварить, приготовить второй бульон. Морковку порезать тонкими кружочками, порубить лук и заправить готовый бульон, варить пока режете капусту. Савойскую капусту порезать или порвать руками на небольшие кусочки, броколли разморозить и немного измельчить. Все виды капусты и томаты сразу добавляем к морковке и луку. Перед тем как заправлять в бульон овощи, в конце добавьте кукурузу и специи.

Суп харчо

Говядина или баранина - 500 г., рис - 200 г., грецкие орехи - 100 г., соус ткемали - 150 г., лук – 2-3 штуки, чеснок - 3-4 зубчика, хмели-сунели - 2 чайных ложки, красный перец, перец горошком, соль, зелень по вкусу.

Режем мясо небольшими кубиками. Заливаем 3 л. воды и варим полтора часа. Накипь лучше снимать, чтобы бульон был прозрачным. В готовый бульон всыпаем рис, варим 10 минут. Лук мелко крошим и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Орехи измельчаем. Кладём лук и орехи в бульон, кипятим 5 минут на слабом огне. Затем добавляем соус, приправы, солим по вкусу. Варим ещё 5-7 минут. Добавляем раздавленный или мелко нарезанный чеснок, убираем с огня. Оставляем суп, чтобы он настоялся 10-20 минут под крышкой. Блюдо готово! Перед подачей можно посыпать суп харчо мелко порезанной зеленью.

Рыбный суп с креветками

Креветки (крупные свежемороженые) - 8 шт., морской окунь (филе) - 750г, лук репчатый - 3 шт., чеснок - 1-2 зубчика, помидоры - 750г, оливковое масло - 6 ст.л., красный перец чили (стручок сушеный) - 2 шт., сухое белое вино - 150 мл, рыбный бульон (концентрированный) - 1/2 л, душица - 3-4 веточки, соль, белый перец (свежемолотый) - по вкусу, петрушка - 1/2 пучка, сахарный песок - 1 щепотка, лимонный сок - по вкусу.

Креветки разморозить, отделить от каждой мясистую часть и разрезать вместе с панцирем вдоль пополам. Филе морского окуня вымыть, тщательно обсушить и нарезать кусочками. Очистить лук и чеснок. Лук нарезать кольцами, чеснок - мелкими кубиками. Ошпарить кипятком помидоры, снять с них кожицу, разрезать пополам, вынуть семена и нарезать кубиками.

Разогреть в кастрюле оливковое масло и слегка обжарить в нем на слабом огне лук. Добавить чеснок, помидоры и слегка потушить. Покрошить в кастрюлю перец чили и влить вино и бульон. Душицу вымыть и положить в суп. Накрыть крышкой и варить 20 минут. Затем посолить, поперчить и добавить креветки и рыбу. Вскипятить и варить на слабом огне 4-5 минуты.

Петрушку вымыть, обсушить, листочки порубить. Вынуть из супа душицу. Приправить суп солью, перцем, сахарным песком и лимонным соком. Подавать на стол, посыпав петрушкой.

Суп со шпинатом и яйцом

1,5 л воды; 4 ст. ложки сливочного масла; 200 г грибов; 1 морковь; 100 г шпината; 2 яйца; 2 ст. ложки сметаны; зелень; соль; перец, лук.

Лук, морковь и грибы пассеровать в сливочном масле минут 10, затем залить водой и варить 10-15 минут, затем в получившийся бульон положить мелко нарезанный шпинат. Проварить суп. Подавать, раскладывая в каждую тарелку по два кружочка крутого яйца, сметану, зелень.


Грибной суп-пюре

грибы - 200 г, репчатый лук - 1 шт., морковь - 1/2 шт., корень петрушки - 1/2 шт., маргарин - 2 ст. ложки, мука пшеничная - 1 ст. ложка, вода - 1 л, сметана - 1 ст. ложка, желток яичный - 1 шт., молоко - 3-4 ст. ложки, соль по вкусу, гренки - 4 ст. ложки.

Грибы, лук и коренья нарежьте мелкими кубиками, пожарьте на маргарине до готовности и протрите.
Муку подсушите, охладите, разведите водой, проварите 5 минут. Затем добавьте грибное пюре, посолите и варите 7–10 минут.
Сметану смешайте с молоком и яичным желтком и проварите на водяной бане до загустения. Приготовленным соусом заправьте суп.
Подавайте суп-пюре в бульонных чашках. Отдельно подайте хрустящие гренки.

«Они сражались за Родину» — фильм Сергея Бондарчука по одноименному роману Михаила Шолохова.
Один из лучших советских фильмов о Великой Отечественной войне.
Июль 1942 года. На подступах к Сталинграду обескровленные, измотанные советские войска ведут тяжелые оборонительные бои, неся огромные потери...
Фильм рассказывает о подвиге рядовых солдат, любви к родной земле, об истинной цене победы...
Режиссёр: Сергей Бондарчук
Автор сценария: Михаил Шолохов
В главных ролях: Василий Шукшин, Вячеслав Тихонов, Георгий Бурков
Кинокомпания Мосфильм
Страна СССР 1975 г.
Награды
На XX МКФ в Карловых Варах (1976 г.) — премия Союза антифашистских борцов Чехословакии.
На XIV кинофестивале в Панаме (1976 г.) — премия за режиссёрскую работу Сергею Бондарчуку. Премия за лучшее исполнение 27 мужских ролей солдат.
Государственная премия РСФСР им. Братьев Васильевых (1977)

Вначале пол минутки рекламы




tatasoz-

Стиль: Pop
Аудио: MP3 / 320 kbps
Кол-во треков: 19
Время звучания: 01:13:52

Треклист:
01. Позови меня тихо по имени
02. Атас
03. Дорога
04. Берёзы
05. Давай за
06. Комбат
07. Мой адмирал
08. Самоволочка
09. Ты неси меня река
10. От Волги до Енисея
11. Не губите. мужики
12. После войны
13. Главное - что ты есть у меня
14. Орлята
15. Скоро дембель
16. За тебя
17. Там, за туманами
18. Солдат
19. Конь

Размер: 170 МБ
Скачать:
letitbit.net
turbobit.net
shareflare.net