Чудо помидоры на Зиму. Съедаются еще до весны... Такая заготовка настолько универсальная, что без нее зимой просто не обойтись. Использую для приготовления супов, горячего или просто заправляю луком с маслом и подаю с картошечкой например, а можно пробить блендером и получится томатный сок.

Ингредиенты

• Помидоры — 5 кг

Это всё. Больше ничего. Вода для бланшировки не считается.

Это очень простые правила, которые могут сделать жизнь проще.

Ярославль — один из главных центров храмовой архитектуры России, так что приехать сюда можно и ради того, чтобы увидеть прекрасные образцы православных святынь. В городе сохранились десятки церквей XVII–XVIII веков, а во многих из них можно увидеть подлинные настенные росписи. Продолжаем рассказывать о самых выразительных постройках и их историях.

Спасо-Преображенский монастырь и самый древний храм Ярославля, Спасо-Преображенский, который находится в монастыре.


Спасо-Преображенский монастырь


Спасо-Преображенский Собор

Спасо-Преображенский храм был построен с 1506-1516 годы. Считается, что он был построен на месте древнего домонгольского храма 13 века, а также, что артель его построившая, приехала из Москвы в Ярославль по велению Московского князя Василия III, а руководил строительством итальянец.

Проклятые камни… Истории о них завораживают и пугают. И даже если в них не особенно веришь, нет-нет, да и задумаешься, а стоит ли шутить с судьбой…

Один из таких камней — алмаз Хоупа. История у него весьма впечатляющая, но ювелиру Пьеру Картье в 1910 показалось, что его размеры в 45,52 карата — гораздо более существенная деталь, чем какие-то проклятья, и покупатель точно найдется. В целом, так и случилось, но ювелиру пришлось постараться и даже применить хитрость, чтобы сбыть эту красоту с рук.