-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в echeva

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2010
Записей: 3586
Комментариев: 3140
Написано: 10663





Чипсы из лаваша со сметаной и специями

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 06:41 + в цитатник

Многие взрослые и дети очень любят чипсы. Но, к сожалению, это не самая здоровая пища. Я научу Вас готовить вкусные чипсы, которые совершенно спокойно можно давать детям. Для их приготовления нам не потребуется ни капли жира. Ведь мы будем готовить чипсы из лаваша со сметаной и специями...

Чипсы из лаваша

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

шарф-снуд с косами

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 06:31 + в цитатник

 

... Пряжа: 5 моточков Lang Yarns Merino+ Superwash 100% мерино, 90 м/50 г. Спицы 5,0. 

Набрать на бросовую нить 54 п. (т.е. открытый набор) . 

1-й р.: провязать 10 п. платочной вязкой (= вязать только лиц.петлями), *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 6 раз, 20 п. платочной вязкой ( прим.: кром.п. уже включены в узор, провязывать в каждом ряду лицевыми). 

2-й р.: 20 п. платочной вязкой, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторять *...** 6 раз, 10 п. платочной вязкой. 

Повторить 1 и 2 ряды 6 раз. 

След.ряд с перехлестом: 10 п. платочной вязкой, отложить 12 п. на вспом.спицу за работу, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, затем провязать петли со вспом.спицы *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, далее провязать 20 п. платочной вязкой. 

Провязать 1 и 2 ряды 11 раз, далее провязать ряд 1 (т.е. всего провязано 23 ряда), повторить ряд с перехлестом. 

Повторять на желаемую длину, затем сшить между собой узкие края.... 

Рубрики:  поделочки-рукоделочки/рукоделие

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям

ЗАВАРНОЙ КРЕМ В СВЧ

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 18:33 + в цитатник

 


Фото

В инструкции к моей микроволновке есть рецепт моего любимого "Наполеона" nyam2 Так вот коржи и крем там делаются именно в печке. Попытка приготовить коржи не увенчалась успехом, поэтому думать о креме я даже и не стала... но, мысли все равно остались, а вдруг получится?! Решилась попробовать, правда полнормы. Получилось отлично!!! Yahoo!Yahoo! Yahoo! Крем был готов за 5 минут!!! dance2 dance2 dance2 Не надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит! Короче, предлагаю этот рецепт, буду рада если кому-нибудь он пригодится! friends 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/десерты

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Быстрые пирожки "Бомбочки"

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 17:48 + в цитатник

 


Рискую быть забросанной тапками, но все равно решила поделиться :) Хотя думаю, что многим такие пирожки знакомы, так что Америку вряд ли открою, ну тогда хотя бы напомню, что тоже неплохо:))

Бомбочками эти пирожки  зовутся с легкой руки моих детей))...Наверное потому что немного вздуваются при жарке...Они напоминают нам о лете, потому что  я в основном  делаю их на даче, когда хочется пирожков...Да и рецепт такой, как я люблю- очень простой и быстрый..Но вот вчера мой приболевший старший ребенок запросил сделать бомбочек, несмотря на то, что до лета еще далеко, надеюсь это к выздоровлению )...Начинок уже испробована уйма, и сладких, и несладких...Больше всего детям нравится ветчина с сыром, мне очень понравилась начинка из кусочка буженины, сверху соус из домашнего майонеза с зеленью, а сверху половинка вареного яйца..Для сладких можно использовать колечки ананаса, или яблоки без сердцевинки.... В общем как всегда, полет фантазии...Подмигивает

Итак: тесто из серии "проще некуда" :)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/выпечка несладкая

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

ЛЕГКАЯ ПАХЛАВА

Среда, 13 Февраля 2013 г. 19:56 + в цитатник

 

легкая пахлава

Очень вкусное печеное. Испечете его один раз и ВЛЮБИТЕСЬ :) ))

Тесто слоенное 1 кг

яйца 2 шт

сахар 1 ст

 

орехи грецкие 200 гр

изюм 200 гр

Форма 60Х50 см.  

Орехи порубить. Изюм промыть и высушить.
Начинка: 2 белка сбить в крепкую пену, продолжая сбивать, понемногу добавить сахар и продолжать взбивать до крепких пиков. Добавляем изюм и орехи, слегка перемешаем ложкой. Тесто делим на 2 части. Раскатываем 2 коржа.На смазную жаровню раскладываем первый корж слоеного теста, покрываем начинкой. Накрываем второй частью теста, смазываем 2мя желтками. не до конца нарезаем в форме больших ромбов. к нескольких местах прищемляем пальцами края, чтоб тесто не открылось. Печь сначала на 200 гр., как тесто поднимется и станет розовым постепенно уменьшить до 100, чтоб просушить. Приятного аппетита!!! 

президент

ИСТОЧНИК

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Куриные грудки с ананасом

Среда, 13 Февраля 2013 г. 15:59 + в цитатник

 

 

Куриные грудки с ананасомЧтобы приготовить куриные грудки нам понадобится:

    *2 грудки куриных
    *1 ананас
    *1 огурец
    *рис 300 грамм
    * специи

Это блюдо мы будем подавать с гарниром из риса. Поэтому именно с гарнира мы и начнем приготовление. Рис промываем в проточной воде, бросаем его в кипящую воду, добавляем приправу карри и отвариваем до готовности. Готовый рис кладем в тарелку и оставляем.
Теперь куриные грудки. Нам нужно срезать с них мясо и поджарить его на сковороде с солью и перцем по вкусу. Готовые жареные кусочки кладем на тарелку к рису.
Теперь ананас. Чистим его и нарезаем кольцами ( кстати, вы можете приобрести консервированные кольца ананаса). Кольца ананаса кладем на кусочки курицы. В середину втыкаем зубочистку (шпажку) и закрепляем на ней кружочки огурца. Подаем к столу.

Рубрики:  кулинария/оформление блюд
кулинария/блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 1 раз

Закуска из свеклы и селедки

Среда, 13 Февраля 2013 г. 15:36 + в цитатник

 

 

селедочка с лимончиком
Эта закуска для любителей вкусно кушать и быстро готовить. Чем то напоминает знаменитый салат шуба. Вроде и ингредиенты похожи. Вот только смотрится оригинальней, а по вкусу не уступает. Да и что то интересное получится на столе. В общем для приготовления нам понадобится:

  • свекла крупная 2 шт.
  • селедка 1 шт.
  • яйца 5шт.
  • майонез
  • лимон 1шт.
  • укроп и зеленый лук

Свеклу необходимо почистить и отварить 20 минут. Затем нарезать ее крупными кругами и выложить на блюдо. Далее яйца, их мы варим, чистим , мелко режем и смешиваем с майонезом и выкладываем поверх свеклы.
Затем у нас слой селедочки. Лучше конечно приобретать уже очищенную , так меньше возни. Значит, селедку мы нарезаем кубиками и кладем поверх яиц. Осталось украсить лимончиком, укропом и порезанным зеленым луком. Можно к столу!

Приятного вам аппетита!

Рубрики:  кулинария/оформление блюд
кулинария/закуски
кулинария/блюда из рыбы
кулинария/блюда из овощей

Метки:  


Процитировано 3 раз

Королевский салат

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:20 + в цитатник

 

Ингредиенты:

 

- крабовые палочки - 7шт 
- апельсин - 1шт 
- яйца - 4шт 
- чеснок - 1 зубчик 
- кукуруза консервированная - 100г 
- майонез - 100 - 150г

Приготовление:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать. 
6. Салат выложить в салатник и подать.
Вкусный салат готов!!! 

Приятного аппетита.

 

Источник: http://vk.com/just__cook

 

Королевский салат

Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Очень вкусное варенье из киви

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:13 + в цитатник

Ингредиенты:

- 5 киви
- 1 банан
- 1 чайная ложка желатина
- 220 гр. сахара
- сок половины лимона


Приготовление:


Мелко порезать киви и банан, смешать и немного помять, после чего добавить сахар и чайную ложку желатина. Варить 5-7 минут. Густое и ароматное варенье готово



Очень вкусное варенье из киви



Приятного Аппетита! ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

Источник: http://vk.com/just__cook
Рубрики:  кулинария/десерты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

куда едут ваши сани?

Понедельник, 07 Января 2013 г. 12:22 + в цитатник
Рубрики:  эзотерика,магия/гороскопы,тесты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как добавить к своей жизни минимум 7 лет?

Понедельник, 07 Января 2013 г. 12:04 + в цитатник

 В журнале The Psychological Science американские психологи опубликовали 10 рецептов, которые, по их исследованиям, добавляют минимум 7 лет жизни.

Ну а для нас это еще одно подтверждение известных истин. :)

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

торт Панчо с ананасами и грецким орехом

Понедельник, 07 Января 2013 г. 11:28 + в цитатник

1357543648_tort_PANCHO (448x336, 95Kb) за основу взяла ванильный кекс на кипятке                                              

4 яйца

1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. кипятка
ванилин    не забывайте,что яйца с сахаром взбивать около 7-10 минут. муку и все остальное добавлять аккуратно ложкой.            
Бисквит нарезать кубиками, предварительно отрезав для днища 1 пласт. который нужно пропитать ананасовым сиропом.

Далее обмакивать каждый кубик (1*1) в крем( 500 мл сметаны 30%+сахар 1 стакан). укладывать слоями горкой, чередуя с ананасами и грецкимим орехами. Сверху-шоколадная глазурь (2 ст.л сахара+2 ст.л. какао+2 ст.л. молока+50 г масла слив)

Выпечка в мультиварке-65 минут (Панасоник 18), можно в духовке (180 градусов)

 Бисквит получился очень высоким-так что не все кубики поместились в торт, хотя торт тоже вышел слишком высоким. Пеките на здоровье! Крема-только-только. На верхушке уже экономила. В след.раз сметаны возьму чуть больше.

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/мультиварка

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Каким будет для вас год?-ТЕСТ

Суббота, 05 Января 2013 г. 15:02 + в цитатник


Понравилось: 1 пользователю

Самодельные цветы из яичных коробок

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 17:43 + в цитатник

 Делаем красивые цветы из коробок из под яиц

цветочная рамка для зеркала из яичной коробки

 

Бумажные поделки вообще и поделки из яичных коробок в частности очень интересное занятие, которым можно улечь и детей. 

Поэтому в качестве подготовки к новому году, для украшения дома предлагаю подборку рецептов по изготовлению венков и цветов из картона от коробок в которых продают яйца 

Попробуйте хоть один проект, и у Вас получится отличный подарок или украшение на новый год сделанное своими руками. 

Цветочная рамка для зеркала.

— Потребуется коробка, из которой вырезаем чашечки и делаем разрезы в каждом углу каждой чашки т.е. в общей сложности 4 прорези, как показано на рисунке.
цветы из яичных коробок
 
— Обрезаем каждую часть в форме лепестка.
— Повторяем это же с другой чашечкой, чтобы сделать второй слой лепестков розы.
— Делаем это и с третьей чашечкой, но в этот раз лепестки нужны немного меньше, затем слегка сворачиваем лепестки вовнутрь, чтобы придать им полукруглую форму бутона. 
 
оформляем зеркало самодельными цветами
 
  — Переходим к зеркалу — с помощью горячего клея и пистолета начинаем с одного угла обклеивать его нашими цветами. Лепестки гнем и разворачиваем, чтобы заполнить пустые пространства и скрыть пробелы.
— Повторяем этот процесс со всеми сторонами.

Рубрики:  поделочки-рукоделочки/поделки

Метки:  


Процитировано 39 раз
Понравилось: 2 пользователям

МЫ РЯДОМ-сестренки

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 22:21 + в цитатник

 

 
Рубрики:  видео, кино

Метки:  

торт ПЬЯНАЯ ВИШНЯ-мультиварка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:14 + в цитатник

 Пеку бисквит "Шоколад на кипятке":

Приготовление бисквита для торта "шоколад на кипятке" в мультиварке:

Ингредиенты:

2 стакана муки2 стакана сахара2 яйца1,5 ч.л. соды1,5 ч.л. разрыхлителя6 ст.ложек с горкой какао1 стакан молока1 ч.л. ванильного сахара1/3-1/2 стакана растительного масла1 стакан кипятка.

Взбить яйца с сахаром  (миксером 7-10 минут)

Затем влить растительное масло и молоко.

Ложкой перемешать, добавить муку, соду, разрыхлитель, какао-порошок.  (все сыпучие ингредиенты проще смешать отдельно, а потом добавить ко взбитым яйцам)

В самом конце добавить 1 стакан кипятка. Размешать. Тесто получается очень жидким.

Сразу же тесто вылить в смазанную чашу мультиварки.

Выпекаем  бисквит шоколад на кипятке на "выпечке" 60 минут, после сигнала бисквит оставляем на подогреве  на 20 минут.

Затем только крышку открываем

 

 Для начинки за 2 дня до приготовления замачиваю 2,5 стакана вишни в 0,5 стакана коньяка с 2-мя столовыми ложками сахара. Для крема беру 1 пачку масла 200 гр. и растираю деревянной ложкой, постепенно добавляю 1 стакан сгущенного молока и продолжаю растирать до образования однородной массы. С бисквита срезаю верхушку 1,5-2см толщиной, серединку выбираю руками, оставляя дно и бортики 1-1,5 см. Полученную крошку добавляю в крем, туда же вишни, предварительно отцеженные от конька, перемешиваю, добавляю немного вишнево-коньячной наливки, которая осталась после процеживания, все хорошо перемешиваю. Пропитываю дно и бортики бисквитной чаши этой же наливкой, заполняю чашу начинкой, накрываю срезанной верхушкой. Сверху заливаю шоколадной глазурью и украшаю.

1352898703_getImage (640x480, 96Kb)

Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  


Процитировано 41 раз
Понравилось: 4 пользователям

разделка плюшек-ещё

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 15:15 + в цитатник

 

1351768019_k (640x452, 40Kb)

1351768049_k1 (640x480, 52Kb)

 


Рубрики:  кулинария/оформление блюд
кулинария/выпечка сладкая

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 5 пользователям

Торт "Аля -Наполеон"-минимум затрат

Суббота, 27 Октября 2012 г. 06:01 + в цитатник

 В моей семье обожают домашнюю выпечку.Я их так уже приучила,что каждый день к вечернему чаю подаю что то сладенькое.Бывает испеку что то мега сложное и очень вкусное,а иногда простенькое,но не менее вкусное.Вот этот торт готовить одно удовольствие.Минимум затраты времены,но вкуснота в итоге получается.Это наверное самый простой и самый быстрый торт ,который я пекла.Торт  Наполеон он напоминает из далека,но скажу вам -это вкусно.

рецепт пошагово смотри далее
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

Кекс “Ненасытная монашка” в мультиварке

Суббота, 20 Октября 2012 г. 19:51 + в цитатник

  

Вот она какая, Ненасытная монашка!!!

  

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/мультиварка

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 6 пользователям

Насыпной яблочный пирог в мультиварке

Суббота, 20 Октября 2012 г. 19:45 + в цитатник

  

Насыпной      яблочный     пирог     в мультиварке – очень вкусный! Легко готовится     и     быстро     поедается!

 

 nasypnoj-yablochnyj-pirog-v-multivarke

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/мультиварка

Метки:  


Процитировано 33 раз
Понравилось: 5 пользователям

Поиск сообщений в echeva
Страницы: 43 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь