Чипсы из лаваша со сметаной и специями |
Многие взрослые и дети очень любят чипсы. Но, к сожалению, это не самая здоровая пища. Я научу Вас готовить вкусные чипсы, которые совершенно спокойно можно давать детям. Для их приготовления нам не потребуется ни капли жира. Ведь мы будем готовить чипсы из лаваша со сметаной и специями...
Метки: чипсы лаваш |
шарф-снуд с косами |
... Пряжа: 5 моточков Lang Yarns Merino+ Superwash 100% мерино, 90 м/50 г. Спицы 5,0.
Набрать на бросовую нить 54 п. (т.е. открытый набор) .
1-й р.: провязать 10 п. платочной вязкой (= вязать только лиц.петлями), *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 6 раз, 20 п. платочной вязкой ( прим.: кром.п. уже включены в узор, провязывать в каждом ряду лицевыми).
2-й р.: 20 п. платочной вязкой, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторять *...** 6 раз, 10 п. платочной вязкой.
Повторить 1 и 2 ряды 6 раз.
След.ряд с перехлестом: 10 п. платочной вязкой, отложить 12 п. на вспом.спицу за работу, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, затем провязать петли со вспом.спицы *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, далее провязать 20 п. платочной вязкой.
Провязать 1 и 2 ряды 11 раз, далее провязать ряд 1 (т.е. всего провязано 23 ряда), повторить ряд с перехлестом.
Повторять на желаемую длину, затем сшить между собой узкие края....
Метки: шарф снуд спицы |
ЗАВАРНОЙ КРЕМ В СВЧ |
В инструкции к моей микроволновке есть рецепт моего любимого "Наполеона" Так вот коржи и крем там делаются именно в печке. Попытка приготовить коржи не увенчалась успехом, поэтому думать о креме я даже и не стала... но, мысли все равно остались, а вдруг получится?! Решилась попробовать, правда полнормы. Получилось отлично!!!
Крем был готов за 5 минут!!!
Не надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит! Короче, предлагаю этот рецепт, буду рада если кому-нибудь он пригодится!
Метки: крем |
Быстрые пирожки "Бомбочки" |
Метки: пирожки |
ЛЕГКАЯ ПАХЛАВА |
Очень вкусное печеное. Испечете его один раз и ВЛЮБИТЕСЬ ))
Тесто слоенное 1 кг
яйца 2 шт
сахар 1 ст
орехи грецкие 200 гр
изюм 200 гр
Форма 60Х50 см.
Орехи порубить. Изюм промыть и высушить.
Начинка: 2 белка сбить в крепкую пену, продолжая сбивать, понемногу добавить сахар и продолжать взбивать до крепких пиков. Добавляем изюм и орехи, слегка перемешаем ложкой. Тесто делим на 2 части. Раскатываем 2 коржа.На смазную жаровню раскладываем первый корж слоеного теста, покрываем начинкой. Накрываем второй частью теста, смазываем 2мя желтками. не до конца нарезаем в форме больших ромбов. к нескольких местах прищемляем пальцами края, чтоб тесто не открылось. Печь сначала на 200 гр., как тесто поднимется и станет розовым постепенно уменьшить до 100, чтоб просушить. Приятного аппетита!!!
Метки: десерт слоеное |
Куриные грудки с ананасом |
Чтобы приготовить куриные грудки нам понадобится:
Это блюдо мы будем подавать с гарниром из риса. Поэтому именно с гарнира мы и начнем приготовление. Рис промываем в проточной воде, бросаем его в кипящую воду, добавляем приправу карри и отвариваем до готовности. Готовый рис кладем в тарелку и оставляем.
Теперь куриные грудки. Нам нужно срезать с них мясо и поджарить его на сковороде с солью и перцем по вкусу. Готовые жареные кусочки кладем на тарелку к рису.
Теперь ананас. Чистим его и нарезаем кольцами ( кстати, вы можете приобрести консервированные кольца ананаса). Кольца ананаса кладем на кусочки курицы. В середину втыкаем зубочистку (шпажку) и закрепляем на ней кружочки огурца. Подаем к столу.
Метки: курица ананас |
Закуска из свеклы и селедки |
Эта закуска для любителей вкусно кушать и быстро готовить. Чем то напоминает знаменитый салат шуба. Вроде и ингредиенты похожи. Вот только смотрится оригинальней, а по вкусу не уступает. Да и что то интересное получится на столе. В общем для приготовления нам понадобится:
Свеклу необходимо почистить и отварить 20 минут. Затем нарезать ее крупными кругами и выложить на блюдо. Далее яйца, их мы варим, чистим , мелко режем и смешиваем с майонезом и выкладываем поверх свеклы.
Затем у нас слой селедочки. Лучше конечно приобретать уже очищенную , так меньше возни. Значит, селедку мы нарезаем кубиками и кладем поверх яиц. Осталось украсить лимончиком, укропом и порезанным зеленым луком. Можно к столу!
Метки: сельдь свекла фуршет |
Королевский салат |
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 7шт
- апельсин - 1шт
- яйца - 4шт
- чеснок - 1 зубчик
- кукуруза консервированная - 100г
- майонез - 100 - 150г
Приготовление:
1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
Вкусный салат готов!!!
Приятного аппетита.
Источник: http://vk.com/just__cook
Метки: салат апельсин |
Очень вкусное варенье из киви |
Ингредиенты:
- 5 киви
- 1 банан
- 1 чайная ложка желатина
- 220 гр. сахара
- сок половины лимона
Приготовление:
Мелко порезать киви и банан, смешать и немного помять, после чего добавить сахар и чайную ложку желатина. Варить 5-7 минут. Густое и ароматное варенье готово
Метки: варенье киви |
куда едут ваши сани? |
Метки: тест |
Как добавить к своей жизни минимум 7 лет? |
В журнале The Psychological Science американские психологи опубликовали 10 рецептов, которые, по их исследованиям, добавляют минимум 7 лет жизни.
Ну а для нас это еще одно подтверждение известных истин. :)
Метки: психология |
торт Панчо с ананасами и грецким орехом |
за основу взяла ванильный кекс на кипятке
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. кипятка
ванилин не забывайте,что яйца с сахаром взбивать около 7-10 минут. муку и все остальное добавлять аккуратно ложкой. Бисквит нарезать кубиками, предварительно отрезав для днища 1 пласт. который нужно пропитать ананасовым сиропом.
Далее обмакивать каждый кубик (1*1) в крем( 500 мл сметаны 30%+сахар 1 стакан). укладывать слоями горкой, чередуя с ананасами и грецкимим орехами. Сверху-шоколадная глазурь (2 ст.л сахара+2 ст.л. какао+2 ст.л. молока+50 г масла слив)
Выпечка в мультиварке-65 минут (Панасоник 18), можно в духовке (180 градусов)
Бисквит получился очень высоким-так что не все кубики поместились в торт, хотя торт тоже вышел слишком высоким. Пеките на здоровье! Крема-только-только. На верхушке уже экономила. В след.раз сметаны возьму чуть больше.
Метки: торт мультиварка |
Каким будет для вас год?-ТЕСТ |
|
Самодельные цветы из яичных коробок |
Делаем красивые цветы из коробок из под яиц
Бумажные поделки вообще и поделки из яичных коробок в частности очень интересное занятие, которым можно улечь и детей.
Поэтому в качестве подготовки к новому году, для украшения дома предлагаю подборку рецептов по изготовлению венков и цветов из картона от коробок в которых продают яйца.
Попробуйте хоть один проект, и у Вас получится отличный подарок или украшение на новый год сделанное своими руками.
Цветочная рамка для зеркала.
— Потребуется коробка, из которой вырезаем чашечки и делаем разрезы в каждом углу каждой чашки т.е. в общей сложности 4 прорези, как показано на рисунке.
— Обрезаем каждую часть в форме лепестка.
— Повторяем это же с другой чашечкой, чтобы сделать второй слой лепестков розы.
— Делаем это и с третьей чашечкой, но в этот раз лепестки нужны немного меньше, затем слегка сворачиваем лепестки вовнутрь, чтобы придать им полукруглую форму бутона.
— Переходим к зеркалу — с помощью горячего клея и пистолета начинаем с одного угла обклеивать его нашими цветами. Лепестки гнем и разворачиваем, чтобы заполнить пустые пространства и скрыть пробелы.
— Повторяем этот процесс со всеми сторонами.
Метки: поделки подарки |
торт ПЬЯНАЯ ВИШНЯ-мультиварка |
Пеку бисквит "Шоколад на кипятке":
Приготовление бисквита для торта "шоколад на кипятке" в мультиварке:
Ингредиенты:
2 стакана муки2 стакана сахара2 яйца1,5 ч.л. соды1,5 ч.л. разрыхлителя6 ст.ложек с горкой какао1 стакан молока1 ч.л. ванильного сахара1/3-1/2 стакана растительного масла1 стакан кипятка.Взбить яйца с сахаром (миксером 7-10 минут)
Затем влить растительное масло и молоко.
Ложкой перемешать, добавить муку, соду, разрыхлитель, какао-порошок. (все сыпучие ингредиенты проще смешать отдельно, а потом добавить ко взбитым яйцам)
В самом конце добавить 1 стакан кипятка. Размешать. Тесто получается очень жидким.
Сразу же тесто вылить в смазанную чашу мультиварки.
Выпекаем бисквит шоколад на кипятке на "выпечке" 60 минут, после сигнала бисквит оставляем на подогреве на 20 минут.
Затем только крышку открываем
Для начинки за 2 дня до приготовления замачиваю 2,5 стакана вишни в 0,5 стакана коньяка с 2-мя столовыми ложками сахара. Для крема беру 1 пачку масла 200 гр. и растираю деревянной ложкой, постепенно добавляю 1 стакан сгущенного молока и продолжаю растирать до образования однородной массы. С бисквита срезаю верхушку 1,5-2см толщиной, серединку выбираю руками, оставляя дно и бортики 1-1,5 см. Полученную крошку добавляю в крем, туда же вишни, предварительно отцеженные от конька, перемешиваю, добавляю немного вишнево-коньячной наливки, которая осталась после процеживания, все хорошо перемешиваю. Пропитываю дно и бортики бисквитной чаши этой же наливкой, заполняю чашу начинкой, накрываю срезанной верхушкой. Сверху заливаю шоколадной глазурью и украшаю.
Метки: торт |
разделка плюшек-ещё |
Метки: тесто плюшки булочки пироги |
Торт "Аля -Наполеон"-минимум затрат |
В моей семье обожают домашнюю выпечку.Я их так уже приучила,что каждый день к вечернему чаю подаю что то сладенькое.Бывает испеку что то мега сложное и очень вкусное,а иногда простенькое,но не менее вкусное.Вот этот торт готовить одно удовольствие.Минимум затраты времены,но вкуснота в итоге получается.Это наверное самый простой и самый быстрый торт ,который я пекла.Торт Наполеон он напоминает из далека,но скажу вам -это вкусно.
Метки: торт слоёное |
Кекс “Ненасытная монашка” в мультиварке |
Метки: кекс мультиварка |
Насыпной яблочный пирог в мультиварке |
Насыпной яблочный пирог в мультиварке – очень вкусный! Легко готовится и быстро поедается!
Метки: пирог яблоки мультиварка |