LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

"Чизкейк с персиками" (без выпечки)

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чизкейк с персиками" (без выпечки)

Ингредиенты:
- 200 г печенья ″Юбилейное″
- 100 г сливочного масла
- 400 г творога(у меня было 330 г творога ″Домик в деревне″ 100 г творожного десерта ″Bio Max″)
- 200 мл.30% сливок(у меня 22 %)
- ванилин
- 100 г сахара(по вкусу)
- 30 г желатина
- 2 банки персиков(для верхнего слоя)

Рубрики:

Метки: желе

Желейный тортик без выпечки

Среда, 29 Января 2014 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный тортик без выпечки

Хочу поделиться с вами рецептом своего нового шедевра, который среди моих друзей и домочадцев вызвал ошеломляющие эмоции.

3290568_82c20e_wmark (600x450, 54Kb)

*******

Рубрики:

ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ (без выпечки)

Среда, 29 Января 2014 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ (без выпечки)

Рубрики:

**ТОРТ ОСЕННИЙ ДЖАЗ (без выпечки)**

Среда, 29 Января 2014 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *ОСЕННИЙ ДЖАЗ* (без выпечки)

Рубрики:

ЧИЗКЕЙК СО СГУЩЕНКОЙ ( без выпечки )

Среда, 29 Января 2014 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИЗКЕЙК СО СГУЩЕНКОЙ ( без выпечки )

Рубрики:

**ТОРТ МИНУТКА ( без выпечки )**

Среда, 29 Января 2014 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *МИНУТКА* ( без выпечки )

Рубрики:

ВИШНЁВЫЙ ТОРТ (без выпечки)

Среда, 29 Января 2014 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИШНЁВЫЙ ТОРТ (без выпечки)

Побалуйте себя и своих родных кусочком этого замечательного тортика.

97b4bfb6438555ae9bb8785321d74896_b (600x399, 61Kb)

Рубрики:

МАЛИНОВО-КАРАМЕЛЬНАЯ НИРВАНА

Среда, 29 Января 2014 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛИНОВО-КАРАМЕЛЬНАЯ НИРВАНА

eN_vq1Vm4I4 (500x281, 56Kb)

Рубрики:

Комментарии (1)

БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК (без выпечки)

Среда, 29 Января 2014 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК (без выпечки)

Рубрики:

ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ РУЛЕТ (без выпечки)

Среда, 29 Января 2014 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ РУЛЕТ (без выпечки)

Рецепт, как раз для того случая, когда очень хочется сладкого, но совсем не хочется заморачиваться с выпечкой.

f57bb8 (500x375, 50Kb)

Кулинарные рецепты/Рулеты

Рубрики:

ПИРОЖНЫЕ "БАУНТИ"

ПИРОЖНЫЕ "БАУНТИ"

Кулинарные рецепты/Пирожные

Рубрики:

ЛЕНИВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ПЕЧЕНЬЕМ

Среда, 29 Января 2014 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ПЕЧЕНЬЕМ

Если вам не хочется тратить время и силы на приготовление сложного и трудоемкого десерта – этот рецепт как раз для вас.

condenced-milk-muffins (450x498, 96Kb)

Рубрики:

Клубничный торт без выпечки

Среда, 29 Января 2014 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный торт без выпечки

Ингредиенты:

для коржа:

150 гр. шоколадного печенья
60 гр. растопленного сливочного масла

для мусса:

250 гр. клубники
300 гр. клубничного йогурта (я брала "данон живинка")
200 гр. кремообразного творога (я брала "президент")
100 гр. сахара
200 мл. сливок 33%
2 ст. ложки с небольшой горкой желатина быстрорастворимого
50 мл. молока

Все продукты кроме сливок заранее достать из холодильника чтобы они были комнатной температуры.

Рубрики:

Шарлотт с грушами

Среда, 29 Января 2014 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Vkusnota [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотт с грушами

Я долго не решалась приготовить этот традиционный французский десерт. И вот, наконец, нашла один рецепт, который меня вдохновил. И .... получилось ооооооочень вкусно!

Вам понадобится:

24 бисквитные палочки

Для английского крема:

2 желтка

50 г сахара

1 пакетик ванилина

75 мл молока

75 мл сливок

50 мл молока +3 листика желатина

250 мл сливок 30 % жирности

1 500-граммовая банка груш в сиропе

50 мл мартини бьянко

Приготовление:

Замочите желатин в холодной воде.
Сварите английский крем. 2 желтка взбейте с сахаром и ванилином добела. Подогрейте сливки с молоком (125 мл), и помешивая, влейте их в желтки, затем, на медленном огне, непрерывно помешивая венчиком, варите крем до загустения.
Подогрейте 50 мл молока (но не кипятите!), отожмите разбухший желатин, и растворите его в молоке.
Оставьте пару груш для украшения, остальные груши измельчите в блендере.
В английский крем добавьте молоко с желатином, грушевое пюре и перемешайте.
Взбейте сливки до устойчивых пиков, добавьте к крему, который уже остыл до комнатной температуры, осторожно перемешайте.
Монтаж шарлотт хорошо видно на фотографиях. Смочивайте палочки в сиропе (100 мл грушевого сиропа + 50 мл мартини), и укладывайте их в форму для шарлотт. Выложите половину крема, затем опять слой палочек, оставшийся крем, и наконец, последний слой палочек.

8. Поставьте шарлотт в холодильник на 5-6 часов.

9. Переверните на тарелку, сверху украсьте грушами.

Рубрики:

РУЛЕТИКИ

Среда, 29 Января 2014 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ

(400x291, 78Kb)

Пачка готовых вафельних коржей

3 пачки желе (полуфабриката) или сделать желе из фруктового компота и желатина

1 пачка заварного крема (полуфабриката)

Кулинарные рецепты/Рулеты

Рубрики:

Холодный торт со сгущенкой

Среда, 29 Января 2014 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный торт со сгущенкой

(220x165, 33Kb)

Ингредиенты: 3 пачки вафель, сок и цедра 2 лимонов

Для крема: 3 желтка, 2 ст. ложки сахара, 1 ст.ложка крахмала, 250 мл молока, 100 г масла, банка сгущенки, по 1/2 стакана разных, сухофруктов 2-4 видов, рубленые орехи

Сгущенку в банке варить один час, затем остудить в холодной воде. Желтки взбить с сахаром, добавить цедру лимона и крахмал, хорошо взбить. Постепенно добавить теплое молоко и уварить на водяной бане до густой консистенции. Мягкое масло взбить, тонкой струйкой добавить сгущенку, потом - заварной крем. Хорошо взбить. Добавить измельченные сухофрукты и немного орехов. Немного охладить. Первую пачку вафель выложить на блюдо полотно друг к другу. Полить 1/3 лимонного сока и выложить 1/3 крема, накрыть вторым слоем вафель, и так три слоя. Сверху щедро посыпать орехами. Поставить в холодильник на ночь.

Рубрики:

Торт - желе от Ellie

Среда, 29 Января 2014 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - желе от Ellie

(560x420, 39Kb)

Точного рецепта не будет. Я расскажу только принцип, не из вредности, а исходя из того, что формы бывают разные, количество фруктов, да и сами фрукты бывают разные, поэтому при желании делать торт пропорции надо будет подогнать под себя
Это торт-перевертыш, поэтому верхний, самый декоративный слой бывает нижним. Композиции укладываем тоже исходя из зеркальности, т.е. лицевая сторона скрыта. Фрукты нарезаем произвольно, укладываем в орнаменты.

ДАЛЕЕ.....

Рубрики:

Легкий и нежный торт "Оранжевое настроение"

Пятница, 31 Января 2014 г. 03:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий и нежный торт "Оранжевое настроение"

далее

Рубрики:

Замечательный сливочный десерт с фруктами (без выпечки)

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный сливочный десерт с фруктами (без выпечки)

Ингредиенты:
- 6 палочек печенья савоярди
- фрукты любые, нарезать дольками
- 600 мл сливок для взбивания ( 33-35%)
- 240 гр сливочного сыра филадельфия, маскарпоне или любой другой
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 20 гр желатина
- сироп, шарики для украшения

Желейный тортик АПЕЛЬСИНЧИК

Среда, 12 Февраля 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный тортик АПЕЛЬСИНЧИК

Ингредиенты:

700 г сметаны 20% жирности
300 г крекера (с маком, маленький "хрустик")
25 г желатина (быстрорастворимый)
1 пакетик желе (оранжевого цвета)
1-2 шт. апельсина (для украшения)
1 ст. сахара
1 упак. сахара ванильного