-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BuJIka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2012
Записей: 13887
Комментариев: 159
Написано: 14312





>Блинчики с мясом

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с мясом

 

Потрясающе вкусный рецепт блинчиков с мясом. Они получаются очень нежные за счет сметаны, которая смягчает и придает сливочный вкус.

 

Ингредиенты для блинчиков с мясом:

Мясо – 0,5 кг

Сметана – 4-5 стол. ложки

Яйца – 2 шт.

Мука – 150 гр.

Молоко – 1 стакан

Соль – по вкусу

Лук (репчатый) – 2 шт.

Смалец – 2 стол. ложки

 

Как приготовить блинчики с мясом:

Отварить мясо, свинину или говядину, пропустить ее через мясорубку или мелко порубить.

Добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, в котором варилось мясо, и тушить до готовности.

Из яиц, муки, стакана молока, соли замесить жидковатое тесто и поджарить 10 блинчиков.

Положить на каждый блинчик по ложке приготовленного фарша, свернуть в трубочку, уложить на противень или сковороду и запечь в умеренно горячей духовке в течение 20 минут.

Приготовить соус из оставшегося бульона , 1 столовой ложки муки, 2 головок репчатого лука, 2 ст. ложек смальца и сметаны.

Залить им готовые блинчики. Подавать в горячем виде.

 

Блинчики с мясом готовы, всем приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блин Блинский

Дамские ажурные носки спицами схема и описание от Drops

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дамские ажурные носки спицами схема и описание от Drops

fd0b0f4d001a4cacf60d9d84e3e246ab (450x700, 204Kb) Описание здесь
Рубрики:  Вязание спицами/Носки, тапочки,следочки

Колбаса запеченая по-гречески

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса запеченая по-гречески

колбаса запеченная по гречески (546x536, 65Kb)
Ингредиенты:
1 кольцо п/к колбасы
50 мл кетчупа с чили
180 г готового сыра фета кусочками
1 головка репчатого лука, нарезанного дольками
50 мл черных оливок, нарезанных колечкам
400 г дробленых томатов
щепотка сахара
1 ч.л. орегано
2 ст.л. измельченного свежего базилика
молотый черный перец
100 мл тертого сыра

Приготовление:

Колбасу нарезать крупными ломтиками,обвалять каждый в кетчупе и выложить в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. Поверх колбасы выложить кусочки сыра фета, измельченный лук, оливковые колечки и дробленые томаты, смешанные с сахаром, приправами и зеленью.

Сверху посыпать тертым сыром и запекать при температуре 225 С около 15-20 минут, пока не появится красивая румяная корочка. Подавать к столу с пастой или картофельным пюре. Можно добавить в жаркое болгарский перец, нарезанный кубиками, и помидорки черри.

Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блюда из мяса

Мясные шарики по-итальянски

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные шарики по-итальянски

мясные шарики по итальянски (604x400, 105Kb)

Ингредиенты:
1 кг мясного фарша,
4-5 зубчиков чеснока,
1 средняя луковица,
15 мл сухого орегано,
1 пучок свежей петрушки,
30 гр сыра пармезан,
1 слегка взбитое яйцо,
15 мл устричного соуса,
70 гр свежих хлебных крошек,
соль, перец по вкусу,
750 мл томатного соуса.

Приготовление:
Измельчаем лук, петрушку, выдавливаем чеснок, легко взбиваем яйцо, натираем сыр. Совмещаем все ингредиенты.
Аккуратно перемешиваем Из полученной массы делаем примерно 16 шариков. Разогреваем духовку до 160 градусов. Выкладываем шарики на смазанный растительным маслом противень. Выпекаем примерно 20 минут.
В глубокую кастрюлю с толстым дном наливаем томатный соус.
Осторожно опускаем шарики в томатный соус и тушим ещё 10 минут до готовности.

Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блюда из мяса

Яйца по-шотландски

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца по-шотландски

яйца по шотландски (600x446, 190Kb)

Ингредиенты:
- 12-13 перепелиных яиц
- 300г куриного филе
- Веточка петрушки
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст.л. муки
- 1 куриное яйцо
- Соль,перец
- Панировочные сухари
- Масло для жарки

Приготовление:
1Перепелиные яйца складываем в холодную воду ,ставим на огонь ,варим по готовности (примерно 3-4 минуты после закипания), остужаем.
Филе курицы моем ,нарезаем на мелкие кусочки и измельчаем в блендере, добавляем туда же петрушку, соль, перец, выдавливаем чеснок. Все хорошо перемалываем.
Теперь берем три удобные миски и в первую насыпаем муку ,во вторую яйцо слегка взбитое с щепоткой соли и перца, в третью панировочные сухари. Теперь можно лепить "пончики".
Очищаем перепелиные яйца. Мясную часть можно разделить сразу на нужное количество "комочков". Расплющиваем на ладони ,в центр складываем перепелиное яйцо ,аккуратно соединяем кончики и формируем из них шарики ,обваливаем шарик в муке ,потом в яйце ,и в заключении в панировочных сухарях. Так проделываем со всеми ,а только потом приступаем к жарке.
Жарятся они примерно по 5-6 минут ,до равномерной золотистой корочки. Готовые шарики складываем на салфетку что бы убрать лишнее масло.

Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блюда из птицы

Шапочка

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание -спицы+крючок >Шапочка

 

3416556_12 (500x700, 263Kb)

 

 

 
4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

http://igmihr.ru/MODELI/kr/shapka/012/12.html

Рубрики:  Вязание спицами/Головные уборы

"Кружева связанные на спицах - burda". Журнал по вязанию.

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Кружева связанные на спицах - burda". Журнал по вязанию.

"Кружева связанные на спицах - burda". Журнал по вязанию.

Многие привыкли к тому, что кружева обычно вяжут крючком, но в этом журнале они связаны спицами, подробный учебный курс, Вы сможете прочитать на страницах этого журнала.
 

1.
00 (500x623, 253Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Скатерти и Салфетки":
Часть 1 - Knit Lace Designs—Яп.кружева
Часть 2 - Ondori. Classic Crochet Lace 2006.
...
Часть 25 - Crochet creations 40
Часть 26 - Салфетки в Ondori The Elegance of Crochet Lake
Часть 27 - "Кружева связанные на спицах - burda". Журнал по вязанию.
Часть 28 - Japanese Lace 1
Часть 29 - «7014»
...
Часть 36 - Tricot selezione N.209
Часть 37 - Альбом«White Lace»(Белое кружево - япония)
Часть 38 - Без заголовка


ТОРТ *ТВОРОЖНАЯ НЕЖНОСТЬ* ( без выпечки )

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *ТВОРОЖНАЯ НЕЖНОСТЬ* ( без выпечки )

QXCjGJfMkqc (604x400, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты и бисквиты

Bead & Button Dec 2013

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Bead & Button Dec 2013

image host
Читать далее...

Шаль Damask от Kitman Figueroa

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль Damask от Kitman Figueroa

5106021182_89150d3849_z (640x480, 409Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Шарфы, палантины, шали, шраги

Идея: колье из сутажа и перламутра. МК по сутажной технике

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея: колье из сутажа и перламутра. МК по сутажной технике

Колье выполнено на основе из черного фетра с добавлением бисера и кристаллов Сваровски.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Украшения

Удобно и красиво: пуловер спицами с рукавом 3/4. Все размеры

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удобно и красиво: пуловер спицами с рукавом 3/4. Все размеры

Размеры: Small, Medium, Large, X-Large и XХ-Large. На фото размер изделия Small.
Готовые размеры:
Окружность груди: 86.5 (97.5, 108. 117, 127) см
Длина: 56 (57, 58.5, 59.5. 61 ) см
Ширина рукава в верхней части: 35.5 (37, 38, 40.5, 42) см.
Вам потребуется:
6 (7, 8, 9, 9) мотков пряжи Cocoon от Rowan морозного цвета или цвета инея номер 806 (шерсть, мохер), 115 м/100 г ;
спицы 6 и 7 мм или другого размера для достижения требуемой плотности. вязания;
маркеры для вязания, спица - булавка;
вспомогательная спица для кос.
Плотность вязания:
лицевой глади на спицах большего размера: 15 п. и 18 р. = 10 x10 см.

Описание, схема и выкройка

Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры, Свитера, Джемпера

Спицы.Узорчатый жакет

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenatt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Узорчатый жакет

folder (357x700, 106Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Жакеты

Жакет-болеро спицами (Filati Handstrick №53 2013)

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет-болеро спицами (Filati Handstrick №53 2013)

Размер жакета: 36-38
Вам потребуется:
250 г пряжи типа "Tiffany" цвета ежевики номер 6 (64% мохер, 26% шелк, 10% полиамид, 110 м/25 г);
круговые спицы №4, 4.5 и 5.

Описание, схема и выкройка

Рубрики:  Вязание спицами/Жакеты

узор 353 кудрявая коса

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узор 353 кудрявая коса

 

узор 353

Читать далее...

Торт "Milchmädchen" или "Молочная девочка"

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Milchmädchen" или "Молочная девочка"

tort-milchmadchen-itog-1 копия (378x488, 104Kb)
Хочу представить Вашему вниманию рецепт очень вкусного торта, который снискал мировую славу, например, у нас он известен под названием «Молочная девочка», в Германии – «Milchmädchen», на Украине – «Молочна дівчинка” и т.д. Тонкие бисквитные коржи, вкусный, в меру сладкий заварной крем, шоколадная глазурь, молотый миндаль…

106574007_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) От кусочка такого торта вряд ли можно отказаться! Эх, прощай фигура!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты и бисквиты

Любителям жаккарда.

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям жаккарда.

Очень понравилась модель туника с короткими рукавами и круглой кокеткой с жаккардовым узором. Жаккард всегда был в моде и остаётся быть модным. Красивое сочетание цветов. Да и в целом туника, что надо. Я думаю она многим понравится. Знакомьтесь с описанием.


Безымянный4 (362x529, 298Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Туники

Шапочка "Чешуйки"

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Monaka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка "Чешуйки"



1.
Everdeen%20Beanie (533x700, 444Kb)

2.
Everdeen%20Beanie%20p (494x700, 211Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Головные уборы

Старинные рецепты бальзамов

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинные рецепты бальзамов

Все бальзамы являются уникальными и обладают большой целительной силой. Старинные рецепты бальзамов помогут вам всегда чувствовать себя на все сто!
 
3925073_Balsamon02 (600x440, 40Kb)
 
Бальзам "9 сил".
 
Используют по 20 мл утром и вечером для общего оздоровления. В его состав входят: спиртовые вытяжки из смеси измельченных лечебных средств - девясил, гвоздика, семена (укропа, аниса, тмина, лаванды, чабреца, душицы, кардамона); мускатный орех; плоды шиповника, мята из расчета 100 г сбора на литр 45% водки. Процедить и добавить по вкусу вишневый, яблочный, клубничный соки, мед и 2 кап. лимонного эфирного масла.
 
далее
Рубрики:  Н@питки/Наливки & Настойки

Бабушкина растирка от ломоты, болей в суставах и мышцах

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкина растирка от ломоты, болей в суставах и мышцах

3925073_ljqaQvGJqIc (590x392, 112Kb)

Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала.

далее

Серия сообщений "Мази":
Часть 1 - Мазь от грибка на ногах своими руками
Часть 2 - Чудо-мазь
...
Часть 5 - Очень эффективная мазь!!!
Часть 6 - Редкий народный рецепт от рожи, кожных заболеваний, ран
Часть 7 - Бабушкина растирка от ломоты, болей в суставах и мышцах
Часть 8 - Уникальные мази в домашних условиях...
Часть 9 - Чудо - мазь от варикоза!
...
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка



Поиск сообщений в BuJIka
Страницы: 689 ... 261 260 [259] 258 257 ..
.. 1 Календарь