РАЗДЕЛКА ТЕСТА

http://pinme.ru/

Шоколадный соблазн


Груша, банан, яичный блинчик, сыр Филадельфия, шоколад и клубничный соус.

Нарезать фрукты на дольки для начинки.На мелкой терке натереть шоколад.Приготовить яичный блинчик.Скрутить ролл из яичного блинчика, фруктов и сыра Филадельфия.Обсыпать ролл шоколадной крошкой.Подается вместе с клубничным соусом..

http://www.myrolls.ru/

Воздушные булочки «Ачма»


500 г муки
150 мл раст. мала
200 мл теплой воды
200 мл теплого молока
2 ч.л. сахара (я брала 4 ч.л.)
1 ч.л. соли (я брала 1/3 ч.л. соли)
1 пачка сухих дрожжей (3 ч.л.)
1,5 ст.л. слив. масла
1 ст.л. чернушки (черный тмин)
1 желток

В миску налить теплое молоко.Теплую воду. Добавить сахар,Соль.Дрожжи.Перемешать.Дать дрожжам «ожить».
Затем налить раст. масло.Перемешать.Добавить муку (постепенно).Мешать, пока не станет густо.Выложить на стол и месить на столе.Пока тесто не станет мягким и элатичным.Положить тесто в миску.Накрыть полотенцем и оставить на 1 час, пока оно не увеличится вдвое.Через час выложить тесто на стол, подпудренный мукой.Немного подмесить.Разделить на 9 частей, скатать шарики.Каждый шарик расплющить.Помазать не густо мягким сливочным маслом.Свернуть рулетиком.Перекрутить.Связать в узелок.Выложить на противень, дать расстояться 15 минут. Затем смазать желтком.Посыпать чернушкой.Печь при 180 С 20 минут до зарумянивания.

Эта ачма, как и любая дрожжевая выпечка, особенно вкусна в свежем еще теплом виде. Но и в остывшем тоже остается мягкой и вкусной.Хранить, укутав в кухонное полотенце. Но лучше съесть их быстрее, т.к. чем они свежее, тем вкуснее!

http://www.bestrecept.com.ua/

Медовые оладьи с яблочной «сердцевиной»

http://webspoon.ru/receipt/medovye-oladi-s-yablochnojj-serdcevinojj

Щербет "Ностальгия"


Со словом "щербет" (он же "сорбет" и "шербет") в кулинарном мире царит какая-то путаница. Справочники утверждают, что это и прохладительный напиток, и фруктовое мороженное, и восточная помадка. Но у тех, чьё детство прошло в СССР, в памяти всплывёт, скорее, сладкая сахарная плиточка кремового цвета с вкраплениями арахиса, купленная к чаю мамой или бабушкой. Признаться честно, мы по этому "неправильному" советскому щербету иногда очень скучаем. Конечно, его можно купить и в магазине, однако, сколько мы ни пробовали, он, хоть и вкусный, но не тот. И всё-таки ощутить тот самый, заветный, до боли знакомый вкус можно - если приготовить щербет по домашнему рецепту.

1. Сахар — 230 г
2. Сгущённое молоко — 120 г
3. Арахис — 100 г
4. Ванильный сахар — 20 г
5. Сода — 1/4 ч.л.
6. Лимонная кислота — на кончике ножа

Сахар высыпьте в кастрюлю, залейте 50 мл воды.Влейте сгущённое молоко, всё перемешайте и доведите до кипения.Уменьшите огонь до слабого и варите массу, постоянно помешивая, около 20 минут.Добавьте ванильный сахар, перемешайте и продолжайте варить ещё примерно 15 минут, до тех пор, пока помадка не приобретёт кремово-коричневый цвет.Затем ведите в массу соду и лимонную кислоту, перемешайте и снимите с огня. Остудите в течение 10-15 минут.После этого взбейте массу миксером до образования мелкокристаллической структуры.
Арахис очистите и слегка обжарьте на сухой сковороде. Введите его в молочно-сахарную массу, как следует перемешайте.Форму (можно взять любую ёмкость, например, пластиковый контейнер или форму для торта) выстелите двойным слоем пищевой плёнки. Выложите массу, разровняйте её и хорошо утрамбуйте.Поставьте массу в холодильник примерно на 1 час для застывания.Готовый щербет нарежьте на кусочки желаемого размера и подавайте с несладким чаем или кофе.

https://novus.zakaz.ua/

Узор похожий на ежа

Огородные хитрости

Читать далее...

Торт- суфле «Халва и клубника» (без выпечки)


для основы:
200 г молотого шоколадного печенья(или любого песочного-типа «юбилейное»)
200 г молотой халвы
1/4 стакана тонко измельченных грецких орехов
100 гр.растопленного сливочного масла

Суфле:
500 мл. сливок не менее 35%
6 ст.ложек сахарной пудры
20 гр.желатина (не листового)
1 кг.клубники

Смешать все ингредиенты для основы в однородную массу.Выложить в форму ровным плотным слоем.(Форму выстелить пищевой пленкой).Поставить в холодильник,пока готовите суфле.Желатин распустить в 100 мл.воды.Нагреть до 60 градусов.Остудить до комнатной температуры.Сливки взбить с сах. пудрой до устойчивых пиков.Влить желатин и перемешать на малых оборотах миксера.

Сборка торта:На основу и борта формы выложить порезанную пополам клубнику.Выложить суфле.Украсить по вашему вкусу.

http://www.bestrecept.com.ua/

Шишки возле больших пальцев ног

Шишки возле больших пальцев ног        Возле суставов появились наросты и пальцы как бы скрючились... Зрелище - не из приятных.    Увидела мои ноги знакомая и обрадовала: "Не переживай. У меня были такие же. Я от них избавилась довольно быстро." И она поделилась рецептом. Читать далее

 

Рамочка

ТЕКСТ

мастер: Galini

ЦЕЛЕБНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ СИРЕНИ

ЦЕЛЕБНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ СИРЕНИ Сирень – это не только красивое, но еще и очень полезное и... вкусное растение. А еще ее можно заготовить впрок, сварив целебное варенье. Многие люди при этом слове представляют сразу же вишневое, клубничное, смородиновое или яблочное варенье. Разумеется, они очень вкусные и ароматные, но есть и другие виды, про которые не все могут знать. Читать далее

 

Ямайские банановые оладьи

Ямайские банановые оладьи

Правда, это здорово - найти какой-нибудь гипер-простой и легкий рецепт с минимальным набором доступных, недорогих ингредиентов, требующий очень мало времени и усилий? И еще более здорово, если этот рецепт не называется "вареная картошка," а представляет собой что-то необычное, немного удивительное.

Читать далее...

Выращиваем томаты !!!

Читать далее...

Схема от Schamada/Изящная

Cерый пуловер реглан с косами.

Размеры: 36/38 (40/42) Вам потребуется: 300 (350) г серой пряжи (100% кашемира, 59м/25г); спицы №6. Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн. Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п. Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.

Секреты выбора кошелька по фэн - шуй

Секреты выбора кошелька по фэн - шуй.

Счастье не в деньгах, а в их количестве" - это высказывание мы слышим довольно часто. Конечно они никогда не были  мерилом счастья, да и не будут, а душевное равновесие тоже не принесут. Но как ни крути, их роль в жизни людей очень даже весома.

Покупаем ли мы еду или вещи, путешествуем или развлекаемся, учимся в институтах или воспитываем детей – все требует финансовых вложений.

Но не стоит забывать, что деньги любят счет, да и порядок тоже. Об этом нужно помнить и не разбрасывать мелочь и  купюры по карманам или же сумкам.

Читать далее...

Спицы.Пуловер с поперечной полосой из кос

Читать далее...

Спицы.Пуловер из полупатентного узора и кос

Читать далее...

Спицы.Пуловер горчичного цвета

Читать далее...

Тыква, запеченная по-восточному.

Тыква, запеченная по-восточному.

Очень вкусный и полезный десерт.

Ингредиенты:

• тыква 500гр
• мед 1 столовая ложка
• сливочное масло 1 столовая ложка
• сахар 2 ст.л
• корица, щепотка перца

Приготовление:

- тыкву помыть, почистить и порезать дольками.
- подготовить сироп - смешать мед со специями и столовой ложкой воды.
- тыкву разложить на противень, застеленный бумагой для выпекания и щедро смазанный сливочным маслом. Сверху тыкву намазать размягченным сливочным маслом, намазать сиропом и слегка присыпать сахаром(желательно коричневым)
- выпекать в разогретой до 200 гр. духовку 15-20 минут.
- после дать остыть и обвалять в сахаре.
Приятного аппетита!