"Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем . Профессионалы построили Титаник" (Л.Фейербах и Д.Берри)
ЗАКАТЫВАЕМ ТОМАТЫ с Ларисой Зарубиной |
Метки: заготовки овощи ЗАКАТЫВАЕМ ТОМАТЫ с Ларисой Зарубиной |
Заварное пирожное Птешуа |
Метки: сладкая выпечка десерт заварное тесто заварной крем Заварное пирожное Птешуа |
Бюсси Мишель "И все-таки она красавица" (детектив)* |
Метки: аудиокнига Бюсси Мишель "И все-таки она красавица" (детектив)* |
Боуэн Риз "На поле Фарли" (роман) |
Метки: аудиокнига Боуэн Риз "На поле Фарли" (роман) |
Хантер Кара "Скрытые в темноте" (детектив) |
Метки: аудиокнига Хантер Кара "Скрытые в темноте" (детектив) |
Икра из вареной свеклы: 4 рецепта |
Очень быстро и просто можно приготовить икру из вареной свеклы, потому что в несколько раз экономится время на доведение этого корнеплода до готовности.
Варить свеклу следует в кастрюле с водой 2-2,5 часа в зависимости от ее размера.
Протыкать ножом, пока это время не пройдет, не рекомендуется, чтобы не выходил ее красивый красный сок.
С этой же целью ни к коем случае перед варкой нельзя отрезать у свеклы хвостик и место, откуда росла ботва.
Очень часто вареная свекла остается от приготовления салатов и винегретов, и тогда сделать свекольную икру из нее - самый лучший вариант.
Попробуйте разные рецепты приготовления такой вкуснейшей холодной закуски.
_____________________________________________
Свекольная икра из вареной свеклы с чесноком
Это простой рецепт икры со свеклы на скорую руку, без обжаривания лука и моркови, они вообще не входят в состав блюда.
Ингредиенты:
600 г свеклы
2 зубчика чеснока
2-3 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка сахара
0,5 чайной ложки соли
лимонный сок - 1 ст.л.
Метки: салаты и закуски овощи Икра из вареной свеклы 4 рецепта |
Пирожки в форме листьев с начинкой из капусты |
Ингредиенты
Расчёт порций: 12
ТЕСТО:
Кефир — 300 мл
Сметана — 50 г
Творог — 50 г
Майонез — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Масло растительное — 150 мл
Сахар — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Мука — 700 г
Дрожжи сухие — 1 ст. л.
Метки: несладкая выпечка дрожжевое тесто тесто на кефире Пирожки в форме листьев с начинкой из капусты |
Быстрый джем из яблок «Африканский» |
Быстрый джем из яблок - домашний рецепт, который сэкономит ваше время. Кстати, в этом рецепте яблоки сохраняют все витамины и микроэлементы. Хороших вам яблочных заготовок! Изысканное варенье станет самым лучшим лакомством и летом, и зимой, и никакие сникерсы не сравнятся!
Метки: заготовки на зиму фрукты Быстрый джем из яблок «Африканский» |
Соленые помидоры "12-дневки" - любимый рецепт ленивых хозяек |
Нехитрые манипуляции с подготовкой помидоров к засолке займут считанные минуты, потом о консервации нужно будет забыть на 12 дней, а на 13-й день закатать крышками до зимы.
Метки: заготовки на зиму овощи Соленые помидоры "12-дневки" - любимый рецепт ленивых хозяек |
Икра из баклажанов с зеленью петрушки |
Метки: заготовки на зиму овощи Икра из баклажанов с зеленью петрушки закуска из баклажан |
Торт-десерт "Морозко" без Выпечки |
Такой десерт готовится очень просто и быстро, а получается вкусным и нежным. Сметанный крем отлично сочетается с крекерами. Такое блюдо подходит для посиделок с друзьями или в качестве лёгкого десерта. Уверена, что вам понравится, рекомендую попробовать :)
Метки: десерт Торт-десерт "Морозко" без Выпечки |
Татьяна Устинова "Пояс Ориона" |
|
Метки: аудиокнига Татьяна Устинова "Пояс Ориона" |
Пирог из слив и яблок |
Творожная запеканка без муки |
Метки: десерт Творожная запеканка без муки |
Торт «Карпатка» |
Лучше гор могут быть только горы… на тарелке! Торт «Карпатка» тому яркое подтверждение. Имея польские корни, «ленивый эклер» покорил сладкоежек всего мира. Визуально напоминая самобытные неповторимые вершины, заварной торт «Карпатка» отличается умеренно сладким нежным молочным вкусом.
Невероятно нежный заварной торт, который можно сравнить с большим эклером. Крем напоминает по вкусу сливочный пломбир.
Это очень простой и очень вкусный заварной пирог. Он состоит из двух пластов заварного теста и одного слоя заварного крема. Пирог обязательно должен отстояться в холодильнике несколько часов, а лучше ночь.
Метки: сладкая выпечка десерт кухня народов мира Торт «Карпатка» |
Big Book of Christmas Crochet - 2020 |
Cпециальный выпуск популярного журнала предлагает коллекцию замечательных и оригинальных моделей для создания уюта и комфорта в вашем доме для празднования Нового года и Рождества.
ИСТОЧНИК - https://www.liveinternet.ru/users/tima2812/
Метки: вязание журнал Big Book of Christmas Crochet 2020 |
Археологический торт |
печенье по вкусу (ореховое, "топлёное молоко", сливочное, шоколадное) — 600 гр.
орехи — 100 гр.
Метки: десерт торт без выпечки Археологический торт |
Творожно-абрикосовый мусс |
Ингредиенты:
Абрикосы — 5–7 шт.
Творог — 100 г
Сироп фруктовый — 120 мл
Желатин — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Фруктовый сироп выливаем в кастрюлю и добавляем желатин. Вместо фруктового сиропа можно взять 120 мл воды и 2 ст. л. сахара. Перемешиваем и оставляем на 3–5 минут.
2. Ставим кастрюлю на огонь и разогреваем до температуры 60ºC. В теплый сироп насыпаем творог. Добавляем половинки абрикоса.
3. Все перемешиваем блендером до однородной консистенции. Мусс переливаем в пиалу и ставим в холодильник на 30 минут. Абрикосовый мусс готов. Перед подачей дополним десерт дольками абрикоса и ядрышками абрикосовых косточек.
Приятного аппетита!
Метки: десерт Творожно-абрикосовый мусс |
Тонечка – любящая и любимая жена, дочь и мать. Счастливица, одним словом! А ещё она известный сценарист и может быть рядом со своим мужем-режиссёром всегда и везде – и на работе, и на отдыхе. И живут они душа в душу, и понимают друг друга с полуслова… Или Тонечке только кажется, что это так? Её муж Александр явно что-то скрывает...
Ясно одно: в опасности и Тонечка, и её дети, и идеальный брак с прекрасным мужчиной, который, возможно, не тот, за кого себя выдавал…
