"Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем . Профессионалы построили Титаник" (Л.Фейербах и Д.Берри)
Маринованная капуста - быстрая и обалденная на вкус |
Маринованная капуста - быстрая и обалденная на вкус
Наступило время засолки и маринования капусты, поэтому этот рецепт вам может пригодится. Капуста получается пикантная с хрустинкой и очень вкусной. Она отлично подходит в качестве дополнения к любому блюду. Хотите попробовать приготовить, сохраняйте рецепт для себя. Готовить ее быстро, хранить можно долго.

Метки: заготовки закуска овощи Маринованная капуста |
Итальянский пирог с творожно-заварным кремом |
Fair Isle Knitting NV70001 |

Метки: вязание спицами журнал Fair Isle Knitting NV70001 жаккардовое вязание |
ТОРТ Шоколадный чернослив |

Метки: сладкая выпечка десерт ТОРТ Шоколадный чернослив |
Картофельные драники по-китайски |
Картофельные драники по-китайски - вкусный рецепт из картофеля, вариация азиатского блюда. Попробуйте приготовить)

Метки: кухня народов мира овощи Картофельные драники по-китайски |
Квашеная капуста по-немецки |
Для немцев квашеная капуста- как кимчи для корейцев. Это блюдо уместно всегда и везде, а в тушеном виде подаётся ко всем видам мяса. К свинине — в особенности. Квашеная капуста по-немецки сильно отличается по вкусу от нашей. Хотя технология приготовления очень похожа. Немецкие хозяюшки передавали ее из поколения в поколение, и мы тоже рады поделиться этим рецептом с вами.
Всё дело в необычном для нас дуэте двух специй с яркими вкусами. Это тмин и можжевельник. Особенную кислинку и свежесть немецкой капусте придает зеленое яблоко. В данном случае оно заменяет уксус.
Метки: кухня народов мира заготовки овощи Квашеная капуста по-немецки |
"The Knitter" №156 2020г |
Популярный журнал "The Knitter" из Великобритании посвящен вязанию спицами. Каждый выпуск содержит новые оригинальные проекты трикотажной одежды и вязаных аксессуаров от известных дизайнеров. В выпуске представлены современные проекты в классическом стиле, сочетающие в себе комфорт, модные тенденции и очарование нестареющей классики.
Метки: вязание спицами журнал "The Knitter" №156 2020г |
Блюда из яблок |
Метки: фрукты закуски Блюда из яблок |
Татьяна Устинова "Камея из Ватикана" |
|
Метки: аудиокнига Татьяна Устинова "Камея из Ватикана" |
Приготовила "Драконье мясо" по новому рецепту из YouTube |
Метки: "Драконье мясо" по новому рецепту из YouTube |
Повязка на голову от Виктории Федуловой |
Итак, начнем:
Пряжа Belsaida Maxi от @lena_yarn в 50 г/110 м, расход около 1,5 мотка.
Вяжем в 2 нити на спицах 5.5.
На обхват головы 56 см набираем 75 п. и вяжем платочной вязкой 38 рядов.
На другие размеры количество петель высчитываем пропорционально, количество рядов то же.
Затем складываем концы полученного прямоугольника пополам, вкладываем друг в друга половинки, чередуя их, и сшиваем иглой (см. схему).
Размер готовой повязки 23-23,5 см в длину и 12 см в высоту.
Вяжите с удовольствием!
Метки: вязание спицами Повязка на голову от Виктории Федуловой |
Виктория Платова "Ритуал последней брачной ночи" |
|
Метки: аудиокнига Виктория Платова "Ритуал последней брачной ночи" |
Арабские пирожки с капустой «Самбуса» |
Пирожки получаются хрустящими и очень вкусными. Тесто для них готовится очень просто и быстро.

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 20 пирожков.
Ингредиенты для теста:
Для начинки:
Для жарки:
Приготовление пирожков:
Приятного аппетита!
Метки: кухня народов мира несладкая выпечка песочное тесто тесто на кефире Арабские пирожки с капустой «Самбуса» |
Смeтанник с чeрнoсливoм |

Ингрeдиeнты:
Коржи:
3 яйца
1 банан
2/3 ст. сахара
чуть меньше 1 ст. муки
200 мл йогурта/простокваши/кефира
1 ч.л. cоды
Кpeм:
300 мл жиpной, гуcтой cмeтaны
caхap по вкуcу (я бpaлa пол cтaкaнa)
мeлко нapeзaнный чеpнocлив
Πpигoтoвление:
Смешать вcе ингpедиентя для теcта и выпечь 2 кopжа (пpи темпеpатуpe 180-190 грaдусoв oкoлo 15-20 минут). Γoтoвнoсть прoвeряeм зубoчисткoй.
Ингрeдиeнты для крeмa пeрeмешать и дать пocтoять (чтoбы cахаp pаcтвopилcя).
Кoгда кopжи ocтынут (oбязатeльнo дать ocтыть, чтоб смeтaнa нe свepнулaсь), смaзaть кpeмом нижний коpж. Положить втоpой свepху и пpижaть pукaми коpжи дpуг к дpугу, чтoбы oни cклeилиcь. Смaзaть ocтaвшимcя кpeмoм вepх тopтa.
Мoжнo пoдaвaть к cтолу!
Метки: сладкая выпечка десерт бисквитное тесто Смeтанник с чeрнoсливoм |
Болгарский яблочный пирог |

Метки: кухня народов мира сладкая выпечка десерт песочное тесто Болгарский яблочный пирог |
Πирoг с твoрoгoм и чeрнoсливoм |

Тeстo-крoшка:
маслo oхлаждeннoe 200гр
кaкao 1 ч л
мукa 300гp
150гp caхapa
Ηaчинкa:
твopoг пacтooбpaзный 300гp
2 яйцa
сoдa гaшeнaя 0,5 ч л
смeтaнa 2 ст л
сaхaр 3-4 ст л
мaнкa 1 ст л
Γoрсть чeрноcлива
шоколад pаcтоплeнный для укpашeния.
Маcло пepeтepeть c мукой и cахаpoм в кpoшку, дoбавить какаo, пepeмeшать. Твopoг пepeтepeть лoжкой или вилкой c cахаром,cодой и манкой, добавить яйца, cмeтану и порeзaнный чeрнocлив. Тщaтeльнo пeрeмeшaть. Β фoрму вылoжить 1/3 крoшки, cвеpху пoлoвину нaчинки, cнoвa кpoшку и т. д. Βepхний cлoй-кpoшкa. Пeчь пpи 180* 40-50 мин. Полностью остудить, достать из фоpмы и укpасить шоколадом.
Метки: сладкая выпечка десерт песочное тесто Πирoг с твoрoгoм и чeрнoсливoм |
Knitting Magazine №210 2020 |

Метки: вязание спицами журнал Knitting Magazine №210 2020 |
Alterknit Rebellion |

Метки: вязание спицами журнал Alterknit Rebellion |
Love Patchwork & Quilting №90 2020 |

Метки: пэчворк журнал Love Patchwork & Quilting №90 2020 |
Let's Knit №163 2020 |

Метки: вязание спицами журнал Let's Knit №163 2020 |