"Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем . Профессионалы построили Титаник" (Л.Фейербах и Д.Берри)
ЦВЕТОЧНОЕ ВЕЛИКОЛЕПИЕ |
Метки: цветы |
Мгновения жизни (прекрасные фото) |
Метки: мир фото |
Необычные миры Кэтрин Нельсон |
Кэтрин Нельсон (Catherine Nelson) уроженка Сиднея. Она закончила Колледж изящных искусств, после которого работала над созданием видеоэффектов для таких кинохитов как «Мулен Руж», «300», «Гарри Поттер и Узник Азкабана», «Австралия» и т.д. В 2008 году она решила создать свою студию и с тех пор свободное время тратит в художественной практике.
Эта серия, созданная художницей, называется “Future Memories”. В ней изображены 20 миров, составленных из тысячи деталей. Окружающий мир и удивительные фото природы смешиваются вместе благодаря цифровым методам. Эти необыкновенные пейзажи напоминают нам о процветающем многообразии окружающем нас.
Посмотрите , какой хрупкий , беззащитный наш земной шар .
Берегите Землю!
Берегите
Жаворонка в голубом зените,
Бабочку на стебле повилики,
На тропинке солнечные блики,
На камнях играющего краба,
Над пустыней тень от баобаба,
Ястреба, парящего над полем,
Ясный месяц над речным покоем,
Ласточку, мелькающую в жите.
Берегите Землю! Берегите!..
Метки: искусство компьютерная графика художник Кэтрин Нельсон |
Яркие букеты к празднику (работы корейских художников) |
Метки: искусство живопись букеты крейские художники цветы |
ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ |
Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)
Этим все сказано.
Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!


Метки: кулинария заготовки помидоры зеленые помидоры помидорки-обжорки рецепты |
Салат из зелёных помидоров "Закусочный" |
Метки: кулинария заготовки помидоры зеленые помидоры салат |
Помидоры с вкусным рассолом в перечно-морковном маринаде |

Автор: Сергей Нагоев специально для foto-recepti.ru http://foto-recepti.ru/konservirovanie/konservirov...m-recept-konservirovanija.html
Метки: кулинария заготовки помидоры перечно-морковный маринад |
Помидоры "Пальчики оближешь" |
Автор: Марина специально для foto-recepti.ru http://foto-recepti.ru/konservirovanie/konservirov...midory-palchiki-oblizhesh.html
Метки: кулинария заготовки помидоры |
Варенье из острого перца/Marmellata di peperoncino |

Рецепт Эллы Мартино http://elladkin.livejournal.com/. Делаю это варенье уже несколько лет, свекровь свою к нему пристрастила. Оно для огнеедов, т.е. для тех, кто очень любит перчинку в еде и вообще в жизни. Можно, конечно, уменьшить количество острого перца, но это будет уже не то. Очень люблю кушать его с каким-нибудь сыром, запивая вином. Сыр моментально гасит остроту, но сочетание вкусов просто умопомрачительное. Могу просто намазать это варенье на кусочек хлебушка и съесть с чашечкой кофе. Ведь это варенье, а значит оно сладкое, но и в то же время острое. Зимой, в холод очень согревает. Можно кушать с мясом, для любителей сладости в мясе. Попробуйте, и может быть это замечательное варенье понравится и вам. Пусть простит меня автор рецепта, но фото и сам рецепт я изложу оригинальный. Во-первых, мне нечем фотографировать, во-вторых, прочитав преамбулу автора к рецепту, мне сразу же захотелось приготовить этот действительно "нектар богов" Большое спасибо Элле Мартино за то, что поделилась с нами этим замечательным рецептом
Серия сообщений "Перцы":
Часть 1 - Маринованный перец
Часть 2 - Рецепты заготовок : перец фаршированный помидорами
Часть 3 - Заготовка остро-сладкий перец
Часть 4 - Перец маринованный
Часть 5 - Варенье из острого перца/Marmellata di peperoncino
Часть 6 - ЛЕЧО ПО-БОЛГАРСКИ
Часть 7 - Перец сладкий маринованный на зиму
...
Часть 32 - Медовый перец - вкуснейшая овощная заготовка на зиму
Часть 33 - Баклажаны со сладким перцем
Часть 34 - Перец в сладком маринаде
Серия сообщений "Соусы, приправы":
Часть 1 - Абхазская острая аджика
Часть 2 - Сырая аджика
...
Часть 4 - Аджика
Часть 5 - Абхазская аджика
Часть 6 - Варенье из острого перца/Marmellata di peperoncino
Часть 7 - Джем из острого перца
Часть 8 - Три маринада от Арналя
...
Часть 30 - Соус ранч. Популярный американский соус!
Часть 31 - Чемберленский соус на зиму
Часть 32 - Домашний соус из слив к мясным блюдам
|
Метки: кулинария заготовки варенье острый перец |
"Метаморфозы" Арчимбольдо |
"Встречаются два вида подражания - реалистическое и фантастическое: первое есть подражание тому, что существует в природе, второе же - тому, что существует лишь в уме того, кто подражает."
(Gregorio Comanini, II Figino, overo del fine della pittura, 1591).

Метки: искусство живопись художник Арчимбольдо интересное |
Промышленный дизайн XIX столетия. Иллюстрации |
Метки: искусство декоративно-прикладное искусство промышленный дизайн XIX век |
"То буква имени, то вензель и корона..." - статья Трощинской "Из истории фарфора" |
'То буква имени, то вензель и корона...'
(Из истории фарфора, статья А.Трощинской )

Галантный XVIII век, с его любовью к слову и аллегориям, играм и тайнам, наложил свой отпечаток на все предметы декоративно-прикладного искусства, в том числе и на созданные из фарфора.
Метки: искусство декоративно-прикладное искусство фарфор Трощинская история фарфора |
Morte d'Arthur, a poem (примеры иллюстрации художника Alberto Sangorski) |
Morte d'Arthur, a poem
Morte d’Arthur (Смерть Артура) - произведение английского поэта Alfred Tennyson (1809-1892) . Красивейшая книга, проиллюстрированная английским художником Alberto Sangorski (1862-1932), изданная в 1912 году.
Метки: искусство живопись художник Alberto Sangorski иллюстрация книги |
Лиза Фиттипальди – слепая художница |

Метки: искусство живопись художник Лиза Фиттипальди слепая художница |
В Датском королевстве сказок художник Otto Frello |
"Я не принадлежу к числу тех художников, которые не заинтересованы в своей аудитории. Для меня желательно, чтобы у зрителя возникало желание придти и на следующий день и после...." - Otto Frello.

Родился художник 6 апреля 1924 года на старой семейной ферме в Скихеде (Дания), к северу от Варде. Как о художнике, об Otto Frello заговорили сравнительно недавно, только с 1970 года Otto стал посвящать все свое свободное время живописи. В молодости работал декоратором, в Академии свободного и коммерческого искусства в Копенгагене прошел путь от студента до преподавателя, наряду с преподавательской деятельностью, он работал в качестве художника - иллюстратора. Среди его работ: "Домашние растения", "Домашние животные", "Драгоценные камни", "Воздушные шары и самолеты", "Мировая история одежды". Эти книги до сих пор входят в число лучших иллюстраторских работ, изданных в Дании. В 2009 году состоялась ретроспективная выставка по случаю 85 - летия художника, которую посетило более тридцати тысяч человек. Сейчас Otto Frello 88 лет, он полон энергии и продолжает свой диалог со зрителем на языке живописи. Здоровья и творческих успехов художнику!
Метки: искусство живопись иллюстрация художник Otto Frello Дания |
Красивые часики для блогов |
Метки: дневник украшение дневника часики |
Ориана Фаллачи. Мысли вслух. |

Ориа́на Фалла́чи (итал. Oriana Fallaci, 29 июня 1929, Флоренция - 15 сентября 2006, Флоренция) - итальянская журналистка, писатель, публицист, в годы Второй мировой войны - участница партизанского Сопротивления. Автор 12 книг, разошедшихся во всём мире 20-миллионным суммарным тиражом.
Её называли «самой знаменитой писательницей Италии». В прежние годы её называли «журналистом, которому никто в мире не может отказать», за полвека своей карьеры она интервьюировала таких политиков и знаменитостей, как Генри Киссинджер, иранский шах Мохаммед Реза Пехлеви, аятолла Хомейни, Лех Валенса, Вилли Брандт, Зульфикар Али Бхутто, архиепископ Макариос III, Муаммар Каддафи, Федерико Феллини, Дэн Сяопин, Ясер Арафат, Индира Ганди, Голда Меир, Нгуен Ван Тхиеу, Хайле Селассие и Шон Коннери. В течение 9 лет освещала войну во Вьетнаме, взяв, в частности, интервью у министра обороны Северного Вьетнама Во Нгуен Зиапа.
По окончании журналистской карьеры, в 2004 году, проживая в Нью-Йорке, она написала серию статей и книг с критикой ислама и арабской культуры, вызвавших большой общественный резонанс и споры.
В 2005 году была награждена золотой медалью Президента Итальянской Республики за заслуги в области культуры.
Ниже привожу отрывки из её работы "Ярость и гордость" (2001 год).
Метки: мир культуры писатели журналисты Ориана Фаллачи |
Павел Григорьевич Чесноков |


Метки: музыка духовная музыка Павел Григорьевич Чесноков |
Венское тесто (дрожжевое слоеное) |

Воздушная слоеная выпечка так и просится к чашечке кофе!
Булочки и плюшки из такого теста долго не черствеют (и не только потому что моментально съедаются)))
И хоть выпечка дрожжевая, булочки получаются легкие и невесомые!
Выложите на тарелочку 100гр сливочного масла и поставьте на стол в теплой кухне.
Оно должно стать совсем мягким, но не растаять!
Сначала готовим ОПАРУ.
300мл подогретых 10% сливок,
40гр прессованных (2 ч.л. сухих) дрожжей
1 ст.л. сахара
1 стакан муки.
Размешать и поставить в теплео место, накрыв теплым полотенцем часа на два - опара должна вырасти и покрыться мелкими пузырьками.
Метки: кулинария тесто венское тесто слоенное дрожжевое |
Слойки "Жареная рыбка" |
Быстро! Просто! Вкусно!
И даже тот, кто не любит рыбу, от такой рыбки не откажется!!!
Ингредиенты:
Метки: кулинария тесто слоенное тесто |