Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется: 350 (400) 400 г серой пряжи Alpaka (100% альпаки, 100 м/50 г); прямые и круговые спицы № 3.
Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн. Лицевая гладь: лиц. р.-- лиц, п., изн. р.-- изн. п.
читать далее

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется: 350 (400) 400 г серой пряжи Alpaka (100% альпаки, 100 м/50 г); прямые и круговые спицы № 3.
Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн. Лицевая гладь: лиц. р.-- лиц, п., изн. р.-- изн. п.

Узор из дырочек. Лицевые р.: кром, * 1 накид, провязать 2 л. вместе лиц., повторять от *, кром. Изнаночные р.: все петли и накиды вязать изн. Узорная полоса (шириной 18 п.): вязать по схеме, на которой приведены лицевые и изнаночные р. Начинать с 1 кром., провязать 16 п. схемы, заканчивать 1 кром. Повторять с 1-го по 20-й р.

Плотность вязания. Лиц, гладь: 21 п. и 29 р. = 10×10 см; узорная полоса; 18 п. = 5 см в ширину. Спинка: набрать 94 (102) 110 п. и связать 9 см резинкой. Затем вязать лиц. гладью. Через 1,5 см = 4 р. от резинки связать 2 р. узором из дырочек и продолжить лиц, гладью. Одновременно через 5,5 см = 16 р. (4 см = 12 р.) 2,5 см = 8 р. от резинки закрыть для приталивания с обеих сторон по 1 п. и в каждом 6-м р. 5×1 п. = 82 (90) 98 п., после этого прибавить в каждом 10-м р. 6×1 п. = 94 (102) 110 л. Через 39,5 см = 114 р. (38 см = 110 р.) 36.5 см = 106 р. от резинки закрыть для пройм с обеих сторон по 5 п. и в каждом 2-м р. 2×2 и 1×1 п. Через 57 см = 166 р. от резинки закрыть все 74 (82) 90 п., при этом средние 56 п. образуют вырез горловины, внешние 9 (13) 17 п. с каждой стороны -- плечи.

Перед: вязать, как спинку, но с V-об-разным вырезом. Для этого через 31,5 см = 92 р. от резинки закрыть средние 14 п. и обе стороны закончить раздельно. Для скоса убавить с внутреннего края в каждом 2-м р. 7 х и в каждом 4-м р. 14×1 п. следующим образом: провязать с правой стороны обе петпи до кром. вместе лиц., с левой стороны провязать обе петли после кром. вместе протяжкой. Оставшиеся 9 (13) 17 п. плеча с каждой стороны закрыть на высоте спинки.

1-я планка переда: набрать 9 п. и вязать узорную полосу, при этом начинать между кром. с первых 7 п. схемы. Для придания формы прибавить с левой стороны в каждом р. 9×1 п. =16 п. + 2 кром., включая прибавляемые петли в узор. Через 100 р. от наборного края все петли закрыть. 2-я планка переда: вязать симметрично, при этом начинать с 11-го р. схемы и прибавления выполнять с правой стороны.

Сборка: пришить к скосам выреза левую планку поверх правой и пришить короткие стороны планок. Выполнить плечевые швы. По вырезу горловины спинки набрать на круговые спицы 30 п., связать 1 см резинкой и все петли закрыть по рисунку. Пришить с обеих сторон короткие стороны планки. По краям пройм набрать на круговые спицы по 92 (98) 104 п.. связать 1 см резинкой и все петли закрыть по рисунку. Выполнить боковые швы. Скрутить шнурок длиной 150 см, протянуть его через узор из дырочек и завязать спереди на бант.
http://w05.ru

РАЗМЕР: 38
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: по 350 г для жакета и по 50 г для полуперчаток и сумочки кремовой пряжи MONDIAL KIM (75% шерсти, 25% акрила, 225 м/50 г) и MONDIAL DOLCE MOHAIR (60% королевского мохера, 40% акрила, 150 м/50 г);
прямые спицы № 6 и № 6,5; 2 вспомогательные спицы; 5 пуговиц; бежевая сумочка; штопальная игла.
ВНИМАНИЕ! Вязать в 2 нити = 1 нить Mondial Kim + 1 нить Mondial Dolce Mohair.
читать далее

Размеры: шапка: обхват головы 58 см; шарф: 22 х 230 см, нарукавники: длина 26 см. Вам потребуется: 400 г сине-зеленой меланжевой пряжи Ecologico Color (100% овечьей шерсти, 80 м/50 г) и 100 г цвета экрю пряжи Extra Merino Big (100% овечьей шерсти, 80 м/50 г), прямые спицы № 6, набор чулочых спиц № 6, крючок № 6.

читать далее

Размер 46 48
* Просто
МАТЕРИАЛЫ 1200 г толстой пряжи (50 % шерсть, 50 % акрил) песочного цвета и разъемная застежка-молния длиной 50 см.
СПИЦЫ №16.
УЗОРЫ
Жемчужный узор (жемч, узор): вязать попеременно 1 лиц., 1 изн,, смещая узор в каждом р.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ 10х10см=4п.х7р.
читать далее

Размер 46
** Не очень просто
МАТЕРИАЛЫ 700 г объемной фитильной пряжи (100% акрил), скрученной из двух нитей желтого цвета, 8 деревянных бусинок и 2 стопора для шнура.
СПИЦЫ №9 и крючок №10.
УЗОРЫ
Изнаночная гладь (иэи. гладь): лиц. р. - изн. п.. изн. р. - лиц. п.
Фантазийный узор: по схеме.
Крючок
Воздушная петля (в. п.): в п. ввести крючок, накинуть на него нить и протянуть через п.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ:
10 х 10 см = 10 п. х 13 р. изн. глади.
10 х 10см = 12 п. х 13р. узора по схеме.
читать далее

Жакет выполнен чулочной вязкой из бежевой шерстяной пряжи соединенной в 4 нити. Планка и воротник двойные, связаны резинкой 4х1. Застежка на 5 пуговицах. Размер 52. Расход пряжи 750 г. Спицы 2 и 2,5 мм. Одна короткая спица. Для образца рельефного узора наберите 35 петель (с крайними).

1-й ряд: 3 лицевые, накид, 2 вместе лицевой 2 лицевые 2 изнаночные, 15 лицевых, 2 изнаночные, 3 лицевые, накид, 2 вместе лицевой 2 лицевые

2-й и все четные ряды: 7 изнаночных, 2 лицевые, 15 изнаночных, 2 лицевые, 7 изнаночных.
читать далее

читать далее

читать далее

Тесты на Passion.ru: Вы набрали 50 баллов. У вас либеральный тип сексуальности. Вы очень быстро адаптируетесь к сексуальному партнеру, подстраиваясь под его желания и потребности. Вы терпимы ко многим сексуальным практикам, очень спокойно относитесь к тому, что выходит за рамки привычных форм сексуального поведения. Вас трудно чем-то удивить. Вы очень спокойно воспринимаете добрачный и внебрачный секс супругов. Ваша сексуальная энергия – как тихий и ласковый огонь, на который можно завороженно смотреть, и который всегда согреет от холода. Другие тесты на Passion.ru

Ваше имя Ваша осень…

все гадания на aeterna.qip.ru

Размер: 36/38 Вам потребуется: 450 г пряжи цвета антрацита (78% мериносовой шерсти, 22% кашемира, 125 м/50 г); прямые, круг, спицы и крючок № 4.5: декоративная булавка. Платочная вязка: лиц. и изн. р.-- лиц, п. Лицевая гладь: лиц. р.-- лиц. п., изн. р. -изн. п. Изнаночная гладь: лиц. р.-- изн. п., изн. р.-лиц. п. Резинка: цифры в скобках относятся к воротнику, если приведена только 1 цифра, то она относится к рукавам и воротнику. Число петель кратно 8 + 7 + 2 кром. Кром. 1 (2) п. платочной вязки, * 1 п. изн. глади, 3 л. лиц. глади, 1 п, изн. глади, 3 п. платочной вязки, повторять от*, заканчивать 1 п. изн. глади, 3 п. лиц. глади, 1 п. изн. глади. 1 л, платочной вязки, кром.

Читать далее...

Размер: 36/38 Вам потребуется: 600 г малиновой пряжи Music Style Collection ROCK (80% virgin wool, 15% nylon, 5% metallic polyester, 47,5 м/50 г); спицы № 12; крючок № 5. Основной узор: 1-й р.: 1 лиц., 1 накид, провязать 2 п. вместе лиц. 2-й и 4-й р.: изн. п. 3-й р.: вязать, как 1-й р., но сдвинуть рисунок в шахматном порядке. Жатый узор: 1-3-й р.: резинка 1/1. 4-й р.: из каждой петли вывязать 3 п. (попеременно 1 лиц., 1 накид). 5-11-й р.: изнаночная гладь. 12-й р.: * провязать 3 п. вместе лиц., провязать 3 п. вместе изн., повторять от *. Повторять с 1-го по 12-й р. Плотность вязания. Основной узор: 9 п. х 12 р. = 10 x 10 см; жатый узор: 6,5 п. х 10 р. = 10 х 10 см. Спинка: на спицы № 12 набрать 30 п. и распределить петли так: 2 п. платочного вязания, 26 п. основного узора, 2 п. платочного вязания. Через 20 см от начала работы вязать на всех петлях основным узором. Через 40 см от начала работы вязать с платочным краем. Через 55 см от начала вязания закрыть для выреза горловины средние 4 п. и обе стороны закончить раздельно. Через 65 см от начала вязания оставшиеся 13 п. закрыть. Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 15 см от начала вязания закрыть средние 4 п. и обе стороны закончить раздельно. Воротник: на спицы № 12 набрать 81 п., связать 24 см жатым узором и петли закрыть. Перегнуть воротник пополам вдоль и выполнить шов. Сборка: выполнить плечевые швы и боковые швы, оставив снизу для разрезов 20 см. Вырез горловины обвязать крючком № 5 1 р. ст. б/н и пришить воротник. http://w05.ru

Вам понадобится:


1 отварное куриное филе
1 картофель
1 плавленый сырок
1 банка консервированной кукурузы
шампиньоны свежие
Оформление:
2 вареных яйца
1 красный перец
1 вареная морковь
5 ст.л. сока красной капусты
специи для аджики
Способ приготовления:
Отделить белки вареных яиц от желтков.
Потереть белки на терке, замочить в капустном соке, отложив немного для оформления.
В блендере перемолоть перец, добавить оливковое масло и специи для аджики по вкусу, тщательно перемешать.
На терке потереть картофель, мелко нарезать и обжарить грибы, мелко нарезать курицу.
На плоское блюдо в форме трех елочных игрушек выложить картофель, смазать его майонезом, затем слой курицы, грибы, майонез, консервированная кукуруза, тертый сыр, майонез.
Сверху елочные игрушки украсить отложенными белыми и синими белками (вымоченными в капустном соке), аджикой, тертой морковью.
Перед подачей на новогодний стол убрать салат с курицей и грибами «Ёлочные игрушки» в холодильник.
http://ovkuse.ru

Вам понадобится:


200 г картофеля
150 г свинины
40 г соевого соуса
20 г маринованного имбирчя
4 зубчика чеснока
1 ст.л. растительного масла
красный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Промыть, очистить и потереть картофель на корейское терке, промыть, чтобы убрать лишний крахмал, затем положить на дуршлаг и в кастрюлю.
Мясо нарезать соломкой, на умеренном огне обжарить на сковороде с маслом до подрумянивания, затем добавить мелко нарезанный имбирь и пропущенный через пресс чеснок.
Влить в кастрюлю к картофелю кипяток, оставить на пару минут, слить воду, добавить картофель к жарящемуся мясу, перемешать, влить соевый соус, жарить 5-7 мин на среднем огне, не зажаривая – доводя до готовности.
Перед подачей на новогодний стол поперчить и посолить «Драконий глаз» – теплый салат со свининой по вкусу и оставить в сковороде под крышкой на несколько минут, оформить имбирем верхушку новогоднего салата, придавая ему вид глаза дракона.
http://ovkuse.ru/

Вам понадобится:


150 г моркови по-корейски
3 клубня картофеля
3 яйца
1 филе сельди слабосоленой (обязательно слабосоленой)
1 банка консервированного зеленого горошка
1 большая свекла
чеснок
соевый соус
майонез
Способ приготовления:
Сырую свеклу очистить, потереть на терке как для корейской моркови, добавить уксус, перец, посолить, оставить на сутки мариноваться (так же можно приготовить морковь).
Маринованную свеклу потомить 2-3 мин в разогретой духовки до размягчения, не допуская зажаривания.
Отдельно сварить яйца, картофель, дать остыть.
Нарезать филе сельди маленькими кусочками, залить 1 ч.л. соевого соуса и оставить на несколько часов.
Выстелить плоское блюдо салатными листьями, лучше темными, выкладывать салат слоями, каждый промазывая перемешанным с чесноком майонезом, в виде туловища дракона: морковь, тертые на крупной терке яйца (в районе головы дракона уложить на яйца пасть из сладкого красного перца), сельдь, тертый картофель (сделать из него усы в районе пасти), свекла.
Спину дракона оформить зеленым горошком, либо грецким орехом, оформить дракона по вкусу зеленью.
Перед подачей на новогодний стол убрать салат новогодний «Дракон» в холодильник на 2-3 часа, аккуратно накрыв пищевой пленкой.
http://ovkuse.ru

Вам понадобится:
200 г печени трески
80 г твердого сыра
50 г майонеза
2 яйца
1 помидор или сладкий красный перец
1 свежий огурец
1 головка репчатого лука
маслины или оливки
салатные листья
укроп
Способ приготовления:
Не очищая, натереть огурец на терке, подсолить, когда выделится сок – слить его, отжав огурцы.
Вилкой размять печень трески, потереть на терке вареные яйца и сыр, мелко нарезать зелень и лук.
Соединить треску, огурец, сыр, яйца, зелень, лук, майонез, поперчить и перемешать, уложить новогодний салат в салатницу.
Из помидора или сладкого перца вырезать маковые лепестки, выложить их на салат, сделать веточки мака из нарезанных соломкой огурцов (вымочить соломку в ледяной воде, чтобы она стала упругой). Также зелень на салате можно сделать из укропа.
Перед подачей на новогодний стол убрать салат новогодний с печенью трески «Маковое поле» в холод.
http://ovkuse.ru

Вам понадобится:
800 г печени
2 яйца
2 стакана молока
1 головка репчатого лука
½ стакана муки
1 ч.л. соды
Начинка:
300 г майонеза
100 г сыра
100 г сметаны
4 зубчика чеснока
2 вареных яйца
1 соленый огурец
лечо
Способ приготовления:
Лук мелко очистить, нарезать, перекрутить в мясорубке вместе с подготовленной печенью, затем соединить фарш с остальными продуктами, за исключением тех, что для начинки.
Замесить печеночное тесто по консистенции как на блинчики, слегка гуще, на сковороде приготовить блины.
Соединить пропущенный через пресс чеснок со сметаной и майонезом, перемешать, уложить на плоское блюдо первый блин, смазать его чесночным соусом, уложить сверху кружки огурца, накрыть следующим блином, смазать, посыпать тертым на мелкой терке сыром, накрыть следующим блином, смазать лечо, посыпать тертым яйцом, так прочередовать блинчики, смазывая их разными начинками, пока они не кончатся.
Обрезать края торта в виде новогодней ели, смазать верх чесночным соусом.
Перед подачей на новогодний стол убрать новогодний торт-салат с печенью в холодильник, при подаче на новогодний стол украсить печеночный торт по вкусу.
http://ovkuse.ru

Вам понадобится:
1 отварное куриное филе
1 головка репчатого лука
1 упаковка крабовых палочек
вареные яйца
твердый сыр
майонез
Способ приготовления:
Мелко нарезать филе курицы, по форме варежки выложить на плоское блюдо и промазать майонезом.
Кубиками нарезать лук, уложить вторым слоем, смазать майонезом.
3 слой – мелко порубленные яйца, майонез.
Крабовые палочки тонко нарезать вдоль, выложить по форме варежки.
Сделать мех из тертого сыра, а рисунок – при помощи зубочистки из майонеза.
Перед подачей на новогодний стол убрать новогодний салат «Варежка Деда Мороза» в холодильник.
http://ovkuse.ru

Вам потребуется: 350 (400) г винно-красной пряжи Natura (46% мериносовой шерсти, 28% бамбукового волокна, 12% хлопка, 7% апьпаки, 7% суперкоролевского мохера, 100 м/50 г); спицы № 6. Изнаночная гладь: лиц. р.-- изн. п.. изн. р.-- лиц. п. Резинка: попеременно 2 лиц.. 2 изн. (= 2/2) Внимание! Из-за прибавлений и убавлений рисунок резинки меняется. Изменяющееся число лицевых и изнаночных п. указано в виде цифр (например: 3/3, 4/4).

Читать далее...

Размер 40 * Просто МАТЕРИАЛЫ 500 г искусственного мохера с добавлением полиэстра оранжевого цвета и 16 бусинок. КРЮЧОК №3,5 и 4. ВИДЫ ПЕТЕЛЬ Воздушная петля (в.п.), столбик без накида (ст. б/н), столбик с накидом (ст. с/н), полустолбик с накидом (полуст.с/н), соединительный столбик (соед. ст.). Фантазийные узоры: по схемам 1 и З. Вырез горловины: по схеме 2. ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ 10см = 21 п. по схеме 1. 10см = 22 п. по схеме 3.

Читать далее...

МАТЕРИАЛЫ 400 г фантазийной акриловой пряжи с добавлением полиамида терракотового цвета и 150 г бахромчатой пряжи терракотового цвета. КРЮЧОК №4 и 5. ВИДЫ ПЕТЕЛЬ Воздушная петля (в. п.), столбик без накида (ст. б/н), столбик с накидом (сг. с/н), соединительный столбик (соед. ст.), рельефный столбик с накидом, лицевой (рельефн. ст. с/н, лиц.), рельефный столбик с накидом, изнаночный (рельефн. ст. с/н. изн.). Фантазийные узоры: по схемам 1 и 3. Резинка: по схеме 2. ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ 10 см = 22 п. узора. 10см = 10 п. резинки. Задняя деталь Фантазийной нитью крючком № 5 набрать цепочку из 194 в. п.. вязать 32 см узором по схеме 1 и закончить вязание.

Читать далее...

Испанский холодный суп гаспачо.

Это традиционное испанское блюдо насыщено овощами, поэтому не нуждается в большом количестве соли. Для его приготовления потребуются: 2 огурца среднего размера, 1 помидор, 1 сладкий перец, 1 цукини, половинка средней луковицы, перышки зеленого лука, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 дольки чеснока, дольки лимона (для декорации).
Если есть блендер, то все овощи, за исключением зеленого лука, следует измельчить в блендере до состояния пюре. Можно обойтись и без блендера. В этом случае следует мелко нарезать все овощи, перемешать и добавить стакан овощного сока с низким содержанием натрия. После того как все ингредиенты измельчены, необходимо добавить сок лимона и еще раз тщательно перемешать блюдо. Гаспачо необходимо разложить по порциям в супницы, посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Подавать холодным, украсив каждую супницу долькой лимона. Интересно, что существует множество вариаций гаспачо. Так, помидоры и сладкий перец можно предварительно выдержать над костром, что придаст супу очень аппетитный аромат. Также в рецептуру добавляют херес или подают гаспачо разогретым.

Тунец терияки.

Это блюдо навеяно восточными мотивами и наверняка придется по вкусу многим. Вам понадобятся: стакан риса, 400 г филе тунца, 1 ст. ложка растительного масла, 2 перемолотые дольки чеснока, 100 г зеленого горошка, зеленый лук, 1 морковка, 1 сладкий перец. Для терияки: 1/4 стакана воды, 2 ст. ложки легкого соуса терияки, 1/2 ч. ложки крахмала, 1/2 ч. ложки растительного масла.
Заварите рис без использования соли, накройте крышкой и держите теплым. В небольшой пиале смешайте ингредиенты для терияки. Теперь тщательно промойте филе рыбы и промокните лишнюю влагу. Нарежьте рыбу кубиками среднего размера. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите рыбу, добавьте чеснок и готовьте 4-5 минут на большом огне, постоянно помешивая. Когда рыба подрумянится до золотистой корочки, добавьте в сковороду горошек, зеленый лук, нарезанную морковь и сладкий перец. Готовьте 2-3 минуты, помешивая. Теперь в центре рыбно-овощной смеси необходимо сделать лунку, вылить в нее смесь терияки и тушить 1-2 минуты (можно помешивать только содержимое лунки). Когда терияки загустеет, перемешайте все содержимое сковороды и готовьте еще 1-2 минуты на медленном огне. Перед подачей к столу выложите рис в неглубокие пиалы и покройте тунцом терияки с овощами.

Низконатриевый кетчуп.

Даже привычные аппетитные соусы и кетчупы можно заменить на низконатриевые. Для приготовления такого кетчупа необходимо: 2 стакана несоленой томатной пасты, 2 стакана воды, 1/4 стакана сахара, 3 ст. ложки уксуса, 1 мелко порубленная луковица и зелень петрушки или кинзы, гвоздика, корица, черный молотый перец.
Тщательно смешайте первые четыре ингредиента и поместите их в высокую сковороду или другую подходящую посуду для тушения. Тушите на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не уменьшится вдвое. Добавьте лук, зелень, специи и готовьте на медленном огне под закрытой крышкой 2-3 минуты. Готовый кетчуп следует перед подачей охладить. Хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами.

Следуя низконатриевой диете, следует помнить, что эта диета может значительно воздействовать на обмен жидкости в организме. Поэтому при беременности, низком артериальном давлении, после значительной кровопотери или в ходе интенсивных физических нагрузок (выделении пота) детали низконатриевой диеты необходимо обговорить с врачом.
http://www.greenmama.ru/nid/1952812/

Размеры; 56/62 (68/74) 80/86. Вам потребуется; 250 (300) 350г оранжевой пряжи Cool Wool 2000 (100% мериносовой шерсти, 160м/50 г); спицы N 3,5 и N 4; круговые спицы N 3,5; набор чулочных спиц № 3,5; 5 пуговиц-цветочков. Резинка 1: попеременно 2 лиц., 2 изн. Резинка 2: попеременно 1 лиц., 1 изн. Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п., в круговых рядах вязать только лиц. Планка выреза: набрать петли с лицевой стороны, связать 3 круг. р. лиц. гладью и петли закрыть. Набрать петли с изнаночной стороны и вязать так же.

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

История зерен кофе и какао — это история путешествий в Эфиопию, Аравию, на Средний Восток и в страны Нового Света. В Европу кофе приходит в XVII веке, чтобы вскоре обрести там популярность и обосноваться всерьез и надолго.

Важность кофе в современной жизни трудно преувеличить. Этот напиток оказывается кстати на деловых переговорах и презентациях, на романтических свиданиях и дружеских посиделках. Добавьте в список своих кофейно-шоколадных рецептов еще один, составленный с учетом рекомендаций астрологов, и вы заметите, что ваша жизнь меняется к лучшему, уверена астролог Лиза Романо.

Представители огненной стихии кофе искренне любят, причем вкус и аромат напитка для них гораздо важнее, чем соблюдение всех традиций и рекомендаций при его приготовлении, а также наличие «необходимых атрибутов» вроде любимой чашки и раритетной серебряной ложечки.

Кофе «Овен»
Ингредиенты:
• 4 столовых ложки молотого кофе,
• 1\2 л. воды,
• 1\3 чайных ложки засахаренного корня имбиря,
• 4 чайных ложки меда,
• сливки по вкусу.
Читать далее...

Царица ягод, ягода жизни, чудодейственная кудесница - как только ни называют клюкву! Признаемся, это действительно похоже на правду, ведь именно она может царствовать на нашем столе круглый год, спасая от недугов, кариеса и прочих болезней. Впрочем, обо всем по порядку. В древние времена клюква являлась одной из самых целебных ягод леса. Индейцы считали, что клюква - это кладезь витаминов, среди которых витамины А, В и С. Кроме того, ягода обладает свойством успокаивать нервы. Если задаться целью перечислить все "полезности" ягоды, можно просто забыться: клюква содержит глюкозу, фруктозу, сахарозу, сорбит, органические кислоты - хинную, лимонную, бензойную, яблочную, эфирное масло, каротин, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, антоцианы, йод и соли калия. В листьях найдены тритерпеноиды и флавоноиды (кверцитин, мерицетин, гиперин).

Читать далее...

считается креольским блюдом. Его основу составляет рис, который щедро сдабривают специями, а также добавляют мясо. Существует неограниченное количество рецептов джамбалайи. В США это блюдо ассоциируют, прежде всего, со штатом Луизиана, который в течение долгого времени является одним из основных поставщиков риса. Происхождение названия блюда вызывает множество споров. По одной из версий в отеле Нового Орлеана остановился постоялец, прибывший поздно вечером. В кухне отеля уже почти ничего не осталось, и хозяин попросил повара Джена состряпать из того, что есть. На местном диалекте это звучало как "балайез", отсюда и название "смесь Джена", или "джамбалайя".

400 гр креветок, 2 куриные грудки без костей, 2 средние мелко нарезанные луковицы, несколько стеблей сельдерея, 3 дольки чеснока, 1 ст. ложка растительного масла, 1 сладкий перец, несколько перьев зеленого лука, 2 томата, 1,5 стакана риса, соль, молотый красный перец.

Очистите и приготовьте креветки, заварив их до красного цвета в кипящей воде. В отдельную посуду добавьте 4 стакана воды и тушите в течение 20-30 минут куриные грудки, половину заготовленного лука, сельдерея, одну мелко нарезанную дольку чеснока. Посолите по вкусу. По готовности выньте куриные грудки из соуса и нарежьте. Жидкость от соуса процедите и сохраните. В эту жидкость нарежьте томаты и начните их тушить в отдельной посуде, разминая ложкой. Добавьте рис, плотно закройте и тушите на среднем или медленном огне, пока рис не адсорбирует всю жидкость.

В отдельной сковороде разогрейте растительное масло, добавьте нарезанный сладкий перец, зеленый лук, оставшиеся мелко нарезанные луковицу, чеснок, сельдерей и поджаривайте 5 минут, постоянно помешивая. Полейте полученной поджаркой креветки и куриные грудки, а затем выложите их на готовый рис (блюдо можно перемешать).
http://www.greenmama.ru/nid/1818465/

Луковые кольца уже почти столетие считаются отличным дополнением к основному меню: рыбным, куриным и овощным блюдам. Приготовление луковых колец предельно просто, а список необходимых компонентов удивительно краток.

2 большие луковицы, 4 яйца, стакан молока, стакан муки, соль.

Разбейте яйца, смешайте с молоком и мукой, постоянно помешивая. Если консистенция слишком жидкая (стекает с ложки), то можно добавить немного муки так, чтобы с ложки стекала 1-2 капли. Добавьте соль. Нарежьте лук тонкими кольцами, опускайте каждое кольцо в приготовленное жидкое тесто, а затем зажаривайте в кипящем растительном масле примерно 2 минуты, пока кольцо не покроется румяной золотисто-коричневой корочкой. Чтобы кольца не были слишком жирными, перед подачей к столу их можно выложить на бумажную салфетку, которая впитает излишки масла.
http://www.greenmama.ru/nid/1818465/

Свиные ребрышки барбекю - настоящая визитная карточка американского юга. Согласно истории, свиные ребрышки были не под стать состоятельному белому населению, поэтому их отдавали темнокожим рабам. Те же превратили ребрышки в одно из самых вкусных кулинарных изобретений. В зависимости от интенсивности огня и времени жарки, ребрышки могут получиться сухими, с хрустящей корочкой, либо влажными, сочными. И по сей день в южных штатах существуют рестораны, которые специализируются только на одном виде ребрышек. Правда, предлагается и промежуточный вариант - ни сухие, ни влажные. Приготовление ребрышек удивительно просто.

0,5 кг ребрышек, 3 ст. ложки растительного (предпочтительно оливкового) масла, соль, молотый перчик, перья зеленого лука.

Ребрышки разморозить, тщательно отжать лишнюю влагу, натереть солью и смазать оливковым маслом. Жарить на костре, барбекю или гриле до готовности. Готовое блюдо следует посыпать перчиком и украсить нарезанным зеленым луком.
http://www.greenmama.ru/nid/1818465/

Нам потребуется:
Горбуша горячего копчения 500 г
Картофель 500 г
Яйцо 2 шт
Укроп 1 пучок
Йогурт натуральный или сметана 150 г
Рисовая мука немного
Топлёное масло
Специи
Картофель очистить и варить до готовности, солить по вкусу. Мясо рыбы отделить от кожи и от костей, укроп измельчить.
Готовый картофель истолочь толкушкой до состояния пюре, добавить яйцо и перемешать. Затем соединить картофель с рыбой и укропом (немного оставить для соуса), добавить специи по желанию и хорошо перемешать.
Из картофельной массы сформировать котлеты. Обвалять их со всех сторон в рисовой муке (или сухарях). Обжарить котлеты с 2-х сторон на топлёном масле по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
Для соуса соединить йогурт с укропом и специями по желанию, перемешать и подать к котлетам, вместе с гарниром по вашему вкусу.
http://food.passion.ru

Тесты на Passion.ru: Вы набрали 36 баллов. Вам больше всего подходят деловые отношения с мужчинами. Вы стремитесь сохранить баланс интересов и возможностей, обеспечить «взаимовыгодное сотрудничество», построить общение на основе определенных устраивающих обе стороны договоренностей. Вам необходимо просчитать возможные перспективы отношений. Вы способны деловито и обстоятельно обсуждать как характер отношений, так и те возможности в иных сферах, которые вы готовы с партнером предоставить друг другу. Ваш ориентир - деловой подход, при котором вы никогда не забудете о собственной выгоде. Однако это совсем не означает, что в таких отношениях отсутствует любовь и симпатия! Другие тесты на Passion.ru

Как похудеть к Новому году: советы диетолога

О том, как правильно питаться, чтобы похудеть, обрести красивую фигуру и поправить здоровье к новому году, рассказывает Екатерина Белова, врач-диетолог, терапевт, член национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, руководитель центра персональной диетологии «Палитра Питания»:

«Мечтая обрести красивую фигуру к Новому году, прежде всего необходимо помнить о том, что худеть нужно правильно и без вреда для здоровья. Быстрое снижение веса происходит за счет потери воды, но наша цель – избавиться от объемов и лишних килограммов. Идеальная потеря веса в данном случае должна составлять 500 грамм – 1 кг в неделю».
Читать далее...

Размер: примерно 25х200 см Для вязания шарфа Вам потребуется: пряжа LANG YARNS MALOU (Baby Alpaca, шерсть, полиамид) 350 г = 7 клубков светло-серого цвета спицы номер 7 чулочные спицы номер 6 http://vjazhi.ru/prochee/sharfy-shali/sharf-malou.html Nella solneshko

Возраст: 12 мес.

Материалы для вязания платья :

• Тонкая пряжа, подходящая для детей, около 100 г (500 ярдов)

• Спицы 2.25 и 2.75 мм

• Круговые спицы 2.75 мм длиной 16 дюймов.

• 5 держателей петель

• 3 пуговицы диаметром 1 см

Плотность вязания:

Лиц. гладь, спицы большего номера, 30 п. и 40 р. = 10 см.
http://vjazhi.ru/detskaya-odezhda/devochkam/plate-dlya-devochki-snow-forest.html

В холодное время года шарф становится неотъемлемым аксессуаром нашего гардероба... А в этом сезоне дизайнеры предлагают огромный выбор моделей на любой вкус: снуды, меховые воротники, объемные вязаные или из тонкого кашемира…


К слову, манера повязывать шарф может многое рассказать о вашем характере. Педантичные особы предпочитают ровно сложенные и аккуратно повязанные шарфы, а импульсивные творческие личности, наоборот, любят перекрученные, небрежно обмотанные вокруг шеи.
http://style.passion.ru

Одни утверждают, что его придумали древние греки и что еще олимпийцы лакомились творожным сытным пирогом, подкрепляя свои силы перед состязаниями. Другие исследователи говорят о том, что чизкейк впервые изготовили на Древнем Востоке: в свежий творог добавляли цедру лимона, мед и яйца и выпекали в печи. В европейские страны его завезли крестоносцы, а уже оттуда он попал в Америку и благодаря сильной любви американских кулинаров стал невероятно популярен во всем мире.

Хотя и на Руси много веков назад был свой чизкейк: известные с древних времен караваи с сыром и различные запеканки - чем не прекрасный русский десерт?
Читать далее...

Грибы очень полезны, они являются чемпионами среди продуктов по содержанию белка. В грибах содержатся витамины А, В6, D, никотиновая и пантотеновая кислота, рибофлавин, ниацин, антиоксиданты - селен и эрготионин, микроэлементы, такие как медь, калий, фосфор, йод и другие.

А ещё от грибов не толстеют, так как они низкокалорийные. В них содержится 20 калорий, и совсем нет жира.

А американские врачи пошли дальше, они утверждают, что грибная диета помогает сбросить лишний вес. В таком случае лучше выбрать самые безопасные грибы – шампиньоны, и готовить из них блюда без масла и сметаны. Если в течение года вместо мяса есть грибы, то талия уменьшиться на 2-3 и более сантиметров. В грибах нет также ни капли холестерина.

Селен, содержащийся в грибах, защищает клетки от разрушения, служит профилактикой сердечнососудистых заболеваний и онкологии. Особенно в этом отношении, как выяснили доктора, полезны лисички.

Специалисты говорят, что если вам предстоит тяжелая и долгая работа, то отогнать усталость можно с помощью тарелочки грибов — и тогда хоть всю ночь занимайтесь важными делами виртуального мира (конечно, при условии, что утром вам не надо идти на работу и у вас есть возможность проспать до обеда).

И, наверное, немногие знают, что грибы используются в косметике. Маски из грибов благотворно влияют на кожу лица и помогают надолго сохранить молодость и упругость кожи, увлажняя и питая её.

- Маска питательная
Отварить 4-5 съедобных грибов, измельчить до кашицы, добавить 1 ст. ложку сметаны и 1 чайную ложку зелёного чая, хорошо перемешать и наложить на лицо на 15 минут, снять тампоном, смоченным с тёплой заварке зеленого чая, через 5 минут умыться прохладной водой.

- Маска омолаживающая
Смешать 2 ст. ложки измельчённых отварных грибов с 1 чайной ложкой мёда и 1 ст. ложкой сока алоэ. Наложить на лицо на 10-15 минут, смыть кипячёной водой комнатной температуры.

- Маска увлажняющая
2 ст. ложки измельчённых грибов смешать с 2 чайными ложками огурца, натёртого на мелкой тёрке и 1 чайной ложкой оливкового масла. Наложить на лицо на 15 минут, смять тампоном, смоченным в тёплом отваре петрушки или в тёплой воде. Умыться прохладной минеральной водой без газа.

- Маска, разглаживающая морщинки
2 ст. ложки измельчённых грибов смешать с 1 ст. ложкой морковного сока и с 1-2 ложками мягкого протёртого творога. Нанести на лицо на 15 минут, снять салфеткой, умыться тёплой водой, а потом холодной.
Автор: Наталья Алексеева
http://www.mycharm.ru

ржаной хлеб является прекрасным косметологом. Ещё красавицы Древней Руси использовали его с большой эффективностью для сохранения и поддержания своей красоты.

- Скраб из ржаного хлеба для жирной, комбинированной и нормальной кожи
Разрезать хлеб на ломтики и слегка подсушить. Измельчить до крошек и пересыпать в банку, добавить 1 десертную ложку чайной соды, 1 десертную ложку поваренной соли мелкого помола, всё хорошо перемешать. После умывания, не вытираясь полотенцем, взять немного скраба из банки, смочить водой и помассировать кожу этим скрабом в течение 2-3 минут. Сполоснуть лицо прохладной водой.

- Маска из ржаного хлеба отбеливающая
1 небольшой кусочек ржаного хлеба измельчить и залить горячим молоком так, чтобы жидкость только покрыла хлеб. Дать набухнуть. Натереть на тёрке хорошо очищенный корень хрена толщиной и длиной в мизинец. Смешать его с хлебом, добавить 1 чайную ложку мёда и 1 ст. ложку мягкого творога, хорошо перемещать. Нанести на 5 минут, снять тампоном, смоченным в молоке или сливках. Умыться прохладной заваркой зелёного чая.

- Маска из ржаного хлеба увлажняющая
100 гр. чёрного хлеба залить отваром крапивы или тёплой водой так, чтобы жидкость только закрыла хлеб, дать напитаться, размять до кашицы. Добавить ½ помидора провёрнутого на мясорубке, перемешать, наложить на 20 минут на лицо. Смыть водой комнатной температуры.

- Для укрепления, лучшего роста и блеска волос
250 гр. ржаного хлеба залить кипятком на 2 часа. Процедить. Втереть жидкость в корни волос и хорошо смочить волосы, надеть полиэтиленовую шапочку, сверху укутать полотенцем. Через 40-50 минут вымыть голову подходящим по типу волос шампунем и сполоснуть тёплой водой с добавлением 2 капель эфирного масла лаванды на 1 литр воды. Применять 1-2 раза в неделю в течение 1,5 – 2 месяцев.

- Маска для ослабленных волос
250 гр. измельчённого ржаного хлеба залить подогретой сывороткой и настаивать в течение 3-4 часов на кухне. Процедить, добавить 1 ст. ложку касторового масла и 1 чайную ложку мёда, размешать, втереть в корни волос и распределить по всей длине. Через 1 час смыть шампунем и ополоснуть отваром трав (тысячелистника, крапивы, липы, мяты, ромашки, календулы). После курса таких масок волосы станут более густыми и пышными.
http://www.myCharm.ru/

XXI веке большинство из нас крутится целый день как белка в колесе. Особенно достаётся женщинам. Плюс ещё стрессы, неблагоприятная экология больших городов, неправильное питание. И о здоровье нередко мы начинаем задумываться только тогда, когда уже что-то начинает болеть. В то время как совсем рядом в магазине или даже в киоске нас дожидается и лекарь, и косметолог за очень небольшие деньги.
Это я о ржаном хлебе. Врачи говорят, что он особенно полезен при наступлении непогоды, слякоти, морозов, когда всё меньше солнца и витаминов.

Медики прошлых веков писали, что беднота, несмотря на однообразное скудное питание, редко болеет и страдает от авитаминозов, потому что ежедневно употребляет в пищу ржаной хлеб – продукт на 100% натуральный, кладезь полезных веществ и витаминов.

К сожалению, современные люди недооценивают ржаной хлеб и покупают его не так часто, как следовало бы. Многие боятся набрать лишние килограммы и не подозревают, что от ржаного хлеба не полнеют, так как его клетчатка малокалорийна, не образует жира, и в то же время довольно быстро утоляет голод и не позволяет переедать.

Ржаной хлеб не только снижает уровень вредного холестерина в крови, он ещё и поддерживает нормальный уровень сахара в крови и не даёт развиться сахарному диабету. Клетчатка, содержащаяся в ржаном хлебе, снижает потребность в инсулине. Среди любителей ржаного хлеба почти нет сердечников.

Грубая структура ржаного хлеба улучшает работу желудочно-кишечного тракта, выводит из организма шлаки, токсины, и другие вредные вещества. Большим плюсом является и то, что при изготовлении ржаного хлеба не используют дрожжи.

Во многих странах ржаной хлеб стали выпекать, убедившись в его способности предотвращать онкологические заболевания.
При пережёвывании ржаного хлеба очищаются дёсны и зубы и до старости остаются здоровыми.
В ржаном хлебе содержатся: витамины В, Е, РР, клетчатка, аминокислоты, калий, магний, марганец, цинк, железо и другие необходимые организму макро- и микроэлементы.

Тем, у кого повышенная кислотность желудочного сока, врачи рекомендуют употреблять в пищу ржано-пшеничный хлеб.

Исследования, проводимые во многих странах, доказывают, что употребление в пищу такого хлеба снижает риск заболеваний сердца и сосудов, сохраняет высокий иммунитет и работоспособность.
http://www.myCharm.ru/

14 ноября 1907 — 6 октября 2003

Уильям Стейг за свою богатую творческую жизнь успел написать 25 детских книг. Его произведения, появлявшиеся на протяжении более четверти века, по-прежнему активно переиздаются, некоторые книги вдруг оказываются переведенными на самые неожиданные языки, на гавайский, к примеру. В книгах Стейга постоянно звучит тема семьи: дети всегда возвращаются к своим родителям. А один из его героев и сюжет книги послужили прототипом мульфильма о зеленом великане по имени Шрек.

Стейговский герой - протопип зеленого великана Шрека

Уильям Стейг родился 14 ноября 1907 года. В семье было четверо сыновей, Уильям третий по счету. Его отец, социалист и человек твердых моральных правил, в немалой степени повлиявших на Стейга, был очень предприимчивым человеком.

Стейг-художник свой первый рисунок подал в 1930 году в журнал «Ньюйоркер». Всего же на страницах этого журнала было опубликовано за все время сотрудничества со знаменитым художником более 1650 рисунков, а 170 из них попали на обложку.

Стиль Стейга сложно описать каким-то одним словом, ибо он беспрестанно менялся, порой каждую неделю. Самой известной серией рисунков (кто-то считает рисунки Стейга комиксами) является серия «Малыши», которая повествует о хулиганствах и развлечениях изобретательных и драчливых мальчишек и девчонок.

Немалая часть творчества Стейга предназначена для взрослых. В своих работах художник часто изображает мужчин и женщин, орущих и ссорящихся друг с другом, шлепающих своих детей, с подозрительностью и холодностью разглядывающих друг друга, утопая в мякоти кресел. На одном из рисунков изображена женщина, стоящая у могилы своего покойного мужа: ее рот открыт, палец застыл в воздухе, она продолжает неоконченный при его жизни спор.

Не смотря на то, что стиль Стейга беспрестанно менялся, но при этом автор всегда стремился к искренности, сохраняя в душе частичку детской простодушности.

Уильям Стейг ушел из жизни 6 октября 2003 года, а его книги и рисунки продолжают жить и радовать детей и взрослых.
http://www.calend.ru

14 ноября 1907 — 28 января 2002

С начала 1970-х годов написанные Астрид Линдгрен книги неизменно возглавляют список самых популярных произведений для детей. Ее произведения изданы на 58 языках. И даже говорят, что если весь тираж книг Астрид Линдгрен поставить в вертикальную стопку, то она в 175 раз будет выше Эйфелевой башни.

Астрид Линдгрен (урожденная Эриксон) родилась 14 ноября 1907 года в южной Швеции, на хуторе в крестьянской семье. В семье было пятеро детей. Сама писательница всегда называла своё детство счастливым. В нём было много игр и приключений, перемежавшихся с работой на хуторе и в его окрестностях.

Именно детские воспоминания послужат ей в дальнейшем источником вдохновения для творчества. Многие шутки, сказки, истории, которые она слышала от отца или от друзей, легли потом в основу её собственных произведений. Писательский дар и страсть к сочинительству проявились у неё, стоило ей только выучиться грамоте.

Окончив школу, Астрид работала в местной газете, затем переехала в Стокгольм. В 1926 году у нее родился сын Ларс (замуж вышла на пять лет позже), а в 1934 году – дочь Карин. Линдгрен – это фамилия ее мужа.

Сказку «Пеппи Длинныйчулок» Астрид Линдгрен написала в подарок дочери в 1944 году. Книжка молниеносно стала популярной, ей присудили несколько призов, а издатели быстро объяснили автору, что на жизнь можно зарабатывать литературой. Всемирное признание долгое время не могло примирить автора со шведской государственной комиссией по детской и учебной литературе. С точки зрения официальных педагогов сказки Линдгрен были недостаточно поучительными.

В 1957 году Линдгрен стала первым детским писателем, получившим премию шведского государства за литературные достижения. На Астрид обрушилось такое количество наград и премий, что перечислить их все просто невозможно.

Детская писательница стала первой женщиной, которой при жизни был поставлен памятник – он находится в центре Стокгольма, и Астрид присутствовала на торжественной церемонии его открытия.
Она скончалась 28 января 2002 года на 95-м году жизни в Стокгольме.
http://www.calend.ru

О том, что творог способен дарить красоту, знали с глубокой древности. В косметологии творог применяется в качестве масок, входит в состав мазей и кремов, насыщенных витаминами.

Маски для увлажнения, и смягчения кожи можно с успехом применять в домашней косметологии. Творожные маски подходят для любого типа кожи, они помогают задержать её увядание и оставаться женщине молодой и красивой в течение не одного десятка лет.

- Маска для нормально и сухой кожи
Кожу предварительно очистить. 2 ст. ложки мягкого творога смешать с 2 ложками сметаны, хорошо растереть, нанести на кожу на 20 минут. Смыть тёплой водой, а затем холодной водой. Эта маска помогает при склонности кожи к сухости и пигментации. Курс 20 масок через 1-2 дня.

- Для сухой кожи
2 ст. ложки протёртого творога развести 1 ст. ложкой жирных сливок, добавить 1 чайную ложку мёда, перемешать, нанести на 15 минут, смыть тёплой водой и умыться прохладным отваром ромашки аптечной. Можно опустить пакетик ромашкового чая в ½ стакана кипятка, настаивать 10-15 минут, остудить, добавить 2 кубика льда и умыться. Или намочить в отваре кусок марли и приложить на 4 минут к лицу.

- Маска для жирной кожи
2 ст. ложки творога развести сывороткой до состояния сметанообразной массы. Нанести на лицо на 15-20 минут. Смыть тёплой заваркой зелёного чая. Протереть лицо кубиком льда или умыться прохладной водой.

- Для жирной, пористой кожи
2 ст. ложки мягкого творога смешать с 1 ст. ложкой свежего сока клюквы и 1 чайной ложкой мёда. Нанести на лицо на 15-20 минут, смыть тёплой заваркой зелёного чая. Через 5 минут протереть лицо кубиком лица или умыться охлаждённым отваром петрушки.

- Витаминная маска
Очистить киви, превратить в пюре, смешать с 2 ст. ложками творога и 1 чайной ложкой оливкового масла. Нанести на лицо на 15 минут. Смыть тёплой водой, умыться прохладной.

- Для бледной кожи
Смешать 2 ст. ложки протёртого творога с 1 ст. ложкой заварки чёрного чая и 2 ст. ложками морковного сока. Нанести на лицо на 20 минут. Смыть тёплой заваркой чёрного чая. Минут через 5 умыться прохладной водой.

- Маска отбеливающая
Смешать 2 ст. ложки творога с 1 ст. ложкой кефира и 1 чайной ложкой лимонного сока. Нанести на лицо на 15 минут. Смыть тёплым отваром липы, крапивы или петрушки. Минут через 5 умыться холодной водой. Если кожа сухая, то лимонный сок заменить огуречным соком.
Автор: Наталья Алексеева
http://www.myCharm.ru/

Творог относится к древнейшим кисломолочным продуктам. Получается он при сквашивании молока кисломолочными бактериями и отделения сыворотки.

С античных времён творог считается ценным диетическим и лечебным продуктом. Ещё римский философ Луций Юний Модерат Колумелла, живший в 1 веке нашей эры, сказал, что творог «желательное блюдо на столах богатых и бедных».

Творог подразделяется на жирный, полужирный и нежирный.
Творог содержит: витамины – А, В, D, С, аминокислоты, белок, углеводы, жир, ферменты, гормоны, кальций, магний, железо, фосфор и другие полезные вещества.

Лечебный эффект творога:

- Употребление творога в пищу препятствует развитию анемии, ожирения, повышает иммунитет, предотвращает быструю утомляемость, укрепляет костную систему, сохраняет зрение.

- Творог повышает гемоглобин в крови, выводит из организма вредные вещества, в том числе и радиацию, снижает уровень вредного холестерина в крови.

- Он очень полезен при болезнях печени, желчного пузыря, почек, поджелудочной железы, людям, страдающими сердечнососудистыми заболеваниями.

- Нежирный творог полезен, как здоровым, так и больным людям.

- Благодаря большому содержанию кальция, творог необходим для роста волос, здоровья и крепости ногтей и зубов.
Автор: Наталья Алексеева
http://www.myCharm.ru/