-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Черный_лебедь80

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.05.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 9631

Выбрана рубрика кексы и пасхи.


Соседние рубрики: экономия в еде(12), хлебная продукция(27), фуршет закуски(54), тортики(176), счастье мужа(41), супчики(22), соусы заправки(24), сладости конфетные(90), салатики(93), продукты из молочки(25), праздничный стол(8), пирожные(96), пироги сладкие(107), пироги духовка не сладкие(74), печеньки(88), паста(17), омлет(8), оладьи и блины(45), овощные блюда(46), напитки(48), мясо и Ко(32), кулинарные советы(37), кулинарные журналы(8), котлетки всякие(45), каши(6), запеканки(30), завтрак(12), десерты (47), грибочки(1), вареники пельменики(44), булочки(60), блюдо на второе(7), блюда с рыбкой(67), блюда из птицы(51)

Другие рубрики в этом дневнике: ЦВЕТОЧЕК АЛЕНЬКИЙ(653), ФОТОГРАФИЯ(116), ФЛОРИСТИКА(91), ФИЛЬМЫ и ВИДЕО(108), УЗОРЫ ОРНАМЕНТЫ МОТИВЫ(232), СУМКИ(91), РУССКОЕ(140), РУКАМИ НАШИМИ ЗОЛОТЫМИ(921), ПУТЕШЕСТВУЕМ(147), ПСИХОЛОГИЯ ДЛЯ ЖЕНЩИНЫ(240), ПРАЗДНИКИ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ(369), ПОЛЕЗНО(149), О ДУШЕ И БОГЕ(67), МЫЛОВАРЕНИЕ(79), МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ(1554), МУЗЫКА(28), МОЙ ПОГРЕБОК(67), МОЙ ЛЮБИМЫЙ КОМПЬЮТЕР(90), МОЙ ГАРДЕРОБ(944), МАСТЕРА И ХУДОЖНИКИ(336), КРЕАТИВ(113), КРАСОТА НЕОПИСУЕМАЯ(199), КРАСОТА ЖЕНЩИНЫ(188), ИНТЕРЬЕР(267), ЗНАНИЯ И ОБРАЗОВАНИЕ(79), ЗДОРОВЬЕ(220), ДОМ и технологии(24), ДЛЯ ДЕТЕЙ(899), ВЫШИВАНИЕ(125), БРАТЬЯ МЕНЬШИЕ(94), АРХИТЕКТУРА(102)
Комментарии (0)

кушаем

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВЫЕ КЕКСЫ

2417397949 (510x383, 50Kb)
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.

Привожу пропорции оригинала, хотя я сразу увеличиваю порцию вдвое:

Кабачок 300-350 г очистить от шкурки, натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать и оставить в дуршлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать.
Смешать 2/3 стакана муки, 2 яйца, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1-1,5 ч.л. сахара, добавить кабачок, перемешать. В тесто добавить 70-100 г мелкопорезанной копчёной колбаски.

Подготовить формочки, уложить тесто. Выпекать при 210-215 град. 15-20 минут до подрумянивания.
У меня вот таких кабачковых кексиков получается 30 штук из удвоенной порции.
Очень вкусно, удобно брать с собой на дачу, в дорогу. Думаю, можно тесто сразу вылить в большую форму и испечь корж, а его уже нарезать как удобно, или свернуть рулетом. Вариантов масса!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Венецианская безделушка"

 

Эффектный кекс быстрого приготовления.

Вкус кекса зависит от используемого шоколада,а шоколад подойдет любой темный.
И с орехами можно,и с изюмом,и горький,и молочный!
Если в тесто добавить чуть больше муки,то бисквит выйдет посуше,как печенька.

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕПЕРЬ Я ГОТОВЛЮ КЕКСЫ ТОЛЬКО ТАК! РЕЦЕПТ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ, КОТОРЫЙ НЕ ИМЕЕТ АНАЛОГОВ...


Простой и вкусный кекс без муки и сахара — мой любимый десерт, ведь он совершенно безвреден для фигуры! В рецепте используется малина, но можно добавлять любые ягоды по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику. Не менее вкусными получатся маффины с сухофруктами: финики, чернослив и курага отлично сочетаются с фирменным банановым тестом…

Очень вкусным получится блюдо, если добавить в тесто капельку ванильной эссенции или ванилина. Экспериментируй, стоит насладиться такой вкуснотищей хотя бы разочек!

Простые кексы в формочках
Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Воскресенье, 07 Мая 2017 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения AiMelek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Столичный"

Ну что, сухофрукты замочены, продукты приготовлены... жаль, что насласдиться фруктовым кексиком мы сможем лишь песяц-полтора спустя.
Но выход есть! Предлагаю кекс с изюмом, который в сборниках рецептур носит гордое название "Столичный". Он и вправду хорош - нежный мякиш, много изюма и посыпанная пудрой крепкая корочка. Он тоже может долго храниться, но, как говорится, в данном случае нет повода не попробовать!

175г масла взбить со 175г сахара.



Взбивайте в пышную белую массу, а потом постепенно по одному добавьте 3 маленьких яйца (140г яиц без скорлупы).



Каждый раз взбивайте до получения крема, в готовую массу добавьте: щепотку соли, пару капель ванильной эссенции, 175г промытого и обсушенного изюма и тщательно перемешайте.



Всыпьте 240г муки, просеянной с половиной чайной ложки разрыхлителя.



Мешайте на малой скорости до получения густой массы.



Выложите ее в смазанную маслом и посыпанную мукой форму размером 10 на 20 и высотой 5 см.



Разровняйте верх и прорежьте его лопаточкой, смоченной водой.



Пеките при 160С около 80-100 минут. Готовый кекс остудите на решетке.



И еще теплый посыпьте сахарной пудрой.



Как-то так.

 
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошный Мраморный КЕКС на сгущёнке - Оставьте кусочек и для себя — не пожалеете!

Этот кекс, как и все кексы, крайне прост в приготовлении, за что и люблю. Идея "мраморности" позаимствована из старого доброго рецепта всем известного торта "Зебра", на срезе получается очень красиво (а, главное, неожиданно, при вынимании из формы руки так и чешутся поскорее разрезать и посмотреть, как оно там получилось. Да, ну, и вкусный, конечно же, (я вообще обожаю выпечку со вкусом сгущёнки), и ароматы источает бешеные! В смысле, шоколадные...
________-2 (700x468, 350Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный кекс с тыквенной помадкой ( "Самый вкусный в мире кекс"!!!)))

  

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Дневник

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 17:48 + в цитатник

КУШАЕМ

 

Цитата сообщения Dama_Madama
Кулич с фисташками в зеленой глазури
5870230_112967_pashasfistashkami (700x386, 40Kb)
Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!

Пользуюсь рецептом не первый год!

 

Рецепт глазури на 7-8 куличей:

  • желатин — 0,5 ч.л.
  • сахар — 100 г
  • вода — 3 ст. л.

 

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (1)

кушаем

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврижка на варенье

У вас наверняка где-нибудь «завалялась» баночка варенья.  И скорее всего оно уже засахарилось. Тогда этот рецепт для вас.
Предлагаю испечь коврижку на основе варенья (и не обязательно засахаренного, можно взять и свежее).Удаётся коврижка всегда! Получается очень ароматной и мягкой, слегка влажной. Идеальное дополнение к свежезаваренному чаю!

Коврижка в разрезе

0_d9cff_2e9d278_S.png
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Вторник, 14 Марта 2017 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЙ КЕКС НА ЙОГУРТЕ

0009f2b3 (640x480, 272Kb)

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

манник

Суббота, 12 Ноября 2016 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Творожный манник"в мультиварке

"Творожный манник"

Ингредиенты:
-300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
-3 куриных яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан манной крупы
-100 мл. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-2 ч. ложки ванильного сахара
-100-150 гр. ягод (по желанию)

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом.
2. Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
3. Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать.
4. Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу.
5. Перемешать.
6. Выложить тесто в форму.
7. Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета.
8. Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком...
9. Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее :)
Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим
Выпечка на 1 час.
Приятного чаепития!
http://vk.com/feed?w=wall180436743_512
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные капкейки с ванильным кремом «Гортензия»

uTNv5duNQ4w (604x403, 80Kb)

Шоколадные капкейки с ванильным кремом «Гортензия»

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

выпечка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изысканная выпечка



ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

выпечка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изысканная выпечка.

Ashampoo_Snap_2015.02.11_22h35m06s_002_ (350x419, 38Kb)

ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

МАФФИНЫ ОБЫКНОВЕННЫЕ

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения beil [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАФФИНЫ ОБЫКНОВЕННЫЕ

 

Ингредиенты:

Мука пшеничная 240 г;
Молоко 240 мл;
Сахар 150 г;

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения beil [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С ФИСТАШКАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

 

Ингредиенты:

Мука пшеничная 220 г
Масло сливочное 115 г
Сахар 150 г

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

красота

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игольницы

_05 (565x530, 152Kb)

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кекс

Среда, 23 Декабря 2015 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-абрикосово-маковый пирог

75244998_service_027 (85x108, 15Kb)

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кексики

Среда, 23 Декабря 2015 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим дома. Нежные банановые кексики на завтрак

Доброго дня, друзья!
На выходные для своих домочадцев испекла нежные кексики с бананами! С удовольствием делюсь нехитрым рецептом!
4080226_20151206_194245 (393x700, 212Kb)
Ингредиенты:

спелые бананы - 2 шт
масло сливочное - 100 г
сметана - 0,5 стакана
разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
мука пшеничная - 9 ст.ложек
2 яйца
3/4 стакана сахара
щепотка соли

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кекс

Пятница, 07 Августа 2015 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный кекс из сухофруктов


Я просто обожаю такую выпечку! И люблю её не только за изумительный вкус! Мне она очень нравиться ещё и потому, что такая выпечка долго не черствеет! Кекс с сухофруктами можно брать с собой в дорогу. Сдоба не засохнет, не пропадёт - останется мягкой, вкусной!


Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Среда, 05 Августа 2015 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый манник

Банановый манник

Рецептом поделилась Ирина Моисеева

манник (600x400, 93Kb)

Ингредиенты :
4-5 яиц.
500 мл. кефира
1 стакан сахара
1 стакан (250 граммовый с хорошей горкой) манки
1 пакетик ванилина
1-2 банана
1/4 ч.л. соли
2/3 ч.л. соды или разрыхлитель.
Мука.

Читать рецепт полностью...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Четверг, 16 Июля 2015 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорируем кексики к Пасхе!!

 

Для таких забавных птенчиков подойдёт любой рецепт кексов , тот , который вам больше нравится!!!!

!!!

Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польская бабка "ТЮЛЬПАН"

 

4303628_01_1_ (450x300, 66Kb)
Этот кексик,  порадует не только вкусом, но и красотой...
Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кекс

Воскресенье, 12 Июля 2015 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные рецепты: Кекс "Горшочек с цветами"

кекс (431x443, 95Kb)Для кекса "Горшочек с цветами" требуется:

• 8 палочек для мороженого (предварительно покрасьте их пищевой краской в зеленый цвет)

Для кекса:

• 200 г маргарина,
• 1/2 стакана сахара,
• щепотка ванилина,
• 4 яйца,
• 1 ч. ложка разрыхлителя,
• 1,5 стакана муки,
• цедра половины лимона,
• растительное масло.

Для цветочков:

• джем,
• 200 г маргарина,
• 2 яйца,
• 1/2 стакана сахара,
• мука.

Для глазури:

• 1 стакан сахарной пудры,
• 1 ст. ложка крахмала,
• 1 ч. ложка лимонного сока,
• пищевые красители

Приготовление кекса "Горшочек с цветами":

1. Маргарин разотрите с сахаром, ванилином, затем добавьте яйца, взбейте. Всыпьте разрыхлитель, цедру и муку. Выложите тесто в форму, смазанную растительным маслом, и выпекайте в нагретой до 180°С духовке 45 мин.
2. Для цветочков разотрите маргарин с сахаром, добавьте желтки (предварительно отделите белки от желтков и уберите белки в холодильник для крема) и муку. Замесите песочное тесто, уберите его на 1 час в холодильник, затем тонко раскатайте и вырежите 16 маленьких цветочков. Выложите их на противень и выпекайте в нагретой до 180°С духовке до румяного цвета.
3. Готовое печенье остудите, сложите парами и прослоите джемом. Уберите на 40 мин. в холодильник.
4. Для глазури взбейте оставшиеся белки в устойчивую пену, затем, не прекращая взбивать, всыпайте сахар, крахмал и влейте лимонный сок. Получится густая масса.
5. Разделите глазурь на четыре части, каждую подкрасьте пищевой краской. Сначала покройте зеленой глазурью кекс и дайте ей застыть. Затем розовой глазурью покройте цветочки и дайте подсохнуть. Прорисуйте желтой и рыжей глазурью более мелкие детали на цветах.
6. Палочки вставьте в цветочки и воткните в кекс.

73589619_52696357_Bezimeni2 (441x4, 0Kb)

Общественная жизнь бурлит и в Луганске. Все события и новости Луганщины Вы можете прочитать здесь. Крупнейший город Украины всегда рад гостям!
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Воскресенье, 12 Июля 2015 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александрийское тесто (для куличей)-это просто бомба!

Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.

С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...

4653273_a8f706c98321 (500x375, 40Kb)

пошагово...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Суббота, 11 Июля 2015 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины с апельсином и белым шоколадом

маффины

Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейших апельсиново-шоколадных маффинов. Ароматные, с нежной структурой теста и шоколадно- апельсиновой ноткой. Вкусно очень!!!

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Четверг, 25 Июня 2015 г. 05:00 + в цитатник
Это цитата сообщения MarinaAleks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАКОВНИК И НЕ ТОЛЬКО - ЭТО ВКУСНО!

Мак относится к семейству Маковые и является травянистым растением. На территории России 
встречается исключительно в диком виде, в таких зонах как субтропики, а так же в степи и в
 лесостепи. Выращивание мака распространено в культуре с достаточно давнего времени.
 На сегодняшний день известно, что существуют однолетние и долголетние разновидности мака. 
Страны Ближнего Востока и Средней Азии используют млечный сок, который появляется из 
незрелых коробочек мака, для производства опиума. Конечный результат, а точнее выход
 конечного продукта, находится в зависимости от того, какого сорта берется мак.

5258399_yayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayaya (700x468, 77Kb)

Калорийность: 556 кКал.

Энергетическая ценность продукта Мак (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 17.5 г. (~70 кКал)
Жиры: 47.5 г. (~428 кКал)
Углеводы: 14.5 г. (~58 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 13%|77%|10%

На просторах Российской Федерации строго воспрещается выращивание опийного мака. На прилавках магазинов и супермаркетов можно встретить семена мака, которые не содержат ни капли наркотических веществ. Использование семян мака распространено в кулинарном деле, его часто добавляют в выпечку, в различные кондитерские изделия, которые весьма популярны среди детей и даже взрослых. Семена мака часто используются в изготовлении технического масла, в свою очередь использующегося при производстве маргарина. Кроме того, фармацевтическая промышленность тоже не обошлась без семян этого растения.

Польза мака

Польза мака кроется в содержащихся в нем микроэлементах, витаминах и минералах, которые оказывают благоприятное воздействие на организм человека. Соединения кальция, которые обуславливают полезные свойства мака, содержатся в легкоусваяемой форме, что так же является положительной стороной. Из семян мака изготавливают настои, которые часто принимают при нервных расстройствах, они обеспечивают человеку спокойствие во сне. Польза мака проявляется при изготовлении из него отвара, который способствует снятию усталости, успокаивает боль и помогает при судорожном кашле.

Полезные свойства мака проявляются и в его глистогонном воздействии на человеческий организм. Мак часто прмиенялся во время лечения диареи, а так же дизентерии. Семена мака возможно растереть, в таком виде они используются в косметологической деятельности, из них делают так называемое маковое молочко, которое является весьма эффективным при желании уменьшить круги под глазами и снять воспаление век. Маковой молоко, которое получается из семян, на сегодняшний день прекрасный источник белка для вегетарианцев. Калорийность мака достаточно высока, поэтому человек получает много энергии.

Вред мака

Вред мака проявляется у людей, которые страдают запорами, поскольку семена мака могут их только усилить, а масло зачастую провоцирует выброс желчи, а это может повести за собой неприятные последствия для тех, кто страдает от желчнокаменных болезней. Кроме того, современные люди осведомлены о вредных свойствах наркотиков, которые изготавливаются с использованием морфина.

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 6 граммов
в 1 столовой ложке 20 граммов

Всё про маковник

 маковник

Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Четверг, 25 Июня 2015 г. 04:52 + в цитатник
Это цитата сообщения gras48 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенная бабка в лимонной глазури

Тыквенная бабка в лимонной глазури

Блюда из тыквы очень полезны. Из тыквы можно приготовить салаты, кексы, пироги, запеканки, рулеты, печенье, оладьи, супы. Тыкву можно пожарить и потушить. Из ароматной тыквы можно испечь тыквенную бабку в лимонной глазури.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Мука – 500 гр.

Тыквенное пюре – 250 гр.

Теплое молоко – 0,5 стакана

Маслов сливочное – 100 гр.

Сахар – 1 стакан

3 яйца

Дрожжи свежие – 20 гр. или 8 гр. сухих

Соль- 1 ч. л.

Цедра от 1 апельсина

Изюм – 0,5 стакана

А рецепт можете узнать здесь:

Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Четверг, 18 Июня 2015 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский кекс


http://y-u-l-i-a-s-h-a.livejournal.com/35429.html

Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Четверг, 18 Июня 2015 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Neapolitan Marble Cake НЕАПОЛИТАНСКИЙ МРАМОРНЫЙ КЕКС

 
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Четверг, 18 Июня 2015 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный итальянский кулич

итальянский рецепт пасхальной выпечки


Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Четверг, 18 Июня 2015 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные куличи- самое красивое оформление

 

 

Пасхальный кулич-2012

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Четверг, 18 Июня 2015 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый пудинг без выпечки

 

Английский хлебный пудинг с вишнями
Английский хлебный пудинг с вишнями kuroed.net

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Четверг, 18 Июня 2015 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея украшения осенней выпечки.

http://achadosdedecoracao.blogspot.com/2013/10/dec...ADOS+DE+DECORA%C3%87%C3%83O%29

Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Среда, 17 Июня 2015 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС ПУШИСТЫЙ ПЕСОК
 

Пушистый, а влажный и очень вкусный песка бычка. Препарат не вызывает никаких проблем - масло, сахар и яйца должны быть основательно избили. Слегка ванили и маслянистый вкус, что делает ее бабушку съесть удовольствие. Идеально подходит для чая.


Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Среда, 17 Июня 2015 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мраморный кекс
 

 

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Среда, 17 Июня 2015 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатый бычок
 

 

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Среда, 17 Июня 2015 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб «Арбуз»
 

Хлеб «Арбуз»

Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Среда, 17 Июня 2015 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабка с кроликом- сюрприз
 

Babka z zajączkiem - niespodzianką

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Пятница, 05 Июня 2015 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_О_Роща [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие картинки.


0b7820fed1ccfda1fe8499d0443534e3 (550x550, 143Kb)

Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 04:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный фруктовый кекс

Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Пятница, 29 Мая 2015 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Леопард»

4121583_eXguBOQsXiA (604x454, 140Kb)

далее
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Четверг, 28 Мая 2015 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦАРСКАЯ ПАСХА
 

Очередная вариация на тему «творожная пасха». Такой кулинарный эксперимент должен прийтись по душе поклонникам этого пасхального десерта.

7f25a0d931298c (656x512, 131Kb)

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Четверг, 28 Мая 2015 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний кекс

Новогодний кекс
Надежда Буз (Руденко)

f5d5acb297496b4f9bbf96c3618d8

Ингредиенты

1 ст.мука
100 гсахар
120 гмасло сливочное
2 шт.яйца куриные
1 ч л разрыхлитель
1/2 ч.л.соль
2г ваниль
10 шт.чернослив (без косточек)
10 шт.финики (без косточек)
1/2 ст.ананас (цукаты)
1/2 ст.вишня (цукаты)
1 ст.ореховая смесь (миндаль, фундук, кешью, грецкий)
100 гмармелад
2 ст. л.бренди

Процесс приготовления

1 Фруктово-ореховый кекс - традиционный рождественский десерт, но его можно подавать в любое время года как угощение к чаю или утреннему кофе.
далее>>>
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

ТРИ ВИДА ГЛАЗУРИ ДЛЯ ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА

Четверг, 28 Мая 2015 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три вида глазури для пасхального кулича

Белая глазурь: взбить 1 белок и 100 грамм сахарной пудры. Добавить 1 столовую ложку лимонного сока.

Шоколадная глазурь: Измельчить плитку шоколада, добавить 1 ст. ложку какао, 1 стакан сахара и 1/2 стакана воды. Поставить смесь на огонь, варить до загустения.

Ванильная глазурь: Взбить в пену 1 белок и 150 грамм сахарной пудры, добавить 1 ст. ложку лимонного сока и немного ванилина.

Покрыть глазурью верх кулича и поставить в нагретую духовку, чтобы глазурь запеклась!

 (375x500, 105Kb)


Вы еще не купили nano pad ? Очень зря! Отличная вещь.

Чтобы преобрести эту полезную штуку по приемлемой цене просто посетите сайт!

Приятного просмотра!

Серия сообщений "Маленькие хитрости":
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Суббота, 23 Мая 2015 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный кулич на кураге
 


Этот куличек ну очень интересный и необычный, потому что тесто на кураге!!! А еще он постный))) Но зато этот кулич такой вкусный.... Мммм... очень ароматное тесто, сладенький, с приятной кислинкой от кураги))) А какой красивый цвет мякиша!!! Оранжевый!!! И структура очень интересная, рыхлая и рассыпчатая))) В общем вот такой он необычайный))) Угощайтесь!!!

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Суббота, 23 Мая 2015 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый кекс в лимонно-сливочной глазури
 


Для кекса:
- 350 гр муки + 2 ст. ложки (20 гр) муки
- 2 ч. ложки (10 гр) разрыхлителя
- 1 ч. ложка мелкой поваренной соли
- 225 гр) сливочного масла, комнатной температуры
- 340 гр сахара
- цедра 1 лимона
- 3 больших яйца, комнатной температуры
- 1/2 ч.ложки ванильного экстракта
- 3/4 стакана (175 мл) кефира
- от 350 гр до 450 гр ягод
Глазурь
- 240 г сахарная пудра
- сок 1 лимона
- 1 ст. ложка (15 гр) несоленого сливочного масла, размягченного

                                                                                                           

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Пятница, 22 Мая 2015 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский рождественский кекс
 

В Англии не будет Рождества без вкусного традиционного кекса. Но мы не в Англии, поэтому печь кекс на католическое Рождество вас никто не заставляет. Зато на Новый год это будет самое лучшее блюдо для сладкого стола.
Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Четверг, 21 Мая 2015 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные кексики на завтрак
 

5685568_2382467176 (604x453, 58Kb)

Ингредиенты:

Тесто замесили с вечера
Капуста-250 гр.
Яйцо-3 шт.
Сода(погасить в уксусе)-0.5 ч.л.
Кефир-3 стол.л.
Майонез-1 стол.л.
Мука-2 стол.л.
Копч. колбаса-50 гр.
Масло раст.-1 стол.л.
Соль(щепотка)

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

кушаем

Четверг, 21 Мая 2015 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с шоколадным штрейзелем
 

Кекс с шоколадным штрейзелем

кекс со штрейзелем на кефире

Этот рецепт из серии совершенно простой и всегда удачной выпечки – кекс, который просто не может не получиться, а тем более не понравиться...
Его изюминкой считается шоколадный штрейзель – невероятно вкусная и хрустящая корочка, которая покрывает весь верх изделия и тем самым украшает его.
Кекс получается очень пышным, мягким и слегка влажноватым. Его высота абсолютно позволяет его разрезать пополам, перемазать любимым кремом и преобразовать в нехитрый тортик.
Что касается начинки, то это зависит исключительно от ваших гастрономических предпочтений и бурной фантазии – в данном случае я использовала поджаренный арахис, хотя сухофрукты, шоколадную крошку, а также свежие фрукты можно смело применить для данного рецепта.
 
Из чего же мы будем готовить кекс:
 
— 1 стакана сахара
— 2/3 стакана растительного масла (без характерного запаха)
— 2 яиц
— 1 стакана кефира
— 1,5 ч.л. разрыхлителя
— 2 стаканов муки
— горсти орехов
 
Для шоколадного штрейзеля нужно взять:
 
— 50 г размягченного масла
— 2 ст.л. сахара
— 2 ст.л. какао
— полстакана муки
 
 

Читать далее...
Рубрики:  МЫ ТАКОЕ КУШАЕМ/кексы и пасхи

Метки:  

 Страницы: [1]