Клафути — крестьянский десерт с французским шармом |
Ох уж, эти французские десерты!.. Их великое множество, и каждый по своему уникален. Клафути — тоже из таких. Он не просто вкусный, но и легкий, полезный, несложный в приготовлении, а «крестьянское происхождение» ничуть не умаляет его французского шарма.
Метки: клафути |
яблочный пирог |
Даже не задумываясь, готовьте — не пожалеете!
Метки: яблочный пирог |
Ароматные и супер-воздушные апельсиновые булочки |
Булочки готовятся очень просто и довольно быстро! Сдобные, легкие,ароматные и супер воздушные!
Ингредиенты:
300 гр муки
20 гр слив масла
1/2 стакана теплой воды
1 яйцо
2 ч л сухих дрожжей
2 ст л апельсинового сока
1 ст л сахара
цедра одного большого апельсина(или 2 средних)
щепоть соли
1 ст л сах пудры
30 гр слив масла
2 ст л апельсин сока
2 ст л сах пудры+2 ст л апельсин сока
Приготовление:
Метки: булочки |
Изысканная выпечка №3 |
Метки: Изысканная выпечка |
КУШАЕМ |
Метки: вишневый пирог |
КУШАЕМ |
Метки: лимонный пирог |
кушаем |
Метки: вишневый пирог |
кушаем |
Песочный пирог со сливами - это пирог перевёртыш. Очень вкусный. Его можно приготовить не только со сливами, но и с другими фруктами. А пока знакомьтесь с приготовлением этого варианта пирога со сливами.
Метки: пирог со сливами |
кушаем |
Сейчас я буду радовать своих любимых читателей вкусной, незабываемой, слегка необычной выпечкой.
Готовить будем морковный пирог, который для многих уже стал любимой выпечкой, но в тоже время достаточное количество людей никогда даже не пробовали данный пирог, именно для такой аудитории рецепт вкусного морковного пирога.
У многих возникают сомнения по поводу вкуса этого пирога, так как на первый взгляд морковка не слишком хорошо сочетается с десертом тем более с выпечкой. Но это лишь до тех пор пока вы не попробуете эту невероятно вкусную выпечку. Вкус действительно божественный и незабываемый. Стоит только сделать один укус, как все сомнения вмиг развеваются, и становится понятно, что морковь действительно очень хороший и сочетаемый продукт с выпечкой.
Хочу заметить, что многие рестораны радуют морковным пирогом своих посетителей, выпечка чаще всего встречается в меню ресторанов, а не в меню обычных хозяек. При этом готовится она очень просто и достаточно быстро. В итоге получается полноценная, ресторанная, оригинальная, выпечка, за достаточно короткий период и без особых хлопот. А продукты используются самые обычный и простые.
Метки: морковный пирог |
кушаем |
Метки: сахарный пирог |
кушаем |
Метки: выпечка |
кушаем |
Метки: пирог со сливами |
кушаем |
http://www.mojewypieki.com/przepis/kolacz-z-makiem,-marcepanem-i-sliwkami
Прекрасное сочетание вкусов - мак, марципан и сливы в мягеньком дрожжевом тесте. Вы будете восхищены вкусом и гордиться выпечкой, глядя на которую все говорят просто - вау! :-). Дрожжевую улитку выпекать в форме для торта, на срезе мы можем любоваться переплетением слоев: мак, чернослив, мак, сливы ... Я очень рекомендую!
Метки: пирог |
кушаем |
Метки: пирог |
кушаем |
Кокосовая стружка
50 г
|
Кофе растворимый
3 ч. л.
|
Масло сливочное
150 г
|
Печенье песочное
250 г
|
Пудинг ванильный (порошок)
40 г
|
Сахар
3 ст. л.
|
Сметана
250 г
|
Соль
1 щепотка
|
Творог
300 г
|
Шоколад чёрный
150 г
|
Яйца куриные
2 шт.
|
Предлагаю приготовить сырник со вкусом шоколада и кофе. Такой сырник выходит даже с некоторой горчинкой, поскольку для приготовления сырника мы используем горький шоколад и растворимый кофе. Рекомендую использовать высококачественный растворимый кофе и высококачественный шоколад — тогда вкус сырника вас не подведёт.
Сладкоежки могут добавить дополнительно ещё 1-2 столовых ложки сахара в творожную массу.
Для приготовления шоколадно-кофейного сырника нам понадобится творог, яйца, сметана, растворимый кофе, чёрный шоколад, сливочное масло, кокосовая стружка, песочное печенье, ванильный пудинг, соль.
Соединить в чаше кухонного комбайна жирную сметану и творог. Измельчить до образования гладкой однородной массы.
Добавить яйца, сахар, соль и ванильный пудинг. Опять хорошо измельчить всё в кухонном комбайне (насадка — металлический нож).
Добавить растопленный шоколад и растворимый кофе. Ещё раз все хорошо измельчить до образования полностью однородной массы.
Для основы в чаше кухонного комбайна соединить кусочки печенья, кокосовую стружку и очень мягкое подтаявшее сливочное масло.
Форму диаметром 15 см выложить кулинарной бумагой. Смазать её маслом. Выложить массой из печенья дно и стенки формы, хорошо её прижимая.
Выпекать сырник в разогретой до 180ºC духовке приблизительно 50 минут. Дать остыть сырнику не меньше 1 часа.
Шоколадно-кофейный сырник готов.
http://vkusgyzni.com/blog/43212545215/SHokoladno-k...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Метки: сырник |
кушаем |
2-3 персика
2 яйца
60 г сахара
30 г муки
30 г крахмала
1 ч/л разрыхлителя
6 с/л сливок 20-30 %
6 с/л- растительного масла
+1-2 ст/л сахарной пудры
Персики промыть,разрезать на половинки и удалить косточку, разрезать на дольки.
Яйца растереть с сахаром добела.
Соединить в отдельной посудине крахмал с мукой и разрыхлителем.
Просеять смесь к яичной массе и аккуратно перемешивать тесто. Добавить сливки и растительное масло.
Разогреть духовку до 175 С.Форму(или как я формочки) смазать растительным маслом. Плотно выложить в неё фрукты. Распределить тесто поверх фруктов, уложенных в форму.
Выпекать 30-40 минут.
Готовность проверять спичкой.
Готовый коблер достать из духовки, накрыть фольгой и оставить на 20-30 минут
По желанию присыпать сахарной пудрой и подавать в тёплом или остывшем виде (можно с шариком мягкого мороженого).
источник http://my-happyfood.livejournal.com/1135845.html
Метки: пирог с персиками |
кушаем |
Дневник |
Метки: песочное печенье |
кушаем |
Метки: блюда из тыквы |
кушаем |
Дневник |
Метки: пирог |
кушаем |
Вот такой прекрасный завтрак можете сделать своим близким и любимым
Метки: булочки |
кушаем |
Метки: яблочный пирог |
кушаем |
Метки: яблочный пирог |
пирог зебра |
Ингредиенты:
— 2,5 стакана муки
— 2 чайных ложки разрыхлителя
— 2 стакана сахара
— 5 яиц
— 1 стакан сметаны
— 2 столовых ложки какао-порошка
Метки: зебра |
выпечка |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для хрущевского теста:
• мука - 3-3,5 стакана (до нужной консистенции теста),
• масло сливочное, размягченное при комнатной температуре - 200 г,
• молоко (можно прямо из холодильника или комнатной температуры) — 1 стакан,
• сахар — 2 ст. л.,
• соль — 1/2 ч. л.,
• дрожжи сухие — 2 ч. л. (или свежие прессованные дрожжи — 50 г)
Для начинки:
Метки: выпечка |
кушаем |
Метки: тортики |
кушаем |
Метки: выпечка |
кушаем |
Метки: пироги |
кушаем |
Изысканная выпечка
Метки: выпечка |
кушаем |
Изысканная выпечка
Метки: кушаем |
выпечка |
Метки: выпечка |
кушаем |
Метки: ягодный пирог |
кушаем |
Метки: пирог с черникой |
кушаем |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан 1% кефира
1 стакан манной крупы
20-25 таблеток сахарозаменителя (можно заменить на обычный сахар, коричневый сахар, фруктозу или мёд)
2 яйца
3 средних яблока или 5 маленьких (лучше красных)
1 ч.л. ванилина
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л разрыхлителя или гашеной соды
Метки: пирог |
кушаем |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Метки: лимонный пирог |
кушаем |
Метки: пирог с вишней |
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ПО-БЫСТРОМУ |
На 2 листа слоеного теста
2-3 больших яблока
0, 5 ч. л. корицы
Метки: ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ПО-БЫСТРОМУ |
кушаем |
Ингредиенты ( из этого количества получается около 5 рулетов:
Семечки 500 г
Метки: абрикосовый рулет |
кушаем |
Ингредиенты:
Готовое дрожжевое тесто — 500 г
Изюм — 200 г
Метки: пирог |
кушаем |
Любите яблочный пирог? Мы обожаем!!! И не смотря на наличие у меня множества рецептов яблочных пирогов, я нашла еще один, не похожий на все другие... И получившийся пирог оказался шикарен и безумно вкусен! Готовится просто, состоит из обычных ингредиентов, которые легко достать везде. Очень нежный и ароматный! В него можно добавлять орехи, изюм или ягоды (как на фото, я добавляла голубику). К тому же, скоро сезон яблок настанет и печь пироги из свежайших, ароматнейших и вкуснейших яблочек можно будет хоть каждый день.
Пирог, кстати, получается очень гармоничным и не слишком сладким с легкой яблочной кислинкой.
Метки: яблочный пирог |
кушаем |
Метки: манник |
кушаем |
Сейчас я буду вас радовать вкусной, незабываемой, слегка необычной выпечкой.
Метки: морковный пирог |
кушаем |
Метки: рулет |
кушаем |
|
Метки: штрудель |
яблочный пирог |
Метки: яблочный пирог |
кушаем |
Метки: сладости |
кушаем |
Доброго времени суток!
Моя знакомая, недавно вернувшаяся из поездки по югу Франции, привезла с собой этот рецепт - он очень простой, а пирог получается легким и съедается в одно мгновение:) Ради справедливости стоит заметить, что в оригинале его готовят только с яблоками и исключительно на качественном сливочном масле, но и адаптированный летний вариант необыкновенно хорош! Особенно в ягодный сезон - с одними яблоками будем готовить зимой:) Приятного просмотра!
Метки: ягодный пирог |
кушаем |
Вообще этот пирог я всегда готовила с яблоками. Кстати, многие, даже моя мама, кличут заливной яблочный пирог "шарлоткой", это не совсем правильно, корректнее его называть "яблочник", или "яблочный заливной пирог". Уже года два-три, как я к яблокам стала добавлять разные фрукты по сезону. Вкуснее всего получается с черникой и персиками в качестве добавок к яблокам, но без яблок я готовлю его впервые:)
У меня в морозильнике осталось много замороженной смородины, скоро уже будет новая, и вот возникла такая идея быстрой утилизации прошлогодней. К смородине была добавлена свежая черешня (кстати, отлично сохранился вкус в пироге) и свежая клубника. Готовый пирог при подаче полила взбитой с сахаром клубникой. Дорогие мои, как это вкусно!
Метки: ягодный пирог |
кушаем |
Метки: дрожжевое тесто |
кушаем |
Дневник |
Это цитата сообщения Элой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); background-color: rgb(237, 243, 210); padding-left: 24px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Georgia; font-size: 16px; font-weight: bold; text-align: justify; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> /i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); padding-left: 24px; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> /i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Рулет с маком и изюмом от Лида Кантемирова
Метки: рулет с маком |