Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - Лазанья с грибами и шпинатом
Часть 2 - Солянка овощная с грибами на зиму - Вкуснотищщщщща-то какая!!!!!
...
Часть 34 - Закуска "Дамский завтрак"
Часть 35 - Зразы - лучшие рецепты фаршированных котлеток
Часть 36 - КИШ С ВЁШЕНКАМИ, ШПИНАТОМ И СЫРОМ

Закуска "Дамский завтрак"

Данное блюдо очень просто в приготовлении, оптимальный вариант для завтрака представительниц прекрасного пола, следящих за здоровым питанием. Такой завтрак даст вам необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов, калорий и заряд бодрости с утра.

Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - Лазанья с грибами и шпинатом
Часть 2 - Солянка овощная с грибами на зиму - Вкуснотищщщщща-то какая!!!!!
...
Часть 32 - Грибы по-сыроедчески: И с картошкой вкусно! И без картошки вкусно!
Часть 33 - Киш с грибами и курицей — смесь пирога, запеканки и суфле
Часть 34 - Закуска "Дамский завтрак"
Часть 35 - Зразы - лучшие рецепты фаршированных котлеток
Часть 36 - КИШ С ВЁШЕНКАМИ, ШПИНАТОМ И СЫРОМ

Грибы по-сыроедчески: И с картошкой вкусно! И без картошки вкусно!

Грибы я люблю. Люблю жаренные, соленые, маринованные, а вот по- сыроедчески не приходилось пробовать. На глаза попался этот рецепт, очень подходящий в пост, да и не только, я приготовила, очень понравилось, делюсь с вами.

 

Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - Лазанья с грибами и шпинатом
Часть 2 - Солянка овощная с грибами на зиму - Вкуснотищщщщща-то какая!!!!!
...
Часть 30 - Грибной суп с перловкой
Часть 31 - Рулеты с телятиной и грибами
Часть 32 - Грибы по-сыроедчески: И с картошкой вкусно! И без картошки вкусно!
Часть 33 - Киш с грибами и курицей — смесь пирога, запеканки и суфле
Часть 34 - Закуска "Дамский завтрак"
Часть 35 - Зразы - лучшие рецепты фаршированных котлеток
Часть 36 - КИШ С ВЁШЕНКАМИ, ШПИНАТОМ И СЫРОМ

Рулеты с телятиной и грибами


Ингредиенты:
чеснок – 2 зубчика
красный сладкий перец – 2 шт.
грецкие орехи – 2 ст. л.
баклажаны – 2 шт.
петрушка – 0,5 пучка
телятина – 200 г
соль, перец
укроп – 0,5 пучка
шампиньоны – 100 г
цуккини – 2 шт.
растительное масло – 4 ст. л.
Читать далее...

Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - Лазанья с грибами и шпинатом
Часть 2 - Солянка овощная с грибами на зиму - Вкуснотищщщщща-то какая!!!!!
...
Часть 29 - Суп из свежих грибов с домашней лапшой
Часть 30 - Грибной суп с перловкой
Часть 31 - Рулеты с телятиной и грибами
Часть 32 - Грибы по-сыроедчески: И с картошкой вкусно! И без картошки вкусно!
Часть 33 - Киш с грибами и курицей — смесь пирога, запеканки и суфле
Часть 34 - Закуска "Дамский завтрак"
Часть 35 - Зразы - лучшие рецепты фаршированных котлеток
Часть 36 - КИШ С ВЁШЕНКАМИ, ШПИНАТОМ И СЫРОМ

Грибной суп с перловкой

Не советую заменять сушеные грибы шампиньонами. Не будет того аромата, цвета и вкуса. Возможно он будет совсем не плох, но это будет совсем другой суп.

На трехлитровую кастрюлю нам понадобится:
- 4 средние картофелины
- 40 гр. сушеных грибов
- 4-5 ст. л. перловки
- 1 средняя морковь
- 1 средняя луковица
- 50 гр. сливочного масла
- соль - по вкусу
Читать далее...

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Вьетнамский суп с говядиной и лапшой
Часть 2 - Рассольник по-купечески
...
Часть 34 - Суп из сушеных грибов
Часть 35 - Суп из свежих грибов с домашней лапшой
Часть 36 - Грибной суп с перловкой
Часть 37 - Уха "Ростовская"
Часть 38 - Овощной суп минестроне
...
Часть 48 - Ароматный букет гарни — состав и применение прованского букета пряных трав
Часть 49 - Легкие холодные супы
Часть 50 - Моментальный свекольник

Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - Лазанья с грибами и шпинатом
Часть 2 - Солянка овощная с грибами на зиму - Вкуснотищщщщща-то какая!!!!!
...
Часть 28 - Паста с шампиньонами
Часть 29 - Суп из свежих грибов с домашней лапшой
Часть 30 - Грибной суп с перловкой
Часть 31 - Рулеты с телятиной и грибами
Часть 32 - Грибы по-сыроедчески: И с картошкой вкусно! И без картошки вкусно!
...
Часть 34 - Закуска "Дамский завтрак"
Часть 35 - Зразы - лучшие рецепты фаршированных котлеток
Часть 36 - КИШ С ВЁШЕНКАМИ, ШПИНАТОМ И СЫРОМ

Суп из свежих грибов с домашней лапшой


Этот суп-лапша с грибами – замечательное русское блюдо, простое и домашнее. Разумеется, варить суп из свежих грибов нужно обязательно, ведь остальную часть года придется готовить суп из сушеных грибов, а это совсем не то. Лапша же здесь играет роль не столько наполнителя, сколько проводника замечательного вкуса и аромата свежих лесных грибов, вдобавок идеально сочетаясь с самими грибами не только по вкусу, но и по текстуре. Понятный и несложный суп, который еще можно успеть приготовить этим летом.
Читать далее...

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Вьетнамский суп с говядиной и лапшой
Часть 2 - Рассольник по-купечески
...
Часть 33 - Сытный суп с мясными фрикадельками, рисом и картошкой
Часть 34 - Суп из сушеных грибов
Часть 35 - Суп из свежих грибов с домашней лапшой
Часть 36 - Грибной суп с перловкой
Часть 37 - Уха "Ростовская"
...
Часть 48 - Ароматный букет гарни — состав и применение прованского букета пряных трав
Часть 49 - Легкие холодные супы
Часть 50 - Моментальный свекольник

Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - Лазанья с грибами и шпинатом
Часть 2 - Солянка овощная с грибами на зиму - Вкуснотищщщщща-то какая!!!!!
...
Часть 27 - Суп из сушеных грибов
Часть 28 - Паста с шампиньонами
Часть 29 - Суп из свежих грибов с домашней лапшой
Часть 30 - Грибной суп с перловкой
Часть 31 - Рулеты с телятиной и грибами
...
Часть 34 - Закуска "Дамский завтрак"
Часть 35 - Зразы - лучшие рецепты фаршированных котлеток
Часть 36 - КИШ С ВЁШЕНКАМИ, ШПИНАТОМ И СЫРОМ

Паста с шампиньонами


Моя паста с шампиньонами - в сливочном соусе, и я считаю, что это поистине шедевральное блюдо. Не знаю, кто первым придумал его так готовить, но готова выразить сто тысяч миллионов благодарностей человеку, который теперь регулярно обеспечивает меня отличным обедом, сытным, простым и очень вкусным.
Читать далее...

Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - Лазанья с грибами и шпинатом
Часть 2 - Солянка овощная с грибами на зиму - Вкуснотищщщщща-то какая!!!!!
...
Часть 26 - Курица с тыквой и грибами
Часть 27 - Суп из сушеных грибов
Часть 28 - Паста с шампиньонами
Часть 29 - Суп из свежих грибов с домашней лапшой
Часть 30 - Грибной суп с перловкой
...
Часть 34 - Закуска "Дамский завтрак"
Часть 35 - Зразы - лучшие рецепты фаршированных котлеток
Часть 36 - КИШ С ВЁШЕНКАМИ, ШПИНАТОМ И СЫРОМ

Суп из сушеных грибов


Да… Меняется жизнь. И заметно меняется. Можно сказать, «на глазах». Ну, хотя бы потому, что меняется на протяжении одного поколения. И не с чьих-то там изустных рассказов или сопоставления летописных источников, а просто, сравнивая в собственной памяти то, что было когда-то, с тем, что нынче творится, делаешь однозначный и неопровержимый вывод — да, изменилась.
Читать далее...

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Вьетнамский суп с говядиной и лапшой
Часть 2 - Рассольник по-купечески
...
Часть 32 - Блюда при заболеваниях почек
Часть 33 - Сытный суп с мясными фрикадельками, рисом и картошкой
Часть 34 - Суп из сушеных грибов
Часть 35 - Суп из свежих грибов с домашней лапшой
Часть 36 - Грибной суп с перловкой
...
Часть 48 - Ароматный букет гарни — состав и применение прованского букета пряных трав
Часть 49 - Легкие холодные супы
Часть 50 - Моментальный свекольник

Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - Лазанья с грибами и шпинатом
Часть 2 - Солянка овощная с грибами на зиму - Вкуснотищщщщща-то какая!!!!!
...
Часть 25 - Голландские блинчики уже с начинкой под грибным соусом
Часть 26 - Курица с тыквой и грибами
Часть 27 - Суп из сушеных грибов
Часть 28 - Паста с шампиньонами
Часть 29 - Суп из свежих грибов с домашней лапшой
...
Часть 34 - Закуска "Дамский завтрак"
Часть 35 - Зразы - лучшие рецепты фаршированных котлеток
Часть 36 - КИШ С ВЁШЕНКАМИ, ШПИНАТОМ И СЫРОМ

Курица с тыквой и грибами


Ингредиенты:
курица весом 1,5 кг – 1 шт
масло растительное – 2 ст. л.
лук репчатый – 1 шт
соль
грибы белые сухие – 50 г
лимон, только сок – 1 шт
тыква – 350 г
масло сливочное – 1,5 ст. л . сливки жирностью 35% – 250 мл
укроп – 2-3 веточки

Приготовление:
Грибы положить в миску, залить 1,5 стаканами горячей воды и оставить на 30 мин.
Читать далее...

Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - Лазанья с грибами и шпинатом
Часть 2 - Солянка овощная с грибами на зиму - Вкуснотищщщщща-то какая!!!!!
...
Часть 24 - Салат из вешенок - такой вкусный и необычный
Часть 25 - Голландские блинчики уже с начинкой под грибным соусом
Часть 26 - Курица с тыквой и грибами
Часть 27 - Суп из сушеных грибов
Часть 28 - Паста с шампиньонами
...
Часть 34 - Закуска "Дамский завтрак"
Часть 35 - Зразы - лучшие рецепты фаршированных котлеток
Часть 36 - КИШ С ВЁШЕНКАМИ, ШПИНАТОМ И СЫРОМ

Голландские блинчики уже с начинкой под грибным соусом

Не могу с уверенностью утверждать, что идея в блинное тесто добавить сыр, принадлежит именно голландцам.  Но идея гениальная. И беря во внимание, что сыр - это голландское все! С удовольствием поверю в их авторство! Действительно замечательно вкусно и удобно нажарить блинов уже с начинкой. Все так просто блины и тянущийся ароматный сыр с зеленью в одном "флаконе". Быстро, просто и вкусно. А уж если еще и соус... или просто со сметанкой! А уж с икрой или соленой рыбкой - это вообще - жизнь удалась. По моему, печь надо! Срочно! Пусть домашние порадуются и полакомятся домашними блинчиками с новым (голландским) акцентом и звучанием.

 

Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - Лазанья с грибами и шпинатом
Часть 2 - Солянка овощная с грибами на зиму - Вкуснотищщщщща-то какая!!!!!
...
Часть 23 - Пирог с картофелем и грибами - нежнейшее ,тончайшее тесто, много вкусной начинки!
Часть 24 - Салат из вешенок - такой вкусный и необычный
Часть 25 - Голландские блинчики уже с начинкой под грибным соусом
Часть 26 - Курица с тыквой и грибами
Часть 27 - Суп из сушеных грибов
...
Часть 34 - Закуска "Дамский завтрак"
Часть 35 - Зразы - лучшие рецепты фаршированных котлеток
Часть 36 - КИШ С ВЁШЕНКАМИ, ШПИНАТОМ И СЫРОМ

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Томатный соус "Вкус лета" - прекрасная альтернатива — покупному кетчупу
Часть 2 - Курица в соусе из помидоров и перцев
...
Часть 5 - Томатный соус сацебели
Часть 6 - Майонез без яиц в домашних условиях
Часть 7 - Голландские блинчики уже с начинкой под грибным соусом
Часть 8 - Домашний соус терияки с медом
Часть 9 - Соус для шашлыка
Часть 10 - Рулетики из кабачков с беконом и соусом «Тартар»