Ингредиенты:

Пекинская капуста – 300 гр

Куриное филе – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Яйцо – 4 шт.
Зеленый лук – 1 пучок
Соль, перец, майонез - по вкусу

Приготовление:

1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).
2. Шинкуем пекинскую капусту.
3. Мелко крошим зеленый лук.
4. Огурец нарезаем соломкой.
5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим.
7. Заправляем майонезом и подаём порционно.

 

http://lovecook.me/818

Ингредиенты:

- Свежий огурец – 1 кг,
- Соль – 1 ч.л.,
- Уксус – 2 ст.л.,
- Соевый соус – 2 ст.л.,
- Острый красный перец – 1 ч.л.,
- Кунжут – 1 ст.л.,
- Растительное масло – 4 ст.л.,
- Чеснок – 5 зубчиков.

Приготовление:

1. Нарезаем огурцы брусками, солим, тщательно перемешиваем и даем настояться 20 минут, после чего сливаем жидкость.
2. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку поверх огурцов, добавляем перец, уксус, а также соевый соус.
3. Нагреваем масло, высыпаем в него кунжут, быстро перемешиваем. Полученную смесь выливаем на огурцы и все тщательно перемешиваем.
4. Огурцы складываем в посуду и даем им пропитаться.

 

 http://pinme.ru/pin/53f068f3fef3069d117f8ab5/

 

Запеченная острая скумбрия с овощами

Ингредиенты:

- 5 средних тушек скумбрии (около 300 гр каждая)
- 1,2 кг картофеля
- 2 лайма (у меня 1 крупный лимон)
- 2 небольших острых перчика
- 2-3 зубчика чеснока
- 1/4 ч. ложки молотой зиры
- 1/4 ч. ложки молотого кориандра
- 4 ст. ложки оливкового или подсолнечного масла
- соль по вкусу

Читать далее...

107 слушали 2 копий [+ в свой плеер]

Андреа Бочелли. Классика

Об этом человеке в 80-е писали все газеты. О нём было снято около 70 фильмов, в том числе иностранными телекомпаниями. А всё потому, что после перенесённой клинической смерти Яков Циперович потерял способность спать. Живет этот человек в Минске.


Эта история началась в 1979 году. Тот год никогда не сотрется из памяти Якова Циперовича, именно тогда произошло событие, положившее начало этой фантастической 25-летней эпопее, вобравшей в себя такое количество невероятных, необъяснимых, лежащих за горизонтом наших знаний, фактов. В 1979 году Яков пережил состояние клинической смерти, это произошло в результате очень сильного отравления. Тысячи людей переживали этот опыт, умирали и вновь возвращались. Доктор Реймонд Моуди даже написал об этом книгу "Жизнь после жизни”. Но то, что случилось с Яковом, было удивительно и необъяснимо. Обычно срок пребывания человека в состоянии клинической смерти не превышает 5 минут, дальше происходят необратимые изменения, начинают погибать клетки коры головного мозга, и человек погибает. Яков находился в этом состоянии 1 час. После этого была неделя полного небытия.

Читать далее...

О том, что птицы могут представлять опасность для человека, все уже знают. Взять того же страуса, который может очень не слабо лягнуть, если подойти к нему слишком близко. Или казуары с их острыми шипами на ногах могут и убить с одного удара.

Читать далее...

Уникальная подборка приготовления домашнего теста

Десять видов теста.

Домашняя выпечка всегда порадует семью. Не разводите руками в отчаянии, загляните в холодильник. ведь наверняка там есть сметана, майонез, кефир. Молоко, пусть оно прокисшее, это даже лучше, или остатки недопитого пива!) С этими рецептами приготовить вкусное тесто из продуктов,
которые оказались под рукой, теперь не составит труда.Смотрите сами и выбирайте подходящий вариант.

Читать далее...

Предлагаю вашему вниманию рецепт заливного пирога, который готовится очень просто быстро. 


Для теста понадобится:

майонез — 0,5 стакана
сметана — 0,5 стакана
яйца куриные — 3 шт.
соль — 1/4 ч. л.
разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
крахмал — 1/3 стакана
мука — 1 стакан

Читать далее...

Читать далее...

Guido Borelli da Caluso родился в 1952 году, в Caluso, Италия в предгорьях итальянских Альп. Получил художественное образование в школе "Альбертина", в Турине, которая была основана в 1672 году по специальной просьбе короля. Начиная с первой выставки в Ars Plauda (Галерея в Турине, Италия) в 1969, его выставки проходят по всему миру в Уругвае, Голландии, Египте, Великобритании, Мальте, Норвегии, Германии, США, Испании, России, Болгарии, Франции, Польше, Коста-Рике, Кении, Эфиопии и Японии.

Читать далее...

Если у Вас нет времени на готовку, то такое блюдо будет для Вас кстати. Готовится очень быстро из минимума ингредиентов. Знакомьтесь - рыба в сырно-сливочном соусе. Это вкусно!
 

Читать далее...

Читать далее...

На картинах Барбары Фелиски изображены пейзажи и сады с пышными неувядающими цветами. Цветы можно увидеть практически на любой работе Барбары. Она каждый год отправлялась в путешествия за новыми впечатлениями в природные заповедники Америки, Италии и Англии. Barbara Rosbe Felisky всегда изображает прекрасный мир без проблем и забот, объемный свет подчеркивает красоту архитектуры и причудливых плетений садовых цветов. Всегда богатая палитра не даст усомнится в том, что наш мир действительно прекрасен. Сама Барбара Фелиски родом из Чикаго, но большинство сюжетов для своей живописи она почерпнула из английских садов.

Читать далее...

Зиновий Сыдорив родился 1971г. С1987 года живёт и работает в Твери. Закончил Тверское художественное училище им. А.Г.Венецианова, на отделении художественного оформления.
Участник ряда художественных выставок в Москве, Твери и за рубежом. Состоит в Союзе свободных художников г. Санкт-Петербурга. Работы Зиновия, выполнены в сложнейшей технике масла, в жанре романтического реализма. Отличаются безупречным цветовым решением, виртуозным соединением фактуры и линии. Многие работы Зиновия Сыдорива находятся в галереях и частных коллекциях Англии, Австрии, Швейцарии, Норвегии, Германии, Франции, США…


Читать далее...

Читать далее...

Художник Владимир Волегов (Vladimir Volegov) родился в Хабаровске. Начал рисовать в возрасте трех лет и его талант неоднократно отмечался на протяжении всей его юности. Учился в художественной школе в городе 'Кривой Рог'. После службы в армии Владимир Волегов поступил в Львовский полиграфический институт бывшего Советского Союза. Начиная с 1984 года Владимир Волегов начал участвовать и побеждать в международных конкурсах. В 1988 году Владимир переехал в Москву, где он смог еще более полно показать себя в области искусства. Он начал заниматься оформительской деятельностью: для музыкальных коллективов рисовал плакаты, оформлял CD диски и обложки альбомов, но при этом продолжая работать над своими картинами и участвовать в выставках. В 1990 году Владимир Волегов посетил Европу, где он зарабатывал деньги, рисуя портреты на улицах Барселоны, Берлина, Вены и других европейских городах. Именно исходя из этого опыта, он оттачивал свои навыки в изображении человеческой фигуры.

Читать далее...

Доренко записал обращение к украинцам: Братья, идите в ......

У жителей России «презрение к коллективной истерике украинцев чередуется с жалостью», заявил телеведущий Сергей Доренко

«Они верещат уже год. Верещат с каким-то энтузиазмом о своих ночных кошмарах. Они будто ведут войну с Россией. Будто побеждают там все время. Они побеждают Путина, Путин на лопатках. Мы смотрим на них, недоумевая, грызём яблоко и отворачиваемся. Реально у нас презрение к их коллективной истерике чередуется с жалостью», — сказал он.
Читать далее...

Константин Алаялов, живописец портрета, иллюстратор и мультипликатор, родился в Ростове, рисовал фрески и плакаты для советского правительства. Затем некоторое время жил в Персии, а в 1923 иммигрировал в Соединенные Штаты Америки. Он развлекал несколько поколений читателей The New Yorker, Vogue и других публикаций с его забавными, натуралистическими мультфильмами.
Преподававал уроки рисования и современное искусство и иллюстрировал много книг. Его работы находятся в коллекциях Музея Современного искусства, Бруклинского Музея и других учреждений.


Читать далее...

Хосе Эскофет (Jose Escofet) родился в 1930 году в небольшом испанском городке. В 1952 году переехал в Барселону, где следующие 25 лет работал в качестве свободного художника в домашней мастерской. В 1979 году уехал со своей женой-англичанкой в Англию. Начиная с 1987 года у художника состоялось множество персональных выставок в Великобритании, США и других странах. Уже 20 лет излюбленным жанром Эскофета является натюрморт, в котором он успешно развивает традиции голландской и испанской школ. Любимый объект художника - цветы, в изображении которых его фантазия не знает границ. И почти всегда свои картины Эскофет украшает небольшими животными - улитками, бабочками, иногда - жуками. Мне удалось найти одно полотно, где жуки играют не вспомогательную, а основную.


Читать далее...

Marcel Marlier (18 ноября 1930 – 18 января 2011)
Бельгийский художник-иллюстратор. Его художественная копилка, начиная с 1954 и заканчивая 2010 годами, насчитывает 60 альбомов с любимым персонажем - жизнерадостной девочкой по имени Мартина и её друзьями.Родился в Herseaux, Бельгия.. Когда ему было 16, поступил на факльтет декоративного искусства в Сен-люк де Турнэ и закончил свою учебу в 1951 году с отличием. Когда одно из бельгийских издательств, заинтересованное в поиске талантливых художников, организовало конкурс рисунков.,Marlier победил в конкурсе. Так началась его карьера художника-иллюстратора. С 1954 года Marlier иллюстрировал детскую серию о девочке Матрине истории, написанной Гилберт Делахайе. Эта серия переведена на многие языки. Marcel Marlier умер в Турнэ 18 января 2011 года в возрасте 80 лет.



Читать далее...

Художник Дарчук Ольга Вячеславовна. Навстречу солнцу

Читать далее...

Рецепт теста просто супер легкий,
а пирожки получаются очень мягкие и воздушные!

Продукты:

-1 стакан теплой воды
-1 ст.л сухих дожжей
-1 ст.л сахара
-2 ст.л растительного масла
-щепотка соли
-мука(сколько возьмет тесто)

Готовим:
В теплой воде развести дрожжи и сахар,добавить масло и соль. Муку просеять и постепенно добавлять , замесить мягкое тесто (у меня ушло 4 чашки (250 мл) муки + пару ложек муки на подсыпку.Тесто поместить в миску ,накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 30-60 мин. до увеличения объема в 2 раза.
По истечению времени раскатать тесто не слишком тонко,вырезать кружки ,заполнить их начинкой и слепить пирожки,жарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Начинка может быть любой (отварной картофель с жареным луком,яйцо с рисом,капуста и т.д)
В данном варианте начинка такая: обжаренные с луком грибы смешанные с нарезанной отварной куриной грудкой)

Художник - акварелист, пейзажист Victor F. Retuerto.


Читать далее...

Джон Патрик О'Брайен.Современный романтический реализм.

Художник Джон О'Брайен (John Patrick O'Brien (1951 – 2004)) учился в престижной Художественной Лиге Student’s в Нью-Йорке, затем в студии в Гринвич-Виллидж, в Сан-Франциско и в Париже. Его академическая манера письма, в сочетании с любовью к красоте, типична для американского импрессионизма. Его работы находятся во многих частных собраниях США и Европы.Интерьеры и улицы на его картинах – реальные или полностью выдуманные, вызывают желание оказаться там. Это и есть "современный романтический реализм". Его страсть к Франции, Италии и Ирландии наблюдается в череде романтичных изящных интерьеров, улочек, кафе и бульваров.Пораженный тяжелой болезнью, Джон О'Брайен до последних дней старался нести своими картинами радость и позитив всем зрителям

Читать далее...

Малосольные огурцы в банке за 30 минут.

Ингредиенты для рецепта - Малосольные огурцы в банке за 30 минут:

0,5 кг огурцов
2 зубчика чеснока
0,5 ч.л. соли
укроп
сахар

Рецепт приготовления - Малосольные огурцы в банке за 30 минут:

Не единожды солила огурцы по всем известному рецепту малосольных огурцов в пакете.
Но, когда в последний раз из огурцов, завернутых в два пакета, потёк рассол по холодильнику, поняла, что пора придумать что-то другое.
Достала банку и сделала тоже самое: нарезала дольками огурцы, нарезала пару зубчиков чеснока и нарезала пару веток укропа. Всё положила в банку, насыпала 0,5 ч.л. соли и щепотку сахарного песка. Закрыла крышкой и потрясла банку. А затем поставила в холодильник.
Через 30 минут была готова отварная картошечка и малосольные огурчики.
Красота и чистота!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Быстрый пирог мясной на кефире — быстро готовится, быстро съедается!



Читать далее...

ШПОРУ МУХОМОРОМ. Моя бабушка так лечила шпоры: Трехлитровую банку нужно набить резаными мухоморами,плотно закрыть закопать в землю на 1 месяц. Потом достать, процедить через марлю и полученную жидкость развести водкой в отношении 1:1, разлить в бутылки и поставить в темное место подальше от детей. На ночь накладывайте марлевую повязку смоченнную настойкой(без выжимания),на пятку,оберните полиэтиленовой пленкой и наденьте носок. Через " недели станет намного легче,через месяц уже сможите наступать на пятку, а через три забудете о пяточной шпоре. Пользуйтесь настойкой раз в 2 недели для профилактики.

Mark Kalpin родился в СССР на Украине в 1926 году. Увлекся рисованием в раннем возрасте. Молодость Марка пришлась на годы Второй мировой войны П. Он был пилотом в те суровые годы. Мечта стать профессиональным художником никогда не покидала его и после окончания войны он поступил в учиться в Академию искусств в Тарту. В данное время живет и работает в США.
Работы Марка получили признания по всему миру и его имя занесено в Мировую энциклопедия исскусств.


Читать далее...

Капустняк - традиционный украинский суп из квашенной капусты. Простой, домашний и очень вкусный. Попробуйте приготовить!


На кастрюлю 5 л:

2 л мясного бульона или воды (у меня 800 г свиных ребрышек)
600-700 г кислой капусты
600 г картофеля
1 средняя морковь
1 крупная луковица
3 ст. ложки с горкой пшена
корень петрушки
соль
перец
немного сахара

сметана, зелень при подаче

Читать далее...

Фредерик Джон Ллойд Стревенс (John Frederick Lloyd Strevens) (1902-1990) – известный британский художник-портретист, прославившийся своими работами в 30-х гг XX века. Родившись в простой семье, Фредерик Джон Ллойд Стревенс уверенно осваивал горизонты собственного творчества в изобразительном искусстве. А потому первые работы мастера являлись не только способом заработка на жизнь, но и возможностью личного самовыражения.
Первые творения мастера представляли собой роспись рекламных материалов: постеров, продуктовых этикеток и подарочных коробок.
Отличительной чертой кисти художника стала ода женскому очарованию. Frederic John Lloyd Strevens продемонстрировал всему миру неизбитый мужской взгляд на грацию, нежность и одухотворенность девичьего образа. Созданные им картины красивых женщин написаны далеко не шаблонно и в экспозиции своей представляют великолепные образчики многогранности женской натуры.


Читать далее...

Эдуард Панов – Заслуженный художник России, известный русский художник живописец. Член Международного художественного фонда, член Союза художников Москвы с 1985 года, профессор кафедры живописи и руководитель дипломных проектов выпускников кафедры живописи МГОУ. Вице-президент международной ассоциации художников-педагогов.
Имеет государственные награды России. Заслуженный деятель искусств Польши. Он родился в 1948 г. в Челябинске на Южном Урале в семье художника Порфирия Панова, ученика знаменитых художников И.П. Корина и И.Э. Грабаря. С детских лет была предопределена его судьба художника. Он буквально впитал в себя с молоком матери любовь к искусству, царившую в его семье, где постоянно звучали имена великих художников Леонардо Да Винчи, Рубенса, Рембранта, Иванова и Левитана. Эдуард Панов получил художественное образование в духе реалистической школы живописи в самом высоком понимании этого слова. Учился в художественной школе и художественном училище, затем в 1972 г. закончил художественный факультет Московского технологического института.
Творчество Эдуарда Порфирьевича Панова неразрывно связано с традициями русского реализма


Читать далее...

Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

Нам нужно:

2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр

1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

Сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой!

Этот рецепт для сыроманов ... пышные сырные лепешки на минералке «Пышки – малышки». Вкус-вкус-вкуснятика!!!!! Ингредиенты самые простейшие, главное водичкой запаситесь, а все остальное всегда можно найти на любой кухне.

Читать далее...

Банановые оладьи получаются очень вкусные и нежные. Благодаря фруктозе бананов сахара в рецепте нет, так как оладьи и без того получаются ароматными и сладкими. Вполне диетическое блюдо!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 больших банана или 4 маленьких (они слаще)
1/4 стакана молока
1 стакан муки
1 яйцо
1/2 чайной ложки соды
1 столовая ложка сахарной пудры
вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Размять бананы до получения однородной массы.
2. Добавить к бананам яйцо и хорошо взбить.
3. Влить молоко, перемешать.
4. Просеять муку и замесить тесто.
5. Последней добавляется вода, чтобы создать необходимую для оладьев консистенцию. Воды надо немного, иначе оладьи расползутся.
6. Выпекать оладьи на сильно разогретой сковороде на растительном масле. После того как оладьи выложены, огонь уменьшить.
7. Готовые оладьи промокнуть салфеткой, чтобы удалить лишний жир. Посыпать сахарной пудрой.
Подавать их можно как с медом, так и фруктовым джемом или просто с ягодами и сахарной пудрой

Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не кислый и конечно совершенно без крупинок: вкусно:))
Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш. Хорошо!


Вам потребуется:

500 г сметаны 20% жирности,
500 г кефира 2,5 % жирности
1 ч л соли.

Как готовить:

1. Я смешала 500 г сметаны 20% жирности, 500 г кефира 2,5 % жирности и 1 ч л соли. Вылила в дуршлаг, выстеленный х/б тканью. И в холодильник под пресс на 2 суток.

2. Через 2 дня накрошила свежего укропа, порубила мелко чеснока и еще хорошую щепотку соли. И обваляла сыр в этой смеси, сформовав сырный батончик.

Можно накатать шарики и залить маслом с разными специями по желанию.

Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш. Хорошо!

Приятного аппетита!