-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лена_Ж

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Рецепты_блюд Схемы-вязания

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2013
Записей: 1001
Комментариев: 23
Написано: 1023





Пуловер с круглой кокеткой

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер


 

1.
1 (605x700, 200Kb)

2.
2 (338x450, 38Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

жакет

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

шарф крючком

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивейший шарф от Katia Missau

Рубрики:  вязание крючком
вязание

Метки:  

Следики.

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 19:24 + в цитатник
liveinternet.ru/users/44022...250435834/
Тапочки...


 
Набрать на спицы 20 петель темными нитками и вязать следующим образом:
1 ряд нитью светлого цвета: кромочную провязать лиц, *1 лиц, 1 петлю снять (нить за петлей)*, повторять от* до*;
2 ряд и все четные провязываем изнаночными петлями;
3 ряд нитью темного цвета: кромочную провязать лицевой, *1 петлю снять (нить за петлей), 1 лиц.*, повоторять от * до *;
5 ряд: повторять с 1 ряда.
Провязываем таким образом заднюю часть тапочка необходимой длины в зависимости от нужног
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

Длинный пуловер с узором из ажурных полос

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 19:16 + в цитатник
melissa-li.ru/post268028190/

Все мы хотим выглядеть стильно и красиво и вещи, связанные своими руками несомненно нам в этом помогают.  Предлагаю вашему вниманию шикарный стильный пуловер с короткими рукавами и широкой планкой, который впечатляет своим красивым вертикальным ажурным узором. 



Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

солянка

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 17:29 + в цитатник
liveinternet.ru/users/serge...299953084/
Солянка мясная.   Рецепт здесь:
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

борьщ

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 17:26 + в цитатник
liveinternet.ru/users/serge...300088360/
Борщ из запечёной свеклы.   Рецепт здесь:
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

Джиллиан Майклс: «Плоский живот за 6 недель» ( 6 Week: Six-Pack»)

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 17:25 + в цитатник
liveinternet.ru/users/irzei...300194065/

Хотите подготовиться к отпуску, носить открытые топики или набрать форму после рождения ребенка - какой бы ни была Ваша цель, у нас есть средство сделать Вашу талию тонкой, а фигуру неотразимой!



Читать далее...

Метки:  

Как сделать красивое печенье

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 17:23 + в цитатник
liveinternet.ru/users/irzei...299002342/

Хочу поделиться с Вами интересным способом,как можно сделать красивое печенье



Читать далее...
Рубрики:  выпечка
выпечка

Метки:  

Чем заменить экзотику в рецепте? Аналоги незнакомых продуктов

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 17:21 + в цитатник
liveinternet.ru/users/irzei...287531647/

Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются... Фенхель, каперсы, анчоусы, маскарпоне, кокосовое молоко, мирин - что это такое и где все это взять?




В советские времена, когда поваренные книги были очень красочными, а на прилавках - шаром покати, ходила прибаутка: «Положите бегемота в бегемотницу».. Сейчас таких проблем с продовольствием не наблюдается, но мы частенько откладываем желанный рецепт со вздохом огорчения. Либо ехать за ингредиентом в далекий супермаркет, либо
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Как хранить зелень

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 17:19 + в цитатник
liveinternet.ru/users/irzei...282994303/

Зелень входит в рацион практически каждого человека. Особенно летом :о)

Возможность сорвать пряную травку с грядки и сразу положить в салат имеют не все.

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Маленькие секреты приготовления печенья «Безе»

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 17:16 + в цитатник
liveinternet.ru/users/irzei...251759080/

Ах, безе!.. Нежное, хрустящее, рассыпчатое или, наоборот, мягкое, как сахарная вата внутри и с хрустящей румяной корочкой снаружи… М-м-м, наслаждение! Недаром утончённые французы назвали это лакомство «поцелуем» (от фр. Baiser). В дореволюционной России безе называли «испанский ветер». Его ещё называют меренгами, и считается, что правильнее этот десерт называть именно так, потому что безе – это белковый крем, а меренги – это тот же крем, только высуш
Рубрики:  выпечка
выпечка

Метки:  

10 секретов приготовления вкусного печенья

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 17:14 + в цитатник
liveinternet.ru/users/irzei...250089918/

Не знаю, как у вас, а в моём доме духовка чаще включается зимой и особенно часто перед праздниками - нужно испечь сладкое в школу и детский сад, друзья зашли в гости, съедобные подарки на Рождество и Новый Год. А запах выпечки делает дом особенно уютным,  когда на улице мороз и ветер.





Читать далее...
Рубрики:  выпечка
выпечка

Метки:  

Как красиво оформить края открытых пирогов

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 17:12 + в цитатник
liveinternet.ru/users/irzei...244910933/

Всем нам, хозяюшкам, хочется, чтобы наши блюда были не только самыми вкусными, но и имели запоминающийся вид. Мало научиться печь пироги! Если уметь красиво их оформлять, то это незамедлительно оценят ваши родные и близкие :0)



Изготовление украшений для пирогов – это своего рода «пекарская скульптура», сделать которую без интереса, любви и фантазии практически невозможно.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка
выпечка

Метки:  

Как красиво «защипнуть» пирожки

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 17:10 + в цитатник
liveinternet.ru/users/irzei...235664305/

Пирожки (малые пироги) - изделия из дрожжевого теста небольшого размера . Обычно они имеют удлиненную или форму полумесяца. Выпекаются как правило в духовке, либо обжариваются на масле (во фритюре).



Начинка в пирожках бывает самая разнообразная: грибная, мясная, овощная, иногда очень сложная, состоящая из нескольких компонентов.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
выпечка

Метки:  

обвязка горловины

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обвязка горловины

Фотографии в альбоме «Воротники» Sirius2110 на Яндекс.Фотках

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

голубой жакет

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ga_lina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффектный светло-голубой жакет с красивым объемным узором "тюльпаны". Спицы

источник
1 (501x700, 158Kb)

1.
1- (500x700, 436Kb)
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

украшение новогоднего стола

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как украсить блюдо на Новогодний стол! Идеи!

Как украсить блюдо на Новогодний стол! Идеи!

Как украсить блюдо на Новогодний стол! Идеи!

Мы настолько разбаловались, что не желаем есть обыкновенное кушанье, пусть даже самый обычный фрукт должен быть в красивой нарезке, пироги не только должны быть пышными и с вкусной начинкой, но и витиевато украшены, а, тот же салат подаваться изыскано и оригинально. Стоит обратить внимание, как можно украсить фуршетный, праздничный и Новогодний стол.

Как украсить блюдо на Новогодний стол! Идеи!

Как украсить блюдо на Новогодний стол! Идеи!

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

жакет

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный жакет

91 (320x500, 47Kb)

 

Размер 42-44

Вам потребуется: 700 г шерстяной пряжи с добавлением вискозы песочного цвета и 100 г бахромчатой пряжи в тон; спицы № 3; 6 и крючок № 5.

Узоры на спицах:

Лицевая гладь (лиц. гладь): лиц. р. - лиц. п.; изн. р. - изн. п.

Фантазийные узоры: по схемам 1 и 2.

далее...
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

картошечка

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно!

Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно!

Ингредиенты:
1 кг некрупного картофеля
2-3 ст. ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока
зелень укропа
пряности
соль – по вкусу.

Приготовление:
1. Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем, накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах.
2. В миску вливаем масло, добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа.
3. Получившейся смесью поливаем картофель и перемешиваем.
4. Перекладываем картофель в пакет для запекания, завязываем, делаем прокол иголкой.
5. Запекаем в духовке при 200 градусах около часа, пока картофель полностью не станет мягким

© heregirl

Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

соус из йогурта,св.огурца и чеснока

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус "Цацики" - соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока




Соус Цацики - соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока



Ингредиенты:



1 огурец

240 г густого йогурта (в нашем случае "Активия" классический 3,5%)

2 зубчика чеснока

1 ч.ложка оливкового масла

20 г укропа

1-2 ч.л. лимонного сока

Соль и молотый черный перец по вкусу



Приготовление:



Огурец вымойте, снимите кожуру и мелко натрите. Чтобы соус не получился жидким, обязательно нужно сслить лишний сок или отжать через марлю. Чеснок очистите, вымойте, обсушите и мелко порубите или пропустите через чесночницу. Зелень вымойте, обсушите. Укроп мелко порубите.

Смешайте тертый огурец, измельченный чеснок и укроп. Добавьте йогурт, оливковое масло и лимонный сок, тщательно перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем.

Перед подачей на стол соус охладите, выложите в пиалы, украсьте оливками и веточками укропа. Цацики подавайте к столу с тиропитой или слегка поджаренным хлебом пита, порезанным на полоски, а также к блюдам из мяса и птицы.





© heregirl

Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

басма

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узбекская кухня — Басма. Фоторецепт от Брахмана из Одессы + Видеорецепт от Сталика Ханкишиева

Узбекская кухня — Басма. Фоторецепт от Брахмана из Одессы + Видеорецепт от Сталика Ханкишиева



Я очень люблю это блюдо. За простоту приготовления, за то, что все готовится в «один подход. Ну и самое главное- что в одном казане получается целых два блюда — нежное мясо с ароматными овощами и замечательные крепкий, насыщенный бульон.

В принципе, сразу желаю поговорить об названии.То блюдо ,которое я буду теперь готовить называют ДИМляма, ДОМлама, ДАМлама-Всем, известный *гуру* узбекской кухни Сталик Ханкишиев называет это Басмой, а на Кавказе это блюдо называют АДЖАБ-САНДАЛ, ну а по простому это Мясо с овощами в собственном соку.

Вот какие продукты у меня были:

Пару штук баклажанов,
пару морковок,
1 средний кабачок,
половина цуккини (они у нас в этом году крупные, потому половина),
штук 6-7 помидор (можно меньше, если помидоры крупные),
по одному перцу разных цветов,
капуста белокочанная 600-700 гр,
баранина- около килограмма,
1 кг лука,
пару головок чеснока,
сухой перчик,
свежая зелень по желанию,
Зира,
кориандр.

Дальше все просто. Овощи следует нарезать. В основном все режется тонким кружком или ломтиками.
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

домашняя ветчина

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария- Ветчина домашняя



3416556_getImage_1_ (360x480, 27Kb)

Ветчина домашняя

Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру.

Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей.

В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости.

Сковороду-то я конечно отмыл, но "осадочек" остался.

И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту, которую делаем сами.

Тем более, что ничего сложного в ее приготовлении нет.

Сил и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

6 вкусных салатов с кальмарами

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 простых и вкусных салатов с кальмарами.

6 простых и вкусных салатов с кальмарами.

Кальмары просты в приготовлении,а главное низкокалорийны!

Главное в приготовлении кальмаров - это время! Варить кальмары нужно всего несколько минут, иначе они будут жесткими. Можно просто положить кальмары в воду, довести до кипения, выключить и оставить на несколько минут в воде.

1. Салат из кальмаров

  • 500 г кальмаров
  • 1 луковица
  • 1 банка консервированного горошка
  • майонез
  • 4 яйца
  • соль, молотый перец
  • укроп

Приготовление:

Лук нарезать тонкими полукольцами, залить крутым кипятком, чтобы удалить горечь. Через несколько минут слить воду.
Яйца сварить и очистить.
Кальмары лучше брать маленькие. Обязательно без щупальцев, иначе при варке они станут розового цвета.
Итак,промыть кальмары, отрезать щупальца. В кастрюлю налить воды, поставить на огонь. Довести воду до кипения, положить в воду кальмары. Через 3 минуты, когда все кальмары побелеют, слить воду и промыть кальмары под холодной водой.
Нарезать кальмары тонкими колечками. Положить в миску.
На мелкой терке натереть яйца, добавить к кальмарам. Добавить лук и зеленый горошек. Посолить и поперчить.
Мелко нарезать укроп, добавить в салат. Все хорошо перемешать. Заправить майонезом. Снова перемешать.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

Платье от OlgaPolga

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:25 + в цитатник
liveinternet.ru/users/lesen...300994173/
Платье от OlgaPolga


Источник

Это платье связала Черная Алена из страны мам



Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

солянка по-себирски

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка по-сибирски. Авторский рецепт

Солянка по-сибирски. Авторский рецепт.



Сегодня будем кушать солянку на бульоне из баранины (обычно это говяжий бульон, но хочется по-наваристее).
Бульон у меня остался ещe с понедельника и стоит в холодильнике

Ингредиенты:

Телятина — 300 г
Грудинка
Ветчина
Колбаса
Помидор
Паста томатная (потеряна на фотке)
Огурцы квашеные, кисло-солёные
Маслины
Лимон
Грибы белые — 2 шт
Лук
Соль
Перец
Сметанa
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

Кальмары по рецепту Зефиркиной мамы

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:20 + в цитатник
liveinternet.ru/users/lesen...300994715/
Кальмары по рецепту Зефиркиной мамы






Кальмары отварить.
Для этого залить тушки кальмаров кипятком, поставить на огонь и как только забурлит снять с огня и слить воду.
Лук (чем больше лука, тем лучше) порезать полукольцами и поджарить до золотистого цвета
Читать далее...
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

капустный тортик

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LE-NU-SEA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный тортик

102562408_3424885_getImage17 (640x480, 95Kb)
Читать далее
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

квашеная капуста

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сталик Ханкишиев о квашеной капусте

Братья и сестры!


Сеанс-без-названия1975

Радость переполняет мое сердце! Ведь скоро настанут холода, а у меня... у меня в закромах уже стоит целая бочка вот такой квашеной капусты.

Читать далее

http://stalic.livejournal.com/506860.html


liveinternet.ru/community/lj_stalic/post300435720/
Рубрики:  заготовки на зиму

25 рецептов соусов к пасте

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 рецептов соусов к пасте




После долгого рабочего дня, когда уже не остается ни сил, ни времени «колдовать» у плиты, паста представляется настоящим спасителем ужина. Упаковка пасты, банка магазинного соуса к ней – и готово! Но скажут ли вам за это «спасибо» домашние и ваши собственные вкусовые рецепторы? Вряд ли. Мы собрали 25 рецептов соусов к пасте, которые украсят любое макаронное блюдо и будут готовы до того, как ваша любимая паста дойдет до идеала аль денте. Все рецепты рассчитаны на 1 фунт сухой пасты.25 рецептов соусов к пасте



Паста 1

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

сырный суп с колбасой

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп с колбасой




Сырный суп с колбасой



Ингредиенты (из расчета на 3-х литровую кастрюльку):



● 3-4 средних картофелины

● 0,5 стакана риса (можно сырого, но лучше отварного)

● 1 средняя луковица

● 2 небольшие морковки

● 1/2 палки любой копченой колбасы, желательно жирной

● плавленый сыр (2 пачки по 250 гр или 4 по 130 гр)

● 1 зубок чеснока

● соль

● перец

● приправа "10 овощей"

● зелень



Приготовление:



1. Картошку порезать небольшими кубиками и засыпать в кипящую воду.

2. Порезать колбасу и пошинковать лук, морковь, чеснок и зелень.

3. На разогретую сухую сковороду высыпать колбасу и обжарить ее до момента пускания своего сока.

4. Затем высыпать туда лук и морковь и тушить все это дело 5-7 минут.

5. Добавить сыр в кастрюльку и подождать до полного растворения, помешивая это дело.

6. Когда картофель сварился до полуготовности - высыпать в него рис.

7. Заправить суп зажарочкой с колбаской, помешать, дать покипеть минуты 3 и только после этого пробовать на соль и добавлять перец и приправу.

8. За 5 минут до выключения добавить чеснок.

9. Высыпать зелень и выключить газ. Дать супу настояться минут 10 (если хватит терпения).



 


1201948011_15 (500x375, 46Kb)


© heregirl

Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

крабовые палочки в кляре

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные крабовые палочки в кляре




Фаршированные крабовые палочки в кляре



Ингредиенты:

- крабовые палочки - 200 грамм

- твердый сыр - 200-250 грамм

- чеснок - 2-4 зубчика

- молоко - 140 миллилитров

- яйца - две штуки

- мука - 80-100 грамм

- сметана - 150-200 грамм

- лимонный сок - 1-2 ч. ложки

- зелень петрушки - по вкусу

- майонез - по вкусу

- соль - по вкусу

- черный молотый перец - по вкусу

- растительное масло - для жарки



Приготовление:

Начинка:

1. Сыр натрите на терке. 2 зубчика чеснока помойте, почистите, пропустите через чесночницу, после этого добавьте немного майонеза и все перемешайте.

2. Крабовые палочки аккуратно разверните, выложите начинку и сверните в палочку, придав ей первоначальную форму.

Кляр:

3. Яичные белки отделите от желтков и уберите в холодильник. Желтки разотрите с солью. После этого влейте к желткам молоко и слегка взбейте.

4. Далее постепенно добавьте муку и замесите тесто. После этого охлажденные белки взбейте в плотную пену и добавьте в кляр. Аккуратно перемешайте и обмакните приготовленные крабовые палочки.

5. После этого в небольшой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте крабовые палочки. Обжаренные крабовые палочки аккуратно выньте из масла и переложите на бумажную салфетку, чтобы удалите излишки жира.

Соус:

6. Оставшийся чеснок помойте, почистите и измельчите через чесночницу. Зелень помойте, обсушите и измельчите. После этого все смешайте, добавьте сметану, лимонный сок, соль, перец и хорошенько перемешайте.

7. Перед подачей готовые крабовые палочки в кляре выложите на тарелку и полейте приготовленным соусом.





© heregirl

Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

закуска из сельди и яиц

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три быстрые закуски из яиц



0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)


 Пожалуй, ни один праздник в году не считается столь традиционным в плане кулинарии, как Новый Год. Трудно представить себе новогоднюю ночь без оливье, сельди под шубой и шампанского. Закуски из яиц, благодаря своей универсальности, простому и быстрому приготовлению, также традиционно присутствуют на наших праздничных столах. Сегодня я покажу сразу три вкусных и красивых варианта таких закусок.





Читать далее



0_e1bb6_75ab9cc2_M (300x227, 85Kb)

Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

банановый медовик

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый медовик






Состав: 


 


3 банана


2 яйца


3/4 стакана сахара


2 ст. муки


по 1 ч. л. соли и соды


1/2 стакана измельченных орехов


 


Приготовление.


 


Читать далее...
Рубрики:  выпечка
выпечка

Метки:  

тесто без дрожжей

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушное чудо-тесто без дрожжей.




Рецепт от YuLianka1981


Для теста:


500 мл. кефира, 1 ст.л. сахара, 120-150 мл. растительного масла, муки ровно столько, сколько заберет (где то около 3-х стаканов), 1 ч.л. соды.


Приготовление: 


В кефир добавить сахар, масло и постепенно, перемешивая, подсыпать муку. Тесто должно получиться по консистенции как дрожжевое.


Далее посыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто, но не очень тонко, взять пищевую соду и по чуть-чуть обсыпать тесто. Завернуть конвертом и опять раскатать точно также, обсыпать содой, завернуть конвертом. Третий раз раскатать, обсыпать содой, завернуть конвертом, положить в миску, накрыть салфеткой и оставить отдыхать минут на 30. Это технология позволяет добиться великолепного качества сдобного воздушного теста, не прибегая к употреблению дрожжей.






hobby-mix.net

Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

берет(георгин)

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет "Георгин" с бисером!

Page_060 (392x400, 34Kb)
Берет "Георгин" с бисером!
Для берета вам потребуется 150 гр. пряжи (80% бамбука,20% шерсти, 50гр-95м), круговые и чулочные
спицы 3 мм, 50 гр бисера и крючок.
Описание из "Вязание модно и просто".
Описание на русском!
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

Кофточка спицами

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdievna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любителей вязания

Свитерок

 



1.
437ea4c96188 (350x428, 38Kb) 

далее
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

пуловер (азиатский колосок)

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер узором "азиатский колосок"

 (700x570, 219Kb)
 (290x300, 34Kb)
 (205x300, 13Kb)

Узор "азиатский колосок" и пошаговые инструкции его выполнения

Кол-во петель наборного ряда соответствует длине основного полотна пуловера и должно быть :6.

Кром. петли входят в это число,отдельно не набирать



1р-6 лиц,дальше не вяз.,работу повернуть

2р-6 изн

Так вязать только эти 6 пет.Всего 10 рядов

11р.-провязать эти 6 п. и еще 3 п. лиц.Дальше не вяз.,работу повернуть

12 р.-6 изн.Работу повернуть.Вязать всего 10 р. на этих 6 петлях.
Так вязать по 10 рядов на каждых 6 петлях,взяв 3 п. из уже провязанных и 3 п. из следующих на левой спице.Так до конца ряда.

После этого 2 р. лицевой или изн. глади.

Затем повторить все описанное,но начать вязание на изнанке работы изн. петлями,чтобы изменить направление.И т. д.

 (300x225, 14Kb)
 (300x225, 13Kb)
 (300x225, 12Kb)
 (300x225, 8Kb)
 (300x225, 9Kb)
 (300x225, 13Kb)
 (300x225, 14Kb)
 (300x225, 13Kb)
 (300x225, 17Kb)
 (300x225, 17Kb)
 (300x225, 21Kb)
 (300x225, 19Kb)
 (300x225, 17Kb)
 (300x225, 13Kb)

Основное полотно:прямоугольник без убавок/прибавок.
Низ-резинка 2/2.
Размер готового изделия:37см (18 фрагментов) / 78 см (15 косичек).
Высота резинки низа: 13 см,резинки горловины-3см.
Петли набрать вспомог. нитью,в конце работы закончить вспом. нитью.Соединить начальный и конечный ряды трикотажным швом.
Полученный прямоугольник соединить короткими сторонами в «трубу».Одним краем пришить к резинке низа.При этом оставить свободными проймы для рук.
Со стороны горловины полотно пришить к резинке только выпуклыми участками волнистого края,совмещая их вплотную друг с другом.Вогнутые участки края остаются не пришитыми,образуя «капли».
источник
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

шарф чешуйками

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Мишка-Гамми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф чешуйками

 

Сам
принцип вязания очень прост. Вокруг двух столбиков с накидами
провязываются 10 ст. с. н. и закрепляются в вершине одного ст. с н.

 

Набрать ряд воздушных петель, 4 в. п. подъема, в 6-ю п. 1ст. с н., и в 7-ю п. 1 ст. с н.




2 возд. п., 1п. в цепочке пропустить и в след. провязать 1 ст. с. н и т. д. (Т. Е. чередуем два ст. с н. и один ст. с н.).

 

 

Обвязываем два ст. с н.(по 5 ст. с н. на каждой "ножке").

 

 

Это обвязана одна "ножка"...

 

...обе "ножки"...

 

Провязать соед. ст. в вершину "одинокой ножки".

 

 

Один рядок готов.

Когда ряд чешуек провязан, повторяем первый ряд...

 

 

 

Вид с изнанки.

 

 

 

Источник.

 

Рубрики:  вязание крючком
вязание

Метки:  

кофточки

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Labai patiko kokete...

image host
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

кардиган

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный кардиган.


Очень понравилась моделька этого кардигана. Этот стильный кардиган от Деборы Ньютон  классического покроя с ажурным нижним краем, связанный спицами,  отделан резинкой выше талии

foto19 (442x676, 224Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

Кофточка спицами

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка листочками


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

шарф

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарфик (вязание спицами)

vasillisa пишет:

4090750_1234466 (670x503, 151Kb)

Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

свитер

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения l--makarova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер "Мечта" от Людмилы Макаровой

Ярмарка Мастеров - ручная работа и handmade
Свитер с круглой ажурной кокеткой и купоном по низу полочек, спинки и рукавов. Используется модный узор "Медвежьи лапы". Пряжа Merino Exclusive 50% шерсть 50% акрил, 220 м, 100 гр.
Merino Exclusive - объёмная и очень лёгкая полушерсть насыщенного цвета с воздушной круткой. Очень мягкий теплый свитер.


1.
SSA57519 (525x700, 332Kb)



Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

жакет

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый жакет.

Pic_182 (622x700, 258Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

ажурная кофточка

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ажурный пуловер

спицы

1.
к0 (556x700, 320Kb)

2.
дж аж2 (593x700, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

розовая кофточка

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenatt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Розовая кофточка

folder (546x700, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

Пуловер с круглой кокеткой

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 16:44 + в цитатник
liveinternet.ru/users/natal...281460448/

Спицы.Пуловер с круглой кокеткой.



1.


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

Летний вязаный жакет

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 16:11 + в цитатник
liveinternet.ru/users/natal...300308190/
Летний вязаный жакет




Далее
Рубрики:  вязание спицами
вязание

Метки:  

наборный край

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОРНЫЙ КРАЙ С ФЕСТОНАМИ

http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-festonami/ 

 

Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.

В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель. 

Затем 9-ю петлю набираем только на крючок. 

Протягиваем петлю на крючке через набранные 8 петель и снимаем их со спицы. 

Далее надеваем на спицу петлю с крючка и последнюю петлю фестона. 

И вновь располагаем крючок сверху спицы и повторяем набор петель. 

Затем протянем петлю на крючке через 8 петель и наденем 2 петли на спицу. 

Так повторяем набор фестонов, учитывая что, провязывая первый ряд выбранным узором, вы добавите между первой и второй петлей с помощью накидов 1 или 2 петли, в зависимости от величины фестона. Таким образом, рассчитывайте количество набранных фестонов, как 1 фестон равен 4 набранным петлям. 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в Лена_Ж
Страницы: 20 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь