-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иринка-снежинка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2013
Записей: 2107
Комментариев: 231
Написано: 2356





ПАСТА С ПРЯНЫМИ КОЛБАСКАМИ

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста с пряными колбасками



1.
2 (600x400, 187Kb)

Паста с пряными колбасками
 
Для любителей пасты предлагаю отличный и вкусный рецепт пасты с колбасками. Уверена оценят такое блюдо как мужчины так и женщины. Список того, что нам необходимо для приготовления:
 
1. Оливковое масло – 1 столовая ложка;
2. Лук репчатый, нарезать кубиками – 1,5 чашки;
3. Копченные колбаски – 400 грамм;
4. Чеснок – 2 зубчика;
5. Бульон куриный – 2 чашки;
6. Сливки жирные – 0,5 мл;
7. Консервированные томаты – 280 грамм;
8. Макароны – 230 грамм;
9. Соль – пол чайной ложки;
10. Перец – пол чайной ложки;
11. Тертый сыр – 1 чашка;
12. Лук зеленый мелко нарезанный
 
  Если вы мечтает о доме за городом рекомендую компанию «Солнечная долина» http://www.sundolina.com/  это мир, который создан для Вас. Мир, в котором сочетается красота, комфорт и безопасность. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.
 
Теперь приступаем к самому приготовлению. Оливковое масло разогреваем на сковороде лучше всего на среднем, до тех пор пока не появится дымок. Туда же бросаем лук и колбаски, пока все красиво не подрумянится, на этот этап уйдет примерно четыре минуты. Чеснок бросаем в сковородку чеснок и обжариваем секунд 30. Теперь заливаем бульон, сливки, бросаем помидоры, солим, перчим, кидаем макароны и аккуратно перемешиваем. Следует довести до кипения и накрыть сковороду. Далее уменьшаем огонь ниже среднего и тушим пока макароны не будут мягкими, где-то около 15 минут. Снять все с огня и перемешать с пол стаканом сыра, сверху посыпать зеленым луком и остальным сыром. Поджариваем до тех пор пока сыр не расплавиться.
 
Приятного аппетита
 

2.
222 (600x400, 196Kb)

Серия сообщений "Блюда из макарон":
Часть 1 - Паста Карбонара
Часть 2 - Фетучини с семгой в сливочном соусе
...
Часть 6 - Паста домашняя
Часть 7 - Феттуччине с фрикадельками в томатном соусе
Часть 8 - ПАСТА С ПРЯНЫМИ КОЛБАСКАМИ
Часть 9 - “ГНЁЗДА”
Часть 10 - СПАГЕТТИ С КУРОЧКОЙ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
...
Часть 17 - Спагетти с фаршем
Часть 18 - МАКАРОНЫ С СЫРОМ
Часть 19 - «Спагетти с беконом»

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ДВУХЦВЕТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветное печенье - простота исполнения сочетаются с необычным внешним видом

Суховатое, не очень жирное и не очень сладкое печенье, можно даже сказать почти диетическое!
29 (650x488, 133Kb)

3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Превосходная ароматная выпечка на каждый день.

Серия сообщений "Выпечка (печенье)":
Часть 1 - Рогалики с мармеладом
Часть 2 - Творожно-лимонное печенье, просто объедение
...
Часть 14 - КИФЛИКИ ДЕРЕВЕНСКИЕ
Часть 15 - ИТАЛЬЯНСКОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 16 - ДВУХЦВЕТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 17 - БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА
Часть 18 - ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ НА ДРОЖЖАХ
...
Часть 43 - Очень нежное и воздушное творожное печенье
Часть 44 - ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С АРАХИСОМ
Часть 45 - Печенье рассыпается едва коснувшись языка

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкусная сельдь в домашних условиях "Жизнь удалась! "

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная сельдь в домашних условиях "Жизнь удалась! "

Такая селёдочка да с маринованным лучком, да с отварной картошечкой...
Приготовить вкусную соленую или маринованную сельдь в домашних условиях совсем не сложно, нужно просто выбрать качественную замороженную рыбу и знать правильные пропорции ингредиентов.

Селедка, засоленная в таком маринаде получается вкуснее, чем сельдь, засоленная "сухим способом". Сухой способ больше подходит для жирных сортов рыбы. Важным условием вкусной селедки есть соблюдение пропорций воды, сельди и соли с сахаром.
seld-v-domashnih-usloviyah (550x420, 75Kb)
t107073 (24x19, 1Kb)Вкусная сельдь в домашних условиях!

Серия сообщений "Засолка рыбы":
Часть 1 - Маринованная скумбрия
Часть 2 - Маринуем скумбрию!
Часть 3 - Маринованная скумбрия своими руками.
Часть 4 - Вкусная сельдь в домашних условиях "Жизнь удалась! "
Часть 5 - Селедочка любимая
Часть 6 - СЕЛЕДКА - ОТЛИЧНЫЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ
...
Часть 8 - Солим рыбку- Форееееель! Такая вкуснота -куснота!
Часть 9 - Вкусная и быстрая селедка в маринаде
Часть 10 - ВКУСНАЯ СЕЛЬДЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ "ЖИЗНЬ УДАЛАСЬ!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

30 СЕКРЕТОВ ДЛЯ СОЗДАНИЯ БЕЗУПРЕЧНОГО МАКИЯЖА

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Tato4ka53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 секретов для создания безупречного макияжа

image (550x550, 85Kb)
Палитры и стили в макияже меняются от сезона к сезону, но есть и так называемые «базовые ценности», это основные правила, которые должна знать каждая девушка, начинающая свое большое путешествие по Планете Мэйк-апа.


Кисточки, спонжи и пуховки

1. Хороший набор кистей – ваш главный помощник. Начните с минимального набора, он должен состоять из кисточки для теней, кисточки для бровей, кисточки для подводки, кисти для румян (бронзатора), кисти для жидкого тонального средства.

2. Щетина кистей должна быть мягкой, чтобы средство макияжа ложилось равномерно, а поверхность кожи имела естественный вид. Хорошая кисть – это ещё и хорошая растушевка средств (смешивание между собой и распределение по коже).

3. Помимо кисточек, у вас должна быть хорошая губка для макияжа. Например, тональную основу новичкам легче наносить спонжем (лучше чуть увлажненным), чем кистью.

4. Всегда имейте под рукой набор для бровей. Даже после посещения салона пригодится пинцет для непослушных волосков. Вообще, следите, чтобы нижняя линия бровей была идеальной.

5. Не забывайте о гигиенических нормах. Кисточки могут стать разносчиками бактерий, если их неправильно хранить. Вариантов хранения несколько, но лучше всего держать кисти в вертикальном положении и в закрытом ящике. Ванная комната – не лучшее место, поскольку влажная среда способствует размножению бактерий.

6. Другой важный момент – это мытье кисточек и спонжей. Это нужно делать хотя бы раз в неделю.

Макияж лица

7. Важно выбирать тональное средство не только по тону кожи, но и по типу кожи. Существует несколько основных формул и форм выпуска: крем, tinted moisturized foundation (тонирующий увлажняющий крем), жидкое тональное средство, пудровая или минеральная основа, другие. Для сухой кожи подходят жидкие формулы, для жирной – матирующие и пудровые, для возрастной кожи следует выбирать увлажняющие (лучше в форме мусса), и т.д.

8. Под глазами следует наносить средство более светлого тона, чем на остальные участки лица. Это осветляет темные круги под глазами, выделяет глаза.

9. Самый идеальный оттенок тонального средства – это тот, который полностью повторяет собственный тон кожи лица. Сделайте выбор в сторону желтоватого оттенка тонального средства, а не розового. Розовый часто делает лицо неестественно красным.

10. Выбирать тональное средство стоит при естественном освещении, и тестируя его не на коже рук, а на лице (лучше на щеке).

11. Консилер – тональное средство точечного применения, и его не стоит сильно распределять по лицу, а только растушевывать. Но если нет консилера (корректора), то с ролью маскировщика вполне справляется тональный крем более светлого оттенка, чем собственный цвет кожи.

12. Компакт-пудра – средство местного применения, а рассыпчатой можно покрыть всю поверхность лица. Компакт-пудру следует наносить без усилия, легкими прикосновениями.

Щеки

13. Оттенок румян должен соответствовать тону кожи, для теплого лица – теплые румяна, для холодной кожи - прохладные.

14. Румяна, как тональное средство, должно также подходить и типу кожи. Для сухой используйте только кремовые продукты, для жирной – только порошковые.

15. Самая правильная техника нанесения румян: на яблоки щек (самые выступающие участки щек), а затем растушевывать к линии роста волос.

16. Если трудно определиться с местом нанесения румян – улыбнитесь, и вы увидите самые выступающие участки на щеках.

17. Если на коже имеются прыщики, неровности или морщинки, то кремовый продукт не подойдет, для кожи с несовершенствами подойдут порошковые румяна, кремовые – для гладкой кожи.

18. Кремовые румяна можно наносить пальцами, кистью или губкой.

Глаза

19. Важно ухаживать за бровями. Ухоженные брови подходящей формы помогают подчеркнуть красоту глаз. В последнее время визажисты придают очень большое внимание бровям: даже глаза могут оставлять без косметики, а брови без макияжа – это плохой тон в профессиональном мэйк-апе.

20. Как только форма бровей удовлетворит вас, следует заполнить брови карандашом: мелкими штрихами, имитирующими рост волосков.

21. Сейчас нет строгих правил в поиске нужного оттенка теней, их необязательно подбирать к цвету глаз, тени можно рассматривать как цветовой акцент для макияжа или наряда.

22. Если есть сомнения в выборе цвета теней, то универсальным решением считаются натуральные оттенки: беж, слоновая кость, коричневый, терракота. Лучше всего для новичков купить палетку из трех-четырех оттенков, в ней уже все цвета сбалансированы: самый светлый цвет покрывает все веко целиком, средний – на подвижную часть века, темный – в складку века и на внешний уголок. Растушевывать следует тщательно, чтобы все переходы цвета были плавными.

23. Карандаш для глаз делает глаза больше и поможет скорректировать форму глаз. Подводить следует линию роста ресниц на обоих веках, либо только на верхнем. Профессиональные визажисты советуют закрашивать пространство между ресничками, если они растут не густо.

24. Ресницы лучше не оставлять обнаженными. Для более распахнутого взгляда воспользуйтесь керлером для завивки ресниц, а сверху – покройте их двумя слоями глянцевой туши для ресниц.

Губы

25. Выбор правильного оттенка помады – дело наиболее сложное в макияже. Здесь не всегда нужно следовать трендам. Важно, чтобы помада соответствовала оттенку кожи. Загорелому лицу и смуглому подходят теплые оттенки, а на бледном лице выгодно смотрятся холодные цвета помады. Более светлые оттенки помады создают эффект более полных губ, а темные и драматические – зрительно сокращают размер губ.

26. Существует большое разнообразие формул и текстур: матовая, сатиновая, глянцевая, мерцающая, блестящая… Матовые продукты не очень хорошо подходят для возрастной кожи, потому что ложатся неровно, выявляя морщины.

27. Карандаш для губ помогает сделать идеальные губы, но он не является обязательным продуктом.

28. Блеск для губ – менее стойкое средство, но он позволяет создать эффект полных губок а-ля Анжелина Джоли.

29. Для начинающих можно посоветовать такой продукт как тонирующий бальзам. Он создает более естественный вид, его легко наносить.

30. Следует помнить, что успех макияжа губ зависит от хорошего увлажнения. Бальзам для губ – хорошее увлажняющее средство, но без тщательного отшелушивания губы не смогут поглощать влагу в полном объеме.

http://www.lady.ru/

Серия сообщений "Секреты красоты":
Часть 1 - Секреты правильного макияжа
Часть 2 - Маска для волос от выпадения, сухости и блеклости.
...
Часть 14 - Экономные заготовки
Часть 15 - ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ ПОМОЖЕТ ТЕМ, У КОГО ШЕРШАВЫЕ РУКИ, ТРЕЩИНЫ НА ПЯТКАХ, НАТОПТЫШИ, НОГТИ НА НОГАХ "КОРЯВЫЕ" И "СТРАШНЫЕ".
Часть 16 - 30 СЕКРЕТОВ ДЛЯ СОЗДАНИЯ БЕЗУПРЕЧНОГО МАКИЯЖА
Часть 17 - ПЛАН УХОДА ЗА СОБОЙ ЗА 30 МИНУТ НА НЕДЕЛЮ
Часть 18 - Возраст не определяется датой рождения. 40 лет и новый этап жизни женщины
...
Часть 27 - КАК СПАСТИ ПОЗВОНОЧНИК
Часть 28 - САМЫЙ ПОЛНЫЙ ГИД ПО МАКИЯЖУ
Часть 29 - Упражнения от жира на животе


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

НАРЕЗКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: 55 ПРОСТЫХ И КРАСИВЫХ ИДЕЙ

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.

Читать далее...

Серия сообщений "Красивое оформление блюд":
Часть 1 - Красивая выпечка
Часть 2 - НАРЕЗКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: 55 ПРОСТЫХ И КРАСИВЫХ ИДЕЙ
Часть 3 - ИДЕИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ВЫПЕЧКИ…

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

БЛИНЫ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины из гречневой муки

Блины из гречневой муки

Блины очень популярны в русской кухне. Их можно делать на молоке или на кефире, с дрожжами или без. Можно

приготовить из пшеничной, ячневой, овсяной, гречневой муки. Они подаются с разными закусками и иногда с начинкой, которая в них

заворачивается. Блины из гречневой муки получаются очень мягкими и пышными.

Рецепт этих блинов из гречневой муки:

Серия сообщений "Выпечка (блины)":
Часть 1 - Блинчики с заварным кремом
Часть 2 - Блины с печенью трески
Часть 3 - Блины с творогом и персиками
Часть 4 - Блины боярские
Часть 5 - БЛИНЫ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ
Часть 6 - БЛИНЫ С КАРТОШКОЙ ПОД «ВОЛШЕБНЫМ» СОУСОМ
Часть 7 - БЛИНЧИКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
...
Часть 13 - Блинчики с грибами и сыром
Часть 14 - Мясные треугольные блины из газировки от Лилии
Часть 15 - Как приготовить и свернуть блины с маком треугольником

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ГАТА

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гата

Гата



Ну оооочень вкусные рулетики!
И готовятся быстро!

Понадобится:

Для теста:

400 г муки
пачка слив. масла (250 г)
2 яйца и 1 белок
250 г сметаны
1 ч.л. соды
ванильный сахар - 1 п.

Для начинки:

1 ст. муки
пол пачки слив. масла
1,5 ст. сахара
ванильный сахар

Сверху:

1 желток
1 ст.л. молока

Приготовление:

Серия сообщений "Выпечка (пирожные)":
Часть 1 - "Умное пирожное"
Часть 2 - ПРОФИТРОЛИ С ТРЕМЯ ВАРИАНТАМИ НАЧИНКИ
...
Часть 14 - ПИРОЖНЫЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Часть 15 - Шоколадно-творожные пирожные
Часть 16 - ГАТА
Часть 17 - ЭКЛЕРЫ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ
Часть 18 - СЛОЕНЫЕ ТРУБОЧКИ ОТ АЛИИ
...
Часть 23 - Ореховые пирожные с сиропом
Часть 24 - Сталик Ханкишиев: Страсть, как люблю пахлаву!
Часть 25 - Творожное пирожное

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПИРОГ ИЗ БУЛОЧЕК С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из булочек с ветчиной и сыром

Источник: www.coquinaria.it

Фото  Няма с форума Моя хлебопечка

Вам потребуется на 10 порций:

500 г муки
4 яйца (половину яйца оставить для смазывания пирога)
20 г свежих дрожжей
100 г сливочного масла
1,5 ст. л. сахара
несколько ложек молока
200 г вареной ветчины
200 г сыра Фонтина
мак для посыпания
1 ч. л. соли

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка (булочки)":
Часть 1 - Булочки «Тюльпаны»
Часть 2 - Кокосовые булочки-цветы
...
Часть 16 - БУЛОЧКИ РОЗОЧКИ
Часть 17 - ВАТРУШКИ "ШКОЛЬНЫЕ" С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ
Часть 18 - ПИРОГ ИЗ БУЛОЧЕК С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Часть 19 - БУЛОЧКИ ВАНИЛЬНЫЕ С САХАРОМ
Часть 20 - ПРОСТЫЕ БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ
...
Часть 44 - БУЛОЧКИ «ОСИНОЕ ГНЕЗДО»
Часть 45 - Сдобные булочки с корицей
Часть 46 - Фантастические Булочки с корицей

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВАТРУШКИ "ШКОЛЬНЫЕ" С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом


Ватрушки (604x453, 70Kb)

Ингредиенты:
Вода - 130 мл
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Слив. масло - 20 г
Мука - 250 г
Яблочное повидло - по 2 ч.л. на ватрушку
Для смазывания - желток+1 ч.л. слив. масла

Приготовление:
Тесто я делала в хлебопечке. Можно сделать в обычных условиях: в теплой воде растворить дрожжи и сахар, дать постоять минут 10, затем добавить соль, растопленное слив. масло и муку - замесить мягкое тесто, положить его в миску. накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 2 часа, оно должно хорошо подняться.
Готовое тесто разделить на 12 шариков, уложить их на противень, застеленный пергаментом, и хорошенько обмять серединку каждого шарика, положить по 2 ч.л. повидла.
Накрыть ватрушки полотенцем и поставить на 15-20 минут для расстойки. Затем смазать ватрушки смесью желтка и масла и поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку - выпекать 15-20 минут. Готовые ватрушки переложить на блюдо накрыть полотенцем и дать им остыть.Вкусные, мягкие, сладкие ватрушечки готовы к чаепитию.
Приятного аппетита!



Volody24 gl

Серия сообщений "Выпечка (булочки)":
Часть 1 - Булочки «Тюльпаны»
Часть 2 - Кокосовые булочки-цветы
...
Часть 15 - ВАТРУШКИ -ЗАВИТУШКИ
Часть 16 - БУЛОЧКИ РОЗОЧКИ
Часть 17 - ВАТРУШКИ "ШКОЛЬНЫЕ" С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ
Часть 18 - ПИРОГ ИЗ БУЛОЧЕК С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Часть 19 - БУЛОЧКИ ВАНИЛЬНЫЕ С САХАРОМ
...
Часть 44 - БУЛОЧКИ «ОСИНОЕ ГНЕЗДО»
Часть 45 - Сдобные булочки с корицей
Часть 46 - Фантастические Булочки с корицей

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

БУЛОЧКИ РОЗОЧКИ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки Розочки

Сегодня я приготовила очередное красивое блюдо — булочки Розочки. Несколько раз пробовала их готовить розового цвета, добавив в тесто отварную свеклу, но лучше всего они получаются из классического дрожжевого теста.

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка (булочки)":
Часть 1 - Булочки «Тюльпаны»
Часть 2 - Кокосовые булочки-цветы
...
Часть 14 - МЕДОВЫЕ ПАМПУШКИ С КАРАМЕЛЬЮ
Часть 15 - ВАТРУШКИ -ЗАВИТУШКИ
Часть 16 - БУЛОЧКИ РОЗОЧКИ
Часть 17 - ВАТРУШКИ "ШКОЛЬНЫЕ" С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ
Часть 18 - ПИРОГ ИЗ БУЛОЧЕК С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
...
Часть 44 - БУЛОЧКИ «ОСИНОЕ ГНЕЗДО»
Часть 45 - Сдобные булочки с корицей
Часть 46 - Фантастические Булочки с корицей

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВАТРУШКИ -ЗАВИТУШКИ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки -завитушки

Я хочу вам предложить свой вариант этого лакомства. Тесто очень удобное, сделал вечером, положил в холодильник, а утром можно быстро сделать вкусные ватрушки. 38674_87991-640x480 (640x480, 83Kb)

Ингредиенты для "Ватрушки-завитушки"

Читать далее

0_491e5_54e69cfb_M (500x9, 18Kb)

Серия сообщений "Выпечка (булочки)":
Часть 1 - Булочки «Тюльпаны»
Часть 2 - Кокосовые булочки-цветы
...
Часть 13 - АРОМАТНАЯ БУЛКА ПОД ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
Часть 14 - МЕДОВЫЕ ПАМПУШКИ С КАРАМЕЛЬЮ
Часть 15 - ВАТРУШКИ -ЗАВИТУШКИ
Часть 16 - БУЛОЧКИ РОЗОЧКИ
Часть 17 - ВАТРУШКИ "ШКОЛЬНЫЕ" С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ
...
Часть 44 - БУЛОЧКИ «ОСИНОЕ ГНЕЗДО»
Часть 45 - Сдобные булочки с корицей
Часть 46 - Фантастические Булочки с корицей

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

МЕДОВЫЕ ПАМПУШКИ С КАРАМЕЛЬЮ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

АРОМАТНАЯ БУЛКА ПОД ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная булка под чесночным соусом

93871921_9403bc964d37 (30x30, 0Kb)

Легкий, нежный, воздушный хлеб на  молоке с очень мягкой и вкусной корочкой, пропитанной после выпечки растительным маслом с укропом и чесноком.

123 (640x426, 84Kb)

Ингредиенты для "Ароматная булка под чесночным соусом"

Читать далее

94693662_cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

 

Серия сообщений "Выпечка (булочки)":
Часть 1 - Булочки «Тюльпаны»
Часть 2 - Кокосовые булочки-цветы
...
Часть 11 - Булочки "Малиновый месяц"
Часть 12 - Красивые и вкусные булочки...
Часть 13 - АРОМАТНАЯ БУЛКА ПОД ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
Часть 14 - МЕДОВЫЕ ПАМПУШКИ С КАРАМЕЛЬЮ
Часть 15 - ВАТРУШКИ -ЗАВИТУШКИ
...
Часть 44 - БУЛОЧКИ «ОСИНОЕ ГНЕЗДО»
Часть 45 - Сдобные булочки с корицей
Часть 46 - Фантастические Булочки с корицей

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПЕЧЁНОЧКА В СЫРНОМ СОУСЕ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalia756 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночка в сырном соусе.


Печёночка в сырном соусе

Ингредиенты:
- печень 1,5 кг,
- 3 луковицы,
- 3 сырка "Дружба",
- 400-500 гр. натурального йогурта без добавок,
- пучок укропа,
- 3-5 зубчиков чеснока,
- растительное масло,
- соль.

Приготовление:
1. Лук мелко режем и обжариваем.
2. С печени снять плёночку, порезать кусочками и обжарить с луком до корочки.
3. Влить стакан воды, посолить и тушить до готовности печени под крышкой, добавить сырки кусочками. Постоянно помешивая дождаться когда они растворятся.
4. Пока растворяются сырки смешать йогурт, рубленый укроп и выдавленный чеснок, добавить смесь в печень, перемешать и потушить минут 10.


Из инета.

Natalia756
рамочки от Ларки



Серия сообщений "Блюда из печени и субпродуктов.":

Часть 1 - Почки в мадере
Часть 2 - Накрахмаленная печень
...
Часть 21 - Сердце, тушенное с овощами.
Часть 22 - "Печёночка в сырном соусе".
Часть 23 - Печёночка в сырном соусе.
Часть 24 - Сердце, тушенное с овощами.
Часть 25 - Печень в ореховом соусе и с чесночком.
Часть 26 - Отбивные из печени.
Часть 27 - Жаркое из куриной печенки.
Часть 28 - Печень, запечённая в "шубке" - просто и вкусно.


Серия сообщений "Блюда из субпродуктов":
Часть 1 - Нежнейшие отбивные из печени
Часть 2 - Котлетки из куриной печени
...
Часть 8 - Куриные желудочки в пиве
Часть 9 - Куриная печень по-итальянски
Часть 10 - ПЕЧЁНОЧКА В СЫРНОМ СОУСЕ
Часть 11 - Отбивные из печени
Часть 12 - ЯЗЫК ЗАПЕЧЕННЫЙ С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
...
Часть 18 - Куриные сердечки, запечённые в горшочках
Часть 19 - Говяжий язык по-льежски (бельгийская кухня)
Часть 20 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ В КИТАЙСКОМ ВАРИАНТЕ - ВКУС ПРОСТО ВОЛШЕБНЫЙ!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

НЕЖНЫЙ, ТАЮЩИЙ ВО РТУ ТОРТ "ЭКЛЕР"

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный, тающий во рту торт "Эклер"

Просто невероятно вкусный и красивый торт с нежным кремом будет очень нарядно смотреться на любом праздничном столе.
6196374 копия (700x525, 237Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Попробовав лишь раз, вы будете готовить этот торт постоянно
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

НЕЖНЫЙ ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО С МАНКОЙ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный торт птичье молоко с манкой – рецепт, не уступающий оригиналу

Предлагаю вашему вниманию домашний рецепт торта "Птичье молоко" с манкой. Не удивляйтесь – фишка заключается в том, что крем для него готовится с использованием манной крупы. Получается очень нежно и вкусно.

Именно по этому (или похожему) рецепту пекли домашнее «Птичье молоко» мамы и бабушки советских школьниц. Так что даже если этот трот и далек от оригинала, то все равно известен и популярен как «торт из детства».
5712482 (604x403, 119Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Очень советую приготовить.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

ТОРТ ШОКОЛАДНО-ПЕСОЧНЫЙ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Шоколадно-песочный

 Очень вкусный, песочный торт. Для тех кто любит шоколад и песочное тесто!

179634_62038-640x480 (640x425, 60Kb)

Читать далее

vi-internet.ru_ (125x70, 24Kb)vi-internet.ru_ (125x70, 24Kb)vi-internet.ru_ (125x70, 24Kb)

Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

АПЕЛЬСИНОВЫЙ БИСКВИТ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый бисквит

 

 Самый простой рецепт приготовления нежного, пышного и вкусного апельсинового бисквита

Ингредиенты:

  • 7 яиц
  • 1.5 стакана сахара
  • 2 стакана муки
  • 1 пакетик разрыхлителя ( 2 ч.л.)
  • 3/4 стакана апельсинового сока
  • 1/4 стакана растительного масла

Приготовление:
Хорошо смешать сок, масло, 1 стакан сахара и желтки, всыпать муку и разрыхлитель.
Отдельно взбить до густой пены белки с оставшимся сахаром, и аккуратно ввести в тесто.
Выпекать при 160-180 С Цельсия.


Готовый бисквит можно разрезать на коржи и смазать апельсиновым вареньем, или апельсинами, протертыми с сахаром.

Источник

 

Серия сообщений "Выпечка (бисквиты)":
Часть 1 - Манник
Часть 2 - БИСКВИТ ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ ИЗ НЕГО
...
Часть 5 - ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК
Часть 6 - БИСКВИТ, КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА
Часть 7 - АПЕЛЬСИНОВЫЙ БИСКВИТ
Часть 8 - ПИРОГ ЗЕБРА
Часть 9 - АПЕЛЬСИНОВО-ВАНИЛЬНЫЙ ПИРОГ
Часть 10 - Манник

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ С ЙОГУРТОМ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный торт с йогуртом.

Сливочный торт с йогуртом.
sru53594MCk (604x403, 39Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН» С ПОДКОПЧЕННОЙ СЁМГОЙ, ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И ИКРОЙ СЕЛЁДКИ.

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт «Наполеон» с подкопченной сёмгой, печенью трески и икрой селёдки.

Очень вкусная закуска, все гости были в восторге, надеюсь, и вам понравится! Из одной упаковки коржей получается два приличных по размеру торта. Перед подачей на стол их следует сразу нарезать порционными кусочками. 

Простите, что нет пошаговых, готовила на праздничный стол, на День рождения свёкра, сразу несколько блюд, не до пошаговых было, ещё раз простите flirt
 
 
Ингредиенты:
Коржи, слоенные для Наполеона (покупные) 1 упаковка.
Подкопченная сёмга 300гр.
Печень трески 1баночка.
Икра селёдки ½ баночки.
Крем-сыр Creme Bonjour с творогом и кусочками зелени 3 баночки (по 200гр. каждая)
Для украшения креветки и укроп.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ «ПИКОВАЯ ДАМА»

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт со сметанным кремом «Пиковая дама»

 


Рецепт этого вкуснейшего торта достался мне от свекрови. Нравится он мне не только своим вкусом, но и большим выходом торта из малого количества продуктов.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

ТОРТ МИНДАЛЬНЫЙ "РАФАЭЛЛО"

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт миндальный "Рафаэлло"

Торт миндальный "Рафаэлло"

tI2oNQgAaDU (604x319, 46Kb)

Ингредиенты:
Миндаль (одна пачка) — 180 г
Сахар — 1 стак.
Белок яичный — 7 шт
Мука — 2 ст. л.
Соль (щепотка)
Сливки (33% в крем) — 350 мл
Сахарная пудрa — 6 ст. л.
Кофе натуральный — 2 ч. л.
Ликер (если есть, у меня без него) — 2 ст. л.
Желатин (быстрорастворимый) — 1 ст. л.

Приготовление:
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

ТОРТ "МАМУСЯ"

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ратна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мамуся"

3910396_ (600x485, 37Kb)

Тесто:

Мука - 3 стакана,
Сахар - 1 стакан, 
Сливочное масло - 4,5 ст. л.,
 Мед - 2,5 ст. л., 
Молоко - 2,5 ст. л.,
 Сода погашенная в уксусе - 1 ч. л..
 
 Крем:
 
 Молоко - 1 литр, 
Манка - 4 ст. л., 
Сливочное масло - 300 гр., 
Сахар - 1,5 стакана.
 
3910396_0_b8737_911c74cd_M (213x160, 60Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

ТОРТ "САХАРА"

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сахара"

3877424_recipes1385 (380x330, 107Kb)Торт "Сахара"

Торт из разряда необычных. Коржи приготовлены на томатной пасте, которая даёт им не только красивый и яркий цвет, но и определённую нотку вкуса. Сочетание этих коржей с творожным кремом и покрытие сверху шоколадными островками напоминает по виду пустыню... засуху, а в целом вкус торта очень похож на глазированные шоколадные сырки, очень нежные и тающие во рту.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

ТОРТ "ИНТРИГА"

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Интрига"

Торт "Интрига"



Для приготовления нам понадобится:

Для бисквита:
10 яиц;
350гр сахара;
250 гр муки;
150гр крахмала;
12 ст.л воды;
15гр ванильного сахара;
2.5 ч.л разрыхлителя;


Для крема:
500 гр сливочного масла;
300 гр сгущенного молока;
2 ст ложки какао-порошка;

Готовим бисквит:
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

ТОРТ "НЕЖНОСТЬ"

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Нежность"

3877424_9paa (700x525, 133Kb)Торт "Нежность"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ !"КОРОЛЕВСКИЙ"

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший торт !"Королевский"


Торт Королевский (604x340, 47Kb)

Ингредиенты:

100 гр. сметаны
1 шт. яйцо
150 гр. сахара
160 гр. муки (1 стакан)
50 гр. слив. масло
7 гр. разрыхлителя
мак, изюм, какао (добавки в тесто)
орехи, консервированные ананасы (необязательно)

Приготовление:

В ингредиентах норма продуктов — для одного коржа
Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное масло, сметану. Понемногу добавляем муку смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать лопаткой.
Форму для выпечки (у меня диаметр 26) застелить пергаментом, выложить тесто.
Пергамент можно смазать растительным маслом без запаха.
Тесто получается не жидкое, мне было даже удобней, просто намазать его на пергамент и потом вложить в форму.
Форму с тестом ставим в разогретую духовку. Выпекать при температуре 170 — 180 градусов. Приблизительно 20 — 25 минут, все зависит от духовки.
Форму для выпечки можно взять и большим размером — тогда не придется разрезать бисквит, он испечется потоньше.
Готовым бисквитам необходимо время , чтобы полностью остыть, лучше часов 6 — 8. Можно испечь их заранее.
Приготовить заварной крем (рецепт есть на этом сайте) из 3 яиц.
Ананасы нарезать кусочками
Сиропом от ананасов пропитать бисквит ( 2 — 3 чайных ложки). Пробовала я и без пропитки делать, убедилась, что если торт с заварным кремом, то лучше все таки пропитать сиропом, получается сочнее.
Смазываем каждый корж. Для этого торта подойдет и сметанный крем, в этом случае пропитывать сиропом не надо.
На крем выкладываем ананасы или орехи можно положить бананы (тоже вкусно будет).
Но такие добавки совсем необязательны, можно просто смазать одним кремом.
Вот здесь хочу заметить, что 3 бисквита — диаметром 26 см. — это получается очень! высокий торт.
Опыт показывает , что для торта диаметром 26 см. вполне достаточно 2 коржей!!!
Обмазать кремом и украсить по своему желанию
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

ТОРТ "РЫЖИК"

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и многим полюбившийся торт "Рыжик".

 

Ингредиенты
на  порций
Мука 500-550 г
Сахар 200 г
Яйцо куриное 2 шт
Мед 100 г
Сливочное масло 100 г
Сода 2 ч.л
Вареная сгущенка 400 г
Сливочное масло 200 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

ТОРТ "СМЕТАННЫЙ С КЛУБНИКОЙ"

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сметанный с клубникой"

3877424_98725300_large_3877424_vvv (640x480, 67Kb)Торт "Сметанный с клубникой"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  

БИСКВИТ, КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит, который получается всегда)

Все весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!..
Такого высоченного бисквита у меня ещё не получалось!!! Даже когда я пекла бисквит по классическому рецепту, там где надо тщательно отделять белки от желтков, взбивать до умопомрачения… здесь этого не требуется, что весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!
Вообще-то тесто для этого простого бисквита готовится точь-в-точь так же, как для яблочной шарлотки. Только ингредиентов нужно вдвое больше. И получается высокий, пышный корж, из которого можно соорудить большущий торт на всю семью!
Ингредиенты для простого бисквита:
- 6 яиц;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки;
- 1 чайная ложка пищевой соды;
- уксус.
Как приготовить самый простой бисквит:

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка (бисквиты)":
Часть 1 - Манник
Часть 2 - БИСКВИТ ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ ИЗ НЕГО
...
Часть 4 - СОЧНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ
Часть 5 - ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК
Часть 6 - БИСКВИТ, КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА
Часть 7 - АПЕЛЬСИНОВЫЙ БИСКВИТ
Часть 8 - ПИРОГ ЗЕБРА
Часть 9 - АПЕЛЬСИНОВО-ВАНИЛЬНЫЙ ПИРОГ
Часть 10 - Манник

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Иринка-снежинка
Страницы: 70 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь