-Рубрики

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в култышева_татьяна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2012
Записей: 5384
Комментариев: 140
Написано: 5542





Курник

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курник

Пирог Курник

 

 3560462_1_1_ (499x346, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пироги пирожки несладкие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ

 



 

Этот пирог - сытный, вкусный, ароматный, аппетитный. Его можно подавать, как отдельное блюдо, и как дополнение к вареному картофелю или макаронам. Также он будет хорош, как гарнир к отварному мясу.

 

Читать далее...
Рубрики:  пироги пирожки несладкие

Метки:  

Пирог нежный

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог нежный

Пирог " Нежный"

 

 3560462____2_ (500x375, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пироги пирожки несладкие

Метки:  

Морковно-сырный пирог

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaJM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковно-сырный пирог

 (535x400, 49Kb)
рецептик нашла на сайте "минчанка", немного переделала под свои обстоятельства :)))

125 г маргарина
2 яйца
200 г творога
2 стакана муки или немного больше, чтобы тесто не прилипало к рукам
0,5 ч.л. соды, погашеной уксусом
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 большая или 2 средних моркови
300 г сыра ( я взяла Фетаки-125 г, голландский - 170 г, немного пармезана и небольшой кусочек овечьего сыра, который завалялся в холодильнике )
4 ст.л. сметаны ( или побольше, чтобы начинка не была сухой )


Читать далее...
Рубрики:  пироги пирожки несладкие

Метки:  

Закусочный торт Княжий

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт Княжий

Закусочный торт" Княжий"

  

 
 3560462_Zakysochnii_tortKnyajii (640x480, 77Kb)

 

Это мое самое любимое блюдо,и всегда с большим удовольствием его готовлю.

Тесто №1
Фарш мясной(у меня куриный)-300 гр
Яйца-2 шт
Сливки или молоко-1 ст
Лук зеленый -1 пуч
Соль,перец
Муки- сколько возьмет,что бы было блинное тесто
Масло раст-2 ст.л
Все смешать
Выпекать блины.У меня получилось 3 блина

Тесто№2
Кабачок-200 гр потереть на мелкой терке
Лук зелен-1 пуч
Яйца-2 шт
Сливки или молоко- 1 ст
Соль,перец
Раст.масла-2 ст.л
Муки столько возьмет
Испечь 3 блина

Начинка:
Грибы 500 гр
лук-2 шт
Соль,перец
Грибы жарить с луком на сковороде.

Сыр твердый-100 гр потереть на терке
Майонез

Сборка торта:
Кабачковый блин-грибы- сыр.тв- мясной блин-грибы- сыр-кабачковый блин ит.д Верхний мясной блин посыпать сыром ,смазать майонезом и запекать 10-15 мин в духовке.Приятного аппетита

 

 
 
 
3560462_Zakysochnii_tortKnyajii1 (640x480, 90Kb)


 

 


1.
 

2.
Photo-0036 (700x525, 105Kb) Photo-0036 (700x525, 105Kb)

Рубрики:  пироги пирожки несладкие

Метки:  

Пирог с кабачками и плавленным сыром

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с кабачками и плавленным сыром

Читать далее...
Рубрики:  пироги пирожки несладкие

Метки:  

Очень вкусные, нежные рулеты

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные, нежные рулеты

Читать далее...
Рубрики:  из мяса

Метки:  

А на завтрак у нас ШЕЛЬПЕК

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А на завтрак у нас ШЕЛЬПЕК!

Нашла интересный рецепт традиционных лепешек из Средней Азии. Жарятся в хорошо разогретом масле. Разновидности шельпека: хрустящие, мягкие, сдобные, ...И готовятся просто и быстро! И вкусно! Попробуйте!!!

Шельпек

Читать далее...
Рубрики:  лаваши хлеб лепешки

Метки:  

Кляр "Баварский" на пиве и молоке

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кляр "Баварский" на пиве и молоке


Кляр "Баварский" на пиве и молоке




Описание: Давно ищу оптимальный вариант кляра, чтобы рыбы или овощи получались не в "рыхлой шубе", а в хрустящей воздушной корочке. Вот один из наиболее удачных вариантов. Делала в нем рыбу и лук-кольцами! Всем понравилось!




 
Рубрики:  майонез соусы приправы горчица

Метки:  

Капуста - провансаль за 30 минут

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста - провансаль за 30 минут

14232973 (100x100, 4Kb)
Капуста - провансаль за 30 минут http://rezept.livejournal.com/tag/вакси
В текси-емкость закладываем капусту, морковь, лук (2 шт), перец красный, чеснок.
Добавляем
2 столовых ложки соли
3 ст.ложки сахара
3 ст. ложки уксуса
3 ст. ложки масла подсолнечного
специи: лавровый лист, черн. перец, гвоздика

Заливаем кипятком и вакуумируем.

tanch-mamon
Рубрики:  кулинария
салаты

Метки:  

Печенье "Домашнее"

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Домашнее"


Печенье




Описание: За то время, которое я нахожусь на Поваренке, у меня появилось здесь много друзей... Мы здесь как одна кулинарная семья… И сегодня я хочу поделиться с вами своим семейным рецептом печенья. Его пекла моя бабушка, мама, теперь такое печенье пеку я. Это печенье из детства. Его пекли и просто так, а на Рождество - обязательно… Огромную миску румяных печенюшек… Все, кто приходил к нам на этот праздник, уносили домой пакет вкусной, рассыпчатой выпечки. Я ничего не меняю в этом рецепте, потому что хочу сохранить те чудесные детские воспоминания, когда все было просто, вкусно и весело...
Рецепт печенья выставляю по просьбе Ирочки terry-68

Рецепты: Десерты ->Печенье



 


tanch-mamon
Рубрики:  печенье вафли трубочки кексы маффины

Метки:  

Сырный крем

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный крем


Сырный крем




Описание: Вот такой-вот сырный крем... все до безобразия просто и вкусно... даже стыдно за такую простоту...
Может кому-нибудь и пригодится.... я вот и представить себе не могла, что можно такое сотворить... подруга рассказала рецептик)))

Рецепты: Закуски ->Из сыра



 


tanch-mamon
Рубрики:  майонез соусы приправы горчица

Метки:  

Вкусные и полезные блюда из баклажан (подборка)

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и полезные блюда из баклажан (подборка)

Как приготовить баклажаны? Баклажан богат клетчаткой и большим количеством витаминов группы В. Кроме того, в баклажане содержатся железо, фосфор, каротин, калий, кальций.

Для чего только не используют баклажаны Рецепты с их участием входят в состав кухонь разных народов мира (на нашем сайте можно найти самые популярные блюда из баклажанов с фото). Особенной любовью баклажаны пользуются в Грузии, на Кавказе, а также практически во всей восточной кухне. К слову сказать, именно на мудром Востоке баклажаны издревле считали овощами, дарующими человеку долголетие.

Особенно рекомендуются баклажаны и блюда из баклажанов людям пожилого и преклонного возраста.Для борьбы с лишним весом баклажаны – настоящий клад. Баклажаны весьма активно расщепляют жиры. Точнее, не сами баклажаны, а вещества, в них содержащиеся.

Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных блюд из баклажан:

Баклажаны с чесноком

Рулетики из баклажанов

Запеканка из баклажан

Фаршированные баклажаны

Баклажаны по-китайски

Баклажаны с сыром

Баклажаны на гриле

Веер из баклажанов

Мусака с баклажанами

Котлеты из баклажан

Баклажаны в кляре

Икра из баклажан на зиму

Лодочки из баклажан

 
Рубрики:  из овощей

Метки:  

Соус, который заменит любой майонез.

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус, который заменит любой майонез.

Соус, который заменит любой майонез ! Да и это так. Если Вы стараетесь не есть майонез, то попробуйте сделать такой соус. Он не чуть не хуже, а даже лучше покупного майонеза получается. Делается быстро, да и ингредиенты все простые. Смотрим рецепт.

h6AdpJ1p0ss (604x402, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  майонез соусы приправы горчица

Метки:  

Ленивый пирог с капустой и грибами – вкусен и не лишен оригинальности

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый пирог с капустой и грибами – вкусен и не лишен оригинальности

Бесподобно вкусный пирог, который со всей легкостью можно отнести к разряду ленивых.
lenivij-pirog-s-kapustoj-i-gribami- копия (700x525, 207Kb)
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)К огромному количеству рецептов ленивых пирогов
Рубрики:  пироги пирожки несладкие

Метки:  

6 вкусных и полезных соусов для вечеринки

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 вкусных и полезных соусов для вечеринки

соусы для макарон
Намечается дружеская посиделка? Или просто захотелось побаловать себя чем-то вкусненьким на выходных? Вместо того, чтобы идти в магазин и торчать у прилавка, мучительно выбирая с каким вкусом сегодня взять не очень полезные чипсы или сухарики, попробуйте приготовить домашние соусы. Во-первых, приготовить их быстро и легко. Во-вторых, это не просто вкусно, но и полезно. В-третьих, соусы выручат вас в любой ситуации: даже если в доме ничего нет, кроме буханки черного хлеба.

Читать далее...
Рубрики:  майонез соусы приправы горчица

Метки:  

Рассыпчатое ванильное печенье на маргарине

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатое ванильное печенье на маргарине

Оригинал взят у в Рассыпчатое ванильное печенье на маргарине


на 40 печений

Ингредиенты:
2/3 стакана сахарного песка или пудры
2 1/3 стакана муки
1/2 ч. ложки разрыхлителя
1 яйцо
2 желтка
180 гр. маргарина для выпечки
щепотка соли
2 ч.л. ванильной ээсенции
0_99a9b_c0e26b1d_XL.jpg (199x74, 2Kb)
Рубрики:  печенье вафли трубочки кексы маффины

Метки:  

Сытные маффины с кабачком и свиной грудинкой

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытные маффины с кабачком и свиной грудинкой

Оригинал взят у в Сытные маффины с кабачком и свиной грудинкой


Так вот, сытные маффины, кточто это?



.
Ингредиенты:
200 гр. молодого кабачка
200 гр. свиной грудинки натурального копчения (без жидкого дыма)
1 средняя луковица
2 крупных яйца
160 гр. пшеничной муки
1 ч.л. семян тмина
1 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. разрыхлителя теста
1 ч.л. сахарного песка
Соль
0_99a9b_c0e26b1d_XL.jpg (199x74, 2Kb)
Рубрики:  пироги пирожки несладкие

Метки:  

Как сделать пяточки шелковистыми

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать пяточки шелковистыми

mid1092 (256x334, 17Kb)
Снова лето! Но это не только солнце, море и летние платья. Это также пересушенные, растрескивающиеся пятки. Но сделать кожу ваших ног нежной не так и сложно!


0_8f09d_b63bc78_M (200x82, 26Kb)
Рубрики:  медецинские советы

Метки:  

Вкусная кабачковая запеканка

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная кабачковая запеканка

3925311_kabachkovaya_zapekanka (600x450, 146Kb)Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  запеканки

Метки:  

Cалат с рисом: никогда не "взрывается

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалат с рисом: никогда не "взрывается"

Вам наверняка не раз приходилось делать зимние заготовки из овощей. А вот пробовали ли вы салат с рисом на зиму? Если нет, то обязательно попробуйте! Готовится он очень просто и особенно хорош тем, что у вас в любой момент будет под рукой гарнир или закуска!
1342490045_t7 копия (380x309, 87Kb)1342490128_t5 копия (380x309, 78Kb)
Готовится этот салат строго по 15 минут на каждый овощ, для приготовления нужно брать посуду с толстым дном, идеально подойдет казан нарезать овощи можно как вам больше понравится, мы привыкли так.
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Ну хозяюшки пишите рецепт
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Как скачать любую флешку с интернета

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как скачать любую флешку с интернета



ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ

Как скачать любую флешку с интернета

Хотите скачать с интернета любую флешку?
Для этого вам понадобится браузер Google Chrome
и расширение к нему Sothink Flash Downloader for Chrome

В видео показано как это сделать..))




Используя это расширение, можно скачать на компьютер такие прелестные флеш-часики

















Еще один способ скачать флешку с интернета - без всяких программ, смотрите ЗДЕСЬ.
для вас Лариса Гурьянова

Серия сообщений "Мои уроки по флешкам":
Часть 1 - Красивые флешки с кодами
Часть 2 - Как во флеш-плеере поменять музыку...
...
Часть 10 - Урок - Работаем в программе Portable Flash Effect Maker Pro v5.01
Часть 11 - Флеш-материал с уроком "Как скачать флеш на компьютер"
Часть 12 - Как скачать любую флешку с интернета
Часть 13 - Как скопировать флешку с инета и поставить в свой дневник...
Рубрики:  полезные ссылки

Метки:  

Жюльен из баклажанов – старое блюдо на новый лад

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен из баклажанов – старое блюдо на новый лад

Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, по вкусу напоминают грибы. Получаются очень нежными, в меру острыми и могут быть как отличной закуской, так и гарниром к мясному блюду. Жюльен из баклажанов способный кинуть вызов своему грибному собрату. .
i3997-dsc07086------------------------ (700x525, 211Kb)
nyam2 (25x29, 8Kb)Рекомендую попробовать жульен из баклажанов...иногда даже самые необычные вещи бывают сказочно вкусными!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Открытка с Днём рождения

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Flash_Magic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытка с Днём рождения

Поздравляйте своих друзей и близких!

Дарите им хорошее настроение.

С днём рождения

Серия сообщений "ОТКРЫТКИ С ПОЖЕЛАНИЯМИ":
26174293BUxIC (301x55, 15Kb)
Часть 1 - *** Комментарии в ноутбуке пнг + код ***
Часть 2 - *** ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ ПОЖЕЛАНИЯ ДЛЯ КОММЕНТАРИЕВ ***
...
Часть 33 - Поздравляю со святой Троицей - отрытки сделаны в ФШ
Часть 34 - Открытки С Днём Поцелуя
Часть 35 - Открытка с Днём рождения
Часть 36 - ПОЗДРАВЛЕНИЕ С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ
Часть 37 - Стильные открыточки "Merci" для друзей.
Часть 38 - Открытка - Приятного Вечера
Рубрики:  открытки

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конвертики с сырной начинкой.

Рецепт, ну очень простой, но и  очень вкусный.  Казалось бы , что тут за тесто, кефир+мука, а результат превосходный. Делала начинку сыр с кинзой - очень ароматными и вкусными получились кефирные конвертики. Попробуйте и Вы!

1B14UFsFi2k (549x379, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пироги пирожки несладкие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом


Рубрики:  запеканки

Метки:  

Нежные тефтельки для детей и взрослых

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные тефтельки для детей и взрослых.

0_970cb_d662948d_L (371x500, 259Kb)








Продукты

500-600 г фарша (свиного или говяжьего, а лучше их сочетание)
2 луковицы
1 средняя морковь
7 ст. л. сырого риса (чуть меньше стакана)
1 яйцо
любимые специи (перец, чеснок, хмели-сунели, паприка и т.д.)
зелень по желанию
мука для обвалки
сливочное или растительное масло для жарки
0_90eb4_dfba2114_orig.jpg (168x91, 14Kb)
Рубрики:  из мяса

Метки:  

Овощная запеканка «Южная»

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка «Южная»

Читать далее...
Рубрики:  запеканки

Метки:  

БЛИННЫЙ ТОРТ *МАКОВКА

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИННЫЙ ТОРТ *МАКОВКА*

Анимашки Еда
Рубрики:  оладьи блины сырники пончики

Метки:  

4 РЕЦЕПТА ВКУСНОГО КРОЛИКА - ПРИГОТОВЬТЕ ,И ВЫ ОБ ЭТОМ НЕ ПОЖАЛЕТЕ

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 РЕЦЕПТА ВКУСНОГО КРОЛИКА - ПРИГОТОВЬТЕ ,И ВЫ ОБ ЭТОМ НЕ ПОЖАЛЕТЕ

4979645_3_LdtaTnPA2VA_1 (400x303, 22Kb)4979645_4_2dwmH8tmEGg_1 (400x303, 24Kb)

4979645_1_C5mFoECzAOo_1 (400x266, 19Kb)4979645_6_SxBPg3e267Q_2 (204x266, 10Kb)

Анимашки Еда
Рубрики:  из курицы

Метки:  

Почти два десятка вкусностей! Выбираем!

Пятница, 26 Июля 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почти два десятка вкусностей! Выбираем!

Корзиночки с творожной начинкой и клубникой
Корзиночки с творожной начинкой и клубникой
Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Ачма в мультиварке.

Пятница, 26 Июля 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ачма в мультиварке.

Готовила сегодня ачму,очень вкусно получилось,верхняя корочка хрустящая,внутри мягенькая...Для приготовления нужно взять:
лаваш тонкий
250 г сыра адыгейского или сулугуни
0,5л кефира
2 яйца
50гр сливочного масла
зелень Далее
P7080509 (700x525, 255Kb)
Рубрики:  выпечка

Метки:  

омлет как в детском саду

Пятница, 26 Июля 2013 г. 20:13 + в цитатник
Омлет как в детском саду

высокий и пышный омлет рецепт
Все, кто хоть раз ел в детской советской, да и, наверное, постсоветской, «столовке», помнят омлет, который там готовят. Он пушистый, толстый, с золотистой корочкой. А еще он как бы мокрый, и множество хозяек, наверное, не понимают, из-за чего это происходит. Кроме этого, многие думают, что в омлет как в детском саду нужно добавлять соду или муку. Это заблуждение. Читайте и готовьте.

Количество порций: 8
Время приготовления: 45 мин.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 225 ккал
Чтобы приготовить омлет как в детском саду вам понадобится:

яйца – 10 шт. (отборка)
молоко – 0,5 л
соль – 1 ч.л.
масло сливочное – 60 г и 1 ст.л.

Как приготовить омлет как в детском саду:

1. Глубокую форму для выпечки (небольшого размера) хорошенько смазать маслом.
2. В миску вылить молоко и вбить яйца. Добавить соль и хорошо размешать, не взбивая. Это очень важно. Это – один из секретов. Трудно даже представить, как советский повар взбивает 200 яиц и ведро молока венчиком-пружинкой. Поэтому не взбивать.
3. Вылить омлет в форму. Учесть, что он немного поднимется.
4. В разогретую до 200 градусов духовку поставить омлет и не открывая (даже одним глазком нельзя, иначе опустится) печь полчаса. Если духовка хорошая, через 15 минут можно убавить температуру до 170 градусов.
5. Готовый омлет немного опустится. Нарезать получившееся суфле на порции, выложить на тарелки, положить сверху кубик масла и подавать.
Бон аппетит!

1.
41_27_01_2012_830 (350x263, 92Kb)
Рубрики:  омлеты

Метки:  

Булочки "Тюльпаны"

Пятница, 26 Июля 2013 г. 19:48 + в цитатник
Булочки "Тюльпаны"

Описание: Булчки с корицей и сахаром в форме цветка.
Предназначение:
Для детей: На полдник
На обед: На десерт
На полдник

Ингредиенты для "Булочки "Тюльпаны"":

Корица
Сахар — 1 стак.
Дрожжи — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Яйцо (одно в тесто, другим смазать булочки перед выпеканием.) — 2 шт
Масло сливочное (30г в тесто и 50г для смазывания булочек внутри) — 80 г
Молоко — 150 мл
Мука — 350-400 г



Рецепт "Булочки "Тюльпаны"":
Булочки "Тюльпаны" ингредиенты В 50мл теплого молока размешать 2ч. л. сахара и 1ч. л. дрожжей, оставить на 10-15мин. Просеять в чашку муку, добавить соль, чуть взбитое яйцо, сахар, сл. масло, опару, молоко. Замесить мягкое тесто, накрыть его пленкой и оставить на 1час до увеличения в объеме в два раза.

Подошедшее тесто разделить на 6-7частей. Тесто тонко раскатать, смазать растопленным сл. масом, посыпать корицей и сахаром.

Булочки ; ингредиенты Свернуть рулетом. С одной стороны сделать небольшой надрез и слегка развести концы по сторонам. С другой стороны сделать надрез побольше, подвести концы кверху и подогнуть их, придавая форму тюльпана.
Булочки накрыть на 15 мин, затем смазать яйцом и выпекать при 180* примерно 15-20мин.

Приятного аппетита!

1.
477636_59853nothumb500 (500x362, 316Kb)

2.
479406_67571-200x150x (200x150, 36Kb)

3.
479407_24174-200x150x (200x150, 37Kb)
Рубрики:  булочки

Из овощей

Пятница, 26 Июля 2013 г. 19:46 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/77078/
Из овощей


1.
479588_35301nothumb500 (500x333, 217Kb)
Рубрики:  закуски

Метки:  

Булочки

Пятница, 26 Июля 2013 г. 19:43 + в цитатник
Рубрики:  булочки

Метки:  

Куриные котлеты в мультиварке с сыром

Пятница, 26 Июля 2013 г. 18:08 + в цитатник
Куриные котлеты в мультиварке с сыром


Эти куриные котлеты в мультиварке с сыром любит вся моя семья, съедаются буквально за считанные минутки. А готовятся они очень просто, быстро, что даже начинающий кулинар с легкостью сможет их приготовить и порадовать близких! И главное, что в котлетках нет хлеба!








Ингредиенты:

2 средних куриных филе или 300 г куриного фарша
100 мл кефира или 3 ст. ложки майонеза
150 г твердого сыра
3 ст. ложки крахмала
1 маленькая луковица
соль и специи по вкусу
зелень (укроп или петрушка)

Рецепт куриных котлет в мультиварке Поларис:

Куриное филе режем средними кубиками (у меня в этот раз был куриный фарш, но менее вкусными эти котлетки не становятся, поверьте). Сыр (любой твердый, я люблю побольше сыра, кто хочет, может уменьшить количество сыра) нарезаем такими же кубиками как и куриное филе, либо меньше, лук мелко нарезать, все смешать.

Добавить кефир или майонез (я пробовала делать и с тем и с другим, с майонезом фирмы «Ряба» мне больше консистенция для лепки нравится, на вкус особо не влияет, с чем вы будете делать котлеты), крахмал, специи и зелень мелко порубленную. Тщательно перемешиваем.

Формируем котлетки средних размеров и укладываем на дно чаши мультиварки, предварительно смазанное сливочным маслом или растительным.

Выложив котлеты с сыром в мультиварку, включаем режим «жарка» или «выпечка» на 15 минут, обжариваем котлеты с обеих сторон по 7-8 минут каждую сторону.

Мне удобнее жарить по 4-5 котлеток за раз, из данного количества продуктов получается 15 котлет, поэтому у меня получается 3 загрузки.

Куриные котлеты можно подать с любым гарниром: картофельным пюре, гречневой кашей или рисом!

Приятного вам аппетита!!!

Для изготовления «Любимых» котлет я использовала мультиварку фирмы Polaris PMC 0517AD. Мощностью 860 Вт.
P1060377-300x205 (300x205, 18Kb)
P1060369 (450x238, 17Kb)

1.
P1060360 (440x277, 86Kb)

2.
P1060368 (450x282, 86Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Шоколадный торт в мультиварке

Пятница, 26 Июля 2013 г. 17:58 + в цитатник
Шоколадный торт в мультиварке


Обычный шоколадный торт в мультиварке, но в необычном исполнении. Нам очень понравился! Торт получается очень сочным, нежным, пропитанным и главное вкусным!



Ингредиенты:

для бисквита:

молоко - 1 стакан
сахар - 1 стакан
масло растительное - 0,5 стакана.
какао - 4 столовые ложки
мука - 1,5 стакана
яйца - 3 шт
разрыхлитель 1 столовая ложка
ванилин - 1 г

(стакан объемом 200 мл)

для крема:

сметана - 400-500 г (25%-30% жирности)
сахар - 1 стакан
бананы или вишня - по вкусу

Вкусный шоколадный торт в мультиварке:

Бисквит готовим по этому рецепту. Или выбираем любой понравившийся рецепт бисквита в мультиварке.

Готовый бисквит хорошо охлаждаем. Затем аккуратно широким ножом или леской срезаем верхушку. Вынимаем весь мякиш, оставляя стенки и дно бисквита целыми. Часть бисквитной крошки можно отложить для украшения торта, остальную крошку мы смешаем с кремом.

Для крема взбить сметану с сахаром или сахарной пудрой, немного крема отложить (примерно стакан), а в оставшуюся часть добавить бисквитную крошку и кусочки бананов. Хорошо перемешать.

Заполнить нашу подготовленную бисквитную "коробочку" получившейся массой. Накрыть торт срезанной частью бисквита и слегка прижать.

Смазать верх и бока торта оставленным ранее кремом и украсить торт крошкой бисквита.

При желании вместо сметанного крема сверху торт можно полить шоколадной глазурью. Рецепт глазури можно найти здесь.

Готовый шоколадный торт убрать в холодильник на два-три часа. Торт получается легким в приготовлении, хорошо пропитанным и очень вкусным!

Приятного аппетита!!!

1.
IMG_9494 (500x333, 134Kb)

2.
IMG_9510 (500x333, 160Kb)

3.
IMG_9533 (500x333, 106Kb)

4.
IMG_9548 (500x333, 158Kb)

1.
IMG_9616 (500x333, 201Kb)

2.
IMG_9679 (500x333, 134Kb)
Рубрики:  мультиварка



Процитировано 1 раз

Салат "Грибные пенечки

Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Грибные пенечки"

салат пенечки (550x453, 245Kb)

Ингредиенты:

- отваренный картофель,
- куриное отварное филе,
- маринованные огурцы,
-маринованные опята,
-вареные яйца,
- майонез

Рецепт приготовления:

Для приготовления этого салата необходимо все отваренные продукты натереть на терке., куриное филе мелко нарезать. Маринованные огурцы также натереть на терке. Салат выкладываем слоями, перемазывая каждый майонезом, сверху зелень и тертый желток.
Приятного аппетита!
Рубрики:  салаты

Метки:  

Рисовые шарики с сыром

Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовые шарики с сыром

рисовые шарики (550x453, 245Kb)
Ингредиенты:

Рис длинный - 1,5 стакана
Сыр твердый - 100 г.
Куриный бульон - 1 стакан
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сухари панировочные - 100 г.
Мука - 150 г.

Приготовление:

Рис насыпать в кипяток и варить минут 10. Выдавить чеснок через чесночницу, мелко нарезать лук и обжарить в сливочном масле . Когда лук подрумянится, добавить к нему рис, немного бульона и тушить до полного впитывания рисом.Когда и вторая часть бульона впиталась , добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы. Приготовленная масса должна быть плотной и остывшей. Смачивая руки в воде формируем шарики из полученной массы, обваливая сперва в муке, затем в сухарях и для застыванипя помещаем их в холодильник. Обжаривать на сливочном масле, выкладывая шарики одним слоем.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Моя любимая шарлотка

Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя любимая шарлотка

У вас бывает такое - увидели рецепт и сразу же хочется его повторить? Если честно, то у меня почти со всеми рецептами такая петрушка! Вот так и с этим просто любовь с первого взгляда- сразу же очень и очень захотелось этой безумно вкусной и простой в приготовлении шарлотки! Сказано - сделано! Рекомендую

478653_55350-640x480 (640x426, 53Kb)

Читать далее

92687124_d8679edab585b323c82d629cb5aace9c (115x115, 16Kb)92687124_d8679edab585b323c82d629cb5aace9c (115x115, 16Kb)92687124_d8679edab585b323c82d629cb5aace9c (115x115, 16Kb)92687124_d8679edab585b323c82d629cb5aace9c (115x115, 16Kb)

Рубрики:  пироги сладкие

Метки:  

Ёжики в томатном соусе

Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёжики в томатном соусе

 
 
Несомненно, каждый готовил этих ёжиков и не один раз. Их можно готовить и в сметанном соусе и в томатном. Мне нравится и так и так.
 

Читать далее...
Рубрики:  из мяса

Метки:  

Картофельная вкусняшка за 7 минут

Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная вкусняшка за 7 минут


Картофельная (480x375, 51Kb)

Ингредиенты:
Картофель (молодой) - 3 шт
Яйцо - 2 шт
Сыр плавленный - по вкусу
Молоко - 1 стакан
Чеснок, зелень, перец, соль - по вкусу

Приготовление:
.Картошку нетереть на тёрке, взбить в миске яйца, молоко, посолить, поперчить по вкусу, добавить специи. Уложить тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, смазанную растительным маслом, залить яично-молочной массой. Сверху уложить колечками плавленный сыр и закрыть крышкой. Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, жарить 7 минут, разложить по порциям в тарелки, сверху присыпать мелко порубленной зеленью.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Аппетитный рулет "Мимоза"из лаваша.

Пятница, 26 Июля 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитный рулет "Мимоза"из лаваша.

4653273_wpidSAPsN34lTNE (600x450, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  из мяса

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Творожная запеканка - варианты приготовления.

Пятница, 26 Июля 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка - варианты приготовления.

Творожная запеканка - варианты приготовления.
Творожная запеканка по ГОСТу.

5673060 (500x304, 28Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  запеканки

Метки:  

Вареники с творогом ( тесто на минералке )

Пятница, 26 Июля 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с творогом ( тесто на минералке )

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

1 (689x459, 58Kb)
2 (689x459, 70Kb)
Тесто, а соответственно, и вареники просто великолепны. Легкие, сочные, воздушные. Тесто эластичное и не рвется. Работать с ним одно удовольствие!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  варенники пельмени манты

Метки:  

Кекс "Столичный

Пятница, 26 Июля 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Назад в СССР: Кекс "Столичный".

Кекс "Столичный".

0_34bd2_c9b81d82_XL (600x360, 196Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  пироги сладкие

Метки:  

отлеты Де Воляй.

Пятница, 26 Июля 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Вайлес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стащила у Прикольной Танюшки)))

Котлеты Де Воляй.

Один из моих любимых рецептов горячего.
Готовится быстро. Получается необычно вкусно.



 (680x510, 135Kb)


Берём филе куриных грудок, отбиваем до плоского состояния, солим, перчим.
 (425x287, 40Kb)

Помидоры режем кольцами.
 (425x250, 33Kb)

Шампиньоны режем и обжариваем в растительном масле вместе с репчатым луком.
 (425x250, 31Kb)

На крупной тёрке трём сыр.
 (425x250, 27Kb)

На смазанный маргарином противень кладём филе курицы.
 (680x510, 127Kb)

Сверху кладем обжаренные грибы с луком.
 (680x510, 155Kb)

Затем кладём кольца помидор, слегка их солим.
 (680x510, 162Kb)

Сверху смазываем немного майонезом.
 (680x510, 139Kb)

Посыпаем сыром.
 (680x510, 143Kb)


Выпекаем при t=230 градусов в течение 15 минут (до расплавления сыра и приобретения им золотистого цвета).
Рубрики:  из мяса

Метки:  

КОШАЧЬИ ЛЕЖАНКИ,ТАКИЕ РАЗНЫЕ....часть 1

Пятница, 26 Июля 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Богданова_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОШАЧЬИ ЛЕЖАНКИ,ТАКИЕ РАЗНЫЕ....часть 1


Этот домик для кошки легко и просто пошить самому. К тому же этот домик для кошки легко превращается в лежак для кошки. Такое оригинальное место для кошачьего сна Вы можете пошить сами при помощи этой выкройки. Выкройка домика для кошки весьма проста и Вы запросто своими руками сошьете его. Шьем сами домик для коши и дарим радость своему питомцу.
 

Домик для кота дом для кошки выкройка

 

ДалееKoti15 (60x80, 6Kb)
Рубрики:  своими руками

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Подставка под карандаши и ручки "Коралловый риф" + небольшой МК.

Пятница, 26 Июля 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Cindara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставка под карандаши и ручки "Коралловый риф" + небольшой МК.

Доброго времени суток ,мои милые друзья!

Сегодня опять хочу отнять от Вас немножечко вашего времени(если  вам конечно, будет интересно) и показать новую рукоделку, которая наваялась очень быстро,за 2 дня, но понравилась мне самой  и всему моему многочисленному семейству.  Всё началось довольно просто. В этом году два моих сына поступили в университет, и по этому поводу наконец решили внять моим надоедливым и нудным   просьбам и  разобрать завал на своём рабочем столе. Ручек,карандашей, кисточек (они все 4-ро у меня рисуют) оказалось море,вот и попросили что-то придумать, чтобы это "море упорядочить. А поскольку будущая их профессия связана с морем я решила подставку тоже сделать  на морскую тематику.


 

4690170_0_99ad6_1ce3d68e_XL (190x143, 51Kb)
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Поиск сообщений в култышева_татьяна
Страницы: 108 ... 43 42 [41] 40 39 ..
.. 1 Календарь