Таким нехитрым и очень вкусным средством, я спасалась от простуд и вирусов прошлую зиму и весну.

 

Ингредиенты

Читать далее...

Имбирная настойка - старинный тибетский рецепт... Для приготовления настойки из имбиря необходимо 250 г корня имбиря. Промыть, почистить, нарезать на пластинки, заполнить ими небольшую емкость (баночку из-под сметаны или хрена) и залить емкость водкой доверху. Накрыть крышкой и поставить в темном сухом месте для настаивания на 2 недели. Периодически встряхивать. Процедить и добавить 2 чайные ложки меда. Имбирная настойка применяется для тонуса бодрости, очень полезна при ангине и простудных заболеваниях. Отлично восстанавливает зрение и повышает сексуальную активность у мужчин и женщин. Принимать по 1 чайной ложечке перед едой 2 раза в день. Этот старинный тибетский рецепт весьма эффективен. Очищается кровь и повышаются защитные свойства организма.

Серия сообщений "напитки,коктейли,кисели,настойка,":

Часть 1 - 5 самых горячих напитков холодной осени (рецепты разных стран)
Часть 2 - эликсир ПРИВОРОТНОЕ ЗЕЛЬЕ
...
Часть 23 - Кисельное сокровище.
Часть 24 - Лучшие рецепты детоксикации!
Часть 25 - Имбирная настойка - старинный тибетский рецепт...
Часть 26 - 4 "КЕФИРНЫХ" РЕЦЕПТА ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА И ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ ЛИШНЕГО ВЕСА.

2 ст. л. мёда
2 яйца
1 стакан сахара
100 гр. маргарина
4 ст. л. сметаны
1 ч. л. соды
2 стакана муки
100 гр. любых орехов или сухофруктов (по желанию, добавлять необязательно)

 

Эликсир здоровья. Оздоравливающая смесь -гречка,мёд,орехи Рецепт этого эликсира здоровья я нашла в лечебнике одного сибирского травника много лет назад.С тех пор он стал неизменно применяться в наше семье в качестве общеукрепляющего средства. Читать далее рамочка от Егоровой Татьяны

 

 

Медовая вода – это поистине потрясающее средство, которое доступно абсолютно каждому. Положительное влияние медовой воды на организм невозможно переоценить.

Читать далее...

Волосы блестят и растут как на дрожжах
И так, что нам нужно:

Ингредиенты:
- 1 чайная ложка меда (желательно, жидкого)
- 1 чайная ложка крахмала
- 1 чайная ложка соли

Мед и крахмал смешать до однородного беловатого цвета. Добавить чайную ложку измельченной морской соли (ее можно заменить обыкновенной йодированной солью). Вымешиваем.

Если кожа сверхчувствительная или очень сухая, то в маску добавляем еще 1 чайную ложку молока.

Маска готова, теперь ее можно наносить на лицо в несколько слоев, пока не израсходуется вся приготовленная смесь.

Маску нужно держать на лице 25 минут, после чего смыть.

Если почувствуете неприятные ощущения, жжение, сильное пощипывание и т.д., то лучше сразу же смыть маску водой.

Для наилучшего результата рекомендуется делать китайскую маску красоты через день, на протяжении 20 дней. За это время получится сделать 10 масок.

Данная маска поможет подтянуть кожу лица, сделать ее здоровой, сияющей, гладкой.

Ингредиенты:

Мука – 500 гр.
Сахар – 200 гр.
Мед – 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 120 гр.
Разрыхлитель – 1 ст. л.

Для крема:

Сгущенка вареная – 400 гр.
Сливочное масло – 200 гр.
Миндальные лепестки – 100 гр.

Приготовление:

Масло взбить с сахаром и медом.
Вбить яйца и взбить все до однородности.
Вмешать в яичную массу разрыхлитель и муку.
Замесить крепкое тесто и убрать его в холодильник на 1 час.
Затем разделить его на 6 частей. Каждую раскатать и сформировать круг.
Выпекать каждый корж около 8 – 12 минут при 180 градусах.
На теплые коржи положить круглую тарелку и обрезать излишки.
Измельчить обрезки при помощи блендера и подсушить в духовке.
Сгущенку перемешать с размягченным маслом.
Собрать торт, смазывая каждый корж кремом.
Затем смазать бока и верх торта кремом.
Посыпать его обрезками от коржей и миндальными лепестками.
Убрать в холодильник на 4 – 5 часов, для пропитки.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Медовуха в домашних условиях готовится очень просто, и я , чтобы не покупать в магазине на праздники «что попало» готовлю ее сами. Этот рецепт - самый простой способ приготовления такого горячительного и праздничного напитка, как медовуха.

Пусть вас не смущает, что для приготовления медовухи в домашних условиях используется самый минимум ингредиентов.

Мёд — один из древнейших натуральных подсластителей. Он очень питателен и полезен. В состав мёда входят сахара: фруктоза и глюкоза, а также многие важные химические элементы, такие как магний, калий, железо, натрий, кальций, сера и хлор. Натуральный деликатес обогащен витаминами В1-В6 и С. При этом концентрация полезных веществ напрямую зависит от пыльцы и нектара. Корица — классическая пряность. Она содержит коричневый альдегид, циннамилацетат и коричневый спирт. Эти компоненты обладают некоторыми полезными для здоровья эффектами. Препятствуют тромбообразованию, росту грибков и микроорганизмов, нормализуют уровень глюкозы в крови.

Мед с корицей при болезнях сердца

Для уменьшения уровня холестерина в крови, профилактики ИБС и инфаркта миокарда, рекомендуется ежедневное употребление пасты из меда с пудрой корицы на завтрак. Регулярное употребление смеси благоприятно воздействует на дыхательную и сердечно-сосудистую систему. Укрепляется сердечная мышца, улучшается дыхание. Данная диета уже несколько лет широко применяется в домах престарелых развитых стран.

Слабость

Для улучшения концентрации внимания и подвижности, пожилым людям рекомендуют принимать корицу с мёдом в равных пропорциях. Ежедневный прием 0,5 ст. ложки мёда с корицей, растворенной в стакане воды, утром натощак и в обед, повышает жизненный тонус на несколько дней.

Артрит

При артритах, в т.ч. хронических, рекомендуется ежедневный прием 2 ст. ложек мёда с 1 ч. ложкой корицы, растворенных в стакане слабо-теплой воды. Копенгагенский университет проводил исследования: доктора назначали смесь 0,5 ст. ложек корицы с 1 ст. ложкой мёда больным перед завтраком. Уже через неделю 73 пациента из 200 избавились от боли. Через месяц практически все исследуемые могли спокойно передвигаться и ходить, не ощущая дискомфорта.

Холестерин

Чтобы привести в норму уровень ХС крови, следует 3 раза/день принимать по 2 ст. ложки мёда и 3 ч. ложки корицы, растворенные в 500 мл теплой воды. В течение двух часов уровень холестерина снижается на 10%.

Иммунитет

Регулярный прием корицы с медом укрепляет защитные системы организма, защищает от вирусов и бактерий. Укрепляется иммунная система, увеличивается способность белых кровяных телец противостоять инфекционным заболеваниям.

Цистит

2 ст. ложки корицы с 1 ч. ложкой мёда, размешанные в 250 мл теплой воды, обладают антисептическими свойствами. Активные вещества выводятся с мочой, таким образом, уничтожаются патогенные микроорганизмы в мочевом пузыре.

Алопеция

Чтобы избежать облысения и остановить процесс обильного выпадения волос, можно смазывать корни специальной пастой, изготовленной из теплого оливкового масла, 1 ч. ложки корицы, 1 ст. ложки мёда. Перед купанием, нанести медовую маску на волосы, держать 15 мин. Затем смыть теплой водой. Эффект заметен уже после первого применения.

Кожные заболевания

Нанесение на пораженные участки кожи смеси из мёда и корицы благоприятствует избавлению от грибка, экземы и других видов кожных инфекций. Для избавления от прыщей рекомендуют делать на ночь маски из 3 ст. ложек меда с 1ч. ложкой корицы. Утром смыть слабо-теплой водой. Через 2 недели прыщи полностью исчезнут.

Острые респираторные инфекции

При простуде рекомендуется принимать 1 ст. ложку мёда с 0,25 ч. ложки корицы 3 раза/сутки. Испанские исследователи выяснили, что мёд содержит особые вещества, уничтожающие вирусы гриппа, тем самым предотвращая развитие заболевания.

Эликсир молодости

Регулярный прием чая с корицей и мёдом сохраняет молодость и тормозит процессы старения. 1 ст. ложку корицы заварить в 750 мл воды, охладить. Добавить 4 ст. ложки мёда. Пить по 60 мл 3-4 раза/день.

Корица и мед

СНИЖЕНИЕ ВЕСА
Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.

Смесь готовится вечером перед сном.
1.1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда
тоже ОК.
2. Вскипятить 1 чашку воды.
3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.
4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!
5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.
6.Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры.
Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус.

Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь. Это
помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса.
Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии... но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение... причиняя образование токсических отложений (понижает "рН" - щелочную реакцию крови). Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится. Другие побочные реакции от чистки могут появиться из-за выделения токсинов... Если это случится, уменьшите количество приема смеси или сделайте перерыв.

БОЛЕЗНИ СЕРДЦА:
ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта. Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и
укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий

СЛАБОСТЬ:
Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и
подвижность. Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол-столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких недель.

АРТРИТ:
Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит. В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским
Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.

ХОЛЕСТЕРИН:
2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. В том же журнале упомянуто, что люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на
холестерин.

ИММУНИТЕТ:
Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов. Ученые обнаружили, что мед содержит множество различных витаминов и железо.
Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с бактериальными и вирусными заболеваниями

ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ:
Принимать 2 стол. ложки корицы и 1 ч. ложку меда, размешанные в стакане слегка теплой воды. Это убивает микробов в мочевом пузыре.

ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС:
при выпадении волос или облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч. ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой. Даже 5 мин. достаточно, чтобы был заметен эффект.

КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ:
смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.

ПРЫЩИ:
паста из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы. Смазывать прыщи перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели
прыщи исчезнут полностью.

УКУСЫ НАСЕКОМЫХ:
Смесь 1 части меда на 2 части теплой воды с добавлением маленькой ч.л. корицы медленно втирать в зудящюю часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.

НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА:
Пудра корицы посыпанная на 2 ст.л. меда, принимаемая перед едой, снижает кислотность и помогает переваривать самую тяжелую пищу. Язва ЖЕЛУДКА: мед с корицей снимает боль в желудке, а также залечивает язвы. ГАЗ: согласно исследованиям в Индии и Японии, выявлено, что мед с корицей уменьшает вздутие желудка.

ЗУБНАЯ БОЛЬ:
смесь 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда наложить на больной зуб. Можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет.

ЗАПАХ ИЗО РТА:
жители Южной Америки первым делом с утра полщут горло
горячим раствором меда с корицей, чтоб сохранить приятный запах во рту
на целый день.

ПОТЕРЯ СЛУХА: ежедневно утром и вечером принимать мед и корицу в равных пропорциях.

ПРОСТУДА:
страдающие от простуд должны приниматт 1 ст.л. теплого меда с 1/4 ч.л. корицы 3 раза в день. Вылечивает почти любой хронический кашель, простуду и освобождает носовые проходы.

ГРИПП:
испанский ученый доказал, что мед содержит натуральный элемент, который убивает бактерии гриппа и спасает человека от заболевания.

ДОЛГОЖИТИЕ:
Чай с медом и корицей,принимаемый регулярно, задерживает наступление старости. 1 л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 л. меда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.

Лимонный мед Ингредиенты : - Мед - Лимон - Имбирь Приготовление : Нарезать несколько лимонов, залить медом и добавить немного мелконарезанного имбиря. Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной – лекарство готово. Употреблять, добавляя в чай, либо (при острой боли в горле) разжовывать. Единственный недостаток в том, что нужно ждать, пока дойдет до нужной конситстенции, но это того стоит! Всем здоровья! Из блога Morskaja(Маришка) Rietta

 

Это грейпфрутовый эликсир, помимо того что очень вкусный, имеет приятный клубничный аромат... да да да клубничный как объяснить этот факт не знаю....



Для эликсира понадобится минимум продуктов:

Мёд - как определить качество ?

Раз уж сегодня медовый спас , поговорим о мёде. Как правильно выбрать качественный мёд должны знать все. Он не дешёвый, так что деньги на ветер выбрасывать не стоит. Мы покупаем мёд для нашего здоровья, а подделка здоровью не поможет. Читаем и сопоставляем .

Как же можно определить качество меда?

По цвету

Каждый сорт меда имеет свою окраску, присущую только ему. Цветочный мед - светло-желтого цвета, липовый - янтарного, ясеневый - прозрачный, как вода, гречишный имеет разные оттенки коричневого цвета. Чистый без примесей мед, как правило, прозрачен, какого бы цвета он ни был. 
Мед, имеющий в своем составе добавки (сахар, крахмал, другие примеси), мутноват, и если внимательно присмотреться, то в нем можно обнаружить осадок.

По аромату

 

Читать далее...

Медовая вода

Читать далее...