Очень вкусный и нежный пирог с вишней.Готовится быстро ,а съедается ещё быстрее.Всем советую попробовать.

Состав :

вишня без косточек - 400-500 гр.

мука - 200 гр.

сливочное масло - 180 гр.

сахар -140 гр.

яйца -4 шт.

разрыхлитель -1 ч.л.

ванилин -1 пакетик

щепотка соли  

Приготовление :

     Состав :

     Сливочное масло 150 гр.

      яйца 4 шт.

      сахарная пудра -150 гр.

      измельчённые орехи

      панировочные сухари -40 гр.

      сок лимона 

      черешня

 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

 Масло,желтки 2 яиц и сахар тщательно перемешать,ввести по одному яйца,постоянно помешивая.Белки 2 яиц взбить в густую пену вместе с орехами и панировочными сухарями,соединить с желтковой смесью и добавить сок лимона.Половину теста выложить в смазанную маслом форму,сверху разложить черешни (без косточек).Накрыть оставшимся тестом и выпекать до готовности при 150 градусах.При подачи посыпатьсахарной пудрой.

Источник:http//:www.xobi.com.ua

Этот пирог такой ароматный!!! Тесто на основе сливочного и оливкового масла нежное и рыхлое, а белый виноград придаёт пирогу особую изюминку
Ингредиенты:

 
Сахар стакан
Яйцо 4 шт.
Белый крупный виноград 400 гр.
Мука около 400-450 гр.
Масло сливочное 130 гр.
Масло оливковое 80 мл
Апельсин 1 шт. 
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Соль щепотка
Приготовление:

Мягкое сливочное масло и 4 яйца взбить до получения однородного масляного крема. Всыпать сахар и ещё раз взбить. Добавить апельсиновую цедру и сок, 

также оливковое масло, вымешать венчиком. 

Смешать соль, муку и разрыхлитель. Добавить в тесто муку 

и вымешивать венчиком, дать тесту постоять около 10 минут и после выложить его в форму для выпечки. Каждую виноградинку разрезать пополам, вынуть косточки и выложить на тесто.

Выпекать пирог при 180 градусах до готовности(около 35-40 минут).
Приятного аппетита!

                                                                http://vkusnodoma.com   

]

Пирог с вишней и творогом

Этот пирог с вишней и творогом нарядный и очень вкусный. Тесто не жирное, творожное, без яиц и сливочного масла. Но такое нежное и пышное, что создает полную иллюзию дрожжевого, только не требует такой длительной расстойки и вымешивания. В сезон пеките этот пирог со свежей вишней, а зимой обязательно повторите с замороженной. А за чашечкой горячего чая вспомните жаркое лето!

Общее время готовки – 90 минут
Количество порций – 10 порций

Ингрeдиенты:

Вишня — 800 г.
Творог — 150 г.
Сахар — 135 г.
Растительное масло — 6 ст.л.
Молоко — 6 ст.л.
Мука — 300 г.
Сливки — 2 ч.л.
Яичный желток — 1 шт.
Лимонная цедра — 2 ст.л.
Крахмал — 30 г.
Разрыхлитель — 10 г.
Соль – щепотка

Приготовление: