Рецепт очень простой, быстрый и вкусный. Потратив несколько минут времени на их приготовление, вы получите вкусное лакомство к чаю.

Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses («монашки» — фр.) и такие знаковые французские торты, как Крокембуш, Пари-Брест или Сан Оноре…

Популярное американское пирожное. Запекается в квадратной или прямоугольной форме, а затем разрезается на квадратики. Рассыпчатая ореховая основа и нежная, кисленькая лимонная начинка. Лимон можно заменить на лайм.

Гужеры — великолепные на вкус французские заварные булочки с сыром. Эту несладкую выпечку изобрели в Бургундии, где ее часто подают при дегустации вин.​ Сейчас гужеры подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску к салатам и вторым блюдам.

Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.

Пирожные- выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.

Приготовить такие пирожные по силам любому. Быстро и вкусно!

Десерт считается гастрономическим чудом Португалии и числится в рейтинге самых вкусных десертов мира.

Удивительно легкие пирожные из тончайшего заварного теста с хрустящим песочным верхом. Крем не жирный, не приторный, без муки. Воздушные эклеры от Laduree совершенно не похожи на всем нам привычные эклеры. Как я прочла в одном месте: «они так чертовски хороши, что их хочется вдохнуть».

Этот рецепт — настоящая находка для всех любителей миндаля. Пирожные получаются очень сочные и ароматные. Такие красивые и вкусные пирожные обрадуют даже самых искушенных сладкоежек. Нежнейший корж, сливочный крем, интенсивный вкус и аромат миндаля – никто не устоит!

Восхитительный воздушный торт «Тирамису» с апельсинами обладает неповторимым романтическим вкусом: вам захочется приготовить его еще не один раз.

Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. 

Песочно-творожное чудо своими руками!