Штрудель из творожного теста.

Я уже копировала до этого рецепт выпички этого замечательного человечка -Юрия  , он же

zmoj  ! Опять он приготовил вкуснятину ! Цитирую его пост:

фоторецепт

 

 

Настоящие грузинские хачапури:)


Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!

Трейдер миллионер (очень найс!!!!!!)

На популярном сайте для трейдеров появилось письмо от 25-летней девушки,которая пишет буквально следующее:

Что делать? Я – красивая, веселая, умная 25-летняя девушка. Я не из Москвы. Хочу выйти замуж за парня, который зарабатывает в год не меньше 200 тысяч долларов, потому что хочу иметь возможность сидеть дома с нашими будущими детьми.

Читать далее...

5 супер блогов

Без чего я себя не представляю я уже когда-то писала. В этот раз напишу о блогах на tumblr.com без которых не представляю свою жизнь!

http://coffeetablebooks.tumblr.com

Тут просто настолько все мое. И заросшие плющом дома, и маленькие кофейни, и пустые библиотеки, и какие-то необычные места и вещи. Он стал моим самым-самым любимым.

http://theduchesss.tumblr.com

Тоже очень красивый блог. О викторианской эпохе, эпохе Марии-Антуанетты. Много просто невероятных мест в Англии. Шикарные дома, замки и многое другое. 

http://dangerouslydebonair.tumblr.com

Много пафоса, но и много очень умных, красивых цитат.

http://irenium.tumblr.com

Как оказалось, девушка из Тернополя. У неё очень много мягких пастельных тонов и нежностей.

http://encoreuneminute.tumblr.com

Ну, ладно, отрываю от сердца. Это самый-самый стильный блог, который я встречала. Очень выдержанный и красивый. Здесь все что связано с элитной жизнью. Но не пошло, а в стиле Блэр Уолдорф.

Азбука сыра

 

Smart_girls

 

more

Фруктовый тортик

Ингредиенты:
500 гр. сметаны или сливок 35%
1 ст. сахара
3 ст. ложки желатина 
300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
клубника, 

Приготовление:

Шоколадный чизкейк с малиной

Очень похожее лакомство можно найти в кофейнях Starbucks – да-да, в тех самых заведениях, попавших в книгу рекордов Гиннеса благодаря своей популярности. Почему бы не приготовить этот вкуснейший десерт самому?

Приготовление

Торт «Вишневая башня»

— 0,5 пачки маргарина (можно заменить сливочным маслом по желанию)
— 3 стакана муки
— 1 стакана сметаны
— 2 яйца
— 1 ч.л. пищевой соды
— 1 ч.л. уксуса

Приготовление

"Умное" пирожное (очень нежное,очень вкусное по вкусу напоминающее пудинг, лакомство!!!)))

Читать далее...

восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное

Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.

На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками

Очень рекомендую приготовить по этому рецепту, не откладывая на потом. Я уверена, что вам понравится