Галантин из курицы |
Метки: кулинария курица |
Праздничный салат из авокадо |
Метки: кулинария салат авакадо |
РОМАШКОВЫЙ ПЛЕД |
Метки: рукоделие вязание крючок |
Рыбные рулетики «Морские цветы» (МК от Елены) |
Хочу предложить приготовить блюдо, которое очаровало меня своей красотой и нежнейшим вкусом. Я покажу Вам мастер-класс по приготовлению рыбных рулетиков «Морские цветы». Оригинальные и аппетитные, они могут быть как прекрасной закуской, так и пикантным на вкус, вторым блюдом.
Читать далее
Метки: кулинария рыба рулет |
Люля-Кебаб |
Метки: кулинария фарш |
Без заголовка |
По истине божественный вкус...
Метки: кулинария ветчина курица |
ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ЯЗЫКОМ |
Готовила по мотивам оригинального рецепта кулинара lenulix. Вместо сала использовала бекон, вместо телятины нежирную свинину. Необыкновенно ароматный получается рулет. Чайный маринад очень хорошо себя зарекомендовал, буду использовать его не только для языка, но и для свинины.
Метки: кулинария мясо язык |
Знаменитое чешское блюдо "Запеченая свиная рулька" |
Это блюдо является визитной карточкой Чехии, которое предлагают в любом, даже самом маленьком ресторане Праги. Блюдо необычайно вкусное и готовится довольно просто.
Время приготовления — часа два
Сложность - невысокая
Ингредиенты:
Рулька свиная — в зависимости от размера
либо по одной на каждую персону, если рульки небольшие — в Чехии подают их именно так
либо одна большая, как у меня в этом рецепте
Лук - 3-4 шт
морковь — 1 шт
лавровый лист
майонез
чеснок — 4-5 зубчиков
капуста свежая и кислая — примерно поровну каждой
яблоки — 2-3 шт
растительное масло
сахар — 1 ст л
соль по вкусу
Рульку я поставила вариться вместе с одной луковицей и морковкой. Варить нужно не менее 1-2 часа.
Уточнение — маленькие рульки можно варить чуть больше часа, большую я варила два часа.
Минут за 10 до окончания добавила соль и лавровый лист.
Это блюдо в Чехии всегда подают с тушеной капустой. Пока варится рулька — я подготовила капусту для тушения. Свежую капусту нашинковала, посолила и слегка помяла руками, чтобы она начала пускать сок.
Метки: кулинария мясо капуста |
Очень яркий и жизнерадостный ТОРТ... |
тортик просто тает во рту
Метки: кулинария желе торт |
Вяжем крючком очень нежную ОРХИДЕЮ |
.
Метки: рукоделие вязание крючок цветы |
Мак крючком. Мастер-класс |
Предлагаю Вашему вниманию очередной замечательный мастер-класс по вязанию мака , которым поделилась в своем блоге Ксения Николаева. Вы только полюбуйтесь на эту красоту! А связать такой замечательный цветок совсем несложно, если следовать подробному описанию автора.
Метки: рукоделие вязание цветы крючок |
ПОДКОВА фаршированная сердечками печенью сыром и грибами! |
Метки: кулинария курица |
Пляцок" Цыганские тропы" |
Метки: кулинария торт |
Хризантема из луковицы своими руками |
Довольно просто можно сделать оригинальное украшение для салатов, овощных, рыбных и мясных блюд - создайте хризантему их репчатого лука.
Метки: кулинария украшение блюд лук |
Баклажаны фаршированные квашеные «Манзаны» |
Метки: кулинария консервация баклажан |
Хумус. Как приготовить? |
Что это такое? Приверженцы вегетарианского питания считают этот чудный паштет достижением человечества. Это пастообразное блюдо из турецкого гороха – нута. На самом деле нут, как и все бобовые культуры, очень полезен. А производное из нута – хумус – имеет многовековую историю пользы.
Еще Нейрон лечил этой чудодейственной пастой свои боли в желудке и чесотку. Споем сегодня рецептурную песню под названием «Хумус. Как приготовить?»
Выбираем продукты:
Приготовление:
Метки: кулинария горох |
ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ |
Метки: кулинария кальмары салат |
Копченая куриная грудка – невероятно вкусное и в тоже время достаточно простое в приготовлении блюдо |
Копченая куриная грудка в домашних условиях с минимальной затратой времени и сил
Метки: кулинария курица филе |
Творожный десерт Полосатик |
Очень вкусный десертик, который делается за 10 минут) Отличная идея как побаловать себя и своих гостей)
Рецепт:
2 пачки нежирного творога (пачки по 200-250 гр)
1 пачка сметаны (250 гр)
2 пачки ванильного сахара (по 15 гр)
1 пачка желатина (15 гр)
красители (в моем случае какао и сироп черной смородины)
0,5-1 стакан воды.
Смешать творог со сметаной и с сахором. Перемешать все блендером до получения воздушной массы. Разделить на 3 равные части. Одну покрасить какао, вторую сиропом, а третью оставить без покраски. Развести желатин в воде и подогреть его в микроволновке, до полного растворения. Добавить желатин в равных пропорциях к творожным массам. В миску наливать поочередно тесто по 4 столовые ложки, ровно в центр. Поставить в холодильник до загустения.
Приятного аппетита!)
Метки: кулинария творог десерт |
Крем-суп из запечённых баклажанов |
На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»
Я очень люблю супы-пюре, до этого супа моим любимым был грибной, но суп с баклажанами по сочетанию всех ингредиентов на высоте! Томаты с баклажанами, сливками и пряными травами - этому сочетанию нет равных!
Метки: кулинария баклажан суп |
