Суббота, 24 Марта 2018 г. 19:36 + в цитатник

Рубрики:

Вкус и питание/похудение и ПП

Метки: Пп еда полезно диета похудение творог торт

Комментарии (0)

Ванильные творожные сырки

Дневник

Суббота, 24 Марта 2018 г. 18:46 + в цитатник

Ванильные творожные сырки
полезный перекусhttps://yummybook.ru/recept/vanilnye-tvorozhnye-syrki
Screenshot_2 (700x464, 314Kb)

Рубрики:

Вкус и питание/похудение и ПП

Метки: Пп еда полезно диета похудение творог

Комментарии (0)

Пирожки из творожного теста с яблоками

Суббота, 04 Марта 2017 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из творожного теста с яблоками.

1.
zrK4K-n4ygA (604x440, 157Kb)

Нежнейшие пирожки с яблоками - что может быть чудеснее?!

Вам потребуется:

Тесто:

200 гр 9% творога

1 яйцо

85 гр. размягченного сливочного масла

1 ст. ложка сахара

1/4 ч. ложки соли

0.5 ч. ложки разрыхлителя теста

Читать далее...

Рубрики:

Вкус и питание/выпечка

Метки: еда выпечка творог яблоки

Комментарии (0)

Творожные сырки

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные сырки

1.
gWKhPLYP9Yo (320x480, 100Kb)

Вам потребуется:

200 гр творога

2 ст.л. сахарной пудры (без горки)

30 гр сливочного масла

80 гр шоколада

Читать далее...

Рубрики:

Вкус и питание/десерт

Метки: творог вкус десерт

Комментарии (0)

Творожный торт с клубникой

Дневник

Среда, 03 Июля 2013 г. 21:19 + в цитатник

Бесподобное сочетание воздушного бисквита, творожного крема и ароматной ягоды.

Бисквит:
3 яйца
75 гр. сахара перемолоть в пудру
50 гр. муки
25 гр. крахмала

Творожная масса:
500 гр. творога
200 гр. сахара
200 гр. сметаны (20%)
1 п. (25г.) желатина
100 мл. молока

500 - 600 гр. клубники

Белки тщательно отделить от желтков. При разделении нужно следить за тем, чтобы ни малейшего количества желтка не попало в белки.
Взбивать белки нужно сначала на небольшой скорости, а когда белки образуют пену, увеличить обороты миксера.
Добавить к белкам сахарную пудру и взбивать белковую массу до устойчивости.
К этой массе добавлять по одному желтки, и очень аккуратно перемешивать - в одном направлении, складывающими движениями.
В конце подмешать смесь муки и крахмала, которую предварительно просеять.
Выложить тесто на застеленную пергаментом и промасленную круглую форму (диам. 21 см.), разровнять, и выпекать бисквит в предварительно разогретой до 200С духовке, около 15-20 минут.
Готовый бисквит опрокинуть на полотенце, снять бумагу и остудить.

Для творожной массы:
Желатин замочить на 20 минут теплым молоком.
Творог, сахар, сметану перемешать и взбить, а чтобы она получилась однородной и без крупинок, я использую ручной блендер.
Разбухший желатин растопить, но не кипятить, и тонкой струйкой влить в творожную массу не переставая мешать, чтоб желатин не застыл.

Бока формы, где выпекался корж, застелить пергаментом и выложить на дно бисквит.
Далее чередуя, выложить творожную массу и порезанную клубнику. Украсить ягодой и стружкой из белого шоколада, поставить в холодильник до полного застывания.

Перед подачей, торт вынуть из формы и удалить пергамент

Рубрики:

Вкус и питание/десерт

Метки: торт ягоды выпечка творог

Комментарии (0)

Десерт из творога с печеньем

Дневник

Среда, 26 Декабря 2012 г. 19:11 + в цитатник

Ингредиенты:
Печенье любое квадратной формы 20-25 шт.;
Желатин 1 ч.л.;
Творог 2 пачки;
Сахар, ванилин;
Cливки 200 гр.

Способ приготовления:
Желатин растворить сначала в холодной воде до разбухания, затем подогреть до полного растворения.
Затем взбить сливки, добавить остальные ингредиенты, кроме печенья. Все тщательно взбить миксером. Получившуюся начинку положить на печенье (3*7) и сверху накрыть 2-й печенькой. Убрать в холодильник минут на 40-60.
Украсить тёртым шоколадом.
vtvpNzNbPUs (500x375, 41Kb)

Рубрики:

Вкус и питание/десерт

Метки: творог торт выпечка

Комментарии (1)

Львовский сырник с манкой в шоколаде

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Львовский сырник с манкой в шоколаде.

Чудо - десерт к Вашему вниманию. Очень вкусный. Собственно рецепт не сложный, так что побаловать семейство можно. Сырник получается довольно вкусным, с нежным и лёгким лимонным вкусом.

Приятного вам аппетита! Кушайте с удовольствием и наслаждайтесь!

Читать далее...

Рубрики:

Вкус и питание/выпечка

Метки: выпечка творог

Комментарии (0)

.Клубничный торт с творожной прослойкой

Дневник

Среда, 26 Сентября 2012 г. 15:08 + в цитатник

Ингредиенты:
Для коржа:
- 4 яйца
- 200гр сахара
- 200гр. муки
- 2ч.л. разрыхлитель
- 1ст.л. крахмала

Яйца с сахаром взбиваю, потом добавляю все остальные ингредиенты. Выпекать 20-30мин.

Пока корж остывает, готовлю начинку:
- 500-800гр творога
- сахар, ванилин(по вкусу)
-немного сметаны (1-2-3 ложки)

Всё это перемешиваю в блендере долго, творог получается очень однородный,почти воздушный(творог у меня домашний, не сухой и не зернистый). Потом развожу желатин и в творожную масу.

Корж разрезаю пополам и в разъёмную форму, на корж раскладываю клубнику, заливаю творожной массой и в морозилку на 15 мин, потом наверх вторую половину коржа, украшаю и заливаю желе и опять в морозилку.

Через 1 час можно подавать к столу!.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:

Вкус и питание/десерт

Метки: торт творог ягоды

Комментарии (0)

Летний тортик без заморочек

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний тортик без заморочек!

Очень простой тортик, как раз по сезону!

Берем 250 граммов, любого печенья, можно разных сортов. Измельчаем и заливаем 100 граммами маргарина или сливочного масла. Эту жирную крошку укладываем на выстланную бумагой форму для запекания. Хорошенько утрамбовываем крошку из печенья и делаем бортики. Ставим в холодильник. 400 граммов творога, взбиваем с 400 граммами сметаны, добавляем по вкусу сахар и выкладываем поверх печенья. Сверху творожного крема выкладываем ягоды. Снова убираем в холодильник. Желе для тортика легко приготовить по инструкции, остужаем и выливаем поверх ягод. Ставим вновь в холодильник до полного застывания. И пожалуйста очень вкусный, легкий в приготовлении, без заморочек летний тортик!

Приятного аппетита!

4059776_86b346b4f745 (350x60, 31Kb)

Рубрики:

Вкус и питание/десерт

Метки: торт творог вкус

Комментарии (1)

Сочники из детства

Дневник

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 12:24 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Вкус и питание/выпечка

Метки: выпечка творог

Комментарии (0)

Творожная Запеканка

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная и проста в приготовлении Творожная Запеканка

СОСТАВ:

творог — 500 г
яйцо куриное — 1 шт.
сахар — 2 ст. ложки
сметана (йогурт, кефир) — 3 ст. ложки
манка — 2 ст. ложки
яблоко — 250-300 г
изюм — 35-40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...

Рубрики:

Вкус и питание/вторые блюда,закуски

Метки: творог еда вкус выпечка

Комментарии (0)

Вкусные сырники из духовки

Вторник, 28 Августа 2012 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные сырники из духовки

А эти сырники делаются проще простого. Всё тесто выкладывается на противень, после выпечки режется на кусочки. Вам не надо будет стоять у плиты и переворачивать, как обычные сырники. На приготовление такой вкуснятины у Вас уйдёт меньше часа. Смотрим рецепт:

Сырники 11 Творожные сырники

Читать далее...

Рубрики:

Вкус и питание/выпечка

Метки: выпечка вкус творог

Комментарии (0)

Чернично-творожный торт

Вторник, 19 Июня 2012 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[Мой первый в жизни торт]

Я сегодня с утра пораньше сошла с ума и решила сделать торт, пару дней назад процитированный с какого-то кулинарного сообщества. Кулинарные сообщества я не читаю, т.к. по жизни не готовлю ВООБЩЕ. Но все этот торт так активно цитировали, что я решила не отличаться, уж больно аппетитно он выглядел.

К слову, готовить я не люблю. По одной простой причине - мне жалко своего времени. Я лучше тупо съем бутерброд, пожарю яичницу или сварю картошку, причем в мундире, потому что чистить её мне тоже лень)), и сожру её с майонезом. Мужчина мне попался непривиредливый и уже пятый год подряд рад даже заботливо отрезанному куску хлеба с колбасой))) Да, мне повезло.

А вот сегодня я встала с утра пораньше и пока он сладко посапывал рядом, решила его удивить и сделать ТОРТ. Чернично-творожный. Сходила в магазин и принялась за дело.

Собственно в кулинарном сообществе обещали следующее..

Сделала я его, кстати, всего за час. Можно было бы и быстрее, но у меня вечная привычка - измазать всю имеющуюся в доме посуду и пришлось постоянно мыть тары, а ещё я снимала для вас фото-инструкцию))

Такой красоты, как с сайта, у меня конечно же не получилось. Но в любом случае, вышла такая вкуснотища, что теперь я буду его готовить очень часто.

А как это вышло у меня и подробный фото-инструктаж приготовления!!!

Рубрики:

Вкус и питание/десерт

Метки: торт творог

Комментарии (0)

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ НЕЖНЫЙ

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ НЕЖНЫЙ

торт (320x215, 17Kb)

Настроение сейчас - скептическое

Продукты:
250 гр. масла
1 ст. сахара
500 гр. творога
1 пак. ванильного сахара
1 ст. молока
2-3 ст. л. желатина
1-2 уп. бисквитного печенья
1 банка консервированных персиков (или других фруктов)
Читать далее

Рубрики:

Вкус и питание/десерт

Метки: рецепт торт творог еда вкус

Комментарии (0)

16 быстрых рецептов из готового слоеного теста

Вторник, 31 Января 2012 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16 быстрых рецептов из готового слоеного теста

16 быстрых рецептов из готового слоеного теста

ПИРОГ ИЗ ЛОСОСЯ ОТ НАСТИ ПОНЕДЕЛЬНИК	ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ	ГРИБНОЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПИРОГ
ЯБЛОЧНАЯ ГАЛЕТА	ЭМПАНАДАС С ШАМПИНЬОНАМИ
АНАНАСОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ	ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И ГРУШЕЙ	ДОМАШНИЕ КРУАССАНЫ С ТВОРОГОМ
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ ОБЪЕДЕНИЕ	ПИРОГ С ПОМИДОРАМИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
ТАРТАЛЕТКИ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ	СЕРДЕЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ
ПИРОГ С СОСИСКАМИ, ЯЙЦОМ И ОВОЩАМИ	БАНАНОВЫЙ ШТРУДЕЛЬ

Серия сообщений "из слоеного теста":
Часть 1 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 2 - Слоёные улиточки.
...
Часть 24 - Спиральки из слоeного теста
Часть 25 - пирог Золотая рыбка
Часть 26 - 16 быстрых рецептов из готового слоеного теста

Серия сообщений "подборки разных блюд":
Часть 1 - много рецептов
Часть 2 - много всего!
Часть 3 - 16 быстрых рецептов из готового слоеного теста
Часть 4 - Рецепты к Пасхальному столу
Часть 5 - Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 3
...
Часть 7 - Искусство домашнего виноделия
Часть 8 - блюда из тыквы
Часть 9 - Сытные, полезные и очень вкусные овощные блюда

Рубрики:

Вкус и питание/выпечка

Метки: рецепт рыба подборка еда вкус мясо творог

Комментарии (0)

Почти два десятка вкусностей! Выбираем!

Вторник, 31 Января 2012 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почти два десятка вкусностей! Выбираем!

Корзиночки с творожной начинкой и клубникой

Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.

Читать далее...

Рубрики:

Вкус и питание/выпечка

Метки: еда вкус сладости рецепт торт творог подборка

Комментарии (0)

творожный пирог

Понедельник, 30 Января 2012 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог для домашнего чаепития

Огромная благодарность автору: allenka

Вкусный домашний пирог. Фрукты любые, но немного. Попробуйте!

читать рецепт

Рубрики:

Вкус и питание/выпечка

Метки: творог торт вкус еда

Комментарии (0)

творожная запеканка

Суббота, 28 Января 2012 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка

Оригинал Kulina.ru

Ингредиенты:

* 0,5 кг творога обезжиренного (1,8%)

* 1/2 стакана сахарной пудры со вкусом ванилина

* 1/2 стакана муки или манки

* 2 яйца

* изюм

* цедра 1/2 лимона

* 1 желток

* сливочное масло

* панировочные сухари

Способ приготовления:

Метки: творог еда вкус рецепт

Комментарии (0)

торт из печенья

Понедельник, 09 Января 2012 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения perl_white [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки из печенья с творогом «Семейный»

Торт без выпечки из печенья с творогом «Семейный»

tort bes vipechki is pecheniya s tvorogom semeiniy_13

На этот нежнейший торт у меня всегда уходит максимум 30 минут, что делает его чрезвычайно удобным при нашем извечном дефиците времени.

Читать далее...

Рубрики:

Вкус и питание/десерт

Метки: торт вкус творог еда

Комментарии (0)

творожные булочки

Среда, 21 Декабря 2011 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые, простые и очень вкусные творожные булочки с изюмом.

Испекла сегодня эти чудесные воздушные булочки и решила поделиться с вами рецептом.
Когда надо что-то быстро испечь к чаю - то эти булочки самый лучший вариант (конечно, при наличии всех ингредиентов))
А нужно нам:
творог 450 гр
сливочное масло 100 гр (или маргарин)
яйца 2шт.
соль 1 ч.л.
сахар 3 ст.л. (можно и больше, я люблю не слишком сладкие)
ванильный сахар 1п.
мука 400гр
разрыхлитель 1 ч.л.
изюм 100 гр (кстати, без изюма тоже вкусно))

Приготовление:

Изюм замочить.
Смешать творог с яйцами, сахаром, ванильным сахаром и солью.
Растопить сливочное масло, остудить, чтобы оно было теплое и добавить в миску с творогом.
С изюма слить воду. И смешать его с творожной массой.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Замесить тесто. На ощупь оно мягкое, слегка липнет у рукам.
Можно оставить постоять минут 20. Но не обязательно.
Затем руками формировать небольшие шарики, стараться изюм спрятать внутрь, чтоб он не поджарился при выпечке.
Выкладывать булочки на противень, выстланный бумагой для выпекания или смазанный маслом. Оставлять между ними пространство не менее 3 см.
Выложив, чуть приплюснуть пальцами.
Выпекать минут 15-20 до легкого зарумянивания.
Приятного чаепития!!!
(пока рецепт печатала - булочки уже съели)))

Рубрики:

Вкус и питание/выпечка

Метки: вкус еда творог

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Записи с меткой творог

Нежный тирамису с творогом и клубникой

Дневник

Ванильные творожные сырки

Дневник

Пирожки из творожного теста с яблоками

Творожные сырки

Творожный торт с клубникой

Дневник

Десерт из творога с печеньем

Дневник

Львовский сырник с манкой в шоколаде

.Клубничный торт с творожной прослойкой

Дневник

Летний тортик без заморочек

Очень простой тортик, как раз по сезону!

Сочники из детства

Дневник

Творожная Запеканка

Вкусные сырники из духовки

Чернично-творожный торт

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ НЕЖНЫЙ

16 быстрых рецептов из готового слоеного теста

16 быстрых рецептов из готового слоеного теста

Почти два десятка вкусностей! Выбираем!

творожный пирог

творожная запеканка

торт из печенья

творожные булочки