Универсальное дрожжевое тесто - Неделька.

С сайта ВсеБлюда.ру (http://www.vseblyuda.ru/index.php)

Сегодня хочу рассказать вам о таком интересном рецепте универсального дрожжевого теста. Оно подходит для любой выпечки и в течении нескольких дней я буду показывать вам, что мне удалось приготовить из этого теста и именно из данного количества ингредиентов. Я называю это тесто "Неделька" именно потому, что оно может храниться в холодильнике 7 дней! 

далее

Вяжем трансформер.

Источник http://2kubika.blogspot.com

1.


2.


3.
Здесь видео

Техника вязания,подборка 4

Техника вязания ,подборка 4

Круговое вязание спицами цветных полосок без ступенек http://liveinternet.ru/users/ltava/post216228741/	Отличная книга для обучения основам вязания крючком http://liveinternet.ru/users/gelexxx/post266341587/
Двойные и тройные петли для кромок http://liveinternet.ru/users/4465973/post261442888/	Регилин-подробности его применения http://liveinternet.ru/users/3798319/post180965668/
Начало кругового вязания без ступеньки http://liveinternet.ru/users/selwas/post294827310/	Смена цвета при круговом вязании крючком http://liveinternet.ru/users/talem21/post221930024/
Урок вязания разными нитями -носки,варежки http://liveinternet.ru/users/vredina_sabrina/post186839619/	Набор кромки косичкой с помощью крючка http://liveinternet.ru/users/kores80/post295297245/
Круговое вязание спицами цветных полосок без ступенек http://liveinternet.ru/users/mezina/post302347736/	Вязание крючком без петель подъема http://liveinternet.ru/users/ltava/post264689576/

Техника вязания,подборка 3 здесь 

http://liveinternet.ru/users/selwas/post268334999/

 

Платье Золушка

Автор этого чуда здесь http://stranamam.ru/post/6995623/

Читать далее...

Набор петель спицами для получения открытого края

 

Видеоурок \на русском\,как сделать набор для получения края с открытыми петлями.Отличается от традиционных способов набора-турецкого и восьмеркой.Иногда лучше ,чем английская резинка для вязания шапок.Незаменим при вязании джурабов.

 

Например при вязании такой двойной шапочки использован этот метод:

Отделка края изделия i-cord шнуром

Шнур плетеный,несложно-ручки для сумок и тд

Ну разве не прелесть...цветочки для красивой обвязки...МК

Garter Ear Flap Hat


http://www.ravelry.com/patterns/library/garter-ear-flap-hat
http://www.purlbee.com/the-purl-bee/2014/1/23/lauras-loop-garter-ear-flap-hat.html

Малышам красивые нагрудники-слюнявчики ,связаны крючком

Читать далее...

работы из кофейных зёрен

Поделки из кофейных зерен очень хороши:

Кофейные зерна – великолепный материал для декора. Ведь он имеет приятный запах, выполняя функцию ароматизатора, не портится, имеет насыщенный цвет и интересную фактуру.

 аромат кофе, витающий в доме, создает атмосферу тепла и уюта, так актуальную в эти холодные дни;

в поделках из кофейных зерен, как и во всем, что делаешь сам, есть частичка вашей души, тепло ваших рук и внимание ваших глаз. :)
Так что покупаем самый дешевый кофе в зернах, и начинаем творить. 

Кофейное дерево-сердце

Читать далее...

Десерт из творога с печеньем

Приготовление:

Почистим компьютер...

У меня вчера весь день тормозила система и я не могла зайти не на один сайт, даже почту проверить не могла. Тогда я вспомнила, что такая же ерунда у меня была летом и я тогда воспользовалась программой Piriform CCleaner для чистки реестров. Эту программу нашла совсем случайно, когда забрела вот на эту страничку http://nedorazvmenie.livejournal.com/tag/полезности и на всякий случай сохранила ее в ссылках в своем дневнике. Уже ночью решила почистить свой компьютер... Установила программы, почистила и все стало отлично работать! Для тех, кто тоже сталкивается с такими же проблемами я делаю этот пост.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Торт в кружке!

Нечто подобное встречала в сети, но игридиентов было намного поменьше. И помню, что в отзывых кто-то называл сей тортик редкой гадостью.. Но тут рецепт несколько иной и только положительные, более того восхищенные отзывы. А посему почему бы и не попробовать? Итак..

Торт в кружке!

Рецепт 

Морковные кексы с изюмом в СВЧ



Вкусные кексы быстрого приготовления
Читать далее...

Торт в микроволновке — за 5 минут

Читать далее...

Кекс в микроволновке за 7 минут

Ирина Моисеева (Ашурова)


8 ст. л. сахара, 2 яйца, 8 ст. л. муки,
10 ст. л. молока, 6 ст. л. растительного масла , ванилин, сода 1\2 ч.л. и 1\3 ч.л. лимонной кислоты.
Все вылить и высыпать в миску, взбить все сразу на большой скорости миксера, в конце добавить лимонку и соду. Разделить на 2 части, в одну добавить 3 полные столовые ложки какао и еще немного совсем молока (из за какао темное тесто будет гуще, а этого не должно быть) . Тесто должно получиться не густое, немного жиже, чем вы привыкли выпекать в духовке.
В форму выкладывать произвольно тесто разного цвета, друг на друга в разные места.
Выпекать в микроволновке при мощности 900 я выпекала 7 минут. Можно 8 минут, но у меня за 7 минут готово было, больше минут - кекс будет сухим! (при мощности 1000 - 5-6 минут, 800 8-9 минут, 700 9-10 минут)
Верх облила помадкой. Сахарная пудра и водичка смешать что бы получилась кашица. Если к пудре и воде прибавить какао, будет шоколадная помадка.

Очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут!

Нам потребуется: 4 столовой ложки муки 4 столовые ложки сахара 2 столовые ложки какао 1 яйцо 3 столовые ложки молока 3 столовые ложки сливочного масла 1 кружка Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке) Добавьте муку, сахар и какао полученную смесь перемешайте добавьте яйцо сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить) и молоко и тщательно перемешайте установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится. Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином Дайте остыть 3-5 минут и выньте из кружки Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку

 

рецепты для микроволновки: шоколадный торт и творожная запеканка

http://zapisnayaknigka.ru/retseptyi-dlya-mikrovoln...-tort-i-tvorozhnaya-zapekanka/

Бисквит за 3 минуты «Макро в микро»

Огромная благодарность автору: Светинька


Бисквит в микроволновке за 3 минуты! Вы не поверите, но это, действительно реально, всего 3 МИНУТЫ и бисквит в микроволновке готов!

читать рецепт

Учимся красиво защипывать пирожки

Читать далее...

Универсальное тесто на пиве

Вы знакомы с таким тестом на пиве? Его делать быстро, выпечка получается изумительная, тающая во рту. Его можно использовать практически для любой выпечки хоть пироги или пирожки, да и вообще что пожелаете. Можно сказать, что это слоёное тесто.

 

Читать далее...

Как сплести из бисера чудесные цветы – примулы.

 

Цветки примулы могут быть не только белого цвета, но и всех оттенков желтого, розового, лилового и малинового

цветов.




Вам потребуется:
- бисер белый №10 — 12 г;
- оранжевый № 10 — 1 г;
- зеленый № 9 — 10 г;
- зеленый № 11 — 1 г;
- проволока диаметром 0,3 мм.

Количество бисера приведено в расчете на 3 цветка и 5 листьев.

Лепестки.

Нанижите на проволоку длиной 30 см
1 оранжевую и 7 белых бисеринок так, чтобы короткий конец составлял 10 см. Выполните петлю 1 из бисера, продев конец проволоки в оранжевую бисеринку.

Нанижите на длинный конец проволоки 2 оранжевые и 9 белых бисеринок. Сделайте петлю 2 из бисера, продев конец проволоки через оранжевые бисеринки.
Нанижите 1 оранжевую и 7 белых бисеринок на длинный конец проволоки и сделайте петлю 3, продев конец проволоки через оранжевую бисеринку.
Нанижите на рабочий конец проволоки 5 белых бисеринок и проденьте его через среднюю (верхнюю) бисеринку петли 3.
Нанижите 3 белые бисеринки и проденьте проволоку через среднюю бисеринку петли 2.
Нанижите 3 белые бисеринки и проденьте проволоку через среднюю бисеринку петли 1.
Нанижите 5 белых бисеринок и проденьте проволоку в ближайшую оранжевую бисеринку.
Не скручивайте концы проволоки вместе.
Таким образом сделайте по 5 лепестков для каждого цветка.

Сборка цветка.

Проденьте концы проволоки первого лепестка между 2-й и 3-й бисерными петлями второго лепестка. Лепестки получаются сцепленными между собой. Последовательно присоедините остальные лепестки. Также соединяются пятый и первый лепестки. На оба конца проволоки каждого лепестка нанижите по 5 зеленых бисеринок №11.

Под этими пятью столбиками зеленого бисера скрутите вместе все концы проволоки.

Лист.

Лист выполняется из зеленого бисера № 9 и состоит из двух частей. Первую часть листа сделайте по схеме: 1 — 2 — 2 — 3-4-5-(6X6 раз) -5-4-3-2-1-1.

Вторую часть листа выполните по схеме: 1-2-3-4-5-(6х6 раз)-5-4-3-2-1-1.

Прежде чем приступить ко второй части листа, следует зацепить середину проволоки между первым и вторым рядом первой части листа, далее сцепляя обе части листа после выполнения каждого ряда.

Длина проволоки для каждой части листа 30 см.

Сделайте 5 листьев и прикрепите их по 1 —2 к каждому цветку.

В статье использованы материалы из книги «Энциклопедия. Подарки. Техники-приемы-изделия. 250 подарков на любой вкус».
Источник: http://www.trozo.ru/archives/8350#more-8350

 

ДРУЖБАНЫ!

Мастер класс по упаковке вещей

Глюки или обман зрения

яблоки,слойка

http://www.liveinternet.ru/users/mkmarisanna/post188675168/

Вкуснятина! Пирог-рулет с маком «Бабушкина салфетка»


Пирог «Бабушкина салфетка» с абрикосовым джемом (без мака):

Ингредиенты в данном случае:
Для теста на 2 рулета с разными начинками (подробнее см. Изделия из сдобного теста):
- мука - 500 г
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи - 1 ст. л.
- сахар - 4 ст. л.
- кефир, молоко, вода - суммарно около 1 стакана
- масло сливочное - 1 ст. л.
- масло растительное - 5 ст. л.
- соль на кончике ножа
Из этого теста готовим сразу 2 рулета с разными начинками (начинки рулета могут быть и другие по собственному выбору).
Начинка для одного рулета
- мак - половина стакана
- сахар - 3 ст. л.
Мак проварить в воде до распаривания, немного размять, добавить сахар, перемешать.
Начинка для другого рулета.
- масло сливочное - 2 ст. ложки
- сахар - 3 ст. л.
- кокосовая стружка - 1/2 стакана
На раскатанный пласт теста намазать масло, сверху посыпать сахар и на него - кокосовую стружку.
ПРИМЕЧАНИЕ. В качестве начинки также можно положить поверх слоев масла и сахара распаренный изюм, нарезанную мелкими кусочками курагу, цукаты и т.п. - все по вкусу и наличию.
Приготовление:
Инредиенты теста смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место. Через полчаса обмять и оставить еще на полчаса.
Готовое тесто разделим на 2 части - по 1-й части на каждый рулет.
Тесто для рулета раскатываем в тонкий пласт толщиной около 7 мм. Кладем на него начинку (в данном случае - мак) и разравниваем по всей площади.
Скатываем пласт теста с нанесенной на него начинкой в рулет и аккуратно защипываем край. Концы рулета отрезаем для изготовления в дальнейшем центральной розочки.
Соединяем концы рулета между собой, переносим рулет на бумагу и надрезаем по кругу лепестки, делая радиальные надрезы через 1 см, но разрезая не до конца, а оставляя лепестки скрепленными между собой.
Теперь начнем формировать пирог.
Один лепесток поворачиваем внутрь...
Два следующих лепестка оставляем снаружи, красиво поправляя их и немного поворачивая набок вокруг оси.
Следуюшие три группы лепестков делам так же - один внутрь, два снаружи.
И так разделываем пирог до конца. В итоге получается такое фигурное колечко, как показано на фото.
Вставляем внутрь кольца наши ранее отрезанные кончики рулета - из них получается центральная розочка.
Прикрыв пирог полотенцем, оставляем его на расстойку на 10-15 минут.
Затем сверху смазываем пирог взбитым желтком и помещаем в духовку
Минут через 20 наш пирог готов. Минут на 10 укрываем его сложенным вдвое полотенцем и даем немного подостыть.
При желании, готовый горячий пирог можно смазать сверху сиропом из 2-х ст. ложек сахара и 2-х ст. ложек воды или светлого (виноградного, яблочного, ананасового) сока.
Пока наш первый пирог-рулет выпекался, мы приготовили 2-й пирог с другой начинкой и, после готовности первого, тоже отправили его на выпечку в духовку.
Готовый пирог «Бабушкина салфетка» с маком:

Источник

Свинные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде

Рецепт

Два в одном: восхитительное дрожжевое тесто на кефире и бесподобный яблочный пирог с черносливом

Рецепт

Выпечки - "Улиточки"


Изумительная вкуснотища, тающая во рту!

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Сыр твердый — 250 г
Колбаса (сырокопченая) — 200 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Грибы — 8-10 шт
Аджика (или кетчуп)

Приготовление:

ПЬЯНСТВО СЛУЧАЕТСЯ И ЖИВОТНОМ МИРЕ

В Африке есть дерево, известное под названием "Слоновое Дерево",
которое один раз в год приносит плоды.
Это сочные фрукты с большим содержанием алкоголя.
В этот период к дереву устремляются все травоядные животные.
О том, что там происходит в это время этот фильм.

Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Женщины за рулем))))
Часть 3 - ПЬЯНСТВО СЛУЧАЕТСЯ И ЖИВОТНОМ МИРЕ
Часть 4 - Какой ...Мерзавец
Часть 5 - Adriano Celentano - Confessa
...
Часть 12 - песни Стаса Михайлова - 50 композиций
Часть 13 - Быть умным не грех. Умножай без калькулятора!
Часть 14 - МАРУ В КОРОБОЧКЕ! Улыбнуло...