Слоеные пирожки с курицей и сыром -очень БЫСТРО и несложно!

Чем заняться, когда на улице плохая погода, идёт дождь... настроение как-то сникло, захотелось чего-нибудь необычного... В результате получились ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ слоеные пирожки с курицей и сыром...

Город Сиджес в Испании и его цветочные ковры.





Си́джес (кат. Sitges) — муниципалитет в Испании, входит в провинцию Барселона в составе автономного сообщества Каталония. Занимает площадь 43,85 км². Расстояние до Барселоны — 36 км.

Курортный городок Ситжес приобрел известность еще в начале прошлого века, когда в нем стали селиться люди свободных профессий: актеры, писатели, художники. Постепенно обыкновенный рыбацкий поселок превратился в эдакий каталонский Коктебель.

Читать далее...

Не сметь кашлять!

Хочу поделиться с вами рецептом, который неизменно спасает меня и всю мою семью от кашля. Особенно помогает в сезон осенних простуд и гриппа!

 Из свеклы средней величины выбираю середину, оставив только стенки. Засыпаю полеченную емкость сахарным песком и ставлю в разогретую духовку до тех пор, пока сахар не растворится полностью. После этого достаю и сливаю полученную жидкость в бутылочку. Пью по 1 ст.л. 3 раза в день.

После трех суток такого лечения кашля как не бывало!

Серия сообщений "больной вопрос":
Часть 1 - ЖЕЛАТИН ПРОТИВ АРТРОЗА
Часть 2 - чеснок от склероза
...
Часть 98 - Зелень жуешь - долго проживешь!
Часть 99 - Лук от "царской болезни"
Часть 100 - ФаСоль - ЛЕКАРЬ!

Поколение пятидесятых

Наши предки не чахли над златом.
Ветер вольницы гнал их по свету.
В лихолетье – в кольчугах и латах,
Внемля старцам, богам и поэтам.

Нас веками терзали хазары,
Турки, немцы, поляки и шведы…
Но достойной всегда была кара
Наших древних воителей - ведов.

И давали отпор Чингисхану,
Собирали народ в ополчения…
Возвращались зализывать раны,
Принуждавшие Русь к покорению.

Подвергаясь набегам, пожарам,
Русь всегда восставала из пепла.
И, в пример "неразумным хазарам",
Развивалась, мужала и крепла.

Век двадцатый ворвался набатом
Тяжело было прадедам, дедам.
И уже не в кольчугах – в бушлатах,
Для потомков ковались победы…

И чисты тогда помыслы были
У родившихся в пятидесятых.
И, хоть в бедности многие жили,
Мало было духовно распятых…

* * *

Мне сегодня и горько, и больно…
Труд в России давно не в чести.
Где оно, поколенье достойных,
То, что может Россию спасти?

Вижу гладкие, сытые лица...
Вороватых чиновников рать
Резво тащит Россию в гробницу -
Значит, Вече пора собирать.

И ударить, как раньше, в набаты:
Прекратите страну продавать!
Поколению пятидесятых,
Видно, рано еще
Отдыхать…


Влад Макеев

Чеснок спасает даже богов!

 

Подборка чудодейственных эликсиров молодости и долголетия.

Согласно легенде, когда-то между богами и демонами разгорелась битва за обладание «девятью сокровенностями», одной из которых был… чеснок. В схватке один из богов был тяжело ранен, тогда лекари приготовили на основе чеснока эликсир и спасли бога от смерти.

Куры «Римский легион» - вкусно! сочно! пикантно!

Делов на пять минут, а накормить можно хоть целый римский легион. Главное соблюсти количество продукта и пропорции.

Курочка к обеду

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

попал в лирушную рассылку от 13 августа  2011 года. 

Следите за обновлениями!

Сегодня решила приготовить на обед курицу. Когда я покупаю курицу я обычно её разделываю на "запчачти" -грудка отдельно, крылья тоже отдельно. Ну и ножки. Хребет обычно разрубаю на две половинки. из которых в последствии варю суп.

 Сегодня я взяла две ножки от охлажденной курицы,  Положила их в порционные горшки, добавила порезанные шампиньоны, лук репчатый и помидор. Ещё добавила по две меленькие очищенные картошинки туда же. Залила водой, посолила морской солью и поставила в духовку на один час. Получилось очень вкусно и красиво!

 

Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов

Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома. 
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.

ДАЛЕЕ…

Плюмерия или франжипани





Плюмерия (plumeria) - тропическое цветущее дерево, иногда называемое frangipani в честь итальянского дворянина, который впервые создал духи с использованием этого удивительного запаха. Семейство Кутровые (Apocynaceae). Это традиционное растение тропического парка Тихоокеанских островов, Карибов, Южной Америки, Мексики, Калифорнии, Таиланда.

Читать далее...

Сады Маунт Стюарт (Северная Ирландия, графство Даун)







На берегу Стренгфордского залива в Ирландии расположен один из самых выдающихся частных садов Западной Европы – Маунт Стюарт.
Личность создательницы сада, маркизы Лондондерри, и сегодня ощущается в любом уголке этой живописной территории. Чистокровная аристократка, Эдит Ван-Темпест-Стюарт, дочь виконта Чаплина Первого и супруга Чарльза Ван-Темпест-Стюарта, маркиза Лондондерри Седьмого всегда принимала живое участие в политической и общественной жизни Британии. Леди Эдит была участницей Женского добровольного резерва в годы Первой мировой войны, написала несколько книг, родила и воспитала пятерых детей. Но память о ней жива именно благодаря прекрасному саду Маунт Стюарт.



Читать далее...

Запеканка "Рабочее мясо" - Интересно?..Приготовим!

Вы спросите почему рабочее? Все просто, мы его берем кто на работу, кто в школу, а кто и в садик может взять маленький кусочек . Очень хорошо такое мяско подходит на бутерброд.

Мясо по-министерски...другим "манером"

Я пробовала не мало вариаций этого блюда: с картофелем, помидорами, грибами. Но самый вкусный вариант, как по мне – без лишних добавок. В итоге получаем приятное сочетание мягкого мяса, лука и сыра.



Все ингридиенты я беру на глаз, в зависимости от размера формы для запекания. Ориентируюсь так: должен быть 1 слой лука, 2-3-4 слоя мяса и слой сыра толщиной около 1 см.

Отбивные со вкусом шашлыка

Хотите покорить сердце мужчины – приготовьте что-то вкусное. Хотите покорить сердце настоящего мужчины – приготовьте мясо! С этим рецептом у вас получатся вкусные отбивные, которые приведут в восторг любого мужчину.


 

Продолжение »

"Цибульники мясные" - свинина в кляре на крахмале

Cразу предупреждаю, что Цибульники - это домашнее название, а как это блюдо именуется официально - неизвестно. Думаю, раз такое блюдо готовят у нас на Украине, то оно явно должно быть из национальной украинской кухни.

Что касается самих цибульников, то меня очень удивили 2 вещи, это: способ приготовления кляра и способ обжарки самого мяса. Но вышло просто превосходно и вкусно! Спешу поделится рецептом и с вами!

Рыба отварная без воды!

                                                                   

Сегодня,хочу поделиться моим рецептом.Раньше,я покупала свежую сигу,она очень подходит для этого рецепта.А вообще,можно любую не жирную рыбку взять.Можно и замороженную или филе,просто,из свежей и подлива вкуснее...итак:

Берём,широкую кастрюлю,на дно кладём нарезанный кольцами или полукольцами лук,затем слой нарезанной на кусочки рыбы,снова лук и рыбу,последний слой-лук.Пару лаврушек и 3-4 душистого перца. Солим,по вашему вкусу,и добавляем ровно 50 грамм растительного масла(без запаха) и ровно 50 г.уксуса.Заливаем рыбу маслом и уксусом и варим от силы 10-15 минут.Готовую рыбу достаём и поливаем соком.Рекомендую,вкуснятина.

Приятного аппетита!

P.S. Варить при закрытой крышке

Фото и рецепт мои.

               

Калькулятор уксуса


У многих хозяек возникают проблемы с перерасчётом уксуса в эссенцию и наоборот
Уксусная кислота обычно продается 70 процентная, иначе она называется ЭССЕНЦИЯ(это на бутылке обычно четко прописано)
Производим манипуляции:
• 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
• 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
• 3% - 1 ложка эссенции/20 ложек воды

А еще в интернете есть очень нужная, особенно в сезон заготовок, штука-калькулятор для уксуса. Добавьте его в закладки браузера и не заморачивайтесь больше на этот счет.
Жмём на кнопку.

Калькулятор уксуса

Верный друг...Собачий позитив...:)

Нежная курочка.


Здравствуйте, коллеги по кухне!

Предлагаю вашему вниманию свой рецепт курочки, надеюсь порицаний много не будет.

На первый взгляд вам покажется, что это блюдо требует много времени, у меня уходит минут 40! Чтобы облегчить себе работу я заранее обжариваю овощи и отделяю мясо от костей. Ну а теперь всё очень быстро!

1. Отделите курицу от костей (я беру бедрышки, 1 бедро - 1 порция, даже если оно мало, не переживайте, ведь кроме мяса будут и другие продукты), посолите и поперчите, выложите на противень.

2. Нарежьте лук полукольцами и морковь натрите на крупной тёрке, обжарьте на растительном масле, не забудьте посолить и поперчить. Накрой те этим слоем курочку.


3. А теперь помидоры, кольцами и накроем эту красоту!


4. Немного майонеза и много сыра! Отправляем всё в духовку на 30 мин. 180 С.


Вот оно, свершилось! Ну и как вам!?


http://4vkusa.ru/

Позитив от животных.

Смотрите дальше

Нежность для всех. Натюрморты.



ДАЛЕЕ