-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иголка-Ниточка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2011
Записей: 4142
Комментариев: 435
Написано: 5683






Дрожжевой пирог с изюмом и орехами

Среда, 31 Августа 2016 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевой пирог с изюмом и орехами

 Дрожжевой пирог с  изюмом и орехами

 

Дрожжевое тесто, изюм, орехи и еле уловимый аромат рома – и у нас на столе такой «затейливый» незатейливый пирог!
 
 Ингредиенты
Дрожжевое тесто для пирога:
325 г муки
1 (11 г) пакетик сухих дрожжей
125 мл теплого молока
50 г сахара
1 щепотка соли
75 г размягченного сливочного масла
2 желтка
 
Начинка:
2 яичных белка
75 г сахара
150 г крупно измельченных грецких орехов
150 г изюма
цедра 1 лимона
1 пакетик ванильного сахара
2 столовых ложки рома
конфитюр ягодный
 
Приготовление
Дрожжевое тесто для пирога.
В 75 мл теплого молока развести дрожжи и всыпать 1 чайную ложку сахара. Когда дрожжи начнут пениться, добавить остальное молоко, желтки и перемешать.
Муку просеять, смешать с оставшимся сахаром, солью. Размягченное сливочное масло и жидкие ингредиенты ввести в сухие, вымесить мягкое тесто.  Просторную миску смазать растительным маслом. Положить в нее, а затем перевернуть  тесто, чтобы смазать его с обеих сторон. Накрыть миску полотенцем и поставить в теплое место без сквозняков. Дать тесту подойти.
 
Начинка.
Взбить до крепких пиков белки с сахаром. Осторожно добавить  к белкам цедру лимона, ром, орехи и изюм, перемешать.
 
Тесто обмять, разделить на две части. Каждую часть раскатать в корж размером 35х15 см. Начинку выложить на тесто. Свернуть рулет, нарезать его на 10 рулетиков по 3,5 см длиной каждый. Выложить их вертикально в смазанную маслом огнеупорную форму диаметром 28 см. На полчаса поставить пирог в теплое место, чтобы тесто подошло, а затем выпекать 25-30 минут при температуре 200°С. Охладить и смазать подогретым конфитюром.

источник

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Куклы-примитив. Подборка

Среда, 31 Августа 2016 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куклы-примитив. Подборка

 Под названием "примитивы" представлены куклы, сшитые по максимально упрощенной форме, без четкого анатомического соответствия. Пропорции и части тела у этих кукол  так же условны. Этот стиль кукол зарождается еще во времена первых Американских поселенцев, которые были вынуждены изготавливать кукол для своих детей, используя самые простые и доступные материалы (лоскутки, мешки от сахара или муки). Форма головы и тела этих кукол часто бывает асимметричной. 

123983273_116669294_large_0e031f2306d1a40ccec0f6444ad905feR (294x318, 131Kb)1c9c1a46543ed073d28129d838c53b52 (288x300, 99Kb)

Некоторые куклы вообще ограничиваются лишь едва обозначенными чертами лица. Глаза заменяют пуговицы, нос - нашитый сверху лоскут.  Часто у куклы редкие волосы или она совсем лысая. Для пришивания рук или ног иногда используются пуговичное крепление. Обувь чаще "нарисована" прямо на ногах. В руках куклы-примитивы иногда держат мягкую игрушку, птицу. На одежде куклы-примитива рукодельницы вышивали незамысловатые стихи, поговорки. Цвета у одежды чаще приглушенной палитры или красно-бело-голубой гаммы.

Читать далее...
Рубрики:  Куклы

Метки:  

Куклы примитивы. Большая подборка, выкройки

Среда, 31 Августа 2016 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куклы примитивы. Большая подборка, выкройки

115687607_large_0_7d496a8cd424887fafc2935fdd34c91a (216x326, 119Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Куклы

Метки:  

Очаровательные подушки

Среда, 31 Августа 2016 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательные подушки

Ну вот еще отличные идеи подушек для малышей! "Роспись с продолжением". Дети будут в восторге!

26 (525x700, 238Kb) 28 (421x700, 189Kb) 38 (435x580, 152Kb)
Читать далее
Рубрики:  игрушки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Игрушки из фетра

Среда, 31 Августа 2016 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ульда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушки из фетра
























Стырено
Стырено
Рубрики:  игрушки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Аудио-запись: Скрипка плачет....(таинственный Восток)

Музыка

Среда, 31 Августа 2016 г. 09:37 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Оооофигенная музыка,спер у Интресс:)

Музыка

Среда, 31 Августа 2016 г. 09:37 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (1)Комментировать

игрушки

Среда, 31 Августа 2016 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

игрушки

0 (450x600, 71Kb)
00 (436x600, 41Kb)
Рубрики:  игрушки

Метки:  

зверье мое

Среда, 31 Августа 2016 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

зверье мое

39b1c8b8baa87cb656e6370ff1f534b7 (500x678, 33Kb)
Со времен Египта люди перестали поклоняться кошкам, но кошки разницы не заметили.
Рубрики:  для души

Метки:  

Акварели художницы Базановой Елены. Часть 1. Натюрморты с овощами и грибами.

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Акварели художницы Базановой Елены. Часть 1. Натюрморты с овощами и грибами.


Натюрморт для Николая Ивановича



Натюрморт с чили перцем



Натюрморт с тыквой



Букет с тыквенными цветами


Читать далее...
Рубрики:  живопись, художники

Метки:  

Как приготовить мойву?

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить мойву?

5745884_marinovannaya_moiva (700x525, 261Kb)
 
Берем мойву… Мойва, между прочим, морская рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе). Захватывающе? 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

озорная прическа из пряжи для куклы. видео мастер-класс

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

озорная прическа из пряжи для куклы. видео мастер-класс

ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ПРИЧЕСКИ ИЗ ПРЯЖИ ДЛЯ ТЕКСТИЛЬНОЙ ВЫ УВИДИТЕ В ВИДЕО МАСТЕР - КЛАССЕ и еще, мы научимся делать уши для кукол и правильно их приклеивать.

ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!

 



 

Читать далее...
Рубрики:  кукольные идеи

Метки:  

прелестные игрушки из фетра с шаблоами.

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

прелестные игрушки из фетра с шаблоами.


Подборка чудесных игрушек из фетра, панно на кухню с шаблонами.

Выбирайте и шейте для себя или в подарок.

ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!


Г§ (1) (358x540, 161Kb)


Г§Г§ (508x700, 156Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Куклы
игрушки

Метки:  

О чем расскажет анализ крови?

Пятница, 26 Августа 2016 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О чем расскажет анализ крови?

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Вишневые квадратики

Пятница, 26 Августа 2016 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_chadeyka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневые квадратики

Эти квадратики получаютя очень правильными. В меру сладкими, в меру шоколадными. Тесто - легкое и нежное за счет сметаны и разрыхлителя. В этом рецепте вы можете замешивать его двумя способами, выбрав тот, что удобнее. Либо с мягким маслом, как я и показываю, либо с холодным. Для этого просто порубите масло с мукой в мелкую крошку и замесите тесто сметаной. Именно вишня здесь замечательно подходит, но можно, конечно, и другие ягоды использовать, а также яблоки, сливы или груши. Надо, впрочем, следить, чтобы фрукты успели пропечься. То есть режьте их мелкими кусочками, а твердые можно изначально припустить легком сиропе.

Тесто:
230г муки
50г сахарной пудры
1 ст.л. с горкой сметаны
100г масла
1 ч.л. с горкой разрыхлителя

Начинка:
600г замороженной вишни
1 ст.л. крахмала

Посыпка:
75г шоколадного масла
60г рубленого жареного миндаля
60г муки
1\2 ч.л. корицы
1 ч.л. с горкой сахарной пудры
Щепотка соли

Приготовьте тесто. Мягкое масло смешайте с сахарной пудрой в крем, можно миксером, можно обычной вилкой.



Добавьте сметану и опять смешайте в гладкую массу.
Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.



Выложите тесто на противень или в форму, ровно распределите руками. Можно раскатать и скалкой на столе.



Присыпьте столовой ложкой крахмала. Выложите вишню, которую надо разморозить и слегка отжать, чтобы не было лишнего сока.



Для посыпки разотрите все ингредиенты с холодным маслом в крупную крошку. Если у вас нет шоколадного масла, используйте обычное, добавив по чайной ложке какао и сахарной пудры.



Посыпьте пирог.



Выпекайте при 180С 40 минут.



После выпечки остывший пирог нарежьте квадратами.



Они вкусны и теплыми и холодными.



Кстати, про шоколадное масло можно почитать здесь. Несколько советов по использованию и еще парочка рецептов.

http://chadeyka.livejournal.com/290144.html

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Обалденная фаршированная курочка

Пятница, 26 Августа 2016 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная фаршированная курочка

0,5 ст риса (у меня оказался только дикий,вы можете взять обычный)

5 ст л  сливочного масла

10 шт любимых грибов (белых,шампиньонов,лисичек)

1 луковица

1 ч л сушеного тимьяна (или любой зелени по вкусу)

соль и перец по вкусу

Духовку разогреть. Обжарить измельченные грибы и лук на двух ложках сливочного масла. Рис отварить,смешать с грибами и луком,добавить зелень,приправить по вкусу. Курицу натереть внутри и снаружи солью и перцем,оставшееся сливочное масло выложить сверху кусочками, нафаршировать рисовой начинкой,связать ножки,чтоб начинка не выпадывала,я использовала зубочистки,и выпекать в течении часа в горячей духовке. Очень просто и вкусно! Так же вы можете приготовить самую вкусную курочку в соусе.

курица2 (700x466, 236Kb)


курица3 (700x466, 187Kb)


курица4 (619x700, 341Kb)

Рубрики:  рецепты

Метки:  

..ПРОСТИ...НЕ НАДО СЛЁЗ...'

Пятница, 26 Августа 2016 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

'...ПРОСТИ...НЕ НАДО СЛЁЗ...'

104548191_90129270_65076368_0_1_1 (460x540, 77Kb)
106760555_0_4e11a_2ace5bdb_XL (457x74, 70Kb)


Я письма жгу твои... Читает пламя строчки... И плавятся слова...
И всё сильней огонь, Что превратил мечты в обугленные точки,
Упавшие золой в дрожащую ладонь...
106760555_0_4e11a_2ace5bdb_XL (457x74, 70Kb)
Я жгу хмельной сентябрь... и листопад... и осень...
И корчится тоска в безумии огня,
Из памяти стерев, как не бывало вовсе,
Мелодию любви, в которой ты и я...
106760555_0_4e11a_2ace5bdb_XL (457x74, 70Kb)
Дрожит огонь свечи... сжигает без возврата Напрасные слова, бескрылые мечты...
И всё острее боль, и горечь, и утрата... И мечется душа в объятьях пустоты...
Я жгу твоё "прости" за осень до разлуки,
Рассыпав пепел строк снегами на виски...
106760555_0_4e11a_2ace5bdb_XL (457x74, 70Kb)
Мелодии любви истерзанные звуки Сжигают небеса касанием руки...
Не письма жгу твои... а выжигаю душу...
И нежность, и любовь у бездны на краю...
106760555_0_4e11a_2ace5bdb_XL (457x74, 70Kb)
Прости... не надо слёз...
Я больше не нарушу Ночную тишину отчаянным "люблю"...
Я имя жгу твоё, спалив дотла надежду...
Я жгу твой поцелуй и падаю в рассвет...
Прости, я не вернусь...
Уж не звучит, как прежде, Мелодия любви,
Которой больше нет...

Ольга Колпакова
106760555_0_4e11a_2ace5bdb_XL (457x74, 70Kb)




geniavegas
Рубрики:  музыка

Метки:  

Полотенце - шапочка для сушки волос

Пятница, 26 Августа 2016 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полотенце - шапочка для сушки волос

Искала в инете и наконец нашла. Буду шить, очень удобно. Может кому тоже понадобится)

44 (520x536, 74Kb) 45 (550x642, 99Kb) 46 (640x505, 64Kb)
Рубрики:  шитьё

Метки:  

Сумочка с куклой. Пара идей+выкройка куклы

Пятница, 26 Августа 2016 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка с куклой. Пара идей+выкройка куклы

Автор  vaytmail 

20340135_18927thumb650 (610x441, 264Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Куклы

Метки:  

Лучшие блюда и гарниры из картофеля - рецепты на любой вкус.

Пятница, 26 Августа 2016 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие блюда и гарниры из картофеля - рецепты на любой вкус.

Лучшие блюда и гарниры из картофеля

potat-zrazy-01 (480x311, 45Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Поиск сообщений в Иголка-Ниточка
Страницы: 207 ... 164 163 [162] 161 160 ..
.. 1 Календарь