-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в natal_ja

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2011
Записей: 8840
Комментариев: 44
Написано: 9196

Гриль из стиральной машины и диска колес

Среда, 21 Декабря 2016 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гриль из стиральной машины
 

1 (528x700, 381Kb)

Пошаговая инструкция, как соорудить гриль своими руками.

Если вы который сезон присматриваетесь к грилям, но порядок цен на понравившиеся модели заставляет сомневаться в целесообразности покупки, то самое время разобрать на запчасти старую стиральную машину. Барабаны от старых стиральных машин  могут превратиться в различные полезные вещи.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Стационарный тандыр своими руками

Среда, 26 Октября 2016 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стационарный тандыр своими руками: мастер-класс

http://www.liveinternet.ru/users/enigmatica/post394223405/

Процесс возведения стационарного тандыра
Как сделать стационарный тандыр своими руками: практическое руководство
Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Шашлычный дворик в саду, в огороде своими руками.

Дневник

Среда, 05 Октября 2016 г. 23:03 + в цитатник
Шашлычный дворик в саду, в огороде своими руками.
 
Как сделать шашлычный дворик в саду, в огороде своими руками.
Есть особая привлекательность в деревенском стиле оформления садового участка. Это не подвергается сомнению!
Предлагаю Вашему вниманию небольшую самодельную кухню из кирпичей и обыкновенной глины.
Важной особенностью этого строения является маленький шашлычный дворик. Построить подобное сооружение вы сможете всего за несколько часов.
Вам понадобится:
- около 130 кирпичей
- чугунная плита для печки-каменки
- глина,
вода и немного речного песка.
 
Итак, приступим.
Начнем с фундамента, стараясь, чтобы он был ровным и прочным. Вначале выроем в земле котлован прямоугольной формы, глубиной 15 см. Дно котлована выложим кирпичами: 9 рядов по 3 кирпича в каждом ряду. На уложенном нами фундаменте возводим стены топки, трубу и сам шашлычный дворик. Для скрепления кирпичей между собой приготовим строительный раствор: размешаем в воде смесь глины и речного песка до получения пастообразной массы. Строя ограждение шашлычного дворика, кирпичи будем ставить на ребро. Когда же будем выкладывать стены топки и трубу, будем укладывать кирпичи плашмя. Перед тем как укладывать верхний слой кирпичей, над входом топки требуется поместить полосу из листового металла достаточно прочную. Затем укладываем печную плиту так, чтобы боковыми гранями она опиралась на стены топки. После этого возводим оставшуюся часть трубы. Как минимум сутки надо дать всему сооружению просохнуть, потом можно использовать. В начале растопки понадобятся мелкие дрова, но дальше необходимость в них отпадет. Можно подкладывать в огонь и длинные поленья, по мере сгорания продвигая их внутрь топки, пишет читатель группы ok ru ogorodidac В процессе пользования этой печкой вы сможете оценить все преимущества шашлычного дворика. Он позволяет регулировать температуру конфорки. Если, например, огня много и она слишком пышет жаром, вы просто можете вытащить на дворик несколько горящих поленьев. Но главное предназначение дворика – использование его в качестве мангала. Вытащили жар из топки и укладывайте шампуры с нанизанными на них кусочками подготовленного мяса. Скоро ароматный шашлык будет готов. Если на трубу сверху поставить ведро без дна, то тяга в топке улучшится. Это «бюджетный» вариант летней печки, вы же, по вашим возможностям, и всегда можете внести свои дополнения и сможете сделать ее лучше.
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Идеи для барбекю

Дневник

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 19:20 + в цитатник

 

image (22) (480x480, 232Kb)

im1age (2) (700x522, 147Kb)



1.
Screenshot_2021-11-11-09-52-05~2 (567x700, 690Kb)


image (11) (700x464, 420Kb)

2.
image (6) (700x572, 398Kb)

 

image (27) (600x522, 77Kb)

image (7) (600x463, 98Kb)

FoVaTR8LUKA (640x405, 74Kb)

_JGFRWaEB0E (700x700, 80Kb)


IMG_7016 (700x512, 412Kb)

2.
IMG_7017 (700x466, 414Kb)

3.
IMG_7021 (640x480, 336Kb)

4.
IMG_7022 (640x465, 285Kb)

5.
IMG_7023 (353x480, 176Kb)

IMG_7154 (700x465, 137Kb)


Screenshot_2021-11-14-15-08-42~2 (700x687, 946Kb)
IMG_6992 (564x422, 222Kb)

2.
IMG_7744 (360x480, 173Kb)


699109CE-C9C9-4F27-BBBB-9C64B586FEED (600x600, 375Kb)

IMG_1887 (700x498, 381Kb)
9D1499A6-5464-4812-9A42-A09F63B5422F (700x466, 354Kb)

3.
7F67B1EF-96F9-40B4-BB52-833211C08363 (640x480, 284Kb)

4.
9F7FDB53-DFD6-465A-993F-761A52E71552 (400x400, 212Kb)

5.
F431E31D-8C39-490D-8DB1-034ED364B237 (361x480, 317Kb)

6.
FF7F745B-53CC-4FCA-AAA4-7261FA1AB718 (700x466, 379Kb)



1.
FB_IMG_1681161341681 (563x624, 281Kb)

2.
FB_IMG_1681161336159 (564x564, 262Kb)

3.
FB_IMG_1681161327924 (525x700, 395Kb)

4.
FB_IMG_1681161319249 (564x576, 268Kb)

5.
FB_IMG_1681161269378 (524x700, 368Kb)

6.
FB_IMG_1681161185261 (519x648, 169Kb)
3BE95102-DAD1-4CAB-B94B-47B170B250A0 (700x700, 580Kb)

Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Простой мангал из кирпича

Понедельник, 04 Января 2016 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой мангал из кирпича

Самым простым вариантом является двухэтажная конструкция, в которой нижняя часть представляет собой полость для дров, а верхняя – собственно очаг с трубой над ним.

Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Печь из ванной

Дневник

Среда, 21 Января 2015 г. 13:53 + в цитатник


1.
10931110_389237821235922_940114060978413507_n (700x525, 499Kb)

2.
10915248_389237941235910_7996738690937066751_n (700x525, 541Kb)

3.
10917847_389238111235893_7140804716332613296_n (700x525, 465Kb)

4.
10924775_389238504569187_9020588215793238721_n (700x525, 398Kb)

5.
10931348_389238744569163_2376125597329844604_n (700x525, 418Kb)

6.
10376257_389238804569157_6341992322698310317_n (700x525, 475Kb)

7.
1508600_389238867902484_3918897408992141146_n (700x525, 443Kb)
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Мини коптильня

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини коптильня

 http://tsvetusajadacha.webnode.cz/home/ 

 Предлагаю вам вариант мини коптильни, которую можно сделать самостоятельно из больших горшков под цветы. Можно ей пользоваться на даче и даже дома на балконе. 

 

 

 

 

 


Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю
ДАЧА/разное дачное

Простая самодельная походная печка – два в одном: мангал и индейская свеча.

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая самодельная походная печка – два в одном: мангал и индейская свеча. Мангал из покрышек.

"Для эксперимента я подобрал консервную банку по форме «более высокую, чем широкую». Т.е. похожую на высокий стакан. Что бы сделать ее «мангалом» я пробил несколько отверстий для доступа воздуха. Только не с боков, а в дне, причем именно по центру дна, но не по всей площади. Нужно было сделать так, что бы отверстия в дне совпадали с каналом для воздуха в индейской свече. Делать просто круглое отверстие я не стал, что бы угольки потом не вываливались из банки. (Емкость банки примерно 350-400 мл. всего!)
 



Натолкал в банку небольших чурочек (да и чурочками их назвать можно с натяжкой, в палец толщиной и 10 см длиной), потом вынул центральную. Образовался канал для воздуха как в классической индейской свече. Сунул туда немного бересты, поджег… Через несколько минут «печка – свечка» горела ровным пламенем и горела минут так 20-25! Пламя было достаточно стабильным по интенсивности, практически без дыма, невысоким и ровным. И так пока практически все дрова не сгорели и не превратились сначала в горсту углей, а потом щепотку золы. И времени и мощности было более чем достаточно что бы разогреть банку консервов и вскипятить кружку кипятка и чай заварить. А печка-то - в кармане поместиться может! И топлива требуется «горсть щепок» в прямом смысле слова!

Ободренный успехом я сделал печку побольше. Взял 3-х литровую жестянку и так же в ее дне проделал отверстия. После этого расколол небольшой чурбачок, выдолбил в нем сердцевинку, вставил в печку и прижал обе половинки друг к другу расклинив их другими щепками. Разжег…
Результатом я так же был удивлен, как и в первом случае. «2 литра» дров горели стабильным пламенем минут 50 в виде «индейской свечи», после чего еще минут 10 дотлевали угли в печке, ставшей мангалом. За это время я даже успел выгнуть из проволоки подставку для посуды и сварить килограмм картошки в мундире в котелке!
Что хочется отметить в этой печке. Во-первых, чрезвычайную экономичность и эффективность сжигания дров. Если дрова сухие - горят они практически без дыма. Горение происходит (большую часть времени) только «внутри» дров, в канале индейской свечи, там где есть кислород. Остальная часть дров находится как бы в ожидании.
Во-вторых, мощность печки определяется ее размерами. Оказывается, все же можно сделать печку - буржуйку размером с консервную банку! Нужна печка для «кружку чая вскипятить, консервы разогреть» - пол-литровой банки будет достаточно. На «ведерной» можно будет готовить уже обед на несколько человек.
В третьих, печь достаточно безопасна в пожарном отношении, так как корпус ее нагревается несильно (горит где то внутри дров, а дерево хороший теплоизолятор), первые несколько минут ее вообще можно в руках держать. Если дрова «стреляют», то опять же внутри самих себя. Угли вниз не просыпаются, все сгорает буквально без следа. Хотя открытое пламя сверху есть открытое пламя, надо быть бдительным.
В четвертых - простота «зарядки» печи. Не требуется особых усилий и специального инструмента что бы привести топливо для печи в оптимальную форму. Хотя лучшие результаты печка конечно показывает на «монолитном» топливе. Оно и более однородно и не имеет никаких щелей для «паразитного» подсоса воздуха. Горит около часа (в 3-х литровой банке) совершенно стабильно. Именно как свеча, газовая горелка или примус. Это особенно ценное качество печи.
В пятых, печка – это не костер. Кострища не оставляет, разжигать ее можно хоть в палатке (надо только «окно» открыть), хоть на льду или на глубоком снегу, подложив пару полешек, что бы лед не топила.
Можно много достоинств еще отметить. Ну и цена и трудоемкость изготовления этой печки вам и так понятны. Пустая консервная банка и 5 минут «работы» - дырок в дне набить в центре. Сделать из проволоки подставки для посуды. Но главный «секрет» печи - в форме дровяной закладки в виде индейской свечи! Именно это определяет специфический режим горения.
Хотя те, кто собираются всерьез эксплуатировать подобную печку, могут сделать ее уже «по взрослому», не из консервной банки, а из листовой оцинкованной стали или тонкой нержавейки. Сделать регулятор доступа воздуха в «поддувале», дефлектор для подсоса воздуха для дожигания газов, который будет и подставкой для посуды или конвекционным экраном. Высоту печки следует делать примерно в 2-3 раза больше ее диаметра, а топливом загружать примерно на высоту до половины корпуса. При установке посуды сверху надо оставить достаточно места для пламени и выхода газов.
При возможности можно заготовить и специальные дрова для такой печи. Оптимальным будет топливо в виде деревянной шайбы толщиной в несколько сантиметров и диаметром равным диаметру печки (несложно подобрать бревнышко - подтоварник и напилить из него таких шайб). В центре шайбы надо будет сделать отверстие 3-5 см диаметром. Дома это проще всего сделать сверлом – перкой. В походных условиях – пробойником (отрезком металлической трубы с заточенным краем). Тогда по мере надобности можно будет «заряжать» печь на необходимое время. Надо разогреть – положите 1-2 шайбы. Надо уху сварить – 5-6… Хотя такие «спецдрова» конечно уже совсем не обязательны, это сделает эксплуатацию печки совсем комфортной. Мало ли, дождь сильный намочит все топливо в округе или на бивуак остановились затемно. Или зимой на водоеме во время рыбалки. Вобщем десяток – другой таких шайб лишними не будут".
http://delaysam.ru/turizm/turizm22.html

image (273x364, 24Kb)
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Фонтанчик и беседка-кострище.

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ineangel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК. Фонтанчик и беседка-кострище.


родник (500x375, 172Kb)

Если понравился такой фонтанчик-гейзер

смотрим мастер-класс

Источник здесь: http://vk.com/ideasdecor

кострище (604x439, 226Kb)


а здесь мастер-класс в фотографиях этого кострища

 

Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Сделать своими руками шашлычницу

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения nataly0809 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделать своими руками шашлычницу

По материалам сайта http://ru-stroyka.com

1 (341x200, 76Kb) В статье мы рассмотрим, как можно изготовить простую, стационарную шашлычницу с применением кирпича.

2 (250x179, 32Kb)1.    Прежде чем выложить первый ряд из красного обожженного кирпича, мы делаем основание под шашлычницу из раствора.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

ГРИЛЬ НА СКОРУЮ РУКУ

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИЛЬ НА СКОРУЮ РУКУ

У многих на участках дорожки выложены тротуарными бетонными плитками. Из пары таких плиток очень просто сделать очаг для приготовления пищи на углях.

Для изготовления очага потребуются две бетонные тротуарные плиты, четыре стальных шпильки М10-12, шайбы и гайки. В каждой плите надо просверлить по четыре отверстия диаметром 10-12 мм, в которые вставляют шпильки и фиксируют их гайками. Шпильки попарно будут служить опорами для противня с углями и жарочной решётки. На выступающие концы шпилек можно прикрепить сервировочную полочку.
Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

гриль на улице

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 23:12 + в цитатник
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Печь для пиццы на даче

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печь для пиццы на даче.

На одном сайте натолкнулась на информацию,что в Италии очень популярны небольшие печи для пиццы (или еще для чего-нибудь).Печечки эти иногда ставят в местах отдыха в саду,на берегу реки,например, и все желающие пользуются . Оченьэтот опыт интересным мне показался,у нас тоже на любимой полянке стоит мангал для шашлыков, постоянно,пока вандалы не появлялись там и все в полном порядке))
6 (600x450, 87Kb)Эта печь стоит на берегу австраалийской реки ,для всех желающих .
А вот как это можно сделать:
Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Гриль своими руками

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гриль своими руками

grill00 (356x268, 22Kb)Есть масса занимательных дел: копаться в саду, обхаживать свой дом, заниматься спортом. Приготовление еды на гриле, еще один популярный способ времяпрепровождения. Многие занимаются этим часто, а кое-кто — очень часто.
Что же можно им посоветовать? Ну, конечно же, соорудить такой вот стационарный гриль. Слишком дорого?! Слишком сложно?! Мы просто обязаны развеять такие сомнения! Благодаря правильно подобранным материалам нашу конструкцию. Можно соорудить самостоятельно за выходные дни, причем ее стоимость будет включать расходы на приобретение решетки для жарки, деревянных панелей и кирпичей. А теперь позвольте пожелать вам активного гриль-сезона!

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

коптильня своими руками

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачная кухня: коптильня своими руками... мастер-класс... класснющая штука...

http://blogs.mail.ru/mail/ki888999/3264445459D523CF.html

 

Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.


Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.


Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.



Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.


Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.


Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом :)). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.

Наша коптильня, изготовленная своими руками, обойдётся нам в разы дешевле.

Сооружаем коптильню своими руками

Для изготовления коптильни нам понадобилось:

Кастрюля большая – 1 шт.

Мангал, купленный когда-то на том же рынке и благополучно заржавевший

  • 2 кирпича
  • Старая решетка
  • Металлическая пельменница

И что теперь делать со всем этим странным набором? Все просто. Ставим мангал. В него кладем кирпичи.


 

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Уличный очаг на даче

Суббота, 19 Мая 2012 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уличный очаг на даче

Настроение сейчас - скептическое

Уличный очаг на даче, это и костер, и барбекю и мангал в одном флаконе. Настоящий уличный очаг невозможно купить в магазине. Там только мобильные конструкции, в лучшем случае - полуфабрикаты-заготовки.

Когда-то человечество не знало ни печей, ни каминов и тем более барбекю. Единственно, что было доступно – простейший очаг с открытым пламенем.
Сегодня, при оформлении своего дачного участка возникает желание придать даче вид ретро. Можно сказать очаг – это ультра-ретро.
В прохладной летней ночи тепло от каменной стенки очага, установленного прямо в земле. Почему бы и нет? Потратьте несколько дней, чтобы построить свой собственный очаг, свое кольцо огня на зеленой лужайке.
Очаг, по сути яма в земле с прочными стенами из камня, которые помогают сохранять форму костровища, защищают пламя от ветра и удерживают тепло. Это особенно важно в условиях наших скученных дачных участков, где существует опасность возникновения пожара от неправильно организованного костра.
Итак, первая задача – выбрать место на участке. Читать далее



Серия сообщений "Уютный дом. Дизайн. Интерьер. Ремонт":



Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Коптильня из старого ведра

Суббота, 19 Мая 2012 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коптильня из старого ведра

Приехали вы на дачу и ... забыли коптильню, не возвращаться же обратно, да и до магазинов далеко. Из старого ведра, изготовленного из нержавеющей стали, можно соорудить простую коптильню для копчения рыбы или мяса на костре (горячее копчение). Часто рекомендуют для этой цели использовать оцинкованные ведра. Однако следует знать, что во время копчения происходит выгорание цинка, в результате чего выделяется окись цинка, которая попадает в мясо или рыбу. Употребление таких продуктов опасно для здоровья.

Коптильные устройства
Вариант 1. В ведро с крышкой вставляют две решетки из нержавеющей стальной проволоки диаметром 3 мм. Размер крестовины подгоняют по ведру. Одну решетку устанавливают на расстоянии 100 мм от верхней кромки ведра, вторую — на 50 мм выше первой (рис. 1).

На дно ведра насыпают ольховые стружки, опилки или мелко наструганные палочки слоем 1,5-2 см, а на решетки укладывают рыбу или мясо. Ведро закрывают крышкой и ставят на таган. Чем сильнее огонь, тем быстрее начинает тлеть ольха и появляется необходимый для копчения ароматный дым.
Как правило, копчение длится 12-15 минут с момента появления дыма из-под крышки. В процессе копчения крышку открывать нельзя.
Ведро снимают с огня и ждут, когда коптильня остынет, затем рыбу или мясо проветривают и просушивают в течение 10-15 минут. После этого продукты готовы к употреблению.
Перед копчением мясо или рыбу, очищенную от чешуи и внутренностей, круто пересыпают солью и оставляют на 2,5-3 часа, затем тщательно промывают и раскладывают на решетках так, чтобы тушки или куски не касались друг друга и не спекались при копчении.

Вариант 2. Устройство коптильни показано на рис. 2. Ободки сеток делают из нержавеющей стальной проволоки диаметром 3 мм по размеру конуса ведра. Изготовленные ободки сеток переплетают мягкой миллиметровой проволокой.
Нижняя сетка должна держаться на уровне трети высоты ведра, а верхняя — на уровне двух третей ведра. Крышку вырезают из обыкновенной жести так, чтобы она плотно входила внутрь ведра.
Выпотрошенную и очищенную от чешуи рыбу или куски мяса натирают солью, провяливают на воздухе в течение 30 минут и раскладывают на сетки коптильни. Короткие чурки из ольхи или ветки можжевельника укладывают на дно ведра, опускают в ведро сетки с рыбой или мясом, закрывают крышкой и подвешивают над костром.
Копчение рыбы длится примерно 40 минут, мяса — 1 час. Ольховые дрова за это время превращаются в угли, а рыба или мясо окрашиваются в золотистый цвет.
http://www.liveinternet.ru/users/4660428/post209103707
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Маленькие хитрости

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости

Ведро-печка

Сделать два пропила, отогнуть, и ручку повернуть на сторону топки (для опоры). Диаметр днища подходит как надо под стандартные кастрюли. К тому же вода закипает быстро с минимальной затратой дров (несколько веток). А какой ароматный бульон... Размеры выреза у каждого и на глаз получится.


Читать далее

Лейка из пластиковой канистры

Читать далее

Ящик-тумбочка для хранения мелких вещей

Читать далее

Если нет совка...

Читать далее
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Красивый мангал для дачи, своими руками

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый мангал для дачи, своими руками

Нашла шикарный пост в ЖЖ-сообществе "Мастер-класс"
Очень креативный автор SokolikVeritas (Елена Соколова) (sokolikveritas)описала процесс изготовления красивого домашнего стационарного мангала. Смотрится замечательно, делать достаточно легко и не особенно затратно. Мне например остается только пнуть любимого супруга и мотивировать его на сей подвиг.
Полностью привожу пост Елены, кстати советую заглянуть в ее журнал, там столько замечательных идей для дачи


еще фотки и сам процесс здесь
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

мангал-гриль

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Curious2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

У нас на даче есть что-то типа мангала. Но он используется не только по своему прямому назначению. Ещё мы в нём обычно сжигаем различный растительный мусор с участка. Этот наш мангал не устраивал меня своим внешним видом, он напоминает какие-то развалины. И вот мне в голову пришла идея сделать простенький аккуратный мангал из шамотного кирпича.
Предварительно немного посмотрела – почитала разные форумы и в ближайшие выходные приступила к строительству.
Для начала я сделала фундамент. Сделала углубление в земле, соорудила опалубку из досок и залила песчано-бетонным раствором.

Мангал женскими руками


Читать далее
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Как сделать мангал или гриль?

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Curious2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать мангал или гриль?

Очень много людей во всем мире любят поесть шашлык на природе или приготовить барбекю. Для того чтоб приготовление не было пыткой, лучше всего использовать мангал, это не только залог успешного приготовления шашлыка, но и экономия ваших сил на отдыхе.
Да, не всегда обязательно покупать мангал, можно просто вырыть небольшую ямку и установить пару кирпичей, но ещё лучше сделать мангал или гриль самому. Такой мангал не будет стоить вам целое состояние в сравнении с магазинными ценами.

Для изготовления гриля вам понадобятся некоторые умения в обращении со сварочным оборудованием, в противном случае практически у каждого найдется друг, который с удовольствием вам поможет или научит.

Читать далее

Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

сайт коптим сами: рецепты и коптильни

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 00:34 + в цитатник
Рубрики:  КУХНЯ/на вылазку
ДАЧА/для барбекю

коптильня

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 00:08 + в цитатник
Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Барбекю, мангал из камня или печь на вашем участке своими руками

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сапфировая_кошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Барбекю, мангал из камня или печь на вашем участке своими руками

Вот один из вариантов печей, который называется на Западе барбекю. Такую конструкцию лучше сделать из натурального камня, и природных материалов- глины и песка, следовательно с минимальными денежными вложениями.

Мангал, барбекю из камня

Барбекю своими руками

Данное строение украсит участок вашей дачи или загородного дома. Барбекю в отличии от мангала, более удобен и многофункционален, так как, в нем прекрасно приготавливаются блюда из мяса и рыбы. Блюда можно жарить, тушить, вялить и даже коптить. Удивительные декоративные свойства натурального дикого камня прекрасно впишутся в любой ландшафт и удивительным образом его дополнят.  

Для строительства барбекю, следует выбрать подходящее место. Данная конструкция может находится в любой удобной части вашего участка, прекрасно, если рядом водоем или альпийская горка, хотя барбекю, в итоге, может украсить ваш приусадебный участок и стать центром ландшафтной архитектуры.

 Спасибо Евгению - http://stroika.sm-s.su

Рубрики:  ДАЧА/для барбекю

Как построить мангал своими руками

Понедельник, 23 Января 2012 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как построить мангал своими руками

 Ну кто из нас не любит полакомиться..., нет, не то слово:) Даже не знаю, как сказать... Потому что шашлыками никак не лакомятся! Я их могу съесть...ну все, что пожарили:))) Да никто - не дает. И вот , что интересно. Шашлыка в нашей семье всегда не хватает. Сколько бы его ни жарили, ну никогда ничего не остается "на потом". Если у вас есть своя дача, то вы просто обязаны иметь там мангал. Как его построить самому? Ничего сложного, если имеется цемент, песок и кирпичи. Как построить мангал своими руками вы узнаете на сайте stroymart.com.ua, да и не только мангал. На сайте есть все про беседки своими руками, про камины, статьи о ремонте своими силами и много всего другого ценного и полезного, особенно для дачников.

718753 (700x525, 278Kb)

Рубрики:  ДАЧА/для барбекю


 Страницы: [1]