Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный
 

Ленивый, потому что сделано по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний,раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки. Но торт получился довольно неплох, хрустящие слоеные коржики, много крема, вкусно!

Ленивый наполеон

Маски от выпадения волос

 

Выпадение волос является чрезмерным, если человек теряет ежедневно свыше 50-60 волос (выпадение 30-50 волос в день считается нормой).

Причины выпадения волос – нарушение обмена веществ (недостаток витамина В₆, фолиевой кислоты); волнение, внезапный испуг, стресс; общее ослабление организма, вызываемое перенесенными заболеваниями (анемия, грипп, хронические простуды с высокой температурой); наследственный фактор.

Проявления выпадения волос – равномерное поредение волос, частичное или полное выпадение волосв области темени и около лба у мужчин; полное облысение.

Лечение выпадения волос народными средствами

• Касторовое масло весьма благотворно воздействует на корни волос. Способ применения прост: подогрейте небольшое количество масла на водяной бане и смажьте им кожу головы при помощи старой зубной щетки. Затем закутайте голову махровым полотенцем и оставьте как минимум на 5 часов. После этого голову надо тщательно промыть шампунем (Как выбрать правильный шампунь?), содержащим натуральные экстракты трав. Повторяйте процедуру 1 раз в неделю в течение 1-2 месяцев, и волосы не только перестанут выпадать, но станут более густыми, да и расти будут гораздо быстрее.
• Эффективное средство для роста волос – втирание в кожу головы сока лопуха или мази из корня лопуха. Для этого отварите корень лопуха (20 г корня на 1 стакан кипятка, настаивать 20 минут) и уварите жидкость до половины объема. Затем пополам с нутряным салом разогрейте и слейте в горшочек. Накройте крышкой и плотно замажьте ее тестом. Поставьте горшочек в духовку на несколько часов. С остывшей загустевшей массы слейте воду, если она не вся испарилась, и смазывайте кожу головы этой мазью. (См. также: Как быстро отрастить волосы)
• Смешать 10 г коньяка, 40 г процеженного лукового сока и 50 г отвара корней лопуха (готовить в соотношении 1:10). Полученную смесь втереть в кожу головы, обвязать голову полотенцем, оставить бальзам на 2 часа, после чего вымыть голову. Процедуру проводить ежедневно.
• При сильном выпадении волос для ополаскивания применяют отвар, приготовленный из 3 столовых ложек нарезанного корневища аира, проваренного в течение 15 минут в 0,5 л уксуса.
• Очень хорошо укрепляет волосы и препятствует их выпадению обычная крапива. Лучше всего использовать для лечения молодую крапиву, срезанную до цветения. Приготовьте отвар из нее, остудите до 40 °С и споласкивайте им волосы после мытья. (См. также: Крапива при облысении и выпадении волос).
• 6 столовых ложек смеси корней лопуха войлочного и аира болотного (1:1) залить 1 л воды, кипятить 15–20 минут. Дать отвару остыть. Втирать в кожу головы 2–3 раза в неделю.
• Липовый цвет поможет приостановить Выпадение волос. Залейте 8 столовых ложек липового цвета 0,5 л воды и кипятите около 20 минут. Полученным отваром мойте голову в течение месяца. Если наступит улучшение, продолжайте проводить эту процедуру.
• Очень полезно втирать в кожу головы березовый сок, соки алоэ, чеснока, мед и куриный желток. Возьмите все эти ингредиенты по 1 чайной ложке, тщательно перемешайте и втирайте смесь в кожу головы. Походите так 1-2 часа или больше, перед тем как мыть голову. Мыть и полоскать ее советуем крепким настоем листьев березы.
• При выпадении волос и болезнях кожи головы полезно 2 раза в неделю мыть голову отваром корня лопуха и цветков календулы (20 г лопуха и 10 г календулы на 1 л воды). Можно включить в отвар 15 г шишек хмеля.
• Рецепт болгарской целительницы Иванки. Смешайте 1 яйцо, 2 столовые ложки касторового масла, 1 чайную ложку столового уксуса и 1 чайную ложку глицерина. Непрерывно взбивая смесь, вотрите ее в корни волос. Покройте голову теплым махровым полотенцем, подержите некоторое время над паром и смойте. После этой процедуры волосы должны стать более густыми, блестящими, мягкими и лучше укладываться.
• Листья подорожника, цветки ромашки, листья шалфея, траву душицы и крапивы смешивают в равных частях. Столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка, настаивают 1 час, процеживают, добавляют мякоть черного хлеба и размешивают до кашицеобразного состояния. Теплую массу втирают в кожу головы, сверху надевают шапочку для душа и завязывают платком. Такой компресс держат в течение 2 часов и смывают теплой водой без мыла.
• Можно сделать питательную маску для волос. Для этого 1 столовую ложку растительного масла и яичный желток тщательно размешайте и вотрите в кожу головы, через каждые 40 минут ополаскивая волосы теплой водой. Эту процедуру проводите 1 раз в неделю.
• 4 г очищенного от примесей прополиса поместить в стеклянную бутылочку, залить 100 мл 40%-ного спирта, плотно закрыть пробкой и взболтать. Раствор втирать в корни волос.
• В эмалированную посуду всыпать 10 г цветков ромашки (травы зверобоя или лукового пера), залить стаканом кипятка, накрыть крышкой, нагреть на водяной бане 30 минут, охладить при комнатной температуре в течение 15 минут, процедить, отжать сырье и хранить в стеклянной посуде не более 2 дней. Любым из полученных отваров полоскать чистые волосы.
• 50 г шишек хмеля обыкновенного поместить в эмалированную посуду, залить 1 л горячей кипяченой воды, закрыть крышкой, нагреть на водяной бане 30 минут, охладить при комнатной температуре 20 минут, процедить, отжать сырье, перелить в 3-литровую стеклянную банку и долить кипяченой водой до краев. Полученным отваром вымыть голову. Повторять процедуру по мере необходимости.
• При интенсивном выпадении волос хороший эффект дает втирание в корни лосьона из настурции большой и крапивоы двудомной. 100 г листьев, цветков и свежих семян настурции измельчить и смешать со 100 г свежих листьев крапивы. Залить полученную смесь 500 мл медицинского спирта, настоять 15 дней и процедить. Втирать лосьон в кожу головы щеткой перед сном.
• Корни репейника, или лопуха большого (при заготовке корни необходимо выморозить – в таком виде они не загнивают до нового сбора), сложить в кастрюлю, залив водой, чтобы она только покрыла содержимое кастрюли, и поставить в духовку. Кипятить до полного размягчения корней. Остудить и процедить отвар. Смачивать корни волос этим отваром ежедневно. Перхоть быстро пропадает, выпадение волос приостанавливается, и они растут быстрее.
• Вымыть голову теплой водой без мыла; затем, мягко массируя кожу головы, втереть поваренную соль. Продолжительность манипуляции 10-15 минут. Промыть волосы. Повторить эту процедуру 6 раз. Русские знахари утверждали, что это средство спасало многих от облысения при сухой коже головы.
• При начинающемся облысении для укрепления корней волос издавна использовали отвар из шишек хмеля. Столовую ложку хмеля залить стаканом крутого кипятка и кипятить 30 минут. После охлаждения втирать в кожу головы.
• Отвар мать-и-мачехи пополам с крапивой – хорошее средство для укрепления волос при их выпадении и обильной перхоти.
• Собрать цветки календулы лекарственной – 10 г, шишки хмеля обыкновенного – 15 г, корень лопуха войлочного – 20 г. Всю смесь залить 1 л кипятка, прокипятить 15–20 минут, настоять 15 минут и процедить. Теплым отваром мыть голову 2 раза в неделю при выпадении волос.
• Корень лопуха войлочного – 2 части, корневище аира болотного – 2 части, шишки хмеля обыкновенного – 4 части. Всю смесь залить 3-4 л кипятка, прокипятить 25-30 минут, настоять 15 минут и процедить. Теплым отваром мыть голову 2 раза в неделю при выпадении волос.
• Семена горчицы сизой – 3 части, листья шалфея лекарственного – 2 части. Две столовые ложки смеси залить 0,5 л кипяченой воды комнатной температуры и настоять 20 минут. Принимать в виде компрессов для улучшения кровоснабжения кожи при выпадении волос.
• Траву вереска обыкновенного, корень лопуха войлочного, корень крапивы двудомной и шишки хмеля обыкновенного смешать поровну. Всю смесь залить 3 л кипятка, прокипятить 25 минут, настоять 15 минут и процедить. Теплым отваром мыть голову 3 раза в неделю, предотвращая выпадение волос.
• Кору дуба черешчатого, кору ивы белой и траву тимьяна ползучего смешать поровну. Четыре столовые ложки смеси проварить 20 минут в 1 л воды, процедить. Теплый отвар использовать для втирания в кожу головы при выпадении волос.
• При усиленном выпадении волос нужно вначале их укрепить. Для этого раз в неделю в течение 1 –2 месяцев за полчаса до мытья следует втирать в корни волос смесь спирта и масла касторового (или репейного) поровну. Затем волосы хорошо промывать. Через 1 –2 месяца, когда волосы укрепятся, можно приступить к их лечению.
• Хорошо восстанавливает луковицы волос следующий состав. В сок от 1 средней луковицы добавить столько же касторового масла и 1 желток. Втереть в кожу головы за 45 минут до мытья, покрыть голову целлофановым пакетом, а сверху махровым полотенцем. Через 45 минут осторожно промыть волосы и аккуратно расчесать. Периодически повторять курс лечения.
• В кипяченую воду, охлажденную до 40–50 °С, добавить мед: на 1 л воды 2 столовые ложки меда. Этой водой смачивать голову или втирать в кожу головы 2 раза в неделю. Такой бальзам укрепляет волосы и способствует их росту.
• Столовую ложку лукового сока смешать с 2 столовыми ложками водки. Применять для втирания в кожу перед мытьем головы на протяжении 3-4 месяцев как средство при жирной перхоти и выпадении волос.
• При выпадении волос, перхоти можно ополаскивать волосы настоем чайного гриба.
• Кору ивы белой и корень лопуха войлочного соединить поровну. Из всей смеси приготовить отвар, которым мыть голову 3 раза в неделю при выпадении волос.
• Столовую ложку измельченной травы зверобоя продырявленного залить 0,5 л водки и настаивать в течение недели. Хранить в плотно закупоренной бутылке. Втирать в кожу головы для укрепления корней и оздоровления волос.
• 2 столовые ложки плодов и листьев облепихи крушиновидной заварить 2 стаканами кипятка, настаивать 2-4 часа в плотно закрытой посуде, процедить. Пить по 150 мл 2 раза в день до еды, утром и вечером. Втирать в кожу головы на ночь ежедневно.
• Русские знахари рекомендовали втирать в кожу головы очищенный керосин с репейным маслом, а также каждый вечер мыть голову крепким пивом, чтобы волосы были густыми и хорошо росли.
• Столовую ложку сушеных листьев крапивы двудомной заварить 200 мл кипятка, настаивать 1,5 часа, процедить. После мытья волосы слегка подсушить и втереть настой в кожу головы. Применять 1-2 раза в неделю в течение длительного времени при усиленном салоотделении, перхоти и выпадении волос для их укрепления.
• Соцветия календулы залить 40-градусным спиртом в соотношении 1:10. Для наружного применения 1 столовую ложку настойки развести в 1/2 стакана кипяченой воды. Применять при выпадении волос как средство против раздражения кожи. Календула обладает ярко выраженным противовоспалительным действием.
• Столовую ложку высушенных листьев или цветков мать-и-мачехи залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут. При выпадении волос втирать в кожу головы за 40-60 минут до мытья.Способствует укреплению волос.
• Чайную ложку плодов (5 г) софоры японской залить 1/2 стакана кипятка (90 мл), настаивать 10 минут, процедить. Применять при выпадении волос.
• Чтобы волосы не выпадали, надо несколько вечеров подряд припудривать корни волос порошком, приготовленным из растолченных семян петрушки.
• Сборы для ухода за волосами.

Маски от выпадения волос

Маски для любого типа волос

Для любого типа волос в осенний период рекомендуется такая маска:

• Требуется: по 50 г коньяка и воды, 2 желтка.
  Способ применения: Компоненты тщательно перемешайте, вотрите в кожу головы, равномерно нанесите на волосы. Через 20 мин смойте. Если волосы у вас сухие, шампунь уже можно не использовать.

Эта маска хорошо укрепит ваши волосы, сделает их мягкими и послушными, придаст им неповторимый блеск смесь с хной:

• Требуется: 1 пакетик хны; 1 яйцо, если волосы нормальные; 1 слегка взбитый белок, если волосы жирные; 1 яичный желток, если волосы сухие.
  Способ применения: Тщательно перемешайте нужные вам компоненты и нанесите на волосы от самых корней до кончиков. Через 15 – 20 мин смойте. Не волнуйтесь, ваши волосы не окрасятся – яйцо предохранит их от этого.

Маска из ягод или фруктов:

• Требуется: 3 ст. л. мякоти любых фруктов или ягод, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. глицерина, если волосы нормальные или сухие, либо 1 ст. л. меда, если волосы жирные.
  Способ применения: Компоненты смешайте и нанесите на волосы от самых корней. Через 20 – 25 мин смойте.

Для укрепления волос рекомендуем использовать маски на основе кефира.

Маски для нормальных волос

• Требуется: 100 г мякоти спелых груш (желательно мягких сортов), 1 яйцо, несколько капель лимонного сока и репейного масла.
  Способ применения: Разотрите мякоть груш с яйцом, добавьте лимонный сок и репейное масло. Нанесите на кожу головы, слегка массируя, на 15 – 20 мин, затем смойте последовательно теплой и прохладной водой.
• Требуется: 100 – 150 г черного хлеба, немного воды или отвара подходящих вам трав, 1 яйцо.
  Способ применения: Хлеб разомните, смочив его водой или отваром трав. Добавьте в кашицу яйцо. Вотрите в кожу, повяжите голову полиэтиленовой косынкой. Через 15 – 20 мин смойте и прополощите волосы хлебным настоем, который готовится следующим образом: срежьте с хлеба корочки, залейте кипятком или кипящим отваром трав, через час процедите.
• Требуется: 2 – 3 ст. л. майонеза, 1 зубчик чеснока.
  Способ применения: Майонез смешайте с растертым зубчиком чеснока, вотрите в кожу головы, через 1 – 2 ч смойте, ополосните отваром из трав для вашего типа волос.

Маски для жирных волос

• Требуется: 1 – 2 небольшие луковицы, 2 – 3 головки чеснока.
  Способ применения: Пропустите через мясорубку луковицы и чеснок. Нанесите смесь на кожу головы, одновременно втирая ее в корни волос. Через 5 – 10 мин оберните волосы полиэтиленом, утеплите махровым полотенцем. Через 1 – 2 ч дважды смойте ароматизированным шампунем и тщательно прополощите прохладной водой. Такая смесь не только питает волосы, но и делает их мягкими, уменьшает деятельность сальных желез, способствует росту волос.
• Требуется: 100 – 150 г черного хлеба, немного отвара трав для жирных волос, 1 белок
  Способ применения: Разомните хлеб с отваром трав, добавьте слегка взбитый белок. Нанесите на голову, втирая в корни волос. Оставьте на 15 – 20 мин, обернув полиэтиленом. Смойте, ополосните хлебным напаром (рецепт см.: «Смеси для нормальных волос. Рецепт 2»).

В смеси для жирных волос независимо от рецепта полезно добавлять мед и горчицу.

Маски для сухих волос

• Требуется: по 1 ст. л. свежего капустного сока, сока алоэ, касторового масла и меда.
  Способ применения: Тщательно перемешайте компоненты, вотрите в волосы и подержите в течение 7 – 10 мин. Вымойте голову и ополосните настоем ромашки с соком капусты, а потом чистой водой. Проводите данную процедуру на протяжении трех осенних месяцев 1 – 2 раза в неделю. Особенно эффективна предложенная маска для сухих поврежденных волос (См. также: Как ухаживать за поврежденными волосами).
• Требуется: 100 – 150 г черного хлеба, 1 яичный желток и 20 капель касторки.
  Способ применения: Приготовьте состав из черного хлеба, как указано в рецептах для нормальных и жирных волос. Добавьте в кашицу яичный желток и касторку. Смойте и ополосните хлебной смесью, как указано выше. Хлеб в данной смеси можно заменить 1/2 стакана кислого молока, кефира, или сыворотки.
• Требуется: 2 ст. л. смальца и 1 ст. л. сока чеснока.
  Способ применения: Компоненты сметайте. Вотрите в кожу головы, через 1 – 2 ч смойте шампунем, ополосните волосы отваром из трав. Эта смесь прекрасно подлечит ваши волосы.
• Требуется: по 2 ст. л. корней и листьев крапивы, 1 л воды, по 1 ст. л. яблочного уксуса и облепихового масла.
  Способ применения: Залейте травы кипящей водой, варите 30 мин, процедите. Добавьте яблочный уксус и облепиховое масло. Применяйте на ночь в течение двух недель.
• Требуется: 1 ст. л. меда, 2 ч. л. камфарного масла, 1 ч. л. лимонного сока.
  Способ применения: Компоненты смешайте. Применяйте 3 раза в неделю, втирая в кожу головы на 15 мин перед мытьем.

Диета при выпадении волос

Здоровое состояние волос в очень большой степени зависит от правильного питания. Поэтому необходимо соблюдать сбалансированную диету. Питаться следует умеренно, избегая жирных и острых блюд. Рекомендуется есть больше сырых фруктов и овощей, по возможности с кожурой, так как в ней находится много кремния, нужного для роста волос. В рацион должны входить дрожжи, мед, молоко, растительное масло, хлеб c отрубями, огурцы, свекла, спаржа, кочанный салат, петрушка, земляника. Хорошо также для укрепления волос есть слегка обжаренный фундук.

Домашние маски от выпадения волос

Маски от выпадения волос, не только укрепляют волосы, но и обладают хорошим лечебным эффектом. Маску от выпадения волос необходимо втирать в корни волос, затем голову повязать полиэтиленовой косынкой и сверху укутать махровым полотенцем. Предлагаем вам различные маски для волос:

Маски от выпадения волос травяные

• Смешивается по 20 г корневища аира, корня лопуха, цветков ноготков и шишки хмеля; смесь заваривается в 1 л кипятка.

  Настоять 2 часа и процедить. Смачивать голову на ночь.

  Применяется маска при начальной стадии выпадения волос.

  Смесь из указанных выше компонентов наносят на 15-20 мин.

  Маска применяется 1 раз в неделю;

• Целебный настой, от выпадения волос, издавна известный в западной части России, Белоруссии и странах Балтии.

  Приготовить смесь цветков пижмы обыкновенной, листьев крапивы, молодых листьев (вместе с почками) березы, плодов облепихи крушиновидной, шелухи лука и плодов красного жгучего перца, взятых в весовой пропорции 3:2:2:2:2:1. 3 ст. л. растительной смеси заварить (можно прямо — в термосе) половиной литра кипятка, настаивать 2-3 ч и процедить.

  Теплый настой легко втирать в корни волос по 2-3 раза в день и не вытирать голову после ополаскивания. Для усиления оздоровительного эффекта пить по 1 ст. л. настоя листьев крапивы ежедневно перед ужином. Оздоровительный курс — четыре недели.

• Свежие листья одуванчика, мяты, рябины растереть и нанести на кожу головы. Волосы предварительно вымыть. Через 1-2 ч волосы сполоснуть водой.

Маска от выпадения волос «Срочная помощь»

Хорошо смешать 1 ч. л. линимента (мазь) алоэ (Lini-mentum Aloes), 1 ст. л. меда и 1 ч. л. свежевыжатого сока чеснока. Состав можно хранить в холодильнике в плотно закрытом флаконе. (Перед употреблением можно добавлять в 1 ст. л. состава 1 ч. л. яичного желтка.)

Состав легко втереть в корни волос, создать «парниковый эффект» (с помощью толстого полотенца или полиэтиленового пакета), выдержать 40 — 60 мин, а затем промыть голову тепловатой водой.

Оздоровительный курс — три недели, через каждые два дня.

(Линимент алоэ приобрести в аптеке — флакон на 30 г.)

Маска от выпадения волос из картофеля

Натереть на терке большую очищенную картофелину и выжать сок. Затем добавить 2 ст. л. сока алоэ и 20 г меда.

Полученную смесь круговыми движениями необходимо втирать в кожу головы и на 2 часа утеплить полотенцем. Затем необходимо промыть шампунем. Процедуру эту повторять можно 2 раза в неделю.

Простая маска от выпадения волос для очень сухих, поврежденных, хрупких волос.

Приготовить «крем» из свежего авокадо, нанести на кожу головы и корни волос. Выдержать эту маску в течение 25-30 мин, а затем тщательно прополоскать и промыть волосы.

Авокадо богато ценными жирами и поэтому незаменимо для сухой кожи, как лица, так и головы. Для усиления действия этой маски можно добавить в мякоть авокадо немного оливкового масла.

(Если использовать эту маску для укрепления жирных волос, то оливковое масло, естественно, добавлять не нужно.)

Маска от выпадения волос из измельченного чеснока

При очаговом облысении применяют чеснок следующим образом: очищенные дольки чеснока измельчают на терке или в мясорубке, чтобы получилась густая кашица. Эту кашицу наносят на очаги облысения один раз в день на 2 ч, после чего моют голову обычным способом. Такие процедуры следует делать в течение 7-10 дней.

Курс процедур можно повторить два-три раза с перерывами в десять дней.

Маска от выпадения волос из капустного и персикового соков

Для приготовления маски потребуется: по 2 ст. л. капустного и персикового соков, 1 яичный желток, 20 г коньяка, 20 г меда.

Смешайте указанные выше компоненты, расческой с широкими зубцами распределите смесь по всей длине волос. Голову укутайте на 2 ч теплым полотенцем, а затем вымойте шампунем.

Маску делать раз в неделю. Курс — 2-3 месяца.

Маска от выпадения волос МОРКОВНО-ЛИМОННАЯ

В кожу уже вымытой головы втирать для укрепления волос смесь из 1 ст. л. морковного и 1 ст. л. лимонного сока. Не вытирать и не смывать.

Маска от выпадения волос с оливковым маслом

Потребуется: 1 ст. л. оливкового масла, 1 яичный желток, 1 ст. л. лимонного сока, 0,5 стакана теплой воды.

Смесь из указанных компонентов нанести на 10 мин, после чего смыть теплой водой.

Маска от выпадения волос из шампуня и репейного масла

2 ст. л. шампуня перемешать с 1 ст. л. репейного масла, добавить натертую луковицу, 1 желток и 1 ст. л. меда. Через 2 часа вымыть голову.

Маска от выпадения волос из простокваши или кефира

Простокваша (кефир) наносится на волосы массажными круговыми, движениями. Затем голову накрывают полиэтиленовой пленкой и повязывают платком или полотенцем. Маску необходимо держать в течение 15-20 мин. Затем промыть волосы теплой водой.

Маски от выпадения волос из пива

Следует только иметь в виду, что в качестве основы для маски нужно использовать свежее пиво.

• Вариант первый. Мякиш черного хлеба покрошить в пиво до состояния жидкой кашицы. Оставить полученную массу в теплом месте на 2-4 дня (пока на поверхности не появится плесень). Саму плесень желательно аккуратно удалить, а массу осторожно перемешать до получения однородной массы, дать ей немного отстояться, после чего использовать в качестве маски.
• Вариант второй. Развести дрожжи (лучше свежие) в теплой воде в пропорции немного меньшей, чем для обычных рецептов кулинарной выпечки. Добавить небольшое количество сахара и 1 яйцо. Дать настояться в теплом месте, затем использовать в качестве маски.Обратите внимание, данный рецепт не подходит для очень тонких волос, а также для кожи головы, склонной к активному образованию перхоти или слишком чувствительной.

Маска от выпадения волос из сока алоэ

Потребуется: 1 ч. л. касторового масла, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. сока алоэ. Маску наносить на волосы по всей длине, втирая смесь у корней. Через 30 мин смыть. Потребуется: 2 ст. л. касторового масла, 1 яйцо, 1 ч. л. столового уксуса, 1 ч. л. глицерина. Взбить смесь, нанести на волосы у корней, накрыть голову полотенцем, через 10 мин смыть маску.

Маска от выпадения волос ЛУКОВО-РОМОВАЯ МАСКА

Потребуется: 1 репчатый лук, 1 стакан рома. Лук натереть на терке и залить ромом, накрыть смесь и оставить на сутки. На следующий день процедить. Настойку втереть в корни волос, накрыть голову полотенцем и через 1 ч смыть (применять 1 раз в неделю).

Маска от выпадения волос из имбиря

Потребуется: 1 ст. л. мелко протертого имбиря, 1 ст. л. кунжутного масла.

Перемешать указанные выше компоненты и массирующими движениями нанести на кожу головы, оставить на 30 мин. Затем тщательно промыть водой. При положительном эффекте можно оставить на волосах на ночь. Можно применять как до, так и после мытья головы.

Соленые маски

При выпадении волос полезно также делать соленые маски. На вымытую голову наносят по проборам столовую соль и оставляют под пленкой на 15-20 мин. В завершение этой процедуры споласкивают теплой водой. Делать эту процедуру полезно каждый раз после мытья головы.

Маска от выпадения волос из касторового масла

Для приготовления маски потребуется: 1 ч. л. касторового масла, 1 ч. л. меда, 1 ч. л. сметаны, 2 зубчика тертого чеснока.

Три народные маски от выпадения волос

• а) 1 стакан мелко нарубленных свежих листьев крапивы двудомной смешать с 1 ч. л. мелкой соли (лучше — морской!) и взбить миксером до состояния однородной зеленоватой массы. Осторожно втереть ее в кожу головы, создать «парниковый эффект», выдержать до начала подсыхания 20-25 мин, а затем смыть тепловатой водой.
• б) 100-150 г мякоти ржаного хлеба хорошо размочить и размять в кипяченой воде. Добавить 1 ч. л. мелкой соли (лучше — морской!), перемешать, чтобы соль растворилась, и дать настояться кремообразной смеси в течение од-ного-двух часов. Осторожно втереть ржаной «крем» в кожу головы, создать «парниковый эффект», выдержать до начала подсыхания 20-25 мин, а затем смыть тепловатой водой.
• в) 40-50 г хлебных пекарских дрожжей размочить и хорошо размять в кипяченой воде. Добавить 1 ч. л. мелкой соли (лучше — морской!), перемешать, чтобы соль растворилась, и дать настояться кремообразной смеси в течение 8-10 мин. Осторожно втереть «дрожжевой» крем в кожу головы, создать «парниковый эффект», выдержать до начала подсыхания 35-40 мин, а затем смыть тепловатой водой.

Волосы: проблемы и решения

Количество различных проблем с волосами с трудом поддается исчислению. Остановимся на наиболее распространенных из них и на том, какие существуют способы их решения.

Как ни странно, но по статистике, самой распространенной причиной излишней сухости волос является хлорированная вода в бассейне. Учитывая процент людей, посещающих бассейны и то, что почти каждый
второй из этих людей сталкивается с проблемой сухих волос, можно сказать, что хлорированная вода – настоящий враг здоровых волос. Если Вы подвергаетесь воздействию воды из бассейна, следуйте простым советам:
 

• перед сеансом нанесите на волосы немного оливкового масла и наденьте специальную шапочку – это защитит их от соли и хлорки;
• используйте только шампуни для сухих и ломких волос, однако не держите его на волосах слишком долго – 1 минуты вполне достаточно, после чего тщательно смывайте; частота мытья – 1-2 раза в неделю;
• непременно используйте качественный кондиционер для волос и защищайте их от солнца;

Если Вы следуете этим рекомендациям, а волосы все равно остаются сухими, то, вероятно, в Вашем организме имеет место недостаток витаминов, белка и некоторых микроэлементов. Разнообразьте свое питание и обязательно обратитесь к специалисту. Современные профессиональные средства делают чудеса и способны из неприглядных волос сотворить здоровую и пышную шевелюру. Обратите внимание на процедуры, которые затрагивают клеточную структуру. Таковой, к примеру, является система Trisys, в основе которой лежит глубокое восстановление волос.
Если волосяные стержни повреждены, эффект от системы Trisys будет заметен уже после первой процедуры, а в дальнейшем результат от применения будет только усиливаться, пока волосы не станут полностью здоровы. Читать дальше...

Чудо-маска против выпадения волос


Картофель – важнейший источник витамина С. Он богат лизином, лейцином, крахмалом, калием и сахарами (в основном сахарозой и глюкозой). В картофеле содержится 32 микроэлемента, из которых очень важным считается калий (в кожуре его в 1,5 раза больше). Все чудодейственные витамины и микроэлементы, которые входят в состав картошки, окажут самое благоприятное воздействие на кожу головы и сами локоны.

Материалы:
• 2 ст.л. сока свежего картофеля
• 2 ст.л. сока алоэ
• 1 желток

Способ изготовления:
1. Смешиваем все ингредиенты.
2. Наносим смесь на волосы и на час прячем под теплую шапочку, затем смываем.
3. Если кончики волос сухие, можно смазать их оливковым маслом.

http://by-hand.ru/
фото:http://www.charla.ru/

Серия сообщений " КОСМЕТОЛОГИЯ, КРАСОТА, УХОД ЗА СОБОЙ:":

Часть 1 - Рыбий педикюр))
Часть 2 - Бархатная кожа. Полезные советы.
...
Часть 98 - Сахарная эпиляция в домашних условиях
Часть 99 - Как избавиться от мешков под глазами
Часть 100 - Боремся с угрями

Серия сообщений "- уход за волосами":

Часть 1 - Старинные русские рецепты по уходу за волосами
Часть 2 - Горячее масло для волос
...
Часть 18 - Cамый эффективный способ увеличить рост волос до 10 см. в месяц
Часть 19 - Маски для восстановления и укрепления волос
Часть 20 - Чудо-маска против выпадения волос
Часть 21 - Шампанское в домашней косметологии

Серия сообщений "- маски":

Часть 1 - Маска для лица
Часть 2 - Лучшая маска от морщин
...
Часть 20 - Манная каша от морщин
Часть 21 - Маски для восстановления и укрепления волос
Часть 22 - Чудо-маска против выпадения волос
Часть 23 - Шампанское в домашней косметологии

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ( ПОСТНЫЕ)

Ну очень вкусно!!
Сварить 1 стакан риса. Две горсти сухих грибов замочить на 30мин. в воде, воду не сливать( у меня были грибы из банки)

2 шт. луковицы порезать, 1шт. морковь натереть на тёрке и всё обжарить на растительном масле.

Размоченные грибы измельчить при помощи блэндера и отправить их к зажарке.( я крутила на мясорубке) Всё вместе обжарить несколько минут и добавить 1 ст. л.томат.пасты.

Мелко порубить капусту, посолить и сделать ее мягче.Я положила в микроволновку в тарелке.Можно залить кипятком или немного проварить. Капусты должно быть столько же сколько варёного риса.Теперь всё соединить и хорошо перемешать. Поперчить, посолить, добавить любимые приправы и 2ст.ложки муки.

Теперь мокрыми руками делаем котлеты и выкладываем на противень.
Делаем заливку-жидкость от грибов+ постный майонез+кетчуп и немного чеснока.
Ставим в духовку без крышки.

Куркума

Куркума не слишком-то распространена у нас, хоть и мелькает иногда на прилавках. Более-менее нам знакома приправа карри, в которую она неизменно входит. Дело в том, что эта замечательная пряность растет только на Востоке, а вот там ее кладут почти во все блюда, ею лечатся от многих заболеваний. Современные западные ученые исследовали куркуму и признали ее одним из самых чудодейственных лекарств.

ИНДИЙСКИЕ РЕЦЕПТЫ


*При респираторных, простудных заболеваниях, а также для очищения крови куркуму применяют так: 0,5 чайной ложки куркумы заварить 0,5 стакана кипятка, добавить чайную ложку меда, настоять под крышкой 5 минут. Пить 2-3 раза в день.


*Для лечения тонзиллитов, фарингитов на 0,5 стакана воды комнатной температуры берут по щепотке куркумы и соли. Полощут горло 4-6 раз в день, в том числе обязательно на ночь и после сна.


*Вдыхание дыма от 0,5 ч. л. жженой куркумы при кашле, бронхите, катаре верхних дыхательных путей вызывает обильное выделение слизи и приносит мгновенное облегчение.


*Синяки и травматические опухоли пройдут быстрее, если использовать пасту из куркумы: развести кипяченой водой 0,5 ч. л. куркумы и щепотку соли, чтобы получилась густая смесь. Нанести ее на больное место, прикрыть марлевой салфеткой и держать, пока не высохнет. Эту же пасту применяют при лишае, инфекционной экземе и другие заболеваниях кожи, вызванных паразитами.

СЕКРЕТ АНГЛИЙСКОЙ ЗНАХАРКИ


В Средние века в Англии существовала легенда о тяжело больном герцоге. Все лекари пророчили ему скорую кончину. Герцог угасал день ото дня, как вдруг в его поместье неожиданно появилась старуха-знахарка. Она принесла для герцога таинственный желтый порошок и велела до наступления весны каждый день принимать его внутрь. Каково же было удивление всех жителей поместья, когда через несколько месяцев герцог со своей свитой появился на торжестве в прекрасной форме! А к весне, как обещала старуха, хворь и вовсе исчезла. С тех пор знахарка прославилась на всю округу и поселилась в замке у герцога на полном обеспечении, воспитывая его детей. А тот таинственный порошок назывался куркумой.

СИМВОЛ ПЛОДОРОДИЯ


Родиной куркумы считается Юго-Восточная Индия - единственное место, где она и сейчас встречается в диком виде. А возделывают это растение не только в Индии, но и в Камбодже, Шри-Ланка, Индонезии, Китае, Японии, на Филиппинах и Гаити.


Интересно, что английское название куркумы произошло от латинского тегга merita — «достоинство земли». Великий путешественник Марко Поло был заинтригован куркумой, обнаруженной им в Южном Китае. Он писал: «Здесь также растет овощ, обладающий всеми свойствами настоящего шафрана, как то: запахом и цветом, и все-таки это не настоящий шафран». Куркуму почитают индусы, ассоциируя ее с плодородием. Во время индийской свадебной церемонии священную нить, смазанную пастой из куркумы, жених обвязывает вокруг шеи невесты. В Малайзии пастой из куркумы смазывают живот роженицы и пуповину после родов - не только чтобы отпугнуть злых духов, но и из-за целебных свойств, поскольку куркума — известный антисептик.

С КУРКУМОЙ ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ


Чаще всего и в кулинарии, и в народной медицине используют корневище куркумы, которое содержит эфирное масло и красящее вещество куркумин. Благодаря этим корешкам окрашивают в желтый цвет продукты и придают тонкий аромат кондитерским изделиям, маринадам, сырам и многим блюдам. Вкус куркумы определяется как острый, горький, вяжущий, а действие у нее согревающее.


В странах Восточной и Средней Азии без куркумы не обходится почти ни одно блюдо. Ею приправляют рис, рыбу, овощи, мясо, тесто.


Следует помнить, что куркума требует осторожного применения, так как это сильная пряность. Обычно для придания аромата на 4 порции продукта берут четверть чайной ложки куркумы, добавляя ее в начале приготовления блюда (например, перед закладкой риса). Но с лечебной целью куркумы кладут и больше. Можно добавлять ее и в готовые блюда, например, в суп - до четверти чайной ложки на тарелку. Особенно хорошо есть с куркумой богатую протеинами пищу, чтобы помочь перевариванию и предотвратить образование газов. Куркума употребляется с пищей и для профилактики дисбактериоза. У этого ароматного растения очень много полезных свойств, неслучайно оно так популярно на Востоке.

ЦЕЛЕБНАЯ ПРЯНОСТЬ


В древнем индийском трактате о куркуме сказано:


«Как говорят, исцеляет она боли в желудке,
Если ее натощак терпеливо жевать, постепенно
Внутрь пропуская слюну, что пропитана этим лекарством.
Выпитая, она изгоняет глистов совершенно.
Запах еще чеснока изо рта изгоняет противный
И отбивает вина непомерно струящийся запах».


В том же трактате говорится, что куркума - превосходное средство от ядов, от укусов разных рептилий. Последователи индийской традиционной медицины утверждают, что куркума - лучший друг всей пищеварительной системы, она защищает нашу печень. Так что, если у вас проблемы с печенью или желчным пузырем, то вам не просто нужна куркума. Она вам жизненно необходима! С куркумой ваша печень заработает как швейцарские часы. Добавляйте ее ежедневно в пищу, и вы поймете, что раньше вы питались совершенно неправильно.


Даже если у вас предрасположенность к атеросклерозу, благодаря этой пряности вы можете позволить себе гораздо больше вольностей в пищевом рационе, так как она благотворно действует и на сосуды.




СОВРЕМЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ


А что же прогрессивный Запад? Сегодня и западная медицина признает куркуму сильным лекарством. Американские ученые утверждают, что ее употребление - это отличная профилактика болезни Альцгеймера, которой страдал даже Папа Римский и другие высокопоставленные особы. Вещества, содержащиеся в куркуме, защищают сосуды от атеросклероза. Они как минимум в 2 раза снижают риск этого заболевания. Куркума помогает и приостановить его развитие.


В последнее время ученые все чаще задаются вопросом, почему на Востоке гораздо меньше больных раком крови. Не потому ли, что там в ежедневном рационе людей присутствует куркума? В результате проведенных исследований выяснилось, что эта специя препятствует росту зараженных лейкемией клеток, а также защищает от вреда, нанесенного организму сигаретным дымом и употреблением полуфабрикатов.


Ученым доподлинно известно и то, что куркума защищает печень от токсинов, от вредного действия лекарств при их длительном приеме.


Недавно ученые обнародовали ошеломляющие результаты исследований из университета в Торонто. Оказывается, куркумин способен возвращать к жизни больных муковисцидозом! А это очень тяжелое заболевание с кистозным перерождением эндокринных желез. Куркума полезна и для сердца, она укрепляет сердечную мышцу. А кроме того, нормализует давление, замедляет воспалительные процессы, помогает работать почкам и полезна диабетикам.


Сегодня куркуме прочат большое будущее в фармакологии. С помощью лекарств, созданных на ее основе, можно будет смягчать последствия противораковой лучевой терапии, бороться с алкогольным циррозом печени, рассеянным склерозом и другими заболеваниями. Поэтому куркуму и считают чудо-лекарством XXI столетия.

Журнал "Астроведа", Июнь 2004, изд.Святослав

Кабачковая икра

Совсем простой рецептик кабачковой икры, но вкуснее я еще не пробовала, так готовила моя бабушка, готовит мама, а теперь и я. Остро-сладкая, с чесночным ароматом, просто тает во рту. Подойдет и как закуска в отдельности и на хлебушке, отлично дополнит первые и мясные блюда. Компонентов совсем немного, но нравиться она мне именно в таком сочетании и консистенции.

* Кабачки — 1.5 кг
* Луковиц — 2 шт
* Моркови — 2 шт
* Чеснока — 3 зуб.
* Соль
* Перец черный
Кабачки натереть на самой мелкой терке, если кожица твердая, ее снять, если есть семечки, тоже вырезать. Отжать сок, положить в железную кастрюльку , посолить и на маленьком огне варить минут 30, периодически помешивая.
Как можно мельче порезать лук, натереть морковь на морковной терке. Сначала на растительном масле обжарить лук, потом добавить морковь, жарим еще минут 5, солим,
Кабачки еще горячими процедить через ситечко,чтобы вся водичка ушла и добавляем к моркови, жарим еще минут 10 на маленьком огне. Добавляем давленый чеснок, перец, если нужно еще солим, и еще минут 5 прожариваем.
Икра получается однородная, воздушная. Подавать в холодном виде. Сверху уже готовую посыпать мелко рубленой зеленью. Приятного аппетита!

СВЕКЛА- легкие и полезные блюда!

всем привет! извиняюсь за мои редкие набеги на блог!
лето,благодать! время свежих овошей,фруктов...ммм...глаза разбегаются!

не обойдем вниманием такую полезность,как СВЕКЛА! да не только привычный корнеплод,а вместе с не менее полезными листями,ботвой!

парочку советов нашла в "школе жизни"

 

Оказывается, ботвинья – один из свекольных супов, причем варили его не только наши бабушки нашим дедушки, но, пожалуй, и их прабабушки своим семьям. Рецепт из старинной поваренной книги предлагает следующий вариант.

Свежие свекольные листья разварить, отжать, мелко порубить и развести квасом. Туда же покрошить лук, свежие или соленые огурцы, при желании – мелко нарезанную свеклу. Все, летний зеленый суп готов. (Или, скорее, красный?) К столу подавать охлажденным.

В белорусской кухне найдется немало рецептов холодника, тоже разновидности летнего свекольного супа. Если для старинной ботвиньи нужен квас, то для холодника используют свекольный отвар, слегка подкисленный лимонной кислотой или уксусом. Кроме собственно свеклы, в отвар шинкуют бланшированные листья мангольда или молодую ботву свеклы столовой, лук, свежие огурцы, укроп и петрушку – да вообще любую зелень, что есть под рукой. Кроме овощей в тарелку бросают половинку сваренного вкрутую куриного яйца и ложку сметаны.

В отличие от борща, борщок блюдо постное, приготавливаемое на грибном (лучше из сухих грибов) бульоне. Варят борщок, так же как и борщ. Обязательный ингредиент – свекольная ботва. Кроме нее – различные овощи: капуста, репа, лук, кабачок, порей, сельдерей. А еще петрушка, укроп, чеснок и перец.

В конце варки можно подкислить квасом или лимоном. А чтобы был похож на настоящий борщ – перед подачей забелить простоквашей из снятого молока, по нынешним временам – обезжиренным кефиром.

Еще одно постное блюдо – свекла по-монастырски. Вареную свеклу очищают и режут дольками. Чернослив тоже отваривают и режут на мелкие кусочки. На растительном масле пассеруют мелко нашинкованный лук. Все ингредиенты перемешивают с толчеными орехами и медом. Для запаха добавляют молотый кориандр.

Любимые многими голубцы вполне можно готовить без капустных листьев, заменив их листьями мангольда. Промытые листья освобождают от черешков и заваривают кипятком. Черешки не отходы, а ценный продукт! Их измельчают и пассеруют вместе с морковью на растительном масле, а потом смешивают с сырым мясным фаршем.

Начинку укладывают на ошпаренные листья мангольда сантиметровым слоем и сворачивают листья в трубочку. С водой (поменьше) и сметаной (побольше), солью и специями тушат в кастрюле под крышкой.

Ну а уж рецептов салатов со свеклой любая хозяйка приведет огромное количество. Наверняка вспомнится и селедка под шубой, и свекла с сыром, с майонезом, с яблоками – да мало ли с чем еще…

Напоследок несколько советов. Для салатов свеклу лучше не варить, а запекать в фольге. У готовых корнеплодов кожура морщится и легко снимается. Если все же решили варить – не солите свеклу до окончания варки. Не любит она этого, теряет вкус и питательные свойства. А чтобы ускорить варку, попробуйте после часа кипения вытащить корнеплоды из кипятка и охладить под струей водопроводной воды. Для крупных экземпляров повторите процедуру дважды, с интервалом 15-20 минут.
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-35679/

Моя морковь или " заячья еда " !






МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ.
Острый салат. Молотые грецкие орехи сделают вкус более нежным.
СОСТАВ
3 средние сочные моркови,
3~4 зубчика чеснока,
1/4~1/3 стакана грецких орехов,
соль, майонез
Морковь очистить и потереть на самой мелкой терке.
Выдавить чеснок. Орехи размолоть в кофемолке. Все смешать. Посолить. Заправить майонезом.
Постный вариант рецепта
Вместо майонеза использовать растительное масло (особенно вкусно масло грецкого ореха).
Также можно приобрести майонез с маркировкой "постный".

СТРЕЛЬЦОВСКАЯ МОРКОВКА

СОСТАВ
1 кг морковки
3 стакана соевого масла (масло можно взять и другое за неимением. Можно обойтись меньшим кол-вом масла, 1-1,5 стаканами, но если взять три - процесс изготовления ускоряется, а отцеженное масло можно потом использовать на другие нужды в обычном порядке)
3-4 ч. ложки соли (по вкусу)
1,5 ч. ложки жгучего красного перца без верха (ориентировочно, зависит от жгучести перца и от желаемой остроты продукта)
2-3 ч. л. базилика (по вкусу)
3-4 ч. л. зиры (по вкусу)
4 крупные дольки чеснока
2-4 ст. л сои (которая продается в крупных или мелких комочках, в крупинках. Сою положить на бумагу и растереть скалкой в порошок. Соевая мука не подходит).

На специальной терке натереть морковь тонкой соломкой, поместить соломку в дуршлаг, а дуршлаг поставить (укрепить на) в миску.
Сильно разогреть масло в джезве, аллюминиевой кастрюльке и т.п. посудине. (В идеале стоит иметь отдельную "чернорабочую" посудину для этого дела, т.к. она потом не слишком охотно отмывается).
Масло должно быть разогрето до появления белого дымка, до состояния, когда в масле будет видно брожение - предвестник грядущего закипания.
Равномерно полить раскаленным маслом морковку, один раз слегка перемешав ее, чтобы она вся обработалась маслом.
Если было взято много масла, то этот этап после одного проливания завершен. Масло стечет в миску, после его нужно слить в баночку и использовать при приготовлении пищи.
Если был взят стакан масла, то полить всю морковку за один раз не удастся, нужно вылить масло обратно в кастрюльку, при необходимости добавить еще масла, заново разогреть и опять полить морковку.
Повторить эту процедуру придется раза 2-3, чтобы вся морковка обработалась маслом.
Когда с обливаниями закончено, нужно оставить морковку на 3-5 минут в дуршлаге стекать (слишком долго не надо, получится суховато), затем выложить ее в широкую миску.
Добавить соль, красный перец, базилик, зиру, пропущенный через давилку чеснок, измельченную в порошок сою.
Соль и перец необходимо добавлять по частям, очень тщательно размешивать и пробовать - чтобы не переборщить. Учитывать, что постояв, жгучесть морковки немного пригаснет, но - немного.
Готовый продукт выложить в стекляные банки и перед употреблением дать постоять в холодильнике хотя бы пару часов.

Комментарии:
Вообще морковка стоит в холодильнике хорошо и достаточно долго (если ей предоставят такую возможность).
Из 1-го кг морковки получается примерно одна литровая и одна поллитровая банка готового продукта.

При изготовлении будьте осторожны! Не брызните на себя маслом! Посудину, в которой масло разогревалось, после употребления отставьте в сторону и дайте остыть - не суйте сразу под кран, чтобы не ошпариться раскаленным паром.

Необходимый для рецепта вид сои на территории бывшего Союза продается, и называется он "Соевый заменитель мяса".
А по-английски эта соя называется Textured Soy Protein.
Что зира по английски - cumin, на иврите - камун. (Это часто спрашивают).
А еще, для тех, у кого нет терки: в Америке продается морковка уже натертая соломкой, в пакетах. В интернете можно приобрести и терки, и сою.


САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С БАКЛАЖАНАМИ.

Баклажаны мягкие и сочные, а морковка мягко-хрустящая.
Мне этот салат больше понравился в тёплом виде - практически сразу после смешивания.
СОСТАВ
2 баклажана (400г),
180~200г моркови,
150г лука,
1 маленький зубчик чеснока,
7~8 ст ложек растительного масла,
0,5 ч ложки соли,
3~6 ч ложек уксуса,
молотый чёрный и красный перец,
при желании - молотый кориандр

Баклажаны очистить от кожицы, порезать соломкой толщиной 0,7~1см.
В термостойкую посуду налить 2 ст ложки растительного масла, положить баклажаны, помешать, чтобы масло распределилось по баклажанам.
Посуду затянуть фольгой и поставить в духовку при t=200~220°C до мягкости (~45 минут).
За это время баклажаны нужно 2~3 раза перемешать, чтобы они не пригорели ко дну.
Морковь нарезать очень тонкой соломкой или натереть на специальной тёрке для "морковки по-корейски".
Лук нарезать полукольцами.
В сковороде на max огне разогреть масло, положить лук и жарить при постоянном помешивании до равномерного изменения цвета.
Лук вместе с маслом вылить в морковь и перемешать.
Туда же положить горячие баклажаны, перемешать.
Посолить, поперчить и влить уксус. Вмешать продавленный через пресс чеснок.
Довести до нужного вкуса, добавляя уксус и соль.

Шарлотка (veg) :)
 

Вы не волнуйтесь, я на диете, и  не увлекаюсь сейчас тяжелой пищей:)..Шарлотку приготовила  для мужа и дочи,сама  только маленький кусочек  попробовала:)....Очень люблю этот быстрый и простой рецепт:

-стакан манки

-стакан муки

-70 гр. слив масла

-стакан кефира или сыворотки

-пол-стакана сахара

-разрыхлитель теста 1 пачка (18 гр.)

-чайная ложка корицы

-немного ванили

-щепотка соли

-яблоки,4-5 штук

-добавила еще жменьку сырых семечек тыквы и подсолнуха

Домашнее ягодное мороженое


Для этого мороженого можно брать чернику, малину, смородину или все 3 вместе. Ягоды обязательно надо сначала приварить и протереть через сито.

Рецепт предоставлен:
Allrecipes
Ингредиенты
500 г ягод
200 г сахара
475 мл сметаны
115 мл жирных сливок

Способ приготовления
1. Ягоды приварить без жидкости, чтобы они полопались и пустили сок. Пропустить через сито. У вас должно получиться примерно 1.5 стакана ягодной массы. Остудите.

2. Смешать ягодную массу с сахаром, затем тщательно перемешать со сметаной и сливками. Убрать в холодильник на несколько часов для охлаждения.

3. Переложите в мороженицу и действуйте согласно инструкции к мороженице. Или переложите в пластиковый закрывающийся контейнер и заморозьте, перемешивая каждые полчаса, пока это возможно. Затем плотно закройте и храните в морозилке.

Банановое мороженое в домашних условиях
 

 

/vk.com/images/btns.png" target="_blank">https://vk.com/images/btns.png) no-repeat -21px -42px; height: 21px; cursor: pointer">

0

ну, значит, плов

Пианистка Маша родом из Ташкента, замужем за таким же светлым и спокойным как она американцем Мишей, который работает в Шанхае. Плов, который Машу одна узбечка научила готовить, мы у нее уже не в первый раз едим за обе щеки - а тут я решила заснять пошагаво. На память.

Читать далее...

КУПОЛ ИЗ БАКЛАЖАН

2 средних баклажана,
4 помидора,
3-4 морковки,
1 луковица,
брынза 100-150 гр.
укроп, петрушка,
чеснок, майонез и соль по вкусу.

Баклажаны и помидоры нарезать кружками, морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко покрошить.
Морковь и лук слегка потушить на сковороде ( не переусердствуйте с маслом - будет очень жирно!).
Майонез смешать с мелко нарубленным чесноком.
Глубокую куполообразную посуду застелить пищевой плёнкой.
Овощи укладываем слоями, которые слегка (!) промазываем майонезом и посыпаем рубленной зеленью.
1- слой: помидоры,
2- слой: морковь с луком,
3- слой: баклажаны,
4- слой: брынза, натертая на терке.
5- слой: повторяем слои.
Сверху положить небольшой гнет и отправить в холодильник, желательно на ночь.
Приятного аппетита!

Диета на супе от доктора Митчелла.


Прославленный рецепт для тех, кому не важно, что есть, лишь бы этого было много. Диета рассчитана на неделю.

Рецепт супа:

здесь

СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Нет такого человека, который бы с полной уверенностью сказал: «Мне плевать на себя и на то, как я выгляжу!». Каждый, так или иначе, заботится о себе, своей красоте и, конечно же, весе. Как раз проблема веса волнует человечество в последнее время все более активно, ведь экология, неправильное питание, множественные вредные пищевые добавки и красители отравляют нашу жизнь и презентуют «подарки» в виде лишних кило.

К сожалению, или к счастью, но панацеи для борьбы с лишним весом еще не придумали, но оно и понятно: у каждого человека организм уникальный, и его реакция на те или иные таблетки (продукты, напитки) может быть разной. Поэтому каждый как может, борется с лишним весом самостоятельно и настойчиво, выбирая себе диету с любимыми продуктами, наиболее оптимальную по рациону. Но некоторые попросту голодают, а этого делать нельзя.

Для тех, кто любит покушать, да побольше, предлагается суповая диета. Чем же она так хороша? Ну, для начала тем, что кушать суп можно в большом количестве сразу же как только почувствуете голод. Диета на супе основана на таком принципе: чем больше съешь, тем больше килограмм потеряешь. Привлекательно? Еще бы, где такое видано, чтоб от большого количества пищи вес не прибавлялся, а наоборот уходил.

Дело в том, что суп для похудения способствует нормализации обмена веществ, в итоге калории, находящиеся в супчике быстро сожгутся, а организм очистится (для сведений – в одной тарелке диетического супа содержится примерно 35 Ккал).

Так что, если вы не любите диеты за их нехватку пищи, ее постность, а также длительную продолжительность, то суповая диета, несомненно, вам подойдет. Ее продолжительность в среднем составляет 7 дней, можно и 10 отсидеть, но это зависит только от вас и о того, как легко/трудно будет переноситься диета. За все время вы потеряете от 4 до 10! килограмм веса, и это уже не вода, а самые что ни есть жиры, шлаки и токсины. Многие с радостью отмечают, что диета на супе помогает лишиться и «сладкой зависимости», плюс помогает очиститься коже (следствие внутренней чистки). Так почему бы не приготовить суп для похудения и не оценить его действенность?

Читать дальше....

 

Как приготовить духи самостоятельно дома?
 

Ингредиенты, входящие в состав духов или туалетной воды, купленных в магазине, составляют примерно 10% от розничной цены, все остальное — упаковка, реклама, прибыль от продаж и налог. Не лучше ли вложить деньги в по-настоящему экзотические эфирные масла и сделать свои собственные духи? Случалось ли вам, вдыхая какой-то аромат, подумать “будь я ароматом, была бы именно этим”? Эфирные масла помогут сэкономить лишь доллар-два, но не стоит впадать в панику, ведь 1-2 капель жасминового масла достаточно, чтобы получить целый флакон шикарных духов. И можно быть уверенным, что это по-настоящему первоклассная вещь, чего нельзя сказать о многих купленных в магазине духах.

 

Одно из преимуществ в создании собственных духов - натуральные экстракты. Не придется беспокоиться о том, что химикаты и консерванты, которые могут попасть на кожу, вызовут сухость или, что ещё хуже, аллергические реакции. Я, конечно, не утверждаю, что у вас не может быть аллергии на эфирные масла, у каждого человека индивидуальная реакция, так что для начала следует воспользоваться пробником.

 

Итак, перейдем к первому рецепту. Если выбор пал на дорогое масло, оно обычно упаковано во флаконы различных размеров от маленьких пробников объемом 1,7 мл, аналогичных пробникам духов, раздаваемых в магазинах, до бутылей объемом 3,785 л. Можно воспользоваться пробниками, если есть риск возникновения аллергической реакции.

 

Стойкость и интенсивность запаха ароматической жидкости или духов будет зависеть от концентрации эфирных масел в соотношении с водой и алкоголем. Рецепт самых стойких духов: 15-30 процентов масла, 70-85 процентов алкоголя, и оставшаяся часть, по меньшей мере 5%, вода. Используйте только дистиллированную или ключевую воду. В качестве алкоголя следует использовать высококачественную водку с 57% содержанием спирта, также можно использовать бренди, но его характерный запах может изменить аромат смешиваемых эфирных масел. Если хотите добавить цвет, используйте натуральный высококачественный растительный краситель. Также понадобятся стерильные бутылочки для полученных творений, и, как бы ни хотелось разлить духи в красивые прозрачные хрустальные флакончики, не стоит этого делать. Ведь они притягивают злейшего врага духов - солнечные лучи. Если все же невозможно удержаться от того, чтобы похвастаться своим шедевром в красивом флакончике, хотя бы храните большую часть духов в отдельном контейнере и лишь малую часть - во флаконе.

 

И последнее: понадобится блокнот для записей рецептов, с указанием точного количества капель масла, которое добавляется в свой концентрат. Помните, что одна капля масла может полностью изменить аромат. Например, вы знаете, что положили жасмин, иланг-иланг и ваниль, но сколько капель жасмина вы добавили — 1 или 2, и сколько ванили — 3 или 4? Так что, если ненароком создастся шедевр, вам несомненно захочется заглянуть в блокнот, чтобы вспомнить точный рецепт.

 

Пошаговая инструкция:
Концентрат эфирных масел
71 мл водки 57% или бренди
2 столовые ложки дистиллированной или ключевой воды (при необходимости добавьте больше воды)

 

Возьмите концентрат масел и добавьте водку, медленно и долго помешивая, чтобы масла полностью растворились. Дайте смеси настояться 48 часов, затем добавьте 2 столовые ложки дистиллированной или ключевой воды, снова тщательно и медленно перемешайте. Дайте смеси настояться еще 48 часов. Иногда духи выдерживают от 4 до 6 недель, так получают более стойкие духи, а не туалетную воду. Выбор за вами, но помните, если аромат кажется слишком крепким, вы всегда можете добавить больше воды и снова разбавить их. После того, как духи настоялись, профильтруйте их через кофейный фильтр, чтобы никакой осадок не попал в конечный продукт. Вуаля! — авторские духи готовы! Наслаждайтесь!

Вот несколько рецептов, чтобы попрактиковаться и приготовиться к созданию собственных духов:

 

Нежное милосердие:
2 капли лавандового масла
4 капли гвоздичного масла
3 капли можжевелового масла
2 кали жасминового масла
3 капли масла иланг-иланг

 

Радость султана:
2 капли масла пачули
2 капли лавандового масла
3 капли масла иланг-иланг
1 капля жасминового масла

 

Серия сообщений "=Духи=":
Часть 1 - духи в домашних условиях
Часть 2 - состав духов, фазы запаха
Часть 3 - рецепты духов
Часть 4 - Как приготовить духи самостоятельно дома?
Часть 5 - рецепты духов
Часть 6 - Как приготовить натуральные духи из эфирных масел
...
Часть 13 - Духи "Xana Suray"
Часть 14 - Духи своими руками
Часть 15 - Мое новое приобретение - Аромафикс

Коктейль для похудения

Кстати, хочу поделиться рецептом моего любимого очень простого коктейля для похудения

Я его обожаю!

Взбить в блендере столовую ложку укропа, маленький соленый огурец и 0,5 л кефира (не обезжиренного)

Мнямк...))

Это мой ужин...))

=xs=

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Утоляющий жажду коктейль
Часть 2 - Пиво домашнее
Часть 3 - Рейхан - напиток из базилика
Часть 4 - Коктейль для похудения
Часть 5 - эль от Лады
Часть 6 - ликеры от Лады
Часть 7 - Имбирный лимонад
Часть 8 - Домашнее пивоварение

Диета и упражнения для похудения живота

 

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ