-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тигрюля_12

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2011
Записей: 3777
Комментариев: 288
Написано: 4518





Суп с опятами

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с опятами

 


Простой и лёгкий в приготовлении суп.

Можно сварить как постный вариант, так и на мясном бульоне.

готовим

Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  

Шашлык в луке

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в луке!!!

шашлык с луком (450x299, 153Kb)

шашлык в луке

ИНГРИДИЕНТЫ: - 1 кг свиного ошейка; - лук, соль, перец, помидоры

. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо порезать, посолить, поперчить по вкусу.

2. Лук пропустить через мясорубку и перемешать с мясом. Лука должно быть много.

3. Все хорошо утрамбовать и мариновать 2-3 ч.

4. Затем нанизать на шампуры вместе с колечками помидора и жарить до готовности.

Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Рецепт - Шоколадный рулет

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Шоколадный рулет

1293528844_shokoladnyj-rulet (310x391, 36Kb)

Ингредиенты для рецепта


для теста:
яйца - шесть штук
мука - 100 грамм
сахар - 180 грамм
какао - 60 грамм
растительное масло - для смазывания

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  

Рецепт - Вертута с яблоками

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Вертута с яблоками

vertuta_s_yablokami (450x378, 128Kb)

Ингредиенты для рецепта

для теста:
мука - 560 грамм
растительное масло - 100 миллилитров
яйцо - одна штука
вода - 7-8 ст. ложек
соль - 1/2 ч. ложки
сливочное масло - для смазывания

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  

Рецепт - Дрожжевой рулет с маком

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Дрожжевой рулет с маком

drozhzhevoj_rulet_s_makom (244x362, 78Kb)

Ингредиенты для рецепта


для теста:
мука - 4 стакана
свежие дрожжи - 25 грамм
соль - 1/2 ч. ложки
сахар - четыре столовых ложки
теплая вода - 1/4 стакана

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  

Рецепт - Вареный рулет из сала

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Вареный рулет из сала

varenyj_rulet_iz_sala (450x534, 161Kb)

Ингредиенты для рецепта


свиное сало с прожилками мяса - 500 грамм
чеснок - 3 зубчика
лавровый лист - две штуки
черный молотый перец - по вкусу
красный молотый перец - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Пицца

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Vishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца

Новый видео-рецепт от Сержа Марковича - итальянская пицца. Готовится в духовке на перевернутом противне

Рубрики:  Кулинария/Пицца

Метки:  

Рецепт - Мастика для цветов

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Мастика для цветов

1301070170_577 (450x346, 44Kb)

Ингредиенты для рецепта


маршмеллоу - 90-100 грамм
лимонный сок - одна столовая ложка
сахарная пудра - 1-1,5 стакана
пищевые красители - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Украшение блюд

Метки:  

Заварной крем(для эклеров)

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем(для эклеров)

3925073_0530e0b0cab32a13e69b80e228be54c5 (468x335, 18Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пирожные ЭКЛЕРЫ

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные ЭКЛЕРЫ

3925073_800pxecler540x384custom (540x384, 41Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пирог на сковороде за 5 минут

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на сковороде за 5 минут



сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Как выбрать нитки, соответствующие ткани

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Shepolga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Как выбрать нитки, соответствующие ткани ...

 

Вторая по актуальности проблема моих читателей, выявленная опросом, - это неправильный выбор швейных ниток, для обрабатываемой ткани.

Какие последствия будут, если Вы подобрали слишком толстую нитку для ткани:

Если Вы подобрали слишком тонкую нить для ткани, то:

Но здесь, выбор швейных ниток для ткани нужно рассматривать одновременно с выбором, соответствующих ткани и ниткам, игл для швейной машинки. Иначе у Вас могут возникнуть такие проблемы:

То есть, должен всегда соблюдаться баланс между тремя параметрами: тканью, иглой и нитью. Чтобы достаточно просто ориентироваться, какие нитки и иглы потребуются для ткани - я пользуюсь таблицей:

Таблица 1. Правила подбора игл относительно толщины и плотности ткани

    Номер ниток
Ткань Номер иглы х/б шелковые
Хлопчатобумажная и шелковая тонкая 60, 65, 70 60, 80, 100, 120 65, 75
Хлопчатобумажная полутонкая 75, 80, 85, 90 50, 60 65, 75
Хлопчатобумажная cредняя 75, 80, 85, 90 40, 50, 60 -
Льняное полотно 85, 90 40, 50, 60 -
Шелковая платьевая и костюмная 85, 90 50, 60 65, 75
Шелковая платьевая 85, 90 50, 60 33
Х/б толстая и льняная костюмная 95, 100 40, 50 -
Шерстяная гребенная 95, 100 40, 50 33, 18
Шерстяная костюмная суконная 100 30 33, 18
Льняная специального назначения (брезент, парусина) 100-120 20 -
Шерстяная для выполнения закрепок, обметывания петель 100-120 - 18, 13
Шерстяная для разметывания пройм, пришивания пуговиц 130 10, 20 -

Кстати, данная таблица взята из справочных материалов курса по материаловедению.

И ещё один момент: Если отделочная строчка на верхней одежде должна выделяться на фоне ткани - то необходимо брать нить на 1-2 номера больше, чем указано в таблице.

 

Рубрики:  Шитье

Метки:  

ТОРТ"КОРЗИНА С ЦВЕТАМИ"

Среда, 20 Апреля 2011 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Маргарита_Елецких [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ"КОРЗИНА С ЦВЕТАМИ"

 



Корзина – это всегда эффектный и не устаревающий торт. Хотите подарить своим близким такую корзинку? Тогда давайте научимся её плести. :)   Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

ТОМЛЕННЫЙ ПОДЧЕРЕВОК

Среда, 20 Апреля 2011 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Маргарита_Елецких [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОМЛЕННЫЙ ПОДЧЕРЕВОК

 

3955846_6ee9a02eefb1 (640x480, 50Kb)ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Берем 1,5кг брюшинки молоденькой свинюшки на коже (обязательно на коже!). Вечерком подчеревок промываем под холодной водой, выкладываем в удобную посудину (у меня - большая тарелка), тщательно натираем крупной солью, чесноком (я выкладывала мелко порубленный сверху), посыпаем специями (у меня - розмарин, тимьян, молотые красный, белый и черный перцы), накрываем пленкой или подходящей по размеру крышкой и оставляем в теплом месте на ночь. 
 Утром стряхиваем с поверхности все специи и чеснок и промываем от соли - за ночь все должно впитаться. В большую кастрюлю насыпаем побольше луковой шелухи, заливаем водой, добавляем еще немного соли по вкусу (у меня на 4 литра вышла где-то 1 столовая ложка соли) и даем немного прокипеть, чтобы шелуха хорошенько окрасила воду. Тем временем наш подчеревок скатываем в рулет - кусок в развернутом виде должен быть достаточно широк, почти квадрат, обматываем крепкой ниткой или веревочкой со всех сторон и помещаем в кипящую воду. В кастрюлю бросаем специи, пару долек чеснока, традиционно бросают еще пару лавровых листиков, но я его не очень люблю и чисто эгоистически обошлась розмарином и тимьяном. Делаем огонь как можно меньше и забываем кастрюлю на плите часа на два-три-четыре - в зависимости от возраста порося. Если вы имеете дело с молодым подчеревком, как я, с тоненькой кожицей, то должно хватить и двух часов. Если кожа толстовата и свинюшка бальзаковского возраста, то тогда - томить подольше. В любом случае готовность проверяется путем легкого прокалывания кожи вилочкой или ножом - если она мягонькая да нежная, все, можно вытаскивать. 
 Вытаскиваем из кастрюли, выкладываем на тарелочку и... опять забываем на столе  до полного остывания. Снимаем нитки и - в холодильник.
 

Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торты и пирожные. Готовим без духовки

Среда, 20 Апреля 2011 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты и пирожные. Готовим без духовки...

Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Торты рецепты

Метки:  

Насмотревшись по телевизору о том кошмаре, который нам предлагают в супермаркетах.

Среда, 20 Апреля 2011 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насмотревшись по телевизору о том кошмаре, который нам предлагают в супермаркетах...

...предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом!

Итак, объединяю в один пост все, что мы обычно готовим сами!
Под каждой ссылкой по несколько рецептов!

 (350x258, 38Kb)
МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА


 (397x337, 77Kb)
ВМЕСТО КОЛБАС


 (350x256, 73Kb)
СЫРЫ И НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ


 (400x293, 54Kb)
ПАШТЕТЫ


 (500x374, 47Kb)
СОУСЫ И ПРИПРАВЫ


 (450x371, 52Kb)
ДОМАШНЯЯ ЛАПША


 (330x400, 61Kb)
СЛАДКИЕ КРЕМЫ
Рубрики:  Кулинария/Сборные рецепты

Метки:  

Для тех, кто любит мастерить на даче...

Среда, 20 Апреля 2011 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ирен777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех, кто любит мастерить на даче...

СДЕЛАЙ САМ.РУ ИНТЕРНЕТ ЖУРНАЛ ДЛЯ САМОДЕЛЬЩИКОВ
http://delaysam.ru/


СОВЕТЫ УМЕЛЬЦУ
http://sovet.bos.ru/

«Энциклопедия декоративных садовых растений»
http://flower.onego.ru/

Практические советы
На странице представлены практические советы и рекомендации из первоисточников по строительству садовых, дачных домиков и других построек на садовом участке

http://www.dom21001.narod.ru/pages/sovet.htm
http://www.dom21001.narod.ru/pages/literatura.htm

Клумбы и бордюры
http://www.atalus.fr/galerie.php
http://www.atalus.fr/img/galerie/gmairie/pop/5.jpg
http://www.atalus.fr/img/galerie/gmairie/pop/3.jpg
http://www.atalus.fr/img/galerie/gjardiniere/pop/2.jpg
http://www.atalus.fr/img/galerie/ga/pop/1.jpg

Подвесные корзинки с летниками
инструкция по изготовлению!

http://www.greentek.ru/gt/main.nsf/documents/korzinki

Площадки и дорожки из искусственных бетонных "камней" на даче. Технология строительства.
http://delaysam.ru/dachastroy/dachastroy6.html

СХЕМЫ ЦВЕТНИКОВ!
http://gardis.ru/public/images/08082004.jpg
http://gardis.ru/public/images/2.jpg
http://gardis.ru/public/images/6.jpg
http://gardis.ru/public/images/5.jpg
http://gardis.ru/public/images/7.jpg
http://gardis.ru/public/images/3.jpg
http://gardis.ru/public/images/4.jpg
http://gardis.ru/public/images/8.jpg
http://ysadba.ru/proekt/gal.php
http://www.ldacha.ru/landscape/ldesign/a727/
http://www.ldacha.ru/landscape/ldesign/a103/
http://www.ldacha.ru/landscape/ldesign/a381/ САД ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
http://www.milovid.ru/work/land/abram/abram_3.html

Японский сад
http://koi-z-are-us.20m.com/
http://www.jgarden.org/gardens_gallery.asp

Разные дизайны сада
http://www.bbc.co.uk/gardening/design/des_ins/index.shtml
http://www.archiverde.it/uk....in.html
http://www.lake-aeration.com/pond_li....drQvvJA
http://mohicanwindharps.com/?gclid=CLnZqN2ipowCFQTAQgodLDkyJg
http://www.avtorsad.ru/foto/sad-fotos/3sotki/ АВТОРСКИЙ САД !
http://gardis.ru/cvetniki.php
http://www.greenmax.ru/raboti.htm
http://www.greenmax.ru/raboti2.htm
http://www.garmoniya-prirody.ru/gallery.html

Основы построения ландшафта садового участка
http://dom.ustanovi.ru/cottage/garden/
http://www.pkland.ru/gallery/design/
http://www.pkland.ru/gallery/design/?curPos=10

Сайты с планами участков
http://www.vipzelen.narod.ru/galerea/proekt-01.htm
http://www.ozelenenie.ru/service_project.htm

Все для дачи, сада... своими руками (форум)
http://handmade.idvz.ru/forum/forum_posts.asp?TID=324&PN=1
http://handmade.idvz.ru/forum/forum_posts.asp?TID=324&PN=1&TPN=7

МЕБЕЛЬ ИЗГОТОВЛЕНИЕ,ЧЕРТЕЖИ

http://plans.the3house.com/all_plan_cat.htm

Чертеж изготовления садовой скамейки
http://www.popularmechanics.com/home_journal/woodworking/1273151.html
http://www.newshouse.ru/page-id-1270.html
http://delaysam.ru/dachastroy/dachastroy11.html криволинейная форма
http://delaysam.ru/dachastroy/dachastroy37.html самодельный шезлонг
http://www.blackanddecker.com/Project....90.html


 (305x90, 8Kb)

Серия сообщений "идеи для дома и дачи":
Часть 1 - Интерьерные идеи
Часть 2 - Полки. Идеи. Фото
...
Часть 6 - 45 нестандартных идей для творчества из остатков обоев
Часть 7 - У вас маленькая квартира? Кто вам это сказал?
Часть 8 - Для тех, кто любит мастерить на даче...
Часть 9 - Разборной столик 3 в 1
Часть 10 - Мебель-трансформеры
...
Часть 74 - Мягкое изголовье. Мастер-класс.
Часть 75 - Кресло-качалка своими руками (фото, чертеж)
Часть 76 - Аксессуары в винтажном стиле.

Серия сообщений "ссылки":
Часть 1 - Для тех, кто любит мастерить на даче...
Часть 2 - МНОГО-МНОГО СУМОК ссылки
Часть 3 - скачать бесплатно mp3
...
Часть 7 - Делай своими руками
Часть 8 - Сетевые журналы для женщин
Часть 9 - Большая подборка баннеров для женщин
Рубрики:  Домоводство / полезные советы/Дача

Метки:  

>"Мировой закусон" из томатов или перцев

Среда, 20 Апреля 2011 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мировой закусон" из томатов или перцев

рецептик (450x300, 99Kb)Свежие помидоры - 4-5 шт. среднего размера
Лук репчатый - 1 головка (большая)
Помидоры нарезаем толстыми кружочками, а лук - полукольцами

Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Американский бутербродный хлеб

Среда, 20 Апреля 2011 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский бутербродный хлеб

Рецепт очень оригинальный, я такого раньше не видела.В эти выходные непременно опробую!


Американский бутербродный хлеб

Ингредиенты:

Вода (теплая, 3 стакана по 250 г ) - 750 мл

Дрожжи (сухие или 42 г мокрых) - 1, 5 ст. л.

Соль - 1 ст. л.

Сахар - 2 ст. л.

Масло сливочное (топленое, 3 ст. л. + на смазку хлеба) - 100 г

Мука (второго сорта) - 2 стакана

Мука (высшего сорта) - 5 стаканов

Муку набрать с горкой и ножом убрать горку (получится 160 гр муки в стакане).

В большой кастрюле смешать теплую воду, дрожжи, соль, сахар, муку просеянную и масло топленое, перемешать тесто деревянной ложкой до однородного состоянияТесто получилось жидковатое, как густая сметана. Тесто заняло в кастрюле примерно 1/5 кастрюли, накрыть п/э пакетом, чтобы не заветрилось и оставить на столе на 3 часа.В принципе через три часа из части (или из всего) теста можно печь хлеб, но в холодильнике оно может храниться ДО ДВУХ НЕДЕЛЬ!!! Т.е. Вы его замесили, убрали в холодильник и в течении недели, в удобное для Вас время можно испечь хлеб, заметьте НЕ ВЫМЕШИВАЯ ЕГО!!!Хлебушек рекомендуется смазать сверху сливочным маслом и полностью охладить на решетке, тогда он не будет крошиться при разрезе.

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Шоколадный торт за 5 минут

Среда, 20 Апреля 2011 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Шоколадный торт за 5 минут~

быстрый десерт

 

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить  сладкий десерт и не хочет при этом использовать духовку.


Состав:

Мука .....................4 ст.л.,

Сахар....................4 ст.л.,

Какао.....................2 ст.л.,

Яйцо.....................1 шт.,

Молоко..................3 ст.л.,

Масло....................3 ст.л.

Приготовление:

Шаг 1.

Смешать в кружке муку, сахар и какао. Добавить яйцо, влить молоко и масло и хорошо перемешать.

tort5

Шаг 2.

Поставить в микроволновую печь и запечь 3 минуты при максимальной мощности. Переложите торт на тарелочку и наслаждайтесь нежным вкусом.

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

Поиск сообщений в Тигрюля_12
Страницы: 189 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь