Воздушный и безумно вкусный пирог на скорую руку: не стыдно и к праздничному столу предложить!

Пирог "Долгожитель" с черносливом

Автор: subsidii66

Описание: Очень вкусный пирог с начинкой из чернослива и грецкого ореха в нежном сметанном креме. В меру сладкий, не приторный. Очень вкусен с чашечкой утреннего кофе или ароматного чая. Рецепт этого пирога нашла в своих старых записях. Я с большим удовольствием делюсь с вами этим рецептом пирога, внеся свои небольшие изменения. Угощайтесь!
 

Ингредиенты для "Пирог "Долгожитель" с черносливом":
Для теста
Маргарин (масло сливочное) — 125 г
Сахар тростниковый (Демерара ТМ Мистраль) — 1/2 стак.
Сметана (Стакан = 240 мл.) — 0.75 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная — 2 стак.
Соль — 1 щепот.
Для начинки
Чернослив — 200 г
Орехи грецкие — 1/4 стак.
Сахар тростниковый (Демерара ТМ Мистраль) — 1...2 ч. л.
Ликер (Амаретто) — 1 ст. л.
Для крема
Сметана (25% жирности) — 250 мл
Сахар — 1/2 стак.

Рецептов творожных запеканок очень много и у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Этот рецепт тоже замечательный. Запеканка получается, действительно, идеально- воздушной и нbкогда не подводящей, всегда получается тот результат, которого ждёшь.

Получается, что самый трудоемкий процесс исключен, ведь выпекание не требует постоянного присутствия хозяйки на кухне.

Удивительное пирожное