-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в полюшка7

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2011
Записей: 17835
Комментариев: 380
Написано: 18264

Выбрана рубрика пирожки,булочки.


Соседние рубрики: хлебопечка(6), хлеб(33), украшение стола(37), торт(376), тесто для выпечки(84), супы(15), салаты(258), рулет(20), рождество(5), рецепты блюд из рыбы(119), рецепты блюд из птицы(218), рецепты блюд из мяса(168), проверено-вкусно(25), приправа(5), пирожные,печенье(299), пироги(211), пельмени,пицца и др.(190), новый год(7), напитки(122), мультиварка(4), кекс(35), карвинг(42), заливное(8), закуски(237), заготовка(165), десерт(207), горячее(134), блюда из субпродуктов(25), блинчики,оладьи(54)

Другие рубрики в этом дневнике: этикет(35), шторы(199), шитьё(664), фотошоп(1015), флористика(40), фильмы(344), украшение подарков(77), украшение блюд(536), сумочки(86), свадьба(99), рукоделие(472), работа(65), психология(228), праздники(503), полезности(618), подушки(90), поделки(1194), переделки(21), пасха(212), он и она(188), музыка(218), кулинария(3316), книги(45), интерьер(225), интерьер(186), интересно(225), дневник(415), для себя любимой(927), для души(255), для дома(300), детки(1345), дача(313), вязание(2994), вышивка(198), ulead videostudio(5), ProShow Producer(57), ADOBE AFTER EFFECTS(2)
Комментарии (0)

Венгерская ватрушка с творогом

Среда, 03 Мая 2017 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерская ватрушка с творогом

3937385_vatrushka_venger (700x388, 62Kb)

Предлагаем вам рецепты приготовления сказочно вкусных и нежных венгерских ватрушек с творогом. Такая выпечка, несомненно, поднимет настроение и станет лучшим вариантом к чашечке утреннего кофе или украсит любое чаепитие.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (1)

Ватрушки с творогом – рецепты на любой вкус

Четверг, 02 Марта 2017 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки с творогом – рецепты на любой вкус

3937385_vatrushki_s_tvorogom (660x300, 52Kb)

Ватрушки с творогом - мучная сдоба, ассоциирующаяся с теплом и уютом родного крова. Унаследовав старославянское имя, обозначающее очаг, она согревает и питает не одно поколение поклонников домашней кулинарии. Аппетитная видом, легкая и румяная, такая выпечка порадует малышей, взрослым напомнит о далеком детстве.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ЗА 15 МИНУТ

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ЗА 15 МИНУТ

Ломаете голову над тем, что приготовить к завтраку - быстро, легко и вкусно? Творожные булочки за 15 минут - замечательный выбор!

3925311_TVOROJNIE_BYLOChKI_ZA_15_MINYT (604x365, 127Kb)

Ингредиенты (на 10-12 шт):
- 250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
- 2 яйца
- 3 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 п. ванильного сахара (10 гр)
- 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
- 250 гр муки
- 1-2 ст.л. молока для смазки

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!)

Среда, 11 Ноября 2015 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!)

Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!)


далее>>>
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

Пирожки "Проглотайки" - обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки!

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Проглотайки" - обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки!

Ах, пирожочки. Продолжаю фантазировать и эксперементировать. Тесто одно из моих любимых. Я от него в восторге, какое же оно мягкое и легкое в работе.
Этитреугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно! Благо что тесто лёгкое, нежное, не оседает грузом в желудке и лишними кг по бокам и всяким-разным другим местам.

Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
ceb9334a574f (500x418, 91Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Пирожки "Проглотайки" - вкуснейшие пирожки, которые просто готовить!
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

Улитки с маком

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улитки с маком

Знакомый с детства вкус. Стали взрослыми - готовим самостоятельно.

 

Улитки с маком: фото 4046154

Нам понадобится для теста:
1. молоко 1/2 стакана, 
2. вода тёплая 1/2 стакана, 
3. яйцо 1 шт., 
4. мука 1 кг, 
5. маргарин 50 г, 
6. свежие дрожжи 20 г, 
7. сахар 2 ч. л., 
8. соль 1 ч. л.

Для начинки:
1. мак 100 г, 
2. молоко 1/2 стакана, 
3. сахар 2 ст. л.

Для глазури:
1. сахарная пудра 150 г, 
2. вода 50 мл, 
3. лимонный сок 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (1)

Пышки на скорую руку, быстро и вкусно!

Среда, 25 Февраля 2015 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки на скорую руку, быстро и вкусно!



3 ст. муки
2 яйца
3-4 столовые ложки сахара
щепотка соли
ванильный сахар
разрыхлитель или 1/2 ч. л. соды
3 стол. ложки сметаны с горкой
1 стол. ложка водки (не обязательно)...
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

Молдавские пирожки с капустой - нежные, сытные, с хрустящей корочкой

Суббота, 12 Июля 2014 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молдавские пирожки с капустой - нежные, сытные, с хрустящей корочкой

pirozhki-s-kapustoj5 (365x274, 112Kb)
В первый раз, увидев молдавские пирожки с капустой, я поняла, что это мое блюдо. Во-первых, они были с капустой, а я очень люблю пирожки именно с капустой, а во-вторых, они были сложены конвертиками, а не сделаны как обычные пирожки. На вид они такие красивые и такие аппетитные, что я решила, надо испечь. У меня как раз заквасилась капуста и я решила приготовить пирожки с жаренной квашенной капустой.

Честно скажу, у меня не всегда красиво получаются сформировать пирожки, а тут и мучится не надо, раскатал тесто, положил начинку, свернул конвертиком или трубочкой и пирожки готовы.

Самое главное в этих пирожках, это тесто. Оно очень похоже на слоеное, но намного нежнее.

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Эти пирожки - идеальное дополнение к обеду, ужину или вкуснейший полдник.
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

Пирожки на кефире без яиц

Суббота, 12 Июля 2014 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на кефире без яиц

Пирожки на кефире без яиц

Хочу предложить вашему вниманию очень лёгкое в приготовлении тесто. Пирожки получаются воздушные и вкусные, а главное - минимум продуктов.

 

Ингредиенты:

кефир (сыворотка) - 500 гр;

сода - 1 ч.л. с горкой;

мука - примерно 500-600 гр;

соль;

масло для жарки

 

Приготовление:

 

 

 

Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

Воздушные кружевные булочки

Среда, 19 Марта 2014 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные кружевные булочки

4303628_75295700_1 (510x661, 86Kb)
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!!  Кому понравились булочки, заходите посмотреть как легко можно сделать  эти кружева...  Справится даже ребенок)))
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

Шоколадные булочки за полчаса

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные булочки за полчаса

Ингредиенты:

300 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
2 столовых ложки сахара
75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла
150 мл холодного молока
горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько Вы любите шоколад
1 яйцо (взбить для смазки)

Приготовление:

Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки.
Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрите масло в мучной смеси.
Влейте молоко и замесите тесто. Разомните его на доске, присыпанной мукой, и раскатайте в прямоугольник толщиной в 3 мм.
Разрежьте прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выложите кусочки шоколада (чем больше, тем лучше:) ).
Оберните шоколад тестом и слегка прижмите по краям, чтобы закрепить. Переложите булочки на противень и каждую смажьте взбитым яйцом. Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
Достаньте булочки из духовки и подавайте с кофе и молоком.
Шоколадные булочки (700x528, 254Kb)
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

Творожные маффины

Суббота, 18 Января 2014 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные маффины

В 1 шт. примерно - 145 ккал.

2 (650x336, 61Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 1 стакан муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 125 гр. творога ( я брала целую пачку 180 гр. - 1.8% жирности);
- 0,5 стакана сахара ( можно меньше);
- 0,5 стакана молока;
- 1 яйцо;
- 25 гр. сливочного масла ( 1 ст. ложка);
- щепотка соли;
- ванильный сахар;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Перемешиваем творог с сахаром до однородной массы, добавляем молоко, яйцо, размягченное сливочное масло, соль, ван. сахар.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

Булочки с маком и орехами в шоколадной глазури

Суббота, 18 Января 2014 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с маком и орехами в шоколадной глазури



В посуду для теста влить 250 мл воды, растворить в ней дрожжи и, помешивая, всыпать половину взятой муки. Вымесить, чтобы не было комков, накрыть посуду полотенцем или салфеткой и поставить в теплое место на 45-50 минут. Когда опара подойдет, положить в нее соль, сахар, разогретое масло или маргарин добавить 1 яйцо, ванильный сахар, размешать, добавить остальную муку и хорошо вымешивать до тех пор, пока тесто не начнет отставать от стенок посуды и веселки. После этого посуду с тестом снова накрыть и вторично поставить в теплое место для подъема на 1,5 - 2 часа. После того, как тесто увеличится в объеме вдвое, выложить его на доску, посыпанную мукой, и раскатать в пласт, смазать сливочным маслом или маргарином и уложить маковый фарш, свернуть в рулет и разрезать на кусочки 2-3 сантиметра толщиной. Уложить на противень и дать булочкам подняться в теплом месте 7-10 минут, затем смазать их взбитым яйцом и поставить на 18-25 минут в духовой шкаф разогретый до 180*С для выпечки. 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

Пончики творожные за 10 минут!

Пятница, 10 Января 2014 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики творожные за 10 минут!

Вкуснятина из детства, которая
делается просто и быстро
Сверху хрустящие, а внутри - просто нежнейшие.
Это удивительное лакомство!

aramat_0150ф (420x443, 201Kb)
aramat_a53 (100x30, 28Kb)
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

Сдобные булочки с шоколадом и посыпкой

Понедельник, 06 Января 2014 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные булочки с шоколадом и посыпкой

75368559_large_40 (488x700, 157Kb)

200 мл. тёплого молока
50 гр.маргарин( типа Rama)
2 яица ( 1 для смазывания булочек и 1 в тесто )
3 ст. л. сахара
3 ст. л. растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. л. сухих дрожжей
2-2,5 стакана муки
0,5 ч. л. соли

Начинка: шоколадная нутелла

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

Бабушкины рогалики

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины рогалики

Бабушкины рогалики

Рогалики получаются нежные и очень вкусные.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак

Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак

булочки 1 (640x426, 252Kb)

Из предлагаемых ингредиентов получается 10 - 12 шт.. Если желаете испечь по - больше, то увеличите дозу продуктов.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

Любимые пирожочки.

Четверг, 02 Января 2014 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые пирожочки.

Вот такие пирожки могут готовить те, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. Рецепт замечательный. Пирожки получаются очень вкусными, а тесто всегда получается пышным, так что испортить его чем то просто не получится. Попробуйте!


пирожочки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

Пирожки с маком и медом бабушкины

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с маком и медом бабушкины

pirozhki_s_makom (514x386, 47Kb)
0,5 кг пшеничной муки
1 ст. сметаны
4 яйца (2 на тесто, 1 на начинку, 1 смазать пирожки)
1 ст. л сахарного песка
2 ст. л растительное масла
0,5 ч. л соли
0,5 кг мака кондитерского (начинка)
140 г меда

Тесто просеиваем, в центре делаем углубление, разбиваем яйца, и ложкой по кругу вмешиваем муку, затем добавляем сметану, сахар, соль, растительное масло. Замешиваем тесто, и ставим на 30-40 минут в холодное место. Кондитерский мак хорошо промываем. Высыпаем в кипящую воду и варим около часа. Сливаем воду с готового мака, при помощи сложенной в несколько слоев марли. Мак перекручиваем несколько раз через мясорубку. Добавляем сырое яйцо и мед, все хорошо перемешиваем. Готовое тесто раскатываем, толщиной примерно 5 мм делаем формой круги, в середину кладем начинку, защипываем края и формируем пирожки. Противень смазываем маслом, выкладываем пирожки, с учетом того, что они поднимутся. Смазываем яйцом, Выпекаем на сильном огне, до готовности примерно 15-20 минут. Даем пирожкам остыть.

http://talia.ua/
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки

Комментарии (0)

cамые вкуснючие пончики... которые я ела! - осталось только пальчики облизать

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cамые вкуснючие пончики... которые я ела! - осталось только пальчики облизать

Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом.

DSC05366 копия (700x397, 175Kb)

204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb)Узнай классический рецепт этого вкусного удовольствия.
Рубрики:  кулинария/пирожки,булочки


 Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1