-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в полюшка7

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2011
Записей: 17835
Комментариев: 380
Написано: 18264

Выбрана рубрика закуски.


Соседние рубрики: хлебопечка(6), хлеб(33), украшение стола(37), торт(376), тесто для выпечки(84), супы(15), салаты(258), рулет(20), рождество(5), рецепты блюд из рыбы(119), рецепты блюд из птицы(218), рецепты блюд из мяса(168), проверено-вкусно(25), приправа(5), пирожные,печенье(299), пирожки,булочки(143), пироги(211), пельмени,пицца и др.(190), новый год(7), напитки(122), мультиварка(4), кекс(35), карвинг(42), заливное(8), заготовка(165), десерт(207), горячее(134), блюда из субпродуктов(25), блинчики,оладьи(54)

Другие рубрики в этом дневнике: этикет(35), шторы(199), шитьё(664), фотошоп(1015), флористика(40), фильмы(344), украшение подарков(77), украшение блюд(536), сумочки(86), свадьба(99), рукоделие(472), работа(65), психология(228), праздники(503), полезности(618), подушки(90), поделки(1194), переделки(21), пасха(212), он и она(188), музыка(218), кулинария(3316), книги(45), интерьер(225), интерьер(186), интересно(225), дневник(415), для себя любимой(927), для души(255), для дома(300), детки(1345), дача(313), вязание(2994), вышивка(198), ulead videostudio(5), ProShow Producer(57), ADOBE AFTER EFFECTS(2)
Комментарии (0)

Мешочки с жульеном из грибов

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мешочки с жульеном из грибов

image (9) (700x466, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Сырный соус к гренкам

Четверг, 21 Июля 2016 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный соус к гренкам

Я пиво люблю с гренками из черного хлеба с сырным соусом.

Из черного хлеба жарим гренки.

Тем временем берём одну треть стакана молока, доводим до кипения, кидаем в кипящее молоко 2 плавоенных сырка "Дружба"или т.п., размешиваем, что бы получилась однородная масса.Выливаем полученный соус в миску.Перчим, добавляем чеснок или зелень-на любителя, затем пьем пиво, а на закуску-гренки из черного хлеба окунаем в этот сырный соус!
Мне очень понравилось, рецепт привезла из Питера, там в одном Пабе пробовала.
Кстати этот соус хорошо идет к мясу и к спагетти:)
 (578x400, 176Kb)

______________________________________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Источник

Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (1)

Закусочные вафельные трубочки с крабовой начинкой.

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные вафельные трубочки с крабовой начинкой.

Хотите разнообразия на праздничном столе? Тогда испробуйте этот рецепт закусочных вафельных трубочек. Очень вкусно! Вафли готовятся на основе кефира. Они не хрустящие, но очень сочетаются с любой начинкой. В этом варианте будем её готовим с крабовыми палочками.


r2DtltEjink (579x358, 135Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Как оригинально и красиво подать картофель

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как оригинально и красиво подать картофель

Картофельные розочки: как придать любому блюду изюминку

Чаще всего ни одно праздничное застолье не обходится без картофеля. Каждый раз хозяйки стараются придумать новые и оригинальные способы его подачи, чтобы придать обычному блюду некую изюминку.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

РОЛЛЫ к празднику готовим сами) Фото рецепт

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЛЛЫ к празднику готовим сами) Фото рецепт

Никогда не была большой поклонницей японской кухни, но однажды попробовала роллы и все - пропала... В нашем городке к сожалению таких блюд не подают нигде, поэтому пришлось освоить приготовление в домашних условиях. Рецептов приготовления роллов и суши в интернете много, но все они несколько отличаются ингредиентами и способами приготовления. Идентичный я не нашла, поэтому осмелилась выложить свой способ приготовления. Автор - Элли Снежная

роллы рецепт с фото (520x390, 126Kb)

Основные составляющие: рис, свежие огурцы, красная рыба, плавленый сливочный сыр.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Роллы - готовим сами Продукты пищевые фото 2
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Холодные закуски - 50 рецептов с фото

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные закуски - 50 рецептов с фото

Читать рецепты холодных закусок
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА, которая тает во рту!

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА, которая тает во рту!

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
Быстрая и простая в приготовлении!
 
Сохрани чтобы не потерять ;)
 
4121583_ki6iirNpz40 (600x400, 126Kb)
 
далее
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

ОТКРЫТЫЕ КРОК-МИСЬЕ

Пятница, 04 Июля 2014 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТКРЫТЫЕ КРОК-МИСЬЕ

Крок-месье - из тех закусок, которые, несмотря на их сытность, хочется есть, не останавливаясь. В чем секрет? В ароматной ветчине, запеченной под нежным сыром, в сливочном соусе и пикантной Дижонской горчице. Просто объедение!

584x417_wm_otkrytye-krokmese-1 (584x417, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Хот-дог по домашнему

Суббота, 28 Июня 2014 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хот-дог по домашнему

BWjEiUUrYRs (600x400, 135Kb)

Ингредиенты:
 
●2 булочки для хот-дога
●4 сосиски
●Кетчуп
●Майонез
●Горчица
●1 большой помидор
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Закуска "Драконьи хвосты"

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Драконьи хвосты"

3424885_429c0b47725777f2eebc5c1f5f73ff71_7819 (700x465, 191Kb)
 

Назвали это блюда не только из-за того, что при правильной раскладке оно напоминает хвост дракона, но и за его острый и жгучий вкус. Для изготовления драконьего хвоста не понадобится лишних затрат, так как ингредиенты для него не дорогие, и найти их можно в любом магазине. Процесс приготовления длится около 20 - 40 минут, в зависимости от количества приготовленных хвостов. Итак, приступим к приготовлению блюда.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей

11 (550x395, 225Kb)

Откровенно говоря, не знаю, откуда и когда "приплыли" в наш обиход и общепит жульены - в том виде, в каком мы к ним привыкли. Просто не интересовался, поскольку не являюсь почитателем этого вида горячей закуски. Что-то мне в этих жульенах откровенно не нравилось. Скорее всего сам процесс "закусывания". Ну, выскреб из кокотницы чайной ложкой некую - иногда вкусную, иногда нет - субстанцию, а закусить, в принципе, и нечем. На днях я решил таки закусить не только жульеном, но и кокотницей заодно. Вот в этом случае все сразу стало на свои места, особенно если жульен -  грибной. 


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Украсим детский стол фруктовыми ёжиками

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украсим детский стол фруктовыми ёжиками

Очень понравилась идея! Хотя такими ёжиками можно не только детский стол украсить..................

Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Холодные блюда и закуски. Подборка 6

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные блюда и закуски. Подборка 6

Нажми на картинку

 

Пастрома из курицы «И не вспоминайте о колбасе»

 

Настоящее сытное объедение:Пестрый мясной рулет

 

нежная закуска с необыкновенным вкусом "Розы для милых дам!

 

Мясо в "термосе" - oчень удобный рецепт и вкусный результат

 

Праздничное оформление блюд

 

Копченая курица без копчения и жидкого дыма

 

Украшение блюд

 

Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки

 

"правильная" ЗАЛИВНАЯ РЫБА или вкусная-вкусная заливная рыба

 

Сырные шарики с виноградом

 

УКРАШАЕМ САЛАТЫ

 

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 10

Холодные блюда и закуски . Подборка 5

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post262709656/

 

3731083_recepti (300x200, 20Kb)Рецепт - витаминный салат с яблоком

и другие рецепты на замечательном кулинарном сайте!

Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

нежная закуска с необыкновенным вкусом "Розы для милых дам!" - Делаем на праздник красоту!

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежная закуска с необыкновенным вкусом "Розы для милых дам!" - Делаем на праздник красоту!

 

Это очень простая закуска, но очень эффектная и вкусная! Брынза с помидором, огурцом, немного балычка, мммм….Для фуршета то, что надо! Мои гости были в восторге! Попробуйте и Вы удивить своих гостей!
397293 (700x525, 125Kb)

659fd315e02570e2f920be4b3e5dc6ff (110x115, 19Kb)Шикарная закуска!!!
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

«Букет тюльпанов» из помидоров и сыра

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Jasmine-Olga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Букет тюльпанов» из помидоров и сыра

«Букет тюльпанов» из помидоров и сыра

 

Чтобы приготовить такой букет делаем следующее:
 
Делаем тюльпанчик: нарезаем лепестки в верхней части помидора, стоит отметить, что лучше, если помидоры будут потверже.
 
Убираем то, что мы надрезали аккуратно ножиком.
 
2835299_1 (500x400, 125Kb)
 
Потом ложечкой вынимаем сердцевину до половины помидорки, чтобы вкус помидора тоже присутствовал.
 
2835299_2 (500x400, 119Kb)
 
2835299_3 (500x400, 137Kb)
 
2835299_4 (500x400, 152Kb)
 
2835299_5 (500x400, 191Kb)
 
Для начинки из несладкого йогурта, либо же берем сыр, два вареных яйца, чеснок, грецкий орех и майонез смешиваем и наполняем помидорки.
 
2835299_6 (500x400, 138Kb)
 
2835299_7 (500x400, 179Kb)
 
2835299_8 (550x420, 128Kb)
 
2835299_10 (550x420, 196Kb)
 
2835299_11 (550x420, 192Kb)
 
Красиво укладываем наши «тюльпаны» на блюде, украшая зеленым луком (стебли), укропом и огурцами (листья), кукурузой (маленькие цветки).
 
Источник фото: stranamasterov.ru
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

>Универсальные закуски на Новый год

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения needlib [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальные закуски на Новый год

С приближением праздника хозяйки начинают планировать особенное меню. Особое место в нем занимают рецепты закусок на Новый год. Ведь праздник этот особенный и всегда хочется, чтобы все было на высоте. Новый год всегда несет в себе что-то удивительно сказочное и волшебное и любое приготовление к нему доставит массу положительных эмоций.

закуски на новый год

При составлении шикарного и богатого меню, крайне важно не забывать о закусках. Даже при наличии большого количества всевозможных салатов без них не обойтись. Закуски на Новый год вкусные и аппетитные, поэтому всегда пользуются заслуженным успехом. Они могут быть как холодные, так и горячие, поэтому каждая хозяйка сможет подобрать те рецепты, которые больше всего ей понравятся.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

>Армянский лаваш по-домашнему (2 рецепта)- превосходные, тонкие, нежные!

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянский лаваш по-домашнему (2 рецепта)- превосходные, тонкие, нежные!

15_05_02_13_06 (350x246, 17Kb)
Любите армянский лаваш и частенько его покупаете? Мука, водичка и немножко маслица – вот и весь секрет приготовления аппетитного кавказского кушанья!

Продукты для приготовления армянского лаваша используются простые и недорогие, доступные потребителю. Однако наши предприниматели даже на этом умудряются зарабатывать копеечку (и не маленькую) себе в карман. Не вижу смысла переплачивать за то, что прекрасно можно приготовить своими руками.

Сегодня я расскажу вам о том, как легко, просто и быстро приготовить тонкий армянский лаваш в домашних условиях.
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)посмотрев на то какая у нас цена на эти лаваши я решила изобразить их сама, получились просто превосходные, тонкие, нежные, муж даже не поверил сначала что я сама их испекла...
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Как приготовить Домашние Роллы (Очень Подробно)

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить Домашние Роллы (Очень Подробно)

sushi rolls

Я очень хорошо помню, как впервые попробовала роллы в японском ресторане: они выпадали из палочек, которые я держала в руках в первый раз в жизни, падали в соусницу и брызгали на одежду темными соевыми каплями. Человеку, сидящему напротив наверняка было смешно за мной наблюдать, но я с самого начала честно призналась, что это все для меня впервые. Это было в 2007 году. Состояли роллы из самых моих любимых продуктов и конечно же я прям с места в карьер влюбилась в это шедевральное произведение японских кулинаров. Да и как было не влюбиться, если я страстный фанат рыбы и морепродуктов?

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Мясные мини-рулетики

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные мини-рулетики

мясные минирулеты (500x375, 171Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
1,5 стакана муки
1 желток
0,5 ст.л. сахара
0,2 ч.л. соли
25г сливочного растопленного масла
150 мл молока
1/4 часть пакетика быстрорастворимых дрожжей

Начинка:
Фарш любой — 200-300г
Лук репчатый — 2шт
Картофель сырой очищенный — 2шт
Яйцо — 1 шт
Соль, перец, зелень по вкусу

Соус:
Баклажан — 0,5шт
Кабачок — 0,5шт
Перец болгарский — 0,5шт
Помидоры — 2-3шт
Чеснок — 1зубчик
Сметана — 100г
Соль, перец черный душистый, перец красный молотый сладкий по вкусу

Приготовление:

Приготовленное тесто должно быть крутым, увеличенным вдвое, не прилипать к рукам;
К мясному фаршу добавить яйцо, соль, перец по вкусу — хорошо перемешать;
Лук порезать кубиками;
Из теста раскатать пласт прямоугольной формы, сверху уложить фарш — далее лук — далее тертый на терке картофель — чуть подсолить и посыпать рубленной зеленью;
Свернуть пласт рулетом и нарезать на порционные кусочки 4-5см толщиной;
Каждый кусочек немного приплюснуть и выложить на смазанный маслом противень;
Выпекать в разогретой духовке при 200 градусов по 10-15 минут на каждой стороне до подрумянивания;
Для соуса овощи порезать кубиками, хорошо обжарить на сливочном масле, провернуть через мясорубку с мелкой решеткой , добавить мелконарезанный чеснок и остальные ингредиенты — хорошо перемешать.
Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Закуска из языка с начинкой.

Вторник, 21 Января 2014 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из языка с начинкой.

Пробовали такую закуску из языка с начинкой в виде рулетов? Красиво и вкусно. Если у Вас намечается праздник в ближайшие дни, то возьмите её на заметку. Понравится всем. Очень вкусно!


Закуска из языка с начинкой 
 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски


 Страницы: [12] 11 10 ..
.. 1