Время приготовления: 8 часов 30 мин.

Время подготовки: 30 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Капуста-1 небольшой качан

Морковь-0,5 кг.

Лук-1 шт.

Масло растительное-0,5 ст.

Уксус 9%-0,5 ст.

Вода-1 ст.

Сахар-3 ст.л.

Соль-1 ч.л.

Черный перец молотый-1 ч.л.

Чеснок-1 головка

Петрушка--небольшой пучок

помидоры 2 кг,
лук — 1 кг,
перец болгарский (желательно красный) — 1 кг,
морковь — 1 кг,
рис крупнозернистый — 250 грамм,
растительное масло без запаха - 200 грамм,
соль, сахар по вкусу.
уксус 70% — 0,5 ч. ложки.

Приготовление 
 Для начала следует промыть все овощи. Затем помидоры нарезаем средним кубиком, а лук полукольцами, перец режем на длинные полоски (хотя кому не нравятся длинные полосочки,то можно порезать перец также как и помидоры кубиком, думаем, вкус от этого не изменится), морковь следует натереть на терке, желательно на терке для корейских салатов. 

 Далее в глубокую сковороду наливаем масло и накаливаем его, затем опускаем в него лук и жарим до его мягкости. После того как лук станет мягким

 добавляем к нему помидоры. После того как помидоры дали сок и стали мягкими добавляем морковь и перец. Все тщательно перемешиваем. Через минут пять пробуем перец на готовность, если он мягкий, то добавляем рис, соль, сахар и черный перец по желанию варим все 15 — 20 минут, не забывая периодически помешивать, чтобы смесь не пригорела. 

За несколько минут до готовности добавляем уксус и выключаем огонь.
Полученный овощной плов раскладываем в стерилизованные банки и закатываем. Затем ставим баночки под одеяло и оставляем их до полного остывания.

источник

Конец августа — как раз время шиповника. Его нужно собирать именно в это время. Причем считается: чем краснее ягода, тем большая в ней концентрация полезных веществ. А их в шиповнике очень много. Это и витамины А и С, и каротин, и йод, и цинк. Благодаря такому составу шиповник прекрасно лечит печень, почки, щитовидку, глаза. Я, например, благодаря ему восстановила свое зрение. Удалось мне это по такому рецепту. «Берем где-то килограмм шиповника, в кулечке кладем его в морозилку и пусть там полежит ночь. Потом достаем оттуда, на секунду помещаем ягоды в кипяток, чтобы они размерзлись, и протираем через сито. У вас получится желеобразная масса. Добавляем в нее мед один к одному, перемешиваем хорошенько и ставим в холодильник». Вот эту массу она рекомендует есть по чайной ложечке 3 раза в день. Такое желе не только прекрасно восстанавливает зрение, но и является эффективным противоонкологическим средством. 

Почистить почки можно с помощью косточек, оставшихся после протирания шиповника. «Посушите их, перемелите на кофемолке. И потом 2—3 раза в день берите по половине чайной ложки и запивайте кипятком».

Но самый мой любимый рецепт из шиповника называется «80 ягод. «20 ягод положите в эмалированную кастрюльку, залейте 2 литрами воды и варите 3 часа, — рассказывает она. — Через 3 часа добавьте еще 20 ягод, долейте еще 3 л воды, варите 3 часа. Затем добавьте 40 ягод и еще 3 л воды, варите 3 часа. Итого на приготовление это целебного напитка у вас уйдет 9 часов. Но, он стоит потраченного времени. Пейте его по полстакана через час после еды 2 раза в день. Курс в среднем 21 день, но можно пить этот напиток и в течение всей осени-зимы. Не помешает. Эта отличная профилактика простуд. Плюс к тому напиток очень мочегонный — потрясающе чистит организм: выводятся шлаки, соли и перестают болеть суставы, человек худеет. Ну и, конечно, он полезен для всей иммунной системы, щитовидки, для зрения. Это один из самых сильных рецептов, которые я знаю. Постоянно доказывает свою эффективность».

источник

Серия сообщений "Травник":
Часть 1 - Мой травник - Березовые почки природный антибиотик
Часть 2 - Мой травник - Сабельник болотный
...
Часть 20 - Травяной чай для печени.
Часть 21 - Чудесный напиток
Часть 22 - ШИПОВНИК: ЧИСТИТ ОРГАНИЗМ
Часть 23 - Как вырастить чайный гриб самостоятельно?
Часть 24 - ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА КУРКУМЫ
Часть 25 - Не болеем, тонизируемся, молодеем - все с помощью элеутерококка!

Шиповник хорошо использовать для приготовления варенья, желе и сиропа. Плоды шиповника исключительно полезны, т.к. являются естественным источником витамин С, витамина Е и витамина К, а также помогают для профилактики и лечения различных инфекций, особенно простуды и гриппа. Плоды шиповника также ускоряют процесс заживления кожи при ушибах и раздражении. Воспаление и боль в горле можно облегчить принимая сироп шиповника 3 раза в день. Разве это не здорово, что варенье может реально помочь исцелить вашу боль в горле?

Ингредиенты к рецепту «Варенье из шиповника»:

Мы не помним дни, мы помним моменты

исходник фото .

Серия сообщений "Ретушь ( мои работы)":
Часть 1 - Моя ретушь
Часть 2 - Моя ретушь
...
Часть 4 - Моя ретушь
Часть 5 - Стилизация портрета.
Часть 6 - Художественная обработка фото

ретушь Умарова Алена

исходник фото

Серия сообщений "Ретушь ( мои работы)":
Часть 1 - Моя ретушь
Часть 2 - Моя ретушь
Часть 3 - Моя ретушь
Часть 4 - Моя ретушь
Часть 5 - Стилизация портрета.
Часть 6 - Художественная обработка фото

177 просмотров

.

Серия сообщений "Я Фотограф!":

Все, что связанно с фотографией и съемкой.

Часть 1 - Как правильно фотографировать – 11 хитростей для отличных фотографий!
Часть 2 - КРАСИВЫЕ ПОЗЫ ДЛЯ ФОТОГРАФИИ.
...
Часть 5 - Простые хитрости при съемке портретных фото
Часть 6 - Уроки фотошоп. Основные принципы составления коллажеи "Золотое сечение"
Часть 7 - Как правильно позировать!
Часть 8 - Студийная Cъемка с Двумя Источниками - Рисующим и Заполняющим Светом
Часть 9 - 20 удачных поз для фотосессии девушек
Часть 10 - Работа над позами моделей: 21 пример поз для фотографий влюбленных пар (перепост)

фотограф Sergey Moshkov
http://smoshkov.com
http://vk.com/smoshkov
ретушь Умарова Алена
http://vk.com/umna_ja

Серия сообщений "Ретушь ( мои работы)":
Часть 1 - Моя ретушь
Часть 2 - Моя ретушь
Часть 3 - Моя ретушь
Часть 4 - Моя ретушь
Часть 5 - Стилизация портрета.
Часть 6 - Художественная обработка фото

Результат

Фотограф: Алёна Бачина

Серия сообщений "Ретушь ( мои работы)":
Часть 1 - Моя ретушь
Часть 2 - Моя ретушь
Часть 3 - Моя ретушь
Часть 4 - Моя ретушь
Часть 5 - Стилизация портрета.
Часть 6 - Художественная обработка фото

фотограф Sergey Moshkov
http://smoshkov.com
http://vk.com/smoshkov

ретушь Умарова Алена (Umna.ja)

Серия сообщений "Ретушь ( мои работы)":
Часть 1 - Моя ретушь
Часть 2 - Моя ретушь
Часть 3 - Моя ретушь
Часть 4 - Моя ретушь
Часть 5 - Стилизация портрета.
Часть 6 - Художественная обработка фото