-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Рубрики

 -Цитатник

Золотой блеск булочек - (0)

Для сдобы придумано множество средств сделать ее привлекательной, румяной и глянцевой. Всем, наверно...

Не бейте котлетой об стол - (0)

  Не бейте котлетой об стол Мы ждём от котлет вкуса, сочности, мягкости и...

ТОРТ "ПЧЁЛКА" - (0)

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 2 яйца, ● 70 гр. сах. песка, ● 1...

Пышный медовый бисквит - (0)

  Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимает...

Рыбные палочки в сырной панировке - (0)

  Давайте сделаем домашние рыбные палочки...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фар-мер

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

органическое земледелие кулинария психология наука

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 8177
Комментариев: 211
Написано: 18173

Выбрана рубрика вторые блюда курица.


Другие рубрики в этом дневнике: языки(192), юмор(516), шитье(88), шашлык мангал(42), хорошие стихи(63), хлеб(110), фотодело(10), торты(191), суп(14), соусы(63), соленое тесто лепка(50), слоеное тесто(70), сладости(113), свч(21), сало(60), салаты(189), рыба морепродукты(292), рисование(73), разное(16), психология(376), пресное тесто(25), праздники свадьба(8), праздники новый год(183), праздники день рождения(18), праздники валентинов день(6), праздники 8 марта(8), праздники 23 февраля(7), праздники 1 апреля(3), праздники(26), плетение(13), пицца(20), пироги сладкие(82), печенье(155), огород дача(209), напитки(120), музыка(20), мороженое(12), молоко(60), лаваш(76), кулинария разное(71), кремы(42), красота(121), консервирование яблоки(17), консервирование цитрусы экзотика(21), консервирование соусы(38), консервирование смородина(5), консервирование слива(1), консервирование салаты ассорти(21), консервирование помидоры(46), консервирование перец(18), консервирование огурцы(36), консервирование малина(6), консервирование клубника(7), консервирование капуста(36), консервирование зелень(15), консервирование заморозка(15), консервирование баклажаны кабачки(27), консервирование абрикосы(13), консервирование(34), компьютер(5), колбаса домашняя(41), квиллинг(3), каши гарниры(29), картофель(91), картины обои флешки(107), игры(4), здоровье(103), закуски сырные(12), закуски рыбные(120), закуски овощные(226), закуски мясные(234), закуски из яиц(10), закуски грибные(22), закуски(58), заварное тесто(22), дрожжевое тесто(157), домоводство стирка уборка моющие средства уют(100), детки(249), декор(147), грибы(45), география вокруг света(32), вязаные игрушки(67), Вязание разное(173), Вязание мужчинам(26), Вязание женщинам(340), вязание детям(309), вязание(220), выращивание цветы(22), выращивание смородина(7), выращивание редис(6), выращивание рассада семена(67), выращивание помидоры(34), выращивание плодовые деревья(22), выращивание перец баклажаны(13), выращивание огурцы(36), выращивание огород на подоконнике(16), выращивание морковь(11), выращивание малина(9), выращивание лук чеснок (8), выращивание клубника(10), выращивание картофель(24), выращивание капуста(14), выращивание кабачки(7), выращивание виноград(10), выращивание зелень(4), выпечка несладкая(136), вторые блюда свинина(67), вторые блюда печенка(53), вторые блюда говядина(24), вторые блюда(95), блюда из фарша(96), блины(44), бисер(22), америка-разлучница(116)
Комментарии (1)

Куриная грудка

Среда, 28 Февраля 2024 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гениальная закуска из обычной курицы. Подается с гарниром, но можно есть и вместо колбасы к завтраку

 
Гениальная закуска из обычной курицы. Подается с гарниром, но можно есть и вместо колбасы к завтраку
 

ИДЕИ

Гениальная закуска из обычной курицы. Подается с гарниром, но можно есть и вместо колбасы к завтраку

 


 

 
 

Куриная грудка на редкость универсальный продукт. На сковороде ее легко пересушить, но с правильным рецептом курицу легко превратить в изумительно нежное блюдо. Подавать его можно и с гарниром на ужи, и просто закуской, и даже к завтраку со свежим хлебом вместо магазинных колбас.

Ингредиенты:

3 куриных филе
100 г сметаны
30 мл соевого соуса
1 ст. ложка горчицы
2-3 зубчика чеснока
Соль
Паприка

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Секрет сочной курицы из ресторана. За несколько минут вечно сухое мясо становится нежнее вырезки

Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Секрет сочной курицы из ресторана. За несколько минут вечно сухое мясо становится нежнее вырезки
 

ИДЕИ

Секрет сочной курицы из ресторана. За несколько минут вечно сухое мясо становится нежнее вырезки

 


 

 
 

Знаменитый цыпленок тапака всегда считался сложным рецептом, но можно приготовить его и ленивым способом с оригинальным медовым соусом. Просто смазываем курицу, обжариваем до золотистой корочки и оставляем в духовке на час.

Ингредиенты:

Масло растительное - 20 мл
Сливочное масло - 25 г
Чеснок - 20 г
Целая курица - 1 шт.
Соль - 10 г
Черный перец - 7 г

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Берём куриную грудку и превращаем в куриные палочки. Просят добавку даже дети, которые обычно не любят эту часть курицы

Пятница, 09 Февраля 2024 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Берем куриную грудку и превращаем в куриные палочки. Просят добавку даже дети, которые обычно не любят эту часть курицы
 

ИДЕИ

Берём куриную грудку и превращаем в куриные палочки. Просят добавку даже дети, которые обычно не любят эту часть курицы

 


 

 
 

Куриная грудка при жарке часто получается суховатой за счет структуры самого мяса. Поэтому лучше приготовить ее чуть иначе, превратив в хрустящие куриные палочки. Теперь добавки попросят даже дети, а ведь они обычно эту часть курицы не любят.

Ингредиенты:
2 куриных грудки
2 яйца
30 граммов соли
10 граммов черного перца
15 граммов копченой паприки

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Котлеты "Особенные" из куриной грудки и замороженной картошки

Понедельник, 25 Декабря 2023 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)На удивление самые сочные котлеты получаются из курицы, причем с равным добавлением обычной картошки. Если взять куриное филе и картофель в пропорции 1 к 1 котлеты будут вкуснее обычных и все будут думать, что они из сплошного мяса.

Но есть еще один классный секрет, благодаря которому котлеты обретут невероятный и нежный вкус. Это заморозка в морозильнике.

изображение_2022-07-20_211050304 (700x420, 418Kb)

изображение_2022-07-20_211115068 (700x433, 492Kb)



0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Куриный кебаб в духовке

Четверг, 26 Октября 2023 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт для любителей донер кебаба. Оказывается приготовить популярный кебаб из курицы для начинки шаурмы можно даже в домашних условиях. Для этого вам понадобится бескостное мясо с куриных бедрышек (кожу можно снять или оставить), специи и йогурт (или кефир) для маринада. В качестве шампуров подойдут деревянные шпажки, которые надо заранее замочить в воде, чтобы они не сгорели в духовке.

rec (700x467, 217Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Просто подвешиваю куриные голени за решетку и готовлю вкуснейший ужин

Четверг, 12 Октября 2023 г. 03:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 12-21-21 at 09.45 PM (700x386, 452Kb)
 

Идеальное горячее блюдо на Новый год должно быстро и просто готовиться, и при этом выглядеть на все 100, и быть очень вкусным. Только так и не иначе. 
 
Готовится быстро и просто, позволяет сэкономить время для приготовления закусок и салатов.
 
далее
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Моченая" курица целиком в духовке (мясо очень сочное и просто тает во рту)

Четверг, 24 Августа 2023 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Сегодня готовлю моченую курицу целиком в духовке. Это один из самых простых способов приготовления курицы, ее можно готовить целиком или частями. Потребуется минимум простых продуктов: 2 вида специй, сливочное масло, соль и вода. Мясо после запекания получается настолько сочное и нежное, что просто тает во рту. Курица очень вкусная и красивая.

Курицу целиком готовлю разными способами. Мариную в различных смесях, фарширую, не удаляя кости, или разделываю так, что остаются только крылья, ножки, кожа и на коже мясо.-11

Курицу целиком готовлю разными способами. Мариную в различных смесях, фарширую, не удаляя кости, или разделываю так, что остаются только крылья, ножки, кожа и на коже мясо.-10

За счет выдержки в солевом растворе волокна насыщаются влагой и при запекании мясо становится невероятно сочным, нежным, мягким и просто тает во рту. Оно в меру соленое. Вкус и аромат у курицы замечательные.

2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Рис с курицей в духовке: рецепт обычный, но хитрость в том, что готовятся они отдельно

Среда, 21 Июня 2023 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простейшие ингредиенты, куриные окорочка и небольшое количество риса, можно без лишних усилий превратить в гениальное, невероятно сочное блюдо. Готовится оно в духовке, вся тонкость тут в вертикальном запекании курицы: сок будет стекать вниз и насквозь пропитает гарнир.

64910e497ca31 (700x420, 270Kb)


64910e539f700 (700x433, 273Kb)

2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Куриные рулетики с чесноком и сыром "Боярские". Мой любимый рецепт

Четверг, 26 Января 2023 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_Screen_Shot_090819_at_02_46_PM_1_ (653x515, 885Kb)
 
Эти нежные и нереально вкусные рулетики покоряют абсолютно всех! Они станут прекрасным блюдом как на праздничный стол, так и просто на ужин. Рецепт невероятно прост, а результат получается просто супер! Берите рецепт на заметку.
 
далее
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Куриные наггетсы

Воскресенье, 03 Июля 2022 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Куриные наггетсы - самая популярная закуска из курицы!

В этом видео я покажу вам, как их приготовить еще вкуснее и намного популярнее, чем в известном ресторане быстрого питания.

Ингредиенты:

● куриное филе - 800 г ● лук - 100 г ● чеснок - 3 зубчика ● панировочные сухари - 50 г ● соль – 1,5 ч. л. ● перец черный молотый – ½ ч. л. ● паприка – 1 ч. л. ● оливковое масло ● пшеничная мука ● яйцо ● панировочные сухари

Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Нужно дать премию тому, кто придумал это блюдо - рецепт "заменителя" шашлыка на ужин!

Понедельник, 28 Февраля 2022 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 02-27-22 at 11.07 PM 004 (700x395, 433Kb)

Хочу предложить вам быстрый и несложный рецепт приготовления "заменителя" шашлыка)) Блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для украшения любого праздничного стола. 

 
далее
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Вкусные куриные крылышки

Понедельник, 07 Февраля 2022 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИСТОЧНИК

Не всякая хозяйка знает про способ с разрыхлителем, а вкуснее крылышек я ещё не пробовала (двойной рецепт)



Это не просто крылышки — это маленький кулинарный шедевр. И я настоятельно рекомендую вам повторить этот рецепт на своей кухне.

Почему?

  • Потому что готовить можно в один или два этапа. Вариант в два этапа выходит подороже, но и вкус получается  значительно ярче и богаче! 
  • Потому что здесь нет тонны масла и жирных брызг.
  • Да просто потому, что эти крылья получаются непохожими ни на что!

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

 Куриные крылышки — 800 г

 Панировка:

• Мука — 2 ст. ложки с горкой

• Копчёная паприка — 1 ч. ложка

• Сушёный чеснок — 1 ч. ложка

• Сушёная петрушка — 1 ч. ложка

• Разрыхлитель — 1 ч. ложки

• Соль — по вкусу

 Соус:

• Лимон — 1/2 шт.

• Апельсин — 1/2 шт.

• Сливочное масло — 30-50 г

• Пармезан — 70 г

• Соль — по желанию

Читать далее

Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (1)

молниеносный и деликатесный рецепт из курицы

Понедельник, 29 Ноября 2021 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 11-26-21 at 01.51 AM 001 (700x441, 387Kb)

Памятник надо поставить тому кто придумал это блюдо. Наверное это были китайцы или японцы. У них все просто и гениально. Не видя процесса, ни за что не догадаетесь из чего оно сделано. Мягкое, нежное мясо внутри и ароматная хрустящая корочка снаружи. Хоть в качестве перекуса, хоть основное блюдо с гарниром - все вкусно.

Но не буду вас долго томить. Это куриные грудки, панированные в крахмале и обжаренные в масле.
 
далее
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (1)

САМЫЕ ВКУСНЫЕ крылышки в духовке: Вся фишка в соусе

Вторник, 12 Января 2021 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это просто ПЕСНЯ! Обязательно попробуйте так приготовить куриные крылышки в духовке – это самый лучший рецепт, который я пробовала. Соус – настоящее объедение!

Рецепт
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Гречка с курицей в духовке

Воскресенье, 29 Ноября 2020 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы пришли с работы и совсем нет времени возится с ужином, этот рецепт именно для вас! Все сложили и забыли, а через час вкусный ужин ждет вас. Гречка с курицей в духовке.

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Стрипсы по мотивам KFC (вкус один в один

Пятница, 27 Ноября 2020 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стрипсы по мотивам KFC (вкус один в один)

Стрипсы по мотивам KFC (вкус один в один) KFC, Еда, Жареная курица, Стрипсы, Видео, Длиннопост, Фритюр, Рецепт

Рецепт оригинальной панировки KFC очень прост, не надо добавлять в панировку овсянку, как я видел где-то, или мять кукурузные хлопья. Специй в оригинальной панировке может и больше, но вкус у этой получился почти один в один.

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Курица на банке.

Воскресенье, 22 Ноября 2020 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танцы от плиты и до компа !!

Рецепт подсмотрела на Домашней кухне Алексея Соколова.

image (539x700, 497Kb)

Вчера, купили курицу от Вкус Вилл, стали думать как приготовить речь зашла о простом и вкусном блюде – курице на банке.

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Вкуснее курочки вы не пробовали☺ Идеально на ужин!

Вторник, 19 Мая 2020 г. 03:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Нарезала филе полосками - приготовила вкусное блюдо

Среда, 15 Апреля 2020 г. 03:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня я готовлю потрясающе вкусную закуску! Невероятно нежное филе и очень вкусная корочка — это то что нужно. Важно! Это блюдо не нужно жарить в масле! Рекомендую попробовать!

 

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Как быстро и вкусно приготовить Куриное Филе:

Вторник, 10 Марта 2020 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты из серии "Быстро, просто, вкусно" с минимальными затратами времени и денег.  

Очень рекомендую попробовать!
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Рецепт курицы наколотой зубочистками. Вкуснотища

Среда, 29 Января 2020 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт курицы наколотой зубочистками. Вкуснотища. Так вкусно курицу вы еще не готовили. Вся семья будет в восторге

3509984_7cba1a3096d75febb7a31f904b16440e (564x310, 444Kb)В сегодняшней статье мы приготовим курицу по очень необычной технологии. По началу, вам это может показаться странным, но поверьте, это того стоит.

Для начала мы берем тушку курицы, хорошо промываем ее отдельно в большой кастрюле, куда поместится вся тушка. Курицу можно брать около весом чуть больше 2 кг.

Готовим маринад:

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Новый способ приготовления куриного филе

Четверг, 02 Января 2020 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Куриный «Ромштекс» — любимый рецепт сочно приготовить куриное филе

Вторник, 17 Декабря 2019 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный «Ромштекс» — любимый рецепт сочно приготовить куриное филе

5177462_Image_10223 (660x466, 321Kb)Ромштекс – это то самое мясо, которое готовить просто, зато оно уместно на любом празднике! Сама по себе «отбивная» празднично смотрится. Но, как сказал мой дядя: «что смотреть на мясо, мясо нужно есть!». И я согласна с ним! Главное достоинство ромштекса, все же, не презентабельный вид, а невероятно нежный вкус.

Сочный, вкусный, с румяной корочкой ромштекс – мечта! Поверьте, я не знаю ни одного человека, который бы попробовал это мясо и не попросил добавки! А главное достоинство рецепта в том, что мясо можно взять любое! Да, предпочтительнее говядина, со свининой – нежнее. Но и из простой курицы ромштекс – настоящий праздник гурмана. И за это я очень люблю рецепт приготовления таким способом мяса!

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 1,5шт.;
  • Яйца – 1шт.;
  • Соевый соус – 50мл;
  • Панировочные сухари – 150гр;
  • Масло растительное – 50мл;
  • Перец, соль

Куриный «Ромштекс» - любимый рецепт сочно приготовить куриное филе

Пошаговый рецепт

Грудку разрезать на 2 части, а потом каждую часть еще на 3-4.

Каждый кусочек мяса отбить и натереть специями. Можно даже сначала притрусить специями, а потом слегка их «вбить» в мясо.

Учтите, ромштекс – не отбивная. Мы отбиваем лишь совсем слегка, чтобы пропитать специями.

Куриный «Ромштекс» - любимый рецепт сочно приготовить куриное филе

Сложить мясо в миску. Каждый слой полить соусом. Мы будем мариновать мясо в соевом соусе минут 20, не меньше.

Куриный «Ромштекс» - любимый рецепт сочно приготовить куриное филе

Яйцо взбиваем с солью. Можно добавить ложку-две воды, но, если количество мяса небольшое, этого не стоит делать.

Куриный «Ромштекс» - любимый рецепт сочно приготовить куриное филе

Обмакиваем мясо во взбитом яйце.

Куриный «Ромштекс» - любимый рецепт сочно приготовить куриное филе

Ставим разогреваться масло в сковороде.

Обмакиваем кусочек мяса в панировочных сухарях.

Куриный «Ромштекс» - любимый рецепт сочно приготовить куриное филе

Обжариваем кусочки мясо с обеих сторон.

Куриный «Ромштекс» - любимый рецепт сочно приготовить куриное филе

А теперь контрольный разрез! Смотрите, как хорошо пропеклось мясо!!!

Самая вкусная «отбивная»

 

Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Крылышки в панировке

Суббота, 14 Сентября 2019 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Хрустящие куриные стрипсы

Пятница, 30 Августа 2019 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Стрипсы

Воскресенье, 18 Августа 2019 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Куриное мясо в луковом кляре

Вторник, 16 Июля 2019 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Самый сытный ужин для любимого мужчины: куриные отбивные в картофельном кляре

Суббота, 13 Июля 2019 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снова смотрит голодными глазами, а ты присмотрела в магазине новое платье? Ну так накорми голодного и пока он будет такой милый и добрый – проси заодно и еще что-нибудь. 

Вкусные, сытные и очень аппетитные куриные отбивные в картофельном кляре. Эти отбивные будут съедены в считанные минуты! Мясо получается очень нежным, а картофельный кляр сочным, с ароматной корочкой. Попробуйте приготовить.


big_338389 (673x446, 294Kb)


147215821_147031992_146869621_146785940_146673024_146653704_146403795_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Понедельник, 07 Января 2019 г. 04:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
500 г куриного филе 1 луковица 1 яйцо 3 зубчика чеснока 200 мл сливок 150 г твердого сыра
 
Приготовление:
Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

адобо из курицы

Пятница, 16 Ноября 2018 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное адобо из курицы

Адобо — одно из самых распространенных блюд филиппинской кухни (как у нас борщ), известное всему миру. Адобо - это не конкретное блюдо, а способ приготовления разных продуктов с соевым соусом и уксусом. Я решила взять самое простое сочетания и жертвой назначила курицу. У меня были бедра без костей и время приготовления указано именно для такой вариации продукта. Если вы планируете готовить из бедер с костью - просто накидывайте минут 15 ко времени тушения. Готовится все предельно просто, поэтому это блюдо рискует стать чьей-то палочкой-выручалочкой в деле приготовления быстрых будничных ужинов. 


kuritsa-adobo (700x526, 441Kb)
 
Мясо курицы по этому рецепту получается невероятно мягким и сочным, а оригинальный, очень ароматный соус подходит к любому гарниру.
5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Куриный паприкаш (Paprikás csirke)

Суббота, 26 Мая 2018 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный паприкаш (Paprikás csirke)

Рецепт куриного паприкаша

Куриный паприкаш - классическое блюдо венгерской кухни. Как правило для него используются филе или ножки. По сути "паприкаш" это способ приготовления и вариантов его существует много, из разного вида мяса и даже рыбы. В Венгрии, в отличии от например Румынии или Австрии, в паприкаш не принято добавлять помидоры. А "томатный" цвет блюда достигается только за счет паприки. На гарнир к паприкашу как правило подают разные виды пасты или изделия из теста, но картошка или как в моем случае гречка, здесь тоже отлично сочетаются.
Ну что готовы?

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Курица по-аджарски

Суббота, 21 Апреля 2018 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный способ запекания курицы. Попробуй — не пожалеешь!

2835299__2_ (700x463, 178Kb)

Благодаря замечательному сочетанию приправ, чеснока и сливочного масла у нас получается потрясающая курочка, не похожая ни на какую другую. И что самое главное — готовить ее очень легко, и ты без труда справишься с этим рецептом.

Вкусная курица на сковороде

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 2 кг курицы
  • 8 зубчиков чеснока
  • 20 г кинзы
  • 1 ст. л. соли
  • 1 ч. л. перца
  • 1 ч. л. хмели-сунели
  • 1 ч. л. паприки
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 230 мл воды

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Куриные отбивные в духовке

Четверг, 22 Марта 2018 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные в духовке — это то блюдо, которое идеально подойдет на любой стол!

Ингредиенты: Куриное филе – 600 г. Лук – 1 шт. Помидоры – 5 шт. Сыр – 250 г. Майонез – 4 ст.л. Соль – по вкусу. Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л.

Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра. Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше.

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Курица с картофелем в шашлычном стиле

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с картофелем в шашлычном стиле: невероятно вкусно

Курица с картофелем в шашлычном стиле – это всегда вкусно и актуально. Блюдо очень простое в приготовлении, состоит из самых простых и доступных продуктов.

maxresdefault (700x525, 336Kb)

                 Мясо в духовке (по этому рецепту) получается невероятно сочным, с ароматной хрустящей корочкой: как на мангале, просто один в один.                                      Картофель нежный, рассыпчатый, хорошо прожаренный внутри и хрустящий снаружи – просто объедение.                                                                                                     Маринад для мяса мы будем делать из майонеза, чеснока, готовой горчицы и         оливкового масла: он то и превращает блюдо в шедевр кулинарии. 

          Рецепт из разряда самых простых, поэтому понравится даже тем хозяйкам, которым катастрофически не хватает времени на готовку.

0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Хрустящая курочка

Пятница, 23 Февраля 2018 г. 04:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая курочка с острым медовым соусом!

Хрустящая курочка с острым медовым соусом!/4121583_bkxEAAELFU (700x467, 35Kb)

Сохрани рецепт, чтобы приготовить. 

Ингредиенты: 

Куриные ноги, крылья, бедра — 1,5 кг 

далее
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Оригинальные голубцы на ножках

Четверг, 14 Декабря 2017 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные голубцы на ножках или Как приготовить окорочка, чтоб все ахнули?

При виде этого блюда гости дружно выдыхают: «Вау!» — а некоторые даже встают. Потом приходится долго упрашивать, чтобы кушанье отведали, потому что всем жалко эту красоту разрушать.

848367_39387nothumb500 (500x668, 303Kb)

Банальные голубцы уже приелись, и хотелось придумать чего-то новенькое на ужин, а голубцы-то мы очень любим. И вот я придумала завернуть в капустный лист обжаренную куриную ножку с рисом и потушить все в томатно-сметанном соусе. Получилось необычно и очень вкусно. Просто новое прочтение любимого блюда.
 

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Необычная курица на шпажках

Четверг, 14 Декабря 2017 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная курица на шпажках

 1389892428_kurica_na_shpazhkah (403x604, 132Kb)Запеченная курица на шпажках

 

Ингредиенты:

- 500 г куриного филе

- 2 яйца

- 80 г панировочных сухарей

- 1 столовая ложка горчицы

- 2 чайные ложки петрушки (сухой)

- 0,5 чайной ложки соли

- специи

 

Замочить деревянные палочки (по количеству ломтиков курицы ) в теплой воде на 20 минут.

 

Духовку включить нагреваться до 180 С.

 

Куриное филе нарезать ломтиками.

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Приправа для курицы

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приправа для курицы

priprava-dlya-kuricy-600x400 (600x400, 71Kb)
0,5 ч. л. смеси горошков различных видов перца
1 ч. л. сушеного молотого чеснока
0,5 ч. л. зерен кориандра
1 ч. л. соли
0,5 ч. л. куркумы
1 ч. л. сушеного укропа
1 ч. л. молотой паприки

Всыпьте в ступку и перетрите сначала самые крупные специи: зерна кориандра и горошины смеси разноцветных перцев. Вам понадобится на это примерно 5-10 минут. В пыль перетирать их не имеет смысла – оставляйте некрупную крошку.Добавьте куркуму – она подарит блюду прекрасный золотистый цвет.Всыпьте соль. Некоторые кулинары практикуют добавление небольшого количества сахарного песка, но так как зерна кориандра и так выделяют небольшую сладость, то от дополнительного сладкого ингредиента лучше всего отказаться!Всыпьте молотую паприку и сушеный молотый чеснок. Эти специи вы также можете сами приготовить в домашних условиях – в этом нет ничего трудного!Добавьте сушеный укроп и начните все содержимое ступочки перетирать между собой с помощью пестика. У вас это займет около 7-10 минут.Приготовленная, хорошо растертая приправа для курицы имеет очень красочный вид и богатый аромат, который так и кружит голову. Я рекомендую пробовать приготовленную специю на вкус, слегка обмакнув в нее палец. Если вам кажется, что чего-то не хватает по первому ощущению, то это и добавляйте, например соль. Хотите сладости – добавьте немного сахарного песка. Первое ощущение – самое верное.Готовую приправу пересыпьте в герметически закрывающуюся емкость и храните ее в ней до необходимости добавления к мясу.

http://nakormi.com/
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Куриные палочки в панировке - хрустящие снаружи и нежные внутри

Среда, 27 Сентября 2017 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные палочки в панировке - хрустящие снаружи и нежные внутри — все будут в восторге!

Иногда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, но нет времени и желания долго стоять у плиты. Предлагаем вашему вниманию рецепт простого, но очень вкусного блюда из куриного фарша. Нежная куриная мякоть с сыром и грибами, запеченная под тонкой хрустящей корочкой - пальчики оближешь!

3180 (500x650, 211Kb)


76397 (550x367, 136Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Куриные стрипсы KFC

Среда, 28 Июня 2017 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это нежнейшие кусочки филе в хрустящей, прямо завораживающей, корочке - куриные стрипсы

Куриные стрипсы KFC

kfc_chicken_strips_by_ninokiboom-d3cgbau-696x389 (696x389, 59Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Курица в хрустящем чесночном тесте

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в хрустящем чесночном тесте

3290568_Bez_nazvaniya_1_ (700x475, 122Kb)

К праздничному пасхальному столу предлагаю оригинальный рецепт вкусной курочки. 

3290568_daleekorichnevaya_knopochka (150x35, 16Kb)
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Курица, как из KFC, только из духовки

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, как из KFC, только из духовки

Хрустящая курочка, как из KFC – 2 альтернативных невредных рецепта.

 

Если запах жареной курицы сводит вас с ума настолько, что вы готовы бросить все дела и бежать за ней куда угодно в дождь, жару и снег, взгляните на эти два рецепта. Возможно, бегать больше не придется – все, что вы так любите, можно без особого труда приготовить на собственной кухне. Получится намного лучше, чем в сетевых ресторанчиках! 

Меньше жира, больше вкуса – вы ведь мечтали именно о такой курочке? Тогда будем печь, а не жарить!

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Курочка "Объедение"

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка "Объедение"

Курочка "Объедение"
 
Название рецепта очень точно совпадает с приготовленным блюдом. Делается все настолько просто, что результат ошеломляет. 

Понадобится: 
-куриные части
Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Маринад для куриных крылышек

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринад для куриных крылышек

3290568_p5werDLOjso (604x453, 88Kb)
Такой маринад для куриных крыльев я люблю больше всего

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (1)

Куриные крылышки Буффало

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылышки Буффало

е>

Танцы от плиты и до компа !!

Знаменитое уже на весь мир американское изобретение куриные крылышки Баффало вот уже много лет являются неизменной едой в барах и одной из любимейших горячих закусок.

buffalo-chicken-wings-with-blue-cheese-dip-16 (640x429, 162Kb)

009 (700x525, 581Kb)

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Куриная грудка под шубой

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка под шубой


1 (604x604, 400Kb)

Куриная грудка под шубой

Читать далее


Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (1)

Бризоль из куриного филе

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бризоль из куриного филе - быстрый способ превратить банальную грудку в блюдо с романтическим названием

Это еще одно блюдо по применению куриной грудки. Бризоль из куриного филе, рецепт с фото которого предлагается сегодня – быстрый способ превратить банальную грудку в блюдо с романтическим названием. А тот факт, что каждый раз в нем можно «завернуть сюрприз», делает его интересным для ожидания наших домочадцев.

бризоль - рецепт с фото пошагово

Я помню это название по студенческой столовой, и стоит сказать, что само название не несет ничего романтического, хотя на первый взгляд кажется, что тут и бриз, и даже отдаленно «Ассоль». Это всего лишь способ обжарки мяса, фарша, рыбы и т.д. в яйце или смеси яйца с водой (льезоне).

Думаю, что самый главный залог успеха этого блюда – это наличие сковородки небольшого диаметра, так как на большой, в момент переворачивания не всякий бризоль курицы способен сохранить свою целостность. Поэтому, готовим маленькую сковородку (у меня крохотулечка диаметром 12 см), а остальное – дело несложной техники.

Получается очень сочно, вкусно, просто превосходно. Настоятельно рекомендую попробовать.

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  блюда из фарша
вторые блюда курица

Комментарии (0)

Куриное мясо "Очень вкусный вариант"

Четверг, 31 Марта 2016 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное мясо "Очень вкусный вариант"

Друзья дорогие, напомню рецепт! Вкуснее и проще наверное нет! Любителям курочки всем посвящается! Навечно в К. К. это блюдо останется! Набор продуктов минимальный! А вкус в итоге гениальный! Просто тает наша птица, бесподобный аромат! Вдоволь можно насладиться, ну и минимум затрат!

Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Птица "Оригинальная"

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птица "Оригинальная"

Когда-то работала в аэропорту в цехе бортового питания, повара готовили это блюдо на горячее в бизнес-класс. Прошу на "борт самолета"))))...

Ингредиенты для "Птица "Оригинальная"":
Филе куриное — 0,5 кг
Яйцо куриное (кляр) — 2 шт
Крахмал — 1 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Соевый соус (по вкусу ) — 1 ст. л.
Сыр твердый — 200 г
Соль ( по вкусу )
Масло растительное (для жарки )
Перец черный (по вкусу)
Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда курица

Комментарии (0)

Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Среда, 24 Февраля 2016 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки.

Рубрики:  вторые блюда курица


 Страницы: [4] 3 2 1