Удивительно красивый оригинальный рулет легко сделать из плавленых сырков. Пикантный сырно-яичный вкус и безупречный внешний вид делают это простое блюдо достойным праздничного стола. В разрезе рулет напоминает роллы и выглядит просто восхитительно.

Вы любите бутерброды с маслом или с сыром? Предлагаю вариант завтрака или даже праздничной закуски, где оба ингредиента совмещены в одно целое. Получается очень вкусно. Аромат такой закуске придаст любая любимая зелень. Попробуйте - это готовится очень просто.

200 гр. голландского сыра 2 зубка чеснока 100 гр. крабовых палочек 1 яйцо 3-4 ст. ложки майонеза фаршированный оливки (лимоном) Сыр, яйцо и чеснок потереть на мелкую терку, добавить столько майонеза, чтобы получилась вязкая масса, из которой удобно лепить шарики.   >>>>>]

Отдельно потереть на мелкую терку крабовые палочки.
Руки смачивать водой, брать немного сырной массы, формовать "лепешку", в серединку класть оливку.



Скатать шарик, обвалять в крабовых палочках.



поставить готовые шарики в холодильник чтобы немного застыли.
Приятного аппетита!

Источник

Продукты: 150-200 г твердого сыра, 1,5 ст. муки, 4 ст.л. молока, 100 г замороженного сливочного масла, цедра с маленького лимона или с половинки большого, соль по вкусу.

Готовим: Сыр и масло натереть на терке, соединить и перемешать, посолить, добавить натертую цедру, молоко и тщательно перемешать. Потом всыпать муку и замесить эластичное тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной около половины сантиметра, нарезать его на полоски и из каждой скатать трубочку. Полученные сырные палочки выложить на противень, застланный пергаментной бумагой, и выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета 15-20 мин.